Мда, камрады. Запездячил я вот два рецепта в для БЖ и чуть в запой не ушол…Панятна что те кто такое жрёт злые ходют пастоянно. И так на свете жить пративно так ищё и жрать хуйню всякую…
Всё думаю – нада чото пазитивное приготовить, а то так и чокнуццо можна, от быдлохавки. Вот как раз на рынке недалеко от дома карасей продают зачотных. А чо самая русская тема – в сметане их заебенить! Тока нада сметану настоящую найти, а то с очкастой бабушкой нихуя путного не получиццо – сворачивается она в духовке. Так, пошол купил сметану – настоящая, на рынке 60 руб. за 150 гр.
Приходим домой, сразу с порога, не раздеваясь, создаём сибе кулинарное настроение (не магу на рынке спокойно мимо хахляцкой точки пройти – обязательно нада купить вкусного):
Далее – выкладываем на стол:
Караси. 3 шт.
Сметана 150 гр ( нада было брать больше.)
Гребы белые 3 шт. (по одному на карася.)
Лук репчатый
Соль
Перец ( чота прёт меня по белому паследнее время, ну и с рыбой он – заебись!)
Масло растительное.
Мука.
Памедоры, картожка, зелень.
Карасей чистим, удаляим жабры, чорные плёнки внутри. Делаем надрезы папирёк рыбы, через каждый сантиметр ( можна канешна не делать – если вы любитель давиццо косточкаме) солим, перчим.
Половину лука нарезаем полукольцами, солим, перчим.
И запихиваем его внутрь рыбе.
Начинённую рыбу закалываем шпажкой – чтоб лук не вывалился.
Обвяливаем рыбо в муке и выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Масло должно быть раскалённым шопездец – в это время выжариваюццо мелкие кости спины.
Жарим минуты 4. Не спалите всё к хуям…Переворачиваем…
В это время режем гребы и лук (кольцами).
Обжариваем на другой сковородке до золотистого цвета
Выкладываем обжаренных карасей на противень или в форму для запекания, обмазываем сметаной ( сметану не экономить). И в разогретую до 180 градусов духовку на 15 - 20 мин.
В это время караси аццке впитывают сметану и приобретают невьебенную нежность и сочность. Таять будут блять прямо во рту! В руках тоже будут таять если кто рукаме рыбо жрёт…
Вкладываем на тарелко с гарниром, какой кто пажилает. Водка – обязательна!
Ну и для слепых – наощщюпь:
З.Ы. таблица замены для БЖ:
Караси. минтай
Сметана Маянес
Гребы белые Нахуй не нада
Лук репчатый кубек Магги
Соль
Перец Нахуй не надо – в маянезе всё есть
Масло растительное.
Мука.
Памедоры, картожка, зелень. Чо бля бояре что ли с гарниром жрать?
Коньякофф, 05-02-2008 18:06:03
За е бись!
9371084Крайт, 05-02-2008 18:54:21
Видимо фкусно....никада в сметане карасей не пробывал....
9371664Борец с хаосом, 05-02-2008 18:56:44
Зоебись. Но сырой лук в брюхо - эт ты упустил. Да-а бля-я. Но фсеравно песдато.
9371695Атажжоный рок-н ролл, 05-02-2008 19:20:18
ответ на: Борец с хаосом [164]
Ребят, я этот лук просто не ем. он там дляс оздания вкусовых ощщющений.
9371938А жрать иле не жрать - ваша праблема.
лично я не жру.
рецепт - не догма, а руководство к действию...
Атажжоный рок-н ролл, 05-02-2008 19:22:53
мне кстати один камрад откаментил -
9371966а я жру карасей парезаф на части по 5мм
ну ина хуя?
Харя ахуевшая, 05-02-2008 19:36:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [143]
>Чо сам давно не пишеш?
9372090--------------------------
Работы дахуйа, времени нет ваще. Чё-нить в падъезде праизайдёт - напишу, долго ждать не придёццо. Карасей преготовлю.
Ятуркенженсерхив, бля, 05-02-2008 20:42:02
Спасиба афтар.
9372617С лета бля кг 10 карасей в маразилке еще асталось.
