Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Миноги (без особого садизма жаренные)
Есть же вот на свете люди экстрим в любых видах не любящие… я не из таких буду. Может экстремальныме видами спорта и не занимаюсь, с парашутом в пещеры не прыгаю, на сноуборде с Эвереста не скатываюсь, но зато жру всю хуйню что не приколочена ( а что приколочена – атрываю и жру)!
Звонит мне на днях жена ( для масквичей специально – звОнит сцуко, а не “званииит”, заибале гламурасты йобаные пидарским сленгом. Нихуя не правда что в Маскве живут одни пидарасы, просто среди масквичей и правда много пидарасов), ну да звОнит значит и гаварит –
Дарагой ( падъёбывает йопта – типо дорого семейному бюджету мои изыскания по фкусно жрать обходяццо), я вот тут щас на рынке рыбу такую, живую, на змею пахожую увидела, минога называиццо, помню ты вроде их маринованные из Архангельска привозил, фкусная она, купить? Тока я, что с ними делать не знаю.
Я грю – пакупай, и в тазек с вадой запусти, минога - она живая зачотнее. А сам думаю – чо с ней делать блять? В моря на Тихом океане кагда я ходил мы их сцуко тупо жарили и всё. А может, думаю, какой рецебт заибатый из Интернета скачать? Ага, ну полез в сеть и хуле я там вижу? Во бля – перу Елены Молоховец принадлежит, между прочим:
Миноги жареные.
Взять живых миног, положить каждую на доску, вбить в голову гвоздь, продеть сквозь глаза веревочку, повесить на гвоздь, надрезать кожу, натерев руки солью, содрать кожу. Нарезать миноги длинными кусками, натереть солью, поджарить в масле, на толстом сотейнике или на рашпоре, на горячих угольях.
Нихуя не пижжю, вот сцыла:
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/37.htm
Молоховец конечно пелотка афторитетная, но бля так над продуктом издеваццо – это особый ценизм и жестокость надо иметь! Да ещё и подумалось – а ведь кто не в теме, те и правда извратиццо вот так могут, раз миноге в продаже появились, надо хоть рецепт выложить, а то народ и правда гвозди в головы вбивать начнёт (причом себе начнёт вбивать, там же не сказано – кому)! Да и кожу нахуя сдирать? Ну считаеццо канешно что слизь на коже миног ядовитая, ну и хуле с того? Я ж экстремал блять кулинарный, хули мне?
Поэтому не мудрствуя лукаво берём:
1. Миноги На сколько денех не жалко ( 300 руб/кг.)
2. Соль поваренная крупная много.
3.Перетс молотый я белый взял.
4. Лимон иле лайм типо средиземная нота.
5.Масло растительное.
Минога она сцуко вся вот этой слизью с хвоста до галавы покрыта, слизь как я уже гаварил ядовитой считаиццо, может и не ядовитая, но вкус у неё тот исчо. Так что первым делом от слизи избавиццо необходимо, для чего насыпаем миноге соли на хвост, руки тоже солью обсыпаем.
Набираем в ладонь побольше соли и начинаем счищать с рыбы слизь, чем чище тем лучше. После протирания промываем рыбу в воде.
Отрезаем голову. Ряд дырок на боках видите (из-за них миногу ещё «семидыр» называют)? Это жабры. Соответственно голову отрезаем за последней дыркой.
Кишка у миноги одна ( и та прямая) можно конечно внутренности и не чистить, но согласитесь – кому охота жрать прямую кишку? Нах её.
Тушка разделанная должна, ИМХО, вот так выглядеть:
Режем тушки на кусочке, сантиметров по 10 длиной, пасыпаем перцем, и солью. Кстати позвоночника и костей у миноги нет, поэтому жрёццо она потом как сосиска – бес проблем
Я их все-таки в муке обвалял немного ( ну традиционно) и кидаем в разогретое на сковороде масло.
Обжариваем с двух сторон как обычно, постарайтесь не пережарить – минога рыба ниибаццо нежная. Выкладываем на тарелко:
Употреблять саветую всё же с пивом, вотка как продукт с резким вкусом насладиццо нежностью миног , я уверен, не даст.
