+10 и холодный ветер... ндее, Юрмала не балует нас погодой. Несмаря на бурную пятницу, я атказал сваиму организму в витаминах и лехкам салате, ибо жуто хотелось жрать..
Заранее принашу сваи ивинения за качество фотографий, фотика небыло, пришлось на камеру щелкать)
Итак, готовим тупо тушоную свинину с рисом.
Нам потребуеца:
Свинина (у меня окорог)
Томаты
Рис
Кумин, душ. Перец, звездочный анис, корица, кореандр, ч.перец(свежемолотый) соль, гвоздика.
Лук красный
Тобаско
Уксус
Лимон
Петрухан
Листь салата
Горчица
Слифки
Сметана
И что не менее важно выше перечисленного- вода
Итак, поперваку режем мясо на маленькие кубики и маринуем в 1 ч.л. горчицы, с.л. уксуса, соке с ½ лимона, 3-4 каплях тобаско, поперчив это дело.
Даем мясу постоять хотяб 30 мин.
на алифкавам жарим анис, 2-3 гвоздики и корицу.
Многим может показаца, что я налил мало масла, но это заблуждение, просто эта скаваротка в центре выше, чем побакам
Далее, предварительно слив маринад, кидаем мясо в сковаротку и слехка обжариваем, затем кидаем заренее измельченную цедру с половины лимона и жарим...
Добавляем лук, и ждем (помешевая) пока мясо не приабритет приятную золотую окраску.
Затем, кидаем туда 3-4 мелко порезаных томата, 3-4 щепотоки, заранее пригатовленных специй( перетераем щепотку кумина, чуть боьше кореандра, чернава 3-4штучки, и 2-3 душистых перца)
Минуту другую пожарив, заливаем это дело водо, шоп мясо чуть выглядывало.
Фигачим 3-4 капли тобаско.
Тушим мин. 10, кидаем 3 с.л. сметаны и 1 сливог.
Пару минут тушим, затем вываливаем заренее отваренный рис( с щепоткой кумина) солим по фкусу, порубленный петрухан и тщательно мешаем.
На тарелку, шоп было гламурно, выкладываем листья салата, затем получифшийся жрач и укшаем сверху зеленью и вуаля... (кстати ивините за грязную тарелку, дело в том, что я ацки спешил , и у меня не хватило времени привести ее в порядок
Ну и по традиции, Фото для близарукех:
Жрать горячим
Звукореж, 14-04-2008 10:06:02
А хто это запостил та?
9982519НИИ БЁТ, 14-04-2008 10:06:16
ТУД КАГ ТУД ...
9982520Краскопульт, 14-04-2008 10:06:21
http://i029.radikal.ru/0803/d1/9086e86dd660.jpg
9982523Атажжоный рок-н ролл, 14-04-2008 10:06:40
Свенино
9982525НИИ БЁТ, 14-04-2008 10:06:44
гы .. типа наебали штоле ?
9982526Краскопульт, 14-04-2008 10:06:45
ответ на: НИИ БЁТ [2]
Коллега, с Вами фсё в порядке?
9982527Звукореж, 14-04-2008 10:07:07
О появилось, Во мху я.
9982529Хыыы
Почетаим...
Зеныч, 14-04-2008 10:07:27
заебись.. абнавление. пачетаю
9982530Scheisser, 14-04-2008 10:08:37
Утро фсем.
9982533Тараплюсь в горат,
а пост на БЖ, на 1-й взглят пахож.
Краскопульт, 14-04-2008 10:09:10
За качество фотографий извинить не могём. Первый шаг к сияющим кулинарным вершинам - покупка качественного цифровика.
9982540Херасука Пиздаябаси, 14-04-2008 10:09:22
все же рис нвдо бы как отдельный гарнир, имхо
9982543Berg, 14-04-2008 10:09:30
"3-4 каплях тобаско, поперчив это дело"
9982544пацталом
ЙОЖ.©, 14-04-2008 10:10:55
Антисанитария - нашэ фсио!!!!!!!!!!!
9982550Зеныч, 14-04-2008 10:11:02
опарыши на последней фотке порадовали... с утра самое оно
9982551ЙОЖ.©, 14-04-2008 10:12:14
Падгарефшый.
9982556Кде аччот пра вынос бабр... бля, казана бабром?????
Барабашкина(АУК), 14-04-2008 10:12:45
выглядет, канешно... хм...
9982561Зеныч, 14-04-2008 10:13:06
ша шестой фотке ваще пиздец какойто... армагедон абсурд и корупция
9982564Херасука Пиздаябаси, 14-04-2008 10:14:10
Судя по виду, блюдо на последних фотках уже было съедено.