Пра сырой лук уже сказали.
И пережарил вроде?
Можно агонь чуть меньше, а масла больше на стадии абжарки.
stev, 05-02-2008 20:42:53
Карасики заебательские! А нам в город Оренбург привозят карасей длинных, больше на пелядь похожих. За рецепет пасибо. Полюбому н-нака!
9372624stev, 05-02-2008 20:54:52
Насечку поменьще можно.
9372709аффтарский калегтиф, 05-02-2008 21:25:11
тема тимпиратурного режима раскрыта, зачод нах!
9372910Звукореж, 05-02-2008 22:14:00
Фоты гамно, караси ахуенные...
9373286Т.е., правильнова размеру - караси должны быть с ладонь.
Нахуя надрезал хз.
Рецебт непонятный из-за гребоф (в рыбе).
rades, 05-02-2008 22:14:09
пра вотку есть зачот....очень уж ана ажывляет стол
9373289Звукореж, 05-02-2008 22:24:32
Заебеню ка я те атажжонный 3 звезды, за недопанимамие размеру карасей, т.е если с ладонь, то костей и так нет.
9373351См. Л.П.Сабенеева, хороший песатель.
Loginov Andrey, 05-02-2008 22:43:40
ответ на: ЙОЖ.© [84]
>ХЛМ каг старый перат на адной наге... Пришла, выстрелила ф паталок, свернула башку сваему папугаю, скурила чорнуйу метку и фсе абасрались са страха... Хуле, весна скора...
9373514_______________________________
Ебать-колотить. выпал под стол,обоссался, сижу, подбираю котяхи чайной ложкой!
жалко в каменты клаб не попадет
Дохтур НИИбёт, 06-02-2008 00:32:28
Ай, Маладца! Вот порадовал - так порадовал! Зер гут!
9374392Кусь-Кусь, 06-02-2008 00:43:21
Правельный рецебт беспизды. Аффтару уважуха.
9374459Паша Металлург, 06-02-2008 01:07:07
Фсе заепца тока карась не зачотная рыба. Как хошь а лучша толстолоба взять палюбас.
9374645Хрундель, 06-02-2008 01:25:01
ура ура
9374703наконецто внятная русская кухня
бж и совобщепит заебал, это правда
шестерка
cool motherfucker, 06-02-2008 05:42:21
Ну ничо таг
9374968D.Kuper, 06-02-2008 06:22:37
похуярил на базар
9374982Аффтару зачёД
Sl, 06-02-2008 09:01:06
за сало зачод
9375320Х 25 ХЕ, 06-02-2008 09:28:47
заебись, классека
9375440Феселый Бурратина, 06-02-2008 09:31:28
За фсе зачод. Аффтору спасиба!!!!!! Сахранил.
9375455шанхай пудун призон, 06-02-2008 10:25:11
быль про карасей и свежий лук
9375950Dr. V., 06-02-2008 11:24:59
вот всегда караси смущали обилием кастей?
9376454ани точна изжарюцо?
Сундуков, 06-02-2008 11:42:44
За фотку №1 - однозначно зачёт! "Слава салу! Героям слава!" (с)
9376681Карася, как рыбу, не уважаю. Посему про рицепт ничего сказать не могу.
Фотки качественные.
Всё!
Сильверкок, 06-02-2008 12:04:18
а с карпав мелких мона пригатовить?
9376964Атажжоный рок-н ролл, 06-02-2008 12:12:00
ответ на: Dr. V. [186]
вот всегда караси смущали обилием кастей?
9377061ани точна изжарюцо?
БЕСПЕЗДЫ! кроме рёбер разумеецо...
Dr. V., 06-02-2008 14:10:37
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [189]
хехе
9378256попробую.
а то мелкие волновали!
мелких то бывало наловишь и в масло кипящее а тут взрослое рыбо.
хрен его знает.
но теперь уверенности прибавлось.
пасиба.
Звукореж, 06-02-2008 14:19:43
Dr. V.
9378337Бери карасей размером с ладонь, в них нету костей.
Всегда на Руси карась такова размеру продавалси гораздо дороже, чем особи крупней и менее того.