Ну и для слепых, наощщюпь:
З.Ы. При приготовлении рыбы с ядовитыми компонентами саветую всё же не косячить – делать всё как положено, косячников-то оно потом вот как плющить начинает, ага, нихуя не весело:
Звонит мне на днях жена ( для масквичей специально – звОнит сцуко, а не “званииит”, заибале гламурасты йобаные пидарским сленгом. Нихуя не правда что в Маскве живут одни пидарасы, просто среди масквичей и правда много пидарасов), ну да звОнит значит и гаварит –
Дарагой ( падъёбывает йопта – типо дорого семейному бюджету мои изыскания по фкусно жрать обходяццо), я вот тут щас на рынке рыбу такую, живую, на змею пахожую увидела, минога называиццо, помню ты вроде их маринованные из Архангельска привозил, фкусная она, купить? Тока я, что с ними делать не знаю.
Я грю – пакупай, и в тазек с вадой запусти, минога - она живая зачотнее. А сам думаю – чо с ней делать блять? В моря на Тихом океане кагда я ходил мы их сцуко тупо жарили и всё. А может, думаю, какой рецебт заибатый из Интернета скачать? Ага, ну полез в сеть и хуле я там вижу? Во бля – перу Елены Молоховец принадлежит, между прочим:
Миноги жареные.
Взять живых миног, положить каждую на доску, вбить в голову гвоздь, продеть сквозь глаза веревочку, повесить на гвоздь, надрезать кожу, натерев руки солью, содрать кожу. Нарезать миноги длинными кусками, натереть солью, поджарить в масле, на толстом сотейнике или на рашпоре, на горячих угольях.
Нихуя не пижжю, вот сцыла:
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/37.htm
Молоховец конечно пелотка афторитетная, но бля так над продуктом издеваццо – это особый ценизм и жестокость надо иметь! Да ещё и подумалось – а ведь кто не в теме, те и правда извратиццо вот так могут, раз миноге в продаже появились, надо хоть рецепт выложить, а то народ и правда гвозди в головы вбивать начнёт (причом себе начнёт вбивать, там же не сказано – кому)! Да и кожу нахуя сдирать? Ну считаеццо канешно что слизь на коже миног ядовитая, ну и хуле с того? Я ж экстремал блять кулинарный, хули мне?
Поэтому не мудрствуя лукаво берём:
1. Миноги На сколько денех не жалко ( 300 руб/кг.)
2. Соль поваренная крупная много.
3.Перетс молотый я белый взял.
4. Лимон иле лайм типо средиземная нота.
5.Масло растительное.
Минога она сцуко вся вот этой слизью с хвоста до галавы покрыта, слизь как я уже гаварил ядовитой считаиццо, может и не ядовитая, но вкус у неё тот исчо. Так что первым делом от слизи избавиццо необходимо, для чего насыпаем миноге соли на хвост, руки тоже солью обсыпаем.
Набираем в ладонь побольше соли и начинаем счищать с рыбы слизь, чем чище тем лучше. После протирания промываем рыбу в воде.
Отрезаем голову. Ряд дырок на боках видите (из-за них миногу ещё «семидыр» называют)? Это жабры. Соответственно голову отрезаем за последней дыркой.
Кишка у миноги одна ( и та прямая) можно конечно внутренности и не чистить, но согласитесь – кому охота жрать прямую кишку? Нах её.
Тушка разделанная должна, ИМХО, вот так выглядеть:
Режем тушки на кусочке, сантиметров по 10 длиной, пасыпаем перцем, и солью. Кстати позвоночника и костей у миноги нет, поэтому жрёццо она потом как сосиска – бес проблем
Я их все-таки в муке обвалял немного ( ну традиционно) и кидаем в разогретое на сковороде масло.
Обжариваем с двух сторон как обычно, постарайтесь не пережарить – минога рыба ниибаццо нежная. Выкладываем на тарелко:
Употреблять саветую всё же с пивом, вотка как продукт с резким вкусом насладиццо нежностью миног , я уверен, не даст.
Ну и для слепых, наощщюпь:
З.Ы. При приготовлении рыбы с ядовитыми компонентами саветую всё же не косячить – делать всё как положено, косячников-то оно потом вот как плющить начинает, ага, нихуя не весело:
— Атажжоный рок-н ролл , 20.12.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
meow, 20-12-2007 17:05:55
Спасибо за идею, камрад.
