Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Токань

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Посвящается очень хорошим людям – Сусанне и Артему.
Счастья вам, ребята!


Недавно вернулся из Масквы. Если честно – завидую жителям МСК, выбор продуктов на порядок выше, чем в ярославской губернии. Даже банальный натуральный соевый темный у нас с трудом отысктиваеццо. Ну да ладно. На то есть хорошие люди, которые всегда подкинут либо чипотлей (не буду всуе упоминать имя этого человека, гы-гы, но ему огромное - спасибо, еще раз!) либо как щас вот – великолепной паприки прямиком из Венгрии. Чипотли и прочие абанеро я пока что спрятал в надежное место (продукт редкий, сами понимаете, стремаюсь пока), а вот паприку сегодня точно использую. Чего с ней гатовить – долго не думал. Мадьярская кухня, а именно – токань.

Бобр, высерался несколько раз по этому поводу, однако я внесу свою лепту, поднасру таксказать. Венгерская кухня, с одной стороны проста, а с другой – безумно нажориста и вкусна. Кроме того, в некотором роде - это будет коньюктура, гы-гы. Все хотят древние русские рецепты… Так вот, венгры съебались на свою Большую венгерскую низменность через карпатский перевал десять веков назад именно с подножий Урала.

Основной отличительной особенностью мадьярской кухни считаеццо паприка (Capsicum Annuum), но! как таковую сушеную паприку венгры начали использовать лишь в 19-м веке, хотя она у них появилась еще в период, когда их нещадно пиздили ослоёбы, а точнее, турки (1541 1686 гг.). Однако, в Венгрии как и на Балканах паприка ближе к той, что встречаеццо в Индии (это более мелкие и более душистые плоды), у нас же, как правило – испанский вариант: здоровые, мясистые и достаточно пресные.
    
Итак, токань! Нам патребуеццо:

- свинина – чуть больше полкило;
- говядина – аналогично;
- копченая небольшая рулька. В идеале должно быть копченое сало, но я подумал – и решил нуегонахуй;
- паприка красная сушеная – столовая ложка с горкой;
- паприка свежая – одной хватит;
- лук репчатый – пару штук;
- памидоры - 2 штука, для тех, у кого зима - хуярьте лечо;
- сметана – грамм триста;
- немного муки, щепотка тмина, зелень - выбирайте на свой вкус.
    
Как видите – все очень просто. Если нет паприки из Венгрии – думаю можно заменить смесью молотого чили и обычной сладкой сухой красной паприки, но, ясен хуй, того аромата не добьетесь. В этом случае имеет смысл, имхо, хуйнуть в это дело еще сушеного майорана.

1

Дальше все просто, со свинины снимаем лишний жир, но не выкидываем, говядину очищаем от пленок, копченую ногу от кожи и все режим на тонике полоски. Лук полукольцами:

2

Разогреваем вок или казан, бросаем срезанный жир. Как шкварки подрумяняццо – выкидываем их нах:

3

Закладываем лук, как подзолотиццо - с перерывами примерно в 10 минут поочередно кладем говядину, свинину, и копченое мясо. Огонь уменьшаем:

4

Все стушиваем до полуготовности и добавляем порезанные обесшкуреные памидоры, свежую паприку, тмин, сухую паприку, соль:

5

Примерно за 5 минут до готовности добавляем раздавленный зуб чеснока и заправляем сметаной, в которую предварительно надо хуйнуть и размешать столовую ложку муки:

6

На гарнир хорошо идет вареная картошка или рис. Чем запивать – каждый пускай  решает сам. У меня светлое легкое пиво:

7

Кстати, на удивление хорошо с этим делом сачитаюццо маринованные серано:

8

Ну и по традиции – петомец, застигнутый во время интимной гигиены:

9    

Всем удачи и фкусно жрать!

Зы.
Щас ХЛМ опять начнет пиздеть: «Свинина – гавно, такое жрать не буду». В общем, свинья легко заменяется на борана или курицу, а можно добавить того и другого и ниибет. В общем - творите.

spmros , 26.06.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

НГ, 26-06-2008 10:20:46

я?