9982570НИИ БЁТ, 14-04-2008 10:14:22
ответ на: Краскопульт [6]
>Коллега, с Вами фсё в порядке?
9982571вроде бы да, коллега ... Но тягаться со "Звукореж" Европы + беспалезна ...
НИИ БЁТ, 14-04-2008 10:15:27
блиа .. па фоткам такое ащущение што это уже ели раза два минимум ...
9982579natural mystic., 14-04-2008 10:16:07
ответ на: Херасука Пиздаябаси [18]
>Судя по виду, блюдо на последних фотках уже было съедено.
9982584на самой последней явно неоднократно..
natural mystic., 14-04-2008 10:16:36
ответ на: НИИ БЁТ [20]
бля
9982586Херасука Пиздаябаси, 14-04-2008 10:18:04
Бгыгыгы, как мы синхронно мыслим
9982594Атажжоный рок-н ролл, 14-04-2008 10:20:16
ответ на: ЙОЖ.© [15]
>Падгарефшый.
9982606>
>Кде аччот пра вынос бабр... бля, казана бабром?????
Завтра будет!
Атажжоный рок-н ролл, 14-04-2008 10:21:18
Каментить не буду...
9982614комбикорм...КГ/АМ
старечог в очочках, 14-04-2008 10:37:01
удафком медленно в поваренную книгу превращаетцо. Но рицебты по большей чазти все какие-то блевотные...
9982745Звукореж, 14-04-2008 10:40:10
Эксперимент над собствинным организмом.
9982775Не пожалел афтар ничево, ни специй ни продуктоф. Видимо всё, что было дома использовал.
А ведь мог просто кусок свиньи зажарить (иль в фальге запечь), рис сварить, да салатец зделать.
Скажи афтар, сам то жрал?
За старание зачот, за конечный итог кол. Итог, три звезды и с дебютам.
Звукореж, 14-04-2008 10:47:42
И эта афтар. Тыб павеселей хоть картинки зделал.
9982827Хотя бы так... http://i042.radikal.ru/0804/42/f6fd47952bdf.jpg
Звукореж, 14-04-2008 10:48:02
Хде?
9982830Ога...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-04-2008 10:57:58
Не интересно! Недоплов/перегарнир...имхо
9982904улыбок тебе дед Макар ыГ, 14-04-2008 11:07:50
с дибюдом, на четыре
9982992mushtandroid, 14-04-2008 11:21:17
с дибютам бля! 5 нах!
9983099Вертихвостка, 14-04-2008 11:34:31
Куленарная хитрость
9983206Не успел памыть - облежи, не дело это
грязную тарелко потенциальным едокам в лецо пихать
Насреддин, 14-04-2008 11:39:40
неоправдано усложнено, со специями фигня какая-то, 3*
9983257Бобр ис глуши по хуй знает какой связи, 14-04-2008 11:50:53
жорево, третий сорт - не брак.
9983372желе (админ сука, регу атабрал), 14-04-2008 11:55:38
не увидел аутентичности рицебта... разве што токо пересушенное мясо жарить...
9983425Никто, 14-04-2008 12:06:09
Петрухан надо палагать был абтрухан?
9983551Трагладидт, 14-04-2008 12:19:07
выглядит страшно. без хороших фото шансов нет
9983710Бухаю с ночи, 14-04-2008 12:22:20
Блюда - после 3-дневного переваривания в желутке
9983748Несварение!
12, 14-04-2008 13:02:54
>шоп было гламурно, выкладываем листья салата, затем получифшийся жрач ...
9984157абасался, бля гломур прьот! особенно про воду кстате нопесал
нахуйя песал, автырь?
.укр, 14-04-2008 13:27:52
13
998439412, 14-04-2008 13:29:08
а нахуйа маренад с горчицей?
9984408а звезда аниса и исчо какаята поебень... непонял опщим
12, 14-04-2008 13:32:15
воспоменанея из дед-сада: "мальчег (афтырь), есле несьеш эту поибень (фото8), в печочнице играть не будеш -- хуй свой сосать будеш сцуко!"
998443512, 14-04-2008 13:32:40
с дебюдом, кол
9984440Борец с хаосом, 14-04-2008 13:55:38
Чето энтропия какая-то. Нахуя мешать рис с мясом? Оценивать не буду.
9984708Полиграфыч, 14-04-2008 14:02:34
Спасиба, пабливал...
9984831Кагда сматрел на первые фотки решил было написать как продуктафф дохуя-то..