8989086А єто.... есть идеи как бороцца с соседями долбаебами? Кто нибудь. А то мучаюсь, мучаюсь.
meow, 20-12-2007 17:08:26
эти меноги очень моих соседей сволочей напоминают. Причем всех.
8989109Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 17:15:50
ответ на: meow [88]
Бля где ж ты таких откопал то? ну бывают 1-2 пидара но чтоб все...
8989177Сачуствую тибе камрад
Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 20-12-2007 17:22:14
на паследней фоте реально гопник и не хуя не КК
8989227еще ларсеН, 20-12-2007 17:49:27
>для масквичей специально - звОнит сцуко, а не “званииит”, заибале гламурасты йобаные пидарским сленгом.
8989445для аффтора, специально, из Питера - звонИт, сцуко, а не звОнит, заибало бычьё деревенское.
Фтыкай: Служба Русского Языка
http://slovari.donpac.ru/cgi-bin/slovari/faq/faq.p*l?block=voc&toc=faq
* стирай.
5. Как правильно ставить ударение в слове звонит?
В форме звонит (а также: сверлит, включит) ударение ставится на последнем слоге: звони'т (сверли'т, включи'т). Иное произношение не рекомендуется.
Бобр, 20-12-2007 17:51:41
ответ на: Атащафший игуанадон [79]
>Приезжай ,тибе понравицца . Местная кухня - на любителя тушоной капусты , кравяной калбасы и кильки ( нацыональнайа ).А так ,пажрать фкусно, есть где .
8989457Песлец, я понял - я - прибалт в натуре... торможу безбожно, люблю тушоною капусту и килько, а за кровянко дык ваще людей на улицах убиваю... мееееедленно бля!
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 17:52:17
ответ на: еще ларсеН [91]
Гыыыы зацепило?
8989463А я вот так и проверил приверженность удафкомовцеф к албанскаму.
Как хачу -так и пижжю!
Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 17:53:42
ответ на: Бобр [92]
не сцать блин - кровянко если желание имеецо я тибе с Украины привезу после НГ.
8989482еще ларсеН, 20-12-2007 17:53:44
По рецепту - нормально.
8989483Но, блядь, миног солью чистить надо с головы, а не, блядь, с хвоста...
Далее, миногу, можно вообще сырой хавать. Чистишь, кипятком обдаёшь, кожу нахуй, сама как чулок слезает. Делаем типа соуса, сок лимона, перец, соль. Макай и жри.
Можно взять Киккоман, тож нормально.
еще ларсеН, 20-12-2007 17:55:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [93]
Пиздец как уши, бывает, режет, особенно когда вроде чел или пелотка, вроде, на погляд, нормальные, а как ебло раззявит, пиздец...
8989497Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 17:57:36
ответ на: еще ларсеН [96]
не у меня весь базар нормальный - но москвичи реально так иииии тянут и ааааа разззяяявают - поневоле противно становиццо
8989521Бобр, 20-12-2007 18:01:00
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [94]
>не сцать блин - кровянко если желание имеецо я тибе с Украины привезу после НГ.
8989548нихуясебе! за кровянку с окраины отращщу оселедец шопесдец
еще ларсеН, 20-12-2007 18:01:21
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [97]
Да в курсе, хуле...
8989550В Питере масквича видно за версту, если тумана нет, а если туман, то слышно...
я хуево разговариваю, а еще я слышу голоса (Вито, 20-12-2007 18:07:56
100 нахъ!
8989603Справжній Українець (любитель сала &, 20-12-2007 18:43:44
А хты сцуко! Маих масквичей оскорбляишь?! Падла кацапская! Ты чо это за хуиту тут вылажил? Это чё, бля глисты твои? Ты их сцука жрёшь?!
8989910Засунь в жеппу обратно, и ни пазорься. ЗвОнит ему... Ахуеть! Ты сам звОнишь визде. Мудями в тренчах! Убейся нахуй об этих глистов в тарелке, кулинар хуев.
Dr.V., 20-12-2007 18:57:59
буду краток бливата!
8989992на всякий случай: каклы - пидары!
вот, теперь вроде все.
пойду пифка с креведкоми доем.
Справжній Українець (любитель сала &, 20-12-2007 19:12:47
ответ на: Dr.V. [102]
Пидары - не пидары, а хахлушки впалне ебабельны. И если этага кто ни знаит - сам пидар!