2

Красно-синей сотона, 26-06-2008 10:21:00

доброе утро камрады

3

Тако и Бурито, 26-06-2008 10:21:11

утренний нахинг

4

Красно-синей сотона, 26-06-2008 10:21:39

ну вот и известен первый финалист! Германия!!!!!!!!!!!! ура-ура-ура

5

Флуд Восточносибирский, 26-06-2008 10:21:50

токо пожрал поэтому на вкусно жрать похуй

6

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 10:23:43

Читаю

7

Красно-синей сотона, 26-06-2008 10:24:43

зачот. наверно и правда вкусно. кошара прикольный. тоже кстате зачот

8

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 10:25:12

Мьасо каг мьясо! А вот за питомца зачот!

9

Мастер Лю, 26-06-2008 10:25:14

поджарко со срисом

10

Скатина, 26-06-2008 10:27:30

Дождались рецэбда без выебонов. Заебало узкоглазое гавно. 6+

11

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 10:27:48

Вопрос: откуда у мадьяров вок? гыыы

12

Ебардей Гордеич, 26-06-2008 10:28:34

Мясо, обжаренное с болгарским перцем и сметаной завсегда вкусно. В любых вариациях

13

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 10:30:17

я кста такое называю мясо по-болгарски и не кладу сметану и муку, и бес гарнира, просто перцев я томатов кладу стока же, скока мьаса 1:0,5:0,5
и кинзу ищо иногда добавляю, а томатики лючче черри

14

Уибантуз, 26-06-2008 10:31:58

что-то нипахоже это на пельмени...

15

Галодный Бурундук, 26-06-2008 10:32:27

сьидобна. пять паставил

16

НГ, 26-06-2008 10:34:43

я?

17

Барабашкина(АУК), 26-06-2008 10:37:06

ответ на: Уибантуз [14]

на доширак тоже не особо...

а рицепт хороший

18

бхлтръ, 26-06-2008 10:37:24

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]

вот тотже вопрос появился..
ыыы

19

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 10:37:49

ответ на: Скатина [10]

>Дождались рецэбда без выебонов. Заебало узкоглазое гавно. 6+
================================

+ много! имхо европейская кухня самая вкусная! вот взять ту же баланду с ванючей капустой и тухлой рыбой - типо песдоглазые щи - и вот этод рецебтег мальчонки - это ж и сравнивать нельзя!

20

spmros, 26-06-2008 10:38:01

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]

так же как и русских, с китая, йобт! глобализация, нах! гы!

21

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 10:38:50

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]

>Вопрос: откуда у мадьяров вок? гыыы
===================================

рядом с казаном стоял, бля

22

бхлтръ, 26-06-2008 10:40:23

не - нормально..
мясо с перцем испортить сложно..

непонятно только нахуя мадьяры с урала съебали...

23

улыбок тебе дед Макар ыГ, 26-06-2008 10:41:35

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]

шкваркин, не даёбывайся, Ыы,рецебд на 6*
аффтар пиши

24

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 10:41:46

ответ на: бхлтръ [22]

>не - нормально..
>
>мясо с перцем испортить сложно..
>
>
>
>непонятно только нахуя мадьяры с урала съебали...
====================

за паприкой поехали

25

не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам, 26-06-2008 10:43:17

есть хочу.
интырнет паламался.
лиса поломалась.
пристрелите меня

26

Сусана и Артём, 26-06-2008 10:43:17

мы счастливы!!!

27

не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам, 26-06-2008 10:43:55

написано хорошо.
6*

28

Звукореж, 26-06-2008 10:46:01

Блюда с паприкой ненавижу, посему в энтой кухне не ебу.

Х/З.

29

Стамегатонный Быдло ган (антиклон пулимета б/п н/л), 26-06-2008 10:46:55

Даже банальный натуральный соевый темный у нас с трудом отысктиваеццо. (с). Это ты о чем? О чипотлях? Ааааа, блять, видимо о соусе (у меня могучее айкью). В рубрике "вкусно жрать" такой-же междусобойчик, как и во "спорт на удаве". Должно быть, "чЮжие туд не ходуть" а местные аборигены и так понимают все с полуслова.

30

бхлтръ, 26-06-2008 10:47:12

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [24]

а фины с эстонцами как бы промахнулись штоле?
ыыыы

31

Звукореж, 26-06-2008 10:47:18

не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам)

Прювет.
Чо озираишси та?
Пиво поможет!