И надрезать таких не надо, это ананизм.
Звукореж, 06-02-2008 14:25:06
Всех камрадов, поздравляю с наступающим севодня Новым Годом!!!
9378380Справляем весело с воткой и закуской!
Подоконникам ещё чистыми быть должно, китайская примета плять...
Звукореж, 06-02-2008 14:33:53
Зобыл.
9378468Китайский Новый Год наступает в 19.00 по Московскому времени, т.е. в семь можна уже бухать.
新年快乐!!!
Атажжоный рок-н ролл, 06-02-2008 14:35:47
ответ на: Звукореж [193]
апять пить...
9378489скока можна...
Звукореж, 06-02-2008 14:43:58
Атажжоный рок-н ролл
9378562Ну бля, празнек та какой!!!
С НГ тя, щас уж точна наступает год крысы, тк до энтова фсё ещё был год свиньи.
Атажжоный рок-н ролл, 06-02-2008 14:51:32
ответ на: Звукореж [195]
И тибя с НГ
9378624пайду в воблу - здаровье паправлю...
Атажжоный рок-н ролл, 06-02-2008 14:52:22
Нахни тут пака я в отлучке
9378638я у себя не буду...
Звукореж, 06-02-2008 15:03:15
Блять, сёдня ночью я говорил не напонятном языке, причом фразу повторил два раза, жена переспросила и я ещё раз повторил один в один.
9378812Жена говорит, что энто не русский, не английский, а хз какой язык, ей почему та показалось, что венгерский напомнило.
Щаз посмотрели некоторые венгерские слова, похожи слова...
Наверна я ёбнулси на голову, венгерский никогда не учил и с венграми не общалси.
Хде Хрун?
Пора к нему на приём записываца...
Звукореж, 06-02-2008 15:04:17
О бля двести пачти.
9378825Звукореж, 06-02-2008 15:04:22
200!
9378827Двести хуле тут!!!
КУРВАЛОЛ, 06-02-2008 15:06:40
фу караси
9378857Бобр, 06-02-2008 19:59:50
ответ на: Звукореж [198]
О бля... я вот тоже склонность к венграм чото почуствовал надысь... не иначе психатропное оружые испытывают, надо итти к прокуратуре с плакатаме скоро - весна, хуле...
9381446Звукореж, 06-02-2008 20:11:57
06-02-2008 19:59:50 Бобр
9381527Хрун фсё знает, но молчит сцуко!
Пашли с плакатами к нему?
хуан, 07-02-2008 23:06:38
З.Ы. таблица замены для БЖ:
9391822Караси. минтай
Сметана Маянес
Гребы белые Нахуй не нада
Лук репчатый кубек Магги
Соль
Перец Нахуй не надо - в маянезе всё есть
Масло растительное.
Мука.
Памедоры, картожка, зелень. Чо бля бояре что ли с гарниром жрать?
************************************
бгыыыыы. решпект!))))
Йадовитыч, 08-02-2008 17:33:44
ответ на: Трахтор [155]
>>Перед ремонтам , разбирал антрисоль н, ашол пол ящика спирта Рояль ,
9399537>>тово еще , настосщива
>Ну ни ХУЯ СЕБЕ! Да вы, сударь, археолог!
Спирт сцуко уже прасрочиный, ЙАДОВИТЫЙ!!!
Пришли яго ка мне йа яго утилизировуйу!!! А то падохнити все!
XYLINADA, 10-02-2008 14:07:18
заебись))) я пошол за карасями.....
9414945рылокрыс, 11-02-2008 13:50:06
кто нилюбит лук из карасей
9423301пущай фаршеруит их яйтсами
bliia, 12-02-2008 00:20:26
sluna potekla nah!!! afftaru za4et za sliff!!!!!!
9429005Жорж из Киева. Пездетц, 26-02-2008 01:11:43
Харашо, что я сейчас жру. Иначе я б йобнулса...
9538584Ацкий грипник, 23-05-2008 15:44:01
фсио таг, тока я это люблю в духоффке в печке готоведь...пиздец, как фкусно палучаицца
10337514Всемогущий Чернокнижник, 11-11-2008 04:54:03
красота!
11871773