8990139Атащафший игуанадон, 20-12-2007 19:39:10
ответ на: Бобр [92]
>>Приезжай ,тибе понравицца . Местная кухня - на любителя тушоной капусты , кравяной калбасы и кильки ( нацыональнайа ).А так ,пажрать фкусно, есть где .
8990378>Песлец, я понял - я - прибалт в натуре... торможу безбожно, люблю тушоною капусту и килько, а за кровянко дык ваще людей на улицах убиваю... мееееедленно бля!
Гавно вапрос , ты тожа поттягивайся , кровянуйу калбасу буду сам тибе пакупать , пака не зайебет оная .И пиво , тагже с миня !
Дохтур НИИбёт, 20-12-2007 19:41:36
Я вот чего то не понял.
8990399А чего, у миноги какой-то вкус что ль необычный, или деликатес - дальше ехать некуда????
А не проще ль какую-нибудь более привычную рыбёху тут приготовить.
Или, как азиаты - всё что двигается - всё сожру! И миноги, и медузы, и рапаны, и водоросли...
Миноги-хуёги, тараканы-комары, всё сгодится для нежности вкуса при мастерском подходе!
Охота была - доску разделочную пачкать из-за этой хуйни? ....
Зачёт, конечно, за старание, но готовить такое - просто косячит в лом!
Бобр, 20-12-2007 19:59:48
ответ на: Дохтур НИИбёт [105]
чо смудил то?
8990536Бурбуль, 20-12-2007 20:26:03
Потрошить и рубить головы миноге нихуя не надо. Жарить лучше на решетке, поливая крепким чаем или кофе. Выложить в какую нибудь посудину и в холодильник. Вот это будет деликатес, минога в желе, а не просто жареная рыба.
8990699Атажжоный рок-н ролл, 20-12-2007 20:41:51
ответ на: Бурбуль [107]
Бурбуль
8990788ну не жарил я миног на решотке...Попробую может-у Игуанодона
а патрашить один хуй буду
Бурбуль, 20-12-2007 21:01:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [108]
Потроши, дело твое, но чаи йли кофе - обязательно, лучше чай, желе больше получается. Соли надо много и подержать около часа, не больше.
8990888кузнец, 20-12-2007 21:32:06
мы не звОним,а звонИм,
8991076мы не сОрим, а сорИм
и не дЕньгами-деньгАми,
коль по русски говорим.
Dr.Mengels, 20-12-2007 21:41:50
бля поблевал. Ученые до сих пор не могут решить что такое минога: рыба, амфибия или червь. Так что паздравляю аффтара он только что нажрался червей блять
8991137мимошол.., 20-12-2007 23:37:37
испоганил черьвья - за такое убивать надоно иль хотябы руки по самые ияца атрубатью
8991909минога вкусна если её обжарить на углях да патом залить и кинуть на часок в духовку а ТЫ еЁлфл как мойву какаю-то ....
умниццца-красавицца, 21-12-2007 00:05:29
йа прозрела!!! фсегда обходила миног стороной, а теперь по рецепту буду их фкусна жрать!
8992052етиловыйспирт, 21-12-2007 00:19:33
ЗвОнит тебе,аффтырьЮ, коренной москвич. И хоть вхожу я в подъезд, а не в парадное, но заявляю, что педерастов равно, как в Первопрестольной, так и в Питере, а особенно тех, кто не знает, что минога - суть, отнюдь не рыба! А хордовое, рядом с ланцетником живет! Вкусная? Да! Как приготовить... Такой рецепт я слышал около Петропавловской крепости, где собирались рыбаки в 70-х с хитровыебанными плетушками для ловли этих самых гадов морских.
8992146электриг, 21-12-2007 00:36:59
маренованые заебатые, а жареные скромно идут нахуй!
8992281Ветеринар, 21-12-2007 02:41:59
Здаецца мне они воняли так нехило, када их жарили...