32

Пропездрон, 26-06-2008 10:50:15

мясо в любом виде заебизь...

33

Старичюля, 26-06-2008 10:51:19

Да, кстате, с хорошей паприкой напряг. А без неё гуляш-не гуляш, просто , блять, рагу.
Рецепт хорош.

34

не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам, 26-06-2008 10:52:28

ответ на: Звукореж [31]

и пива я не пью. \бьеца в истерике\

35

бхлтръ, 26-06-2008 10:54:48

ответ на: не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам [34]

вина красного?
виски?
коньяка не дам - сам выпью, я жадный..
ыы

36

Гарррбатый, 26-06-2008 10:54:49

на последней фотке- тощая свинья или волосатая курица?.. Дроздова в студию , пжалста..

37

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 10:55:03

ответ на: бхлтръ [30]

>а фины с эстонцами как бы промахнулись штоле?
>
>ыыыы
=====

тормозы хуле! карту кверх ногаме читали задом наперёд

38

бхлтръ, 26-06-2008 10:58:16

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [37]

боюсь спрашивать что четали мордва...

39

бхлтръ, 26-06-2008 10:58:46

ответ на: бхлтръ [38]

хотя суп куриный у них неплохой..
хммм..
зодумалсо..

40

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 11:01:15

ответ на: улыбок тебе дед Макар ыГ [23]

А я и не дайобываюсь.
Вот только смущает что тема ебли мадбьрских пелотак не раскрыта (эх была у меня одна мадьярка из СекешФехерВаре... давно это было...)

6* ясен хуй! я уж давно поставил. Пездатый гуляш гыыы

41

не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам, 26-06-2008 11:01:24

ответ на: бхлтръ [35]

виски. и вина-запить.
ы

42

бхлтръ, 26-06-2008 11:04:15

ответ на: не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам [41]

запросто..
приизжай..
гыы

43

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-06-2008 11:07:41

ответ на: бхлтръ [38]

>боюсь спрашивать что четали мордва...
======================

мордва умеед четадь???? ахуеть, дайте две!(с)

44

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 11:10:14

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [43]

>>боюсь спрашивать что четали мордва...
>======================
>
>мордва умеед четадь???? ахуеть, дайте две!(с)


Да ты чо? У мордвы свой ПРЕЗИДЕНТ даже есть! У них на вокзалах поезда обьявляют строго на мордовском! Без перевода на русский! Во как.

45

не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам, 26-06-2008 11:10:15

ответ на: бхлтръ [42]

зописываю адрес...

46

бхлтръ, 26-06-2008 11:11:35

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [43]

две мордвы?
зачем?
зачем человеку две мордвы?

кстате - за одного я уверен - умеет..
либо прикидываетцо умело..
гыгыгы

47

фтюч, 26-06-2008 11:15:22

читается легко, готовится, полагаю, тоже.
зачтено

48

бхлтръ, 26-06-2008 11:16:06

ответ на: не девачка(с мАсквы)(мрачно озираясь по сторонам [45]

Гороховский 4..
звони как будешь..
ыы

49

бхлтръ, 26-06-2008 11:17:40

у тя тилифона маево нет штоле?
хуясе..

50

Бальшой Брат, 26-06-2008 11:19:27

Папулярна абъясняю для невеждъ - я к палякам уезжаю в Будапеждъ.
Плофф, как его панимают мадьяры, или не панимают. А кашаг прикольнай, павезло ему не папал под замес. Аффтар разашёлся мог и его туда захуячить виесто паприки. Вок кажись икейный - незачод.

51

оО, 26-06-2008 11:26:42

Кошаре зачот !

52

ЖеЛе, 26-06-2008 11:27:43

ага... нажористо...

53

бхлтръ, 26-06-2008 11:30:09

недевачка ведь реальне небось поехала..
а тут этова Гороховского 4 - семь домов бля..
ыыы
как то волнуюсь...
ыыыыы

54

мимо пробегал, 26-06-2008 11:33:14

Скромно и со фкусом! Кстате-стопудов фкусно!

55

spmros, 26-06-2008 11:52:38

Сам ты икеевский, блять!

56

Сундуков, 26-06-2008 12:11:56

Вопрос к афтору.

А сами венгры тоже выкидывают шкварки нахуй?


По рецепту вопросов нет.