Смотря на последнюю фотку - понял. Эта уникальный рецебт как испортить нахуй такую кучу продуктов и палучить гавно. При чем насколько я понял, аффтар сфоткал то что еще пока не ел и не переваривал. А надо сказать, было похоже на обратное.
Короче не буду растекацо мыслью па древу. Высказал свое атнашение в первых двух славах моего поста.
двойка, блиа.
Фаллос на крыльях, 14-04-2008 14:28:45
фашистские продукты - въ топку
9985129Ацкий грипник, 14-04-2008 14:49:19
у краскопульта фкуснее / лучше бы пловчик забабахал/
9985298Машенька Светлова, чистейшей души человег, 14-04-2008 14:50:42
пиздец...
9985317Машенька Светлова, чистейшей души человег, 14-04-2008 14:51:27
кол, кстати говоря...
9985325ХуеВ, 14-04-2008 15:25:27
>фотика небыло, пришлось на камеру щелкать
9985611задумался... может кто прояснит чем фотик отличаетца от камеры?
12, 14-04-2008 15:42:27
автор, чо ты в йурмале зобыл, жывеш штоле там? поясни
9985759и ещо, выучи некоторые слова, к примеру хуй-песда, а то кагто...
развеччик лотышскей?
КонАццкий Синдром, 14-04-2008 16:08:44
При таком количестве продуктов и специй как-то невыразительно вышло...
9986046С дебютом, хуле
Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 14-04-2008 16:12:47
блюдо нармальное
9986102без изыска
добрая жратва
Сундуков, 14-04-2008 16:33:49
Не понял, в чём прикол.
9986313Трахтор, 14-04-2008 16:59:58
>...фотика не было, пришлось на камеру щелкать...
9986594Не понял, на какую камеру? На тюремную, што ле? Или на автомобильную?
Блюдо чтой-то не вызвало особого восторга. Что-то мне посказывает, что это даже без антисемитизма (ребе Шмулинсон!) не фонтан.
полуидиот, 14-04-2008 17:15:28
каша с мясом ?хуйня,садись -2
9986749Хто тут?.., 14-04-2008 19:29:23
Нихуя не вкусно на вид. На язык хуй знает. жрать не буду. аффтар с дебютом. Эстетику бля подавайте нах!
9988016Хто тут?.., 14-04-2008 19:29:52
хде камент?
9988023Хто тут?.., 14-04-2008 19:30:13
Опа. вот оно гыыыы
9988027Тигракрыс, 14-04-2008 21:09:14
пошто над мясом измываесся?
9988816это ж надо было так бедное жЫвотное замучить
Косорылый, 14-04-2008 23:21:51
Хуй знаит.. не знаю.
9990201вообщем я в самненьях нехуевых.
PAKOM, 15-04-2008 00:59:55
"фотика небыло, пришлось на камеру щелкать"
9991226рыбоеды не люди.... рицебт гавно
Ридми (из подполья), 15-04-2008 05:07:40
>Итак, готовим тупо
9991777Вот это зря.
>Свинина (у меня окорог)
Какая двусмысленная фраза...
>Томаты
Помидоры.
>И что не менее важно выше перечисленного
русс.яз.
limon, 15-04-2008 05:30:54
чето слово петруха отбило всякий апетит нах
9991790limon, 15-04-2008 05:31:38
извините за грязный(с) нахенк
9991792cool motherfucker, 15-04-2008 08:56:07
Аффтару изучать фатаграфию каг науко
9992150Бруча, 15-04-2008 14:54:59
Блевотина-Поеботина
9995302Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 15-04-2008 20:05:56
самнительна какг та все выглядит, савдепавская сталоффко аттдыхаит
9998129Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 15-04-2008 20:06:19
ога, 2 звезды, вторая за мясо
9998136стомегатонный пулимет, 16-04-2008 12:44:49
Бля, а ведь никто и не обратил внимания как скромно автар называет Великую Зиру - Мать приправ, каким то беспантовым куминам....
10002953bomg, 16-04-2008 22:49:14
Далее, предварительно слив маринад(1 ч.л. горчицы, с.л. уксуса, соке с ½ лимона, 3-4 каплях тобаско)
10008815че там сливать-то? стряхнуть разве что 3-4 капли тобаско )))
crazyland, 17-04-2008 02:07:25
пешы кароч, тренируйсо.
10009951DNO, 20-04-2008 19:04:05
ответ на: bomg [72]
>че там сливать-то? стряхнуть разве что 3-4 капли тобаско )))
10040889Ну стряхнуть 3-4 капли с канца в блюдо (пака гости пьют грькую)