8992908limon, 21-12-2007 02:48:06
в рубреке кризес жанра. скоро появятся рецебты про глистов в маянезе
8992929Юрий, 21-12-2007 05:03:12
смишно
8993130Атажжоный рок-н ролл, 21-12-2007 08:36:22
Ну я же говорю - дохуя народу экстрим не любят...черви - хуерви, если и навозные черви как миноги вкусные - буду жрать...и не просто жрать, а и в ФЖ выкладывать
8993452ЗЫ кто хочет - может блевать, мне ПОХ!
cool motherfucker, 21-12-2007 10:54:03
Рыбу нихуя не лублу но Аффтар маладетс старалсо
8994494Dr.V., 21-12-2007 11:18:14
20-12-2007 19:12:47 Справжній Українець (любитель сала і лука)
8994739с этим никогда не спорил бугага
Звукореж, 21-12-2007 11:42:27
Миноги - это пиздец как фкусна, особенно жареные, маринованные не очень(энто по мне).
8994927И лемон рядом положил, лить по чом зря на продукт не стал.
Ахуенно!!!
6 звездей!
Ещё, к миногам соус какой-то пиздатейший делают.
Казак(вольный человек) , 21-12-2007 11:46:11
Начало понравилось больше чем окончание, последняя фотка и вправду портит креос.
8994960Звукореж, 21-12-2007 11:51:43
Казак(вольный человек)
8995005Появилси никак...
Ещё раз поздравляю. Как самочуствие мамы и дочки?
Атажжоный рок-н ролл, 21-12-2007 12:09:08
ответ на: Казак(вольный человек) [123]
последняя фотка и вправду портит креос
8995146Ну бля мы на Удаве или как? Вон блять за жаренные хуи на конкурсе бабло дают. Всё! хватит пазитива - в панедельнег пизду зажарю - буду тренироваццо!
Атажжоный рок-н ролл, 21-12-2007 12:12:43
ответ на: Звукореж [122]
Вот и мне жареные больше нравяццо. Кстати - о соусе -поподробней...
8995180Я крео не гатовил нихуя - спонтанно получилось - жена позвонила в натуре
берлуск0ни, 21-12-2007 13:59:41
зачот
8996393Звукореж, 21-12-2007 15:59:41
21-12-2007 12:12:43 Атажжоный рок-н ролл
8997850Да я как-то на вечерине у Э.Рязанова жрал, эт его фирменное блюдо, те миноги, в соусе который сам готовит. Неудобно спрашивать было, да и один хуй не сказал бы. Но на толпу говорил, что всю ночь готовил.
Терь вот интересно, где рецебт того соуса добыть.
Ксло, я миног не потрошоных жрал.
Dr.V., 21-12-2007 17:55:53
21-12-2007 15:59:41 Звукореж
8999017рязоноф мог атравить!
бойся иго афтар.
Звукореж, 21-12-2007 22:09:29
21-12-2007 17:55:53 Dr.V.
9000485Чо ево бояца? Нормальный мужик. Вот жена - старая еврейская стерва...
Звукореж, 21-12-2007 22:10:24
ответ на: Звукореж [130]
>21-12-2007 17:55:53 Dr.V.
9000492>
>Чо ево бояца? Нормальный мужик. Вот жена ево- старая еврейская стерва...
Исправил
Прототипов, 22-12-2007 02:22:33
- Здрассе, мне у вас в ресторане очень миноги понравились, но плять у миня памить плахая забуду название блюда...
9002125- хунЯ, первый слог нота... МИ, второй часть человеческага тела - ногА.
- Ок
ЧЕрез неделю:
- Пиренесите мине ...плять забыл... первый слог нота... второй часть человеческага тела.
Все помогают
-ФАруки, сольнос ...
с соседнего столика - СИСИСЬКИ ЕБТИТЬ!!!!
nnat, 29-12-2007 00:35:27
бббб ольшего долбаебства не встречал
9060690annat, 29-12-2007 00:43:38
миногу не моют не чистят не потрошат миногу жарят до желтизны потом тушат в чае или вкофе чтобы попробывать миногу надо быть в Риге
9060733Косорылый, 14-01-2008 19:25:40
Миноги-эт заебись.
9174417xz, 18-01-2008 23:31:58
1.минога ни хуя не рыба. какая-та кишечнополостная. ежели кому не лень слазте на википедию. но сцуко фкус
9216248ая.
2.у нас в линоблосте этой хуйни навалом. тока неохота в воду лесть. и еще. ее бабы любют те которые ее не видили живой.асобенно писдато голову отрубишь а она присасется кракавине.ее атрываеш. а ана жабрами шевилит.