57

РидМи !!!***Oranje***!!!, 26-06-2008 12:17:17

Антиресно, а какая паприка тут продаётся?..

58

РидМи !!!***Oranje***!!!, 26-06-2008 12:26:27

http://p3.focus.de/img/gen/B/L/HBBL5ZwS_Pxgen_r_700xA.jpg?

Как вы могли оборвать эти крылья...

59

Аффтар сцынария, 26-06-2008 12:27:12

наверное, копченостью рулькиной отдает. фкусно должно быть. надо попробовать.
6, кстате

60

Аффтарский Колегтиф, 26-06-2008 12:40:16

за!

61

MING, 26-06-2008 12:43:54

ответ на: бхлтръ [22]

>непонятно только нахуя мадьяры с урала съебали...

"Плохо ты, брат, мадьяр знаешь" (с). ("Похождения бравого солдата Швейка во время Первой Мировой войны")

Поздравляю всех болельщиков сборной Германии с выходом их команды в финал Юро-2008.

62

рылокрыс, 26-06-2008 12:44:04

понравелос
но гатоведь нибуду
петомцу зачот

63

не девачка (с мАсквы), 26-06-2008 12:47:12

ответ на: бхлтръ [53]

валнуеца он...
цкатина.
я там стаяла и орала-бхлтръ!!!
а думаешь легко одни согласные орать?

64

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 12:48:08

ответ на: РидМи !!!***Oranje***!!! [58]

Ридма! Чмок и всё такое...
Куда пропала, чо не пишеш?

65

бхлтръ, 26-06-2008 12:53:36

ответ на: не девачка(с мАсквы) [63]

а позвонить не пыталась, ога?
ыыы

или ты прям на Курском вокзале орала?
ну тада панятно..
гыгыгы

66

бхлтръ, 26-06-2008 12:54:32

ответ на: MING [61]

гыгыгыыы..
последний абзац писать человеку, который с Кораном в руках болел явно не за немцев..
как то неправильно, ога..
ыыыы

67

бхлтръ, 26-06-2008 12:55:20

ответ на: РидМи !!!***Oranje***!!! [58]

мы их не только оторвали, мы ещё их приготовить сможем..
следи за рубрикой..
гыгыгыы

68

оловянное яйцо, 26-06-2008 13:13:15

Но сиськи-то остались!

69

Трагладидт, 26-06-2008 13:23:18

c точки зрения креоса - написана красиво и интересно. по технике есть несколько вопросов:

сколько готовить? на каком огне? под/без крышки?

и еще, раз уже памидоры без шкурки, то можно было и паприку почистить. по тому 5* + 1* за аутентичность

70

ШО ЗА НАХ...., 26-06-2008 13:35:19

Аткуда в Венгрии казаны (задумчевый смайлег), йопта!!! это их предки када от руссов-китайцев съебывали через Карпаты 10 веков назад у китайцев же и спиздили.

71

Коньякофф, 26-06-2008 13:57:17

В Москву по продукты... Весело...

72

Коньякофф, 26-06-2008 13:59:52

Щас ХЛМ опять начнет пиздеть: «Свинина - гавно, такое жрать не буду»
ХЛМ сделала проще... Не стала писать ничево...

73

12, 26-06-2008 14:36:12

почиму на последней фоте сцобако злой?

74

spmros, 26-06-2008 14:41:02

ответ на: Коньякофф [71]

Ну в общем-то так оно и получилось. Два здоровых пакета с собой привез. А хуле делать?!

75

НуНаХуяТакДелатьТо, 26-06-2008 15:46:52

как же все заебали с тушеной всякой хуетой с луком бля

76

НуНаХуяТакДелатьТо, 26-06-2008 15:46:54

как же все заебали с тушеной всякой хуетой с луком бля

77

Очень опытный секс-инструктор, 26-06-2008 15:59:22

а я житель мск был недавно как раз в ирослаффской области г.Мышкен.Туда -сюда -аш 1000 км -включая передвижение на мошине чирис реку па парому. Красотища, нах!

78

КонАццкий Синдром, 26-06-2008 16:07:16

Хорошо! Венгерская кухня вкусна, рецепт хорош, изложение легкое, 6*

79

Бобр, 26-06-2008 16:21:16

Да?

80

свободу веселым смайлегам!, 26-06-2008 16:46:11

80 :))

81

Пахарь, 26-06-2008 16:46:39

аффтар удачно накончал на четвертой фотке снизу.

82

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-06-2008 17:12:26

котег восхитительный! только за него 6*!!!

83

ХуеВ, 26-06-2008 17:20:37

красиво и нажористо... с картофаном, сдаётца мне, лучше... Capsicum Annuum выглядит неприлично в контексте КК, типа как Peretz Zhopochnyi...

84

КонАццкий Синдром, 26-06-2008 17:29:39

ответ на: ХуеВ [83]

>красиво и нажористо... с картофаном, сдаётца мне, лучше... Capsicum Annuum выглядит неприлично в контексте КК, типа как Peretz Zhopochnyi...
Хуяссе у вас реминисценции, доктор...

85

MING, 26-06-2008 17:33:08

ответ на: бхлтръ [66]

>последний абзац писать человеку, который с Кораном в руках болел явно не за немцев..

Ашибаишься, бля... Я атеист; нинавижу любую рилигию. Более тово -- я убеждённый марксист, и прикрасно знаю о роли спорта в важном для власть придержащих деле абалванивания масс. Но... пачиму бы ни сделать людям приятное... хехе...

86

BuzeFal, 26-06-2008 19:14:08

ыыыыыыыыы........котяра понял, что второе блюдо ОН!

87

Вобля очкастая, 26-06-2008 19:18:02

Вот такое я люблю оооочень... Маладэсь, автор
Можешь закусить

88

spmros, 26-06-2008 19:45:00

ответ на: трагладидт [69]

>c точки зрения креоса - написана красиво и интересно. по технике есть несколько вопросов:
>
>сколько готовить? на каком огне? под/без крышки?
>
>и еще, раз уже памидоры без шкурки, то можно было и паприку почистить. по тому 5* + 1* за аутентичность
--------

ну сначала, до закладки мясо все с огоньком, потом убавить, тушить под крышкой. Я хуй знает, так тяжело сказать, у все плиты разные ведь. Смотри сам. Чувствуй. А с паприки шкуру сдирать, думаю, нинада, этож чтом ее снять его слегонца запечь нада, и тогда он ваще в мясе раствориццо, а этого нинада. А вот помидоры наоборот, нада что растварились.

89

Наци, 26-06-2008 20:07:00

Удивительно что серано маринованные сочитаются. а я блядь всю голову сломал, ну с чем же их бля есть то!

90

Наци, 26-06-2008 20:08:24

С вами ебнешься ребятки, зира, чипотле, еще какая то хуйня экзотическая :( где ее взять то бля :(

91

Русскоязычная, 26-06-2008 20:37:28

котофейко прелесть!!

92

Козликов, 26-06-2008 20:37:51

Хочу это приготовить !

93

spmros, 26-06-2008 21:36:04

ответ на: Бобр [79]

чего, да? Серегей вы пьяны чтоли?

94

Робинзон, 26-06-2008 23:24:18

хачюююююююююююююююююююююююююю разгрузочный деньььььььььььььььььььььь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

95

spmros, 27-06-2008 03:45:50

ответ на: Наци [90]

Замени свои смайлики на профилИ, может хоть уши соединят.

96

Трахтор, 27-06-2008 15:08:35

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]

>Вопрос: откуда у мадьяров вок? гыыы
Дак мадьяры вроде как вообще из Индии сбежали, оне ж цыгане, блин, индусские.Через Урал оне просто из Индии пестофали, а поелику  оне все ж таки цыгане, так все по дороге и пиздили у всех, кого встретили. Вот и воки где-то спионерили.
Не, а так вполне нажористо, венгерскую кухню люблю, у них завсегда мясо заибизь.

97

Трахтор, 27-06-2008 15:08:57

А чего сотону никто не нахаетъ?

98

Трахтор, 27-06-2008 15:09:27

Что, всем неохота?

99

Трахтор, 27-06-2008 15:09:52

Или чсе считают, что нахенг - это ЗЛО?

100

Трахтор, 27-06-2008 15:10:04

НАХ!

101

Трахтор, 27-06-2008 15:10:28

Ну, это даже неинтересно...

102

Елдопихор, 30-08-2008 02:12:37

-

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg