Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранина, запеченная с овощами по-мароккански

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Давненько чето меня тут не было. Кураж куда-то проебалсо... Старею что ли? Короче, хуй проссышь, как писал Петрарка.

Ладно, мясо как в Африке, северной.  От традиционного тажина это блюдо отличается тем, что готовится без крышки.

Берем баранину, лучше разные части, седло, шейку и лопатку

1

картофель режем напополам,

2

чеснок и шалот,

3

помидоры черри,

4

по стакану разных маслин

5

Подрумяниваем мясо в оливковом масле

6

кладем его в глубокую посуду типа утятницы, туда же слегка обжаренные  картофель, шалот и чеснок, оливки и половину лимона дольками

7

Добавляем чили, помидоры, 1 ст.л тимьяна, 1,5 ст.л паприки, по 2 чл целого и молотого кумина. Эти специи сделают из мяса с овощами настоящее марокканское блюдо, беспезды.

8

вливаем стакан красного сухого вина, 2 стл меда и тщательно перемешиваем и ставим на 200 С в духовку на 1,5-2 часа не перемешивая, периодически поливая выделившимся соком.
Вынимаем и жрем.

9

10

11

Удачи, хуле!

Хрундель , 27.05.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
89

VALENOK, 28-05-2007 06:30:24

Удавился слюной.
Пойду запарю пару бич пакетоф, жрать захотелось.

90

Коньякофф, 28-05-2007 08:36:13

Мало буков...

91

xxx, 28-05-2007 09:01:48

пажралбы, ладно пайду хоть слюну чяем запью...

92

Краскопульт, 28-05-2007 09:18:54

ответ на: грызите меня ебучие червяки [23]

>кто ни знал кумин это зира и есть...баран единственное животное не боящееся смерти
На то он и баран, ыыыыы

93

Казак(вольный человек) , 28-05-2007 10:52:56

О, супер, очень понравилось!Не пропадай надолго.

94

я забыл подписацца, асёл, 28-05-2007 11:21:07

блять не понравилось марокканскайа кухня
как-то все просто слишком
климат там зоебись -отлантека хуле
и кстати там не орабы
а в основном мороканские жиды

95

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 28-05-2007 11:52:06

Самой толерантной и неагрессивной поварёшке ресурса - пожизненный зачёт

96

Игель-Котт, 28-05-2007 11:53:43

Превед, Хрун. Тошно тут без твоих рецептов. Пеши чаще. Нуивонах жрать каждый день макероны а ля Бобр.

97

Игель-Котт, 28-05-2007 11:55:31

ааа, и исчо хотел спросить: маслины свежие нужны, или пойдут и консервированые?

98

Звукореж, 28-05-2007 11:55:57

Снова не нахает никто...
Тада я.

99

Звукореж, 28-05-2007 11:56:11

Сто плять!!

100

Звукореж, 28-05-2007 11:56:30

Хыыы

101

Baca6u, 28-05-2007 12:24:11

Как раз в субботу в передаче Смак артист, который Портос, готовил баранинку по марокански. Не похоже совсем. Но это не важно.
Работал я в фирме, там была гостиница своя с кафешкой. Шеф там придумала новый салат, отдала обсчитывать бухгалтеру на предмет себестоимости и попросила придумать название. Бухгалтерша меня спросила, как назвать. Я сказал Португальский, хуле. Теперь вот делают португальский салат.
Из португальских продуктов там листья салата и маслина сверху. Мож и это такие же мароканские. Свободу угнетенныим народам Африки!!

102

Качевниг, 28-05-2007 12:28:29

ответ на: Игель-Котт [97]

>ааа, и исчо хотел спросить: маслины свежие нужны, или пойдут и консервированые?
свежие маслины очень редко используются пи готовке... горечь дают, похлеще,чем разогретый суп из авокадо... так что бери консервированые...

103

грамм, 28-05-2007 12:31:33

Да, бля. Ничего экзотично-эротичного ялично не увидел.
Хрундель, ты бы чего-нить из национальной русской кухни выдал, а?
Вот к примеру, ЩИ блядь! А то все их любят, а готовить умеет процента 3-4.
Заткнитесь, суки! И не надо пиздеть что все умеют.

Так что насчет Щей???

104

грамм, 28-05-2007 12:35:35

ответ на: VALENOK [89]

>Удавился слюной.
>Пойду запарю пару бич пакетоф, жрать захотелось.

Точно. Доширак, блядь. Ну, или роллтон, а хуле?
Маслины, ёп тыть, карри, зира... Хуета галимая.

105

Мирослава, 28-05-2007 13:19:05

Аффтар, зачод, прямо 5 балоф не вапрос. Блюда мало того что едабельное,  так оно ещё и респектабельное, с уважением, Мирослава Петриковна)))

106

Мирослава, 28-05-2007 13:22:00

как это поливаем выделившимся соком? Его до етого же слить надо.  Сливаем и снова сверху поливаем? и скока раз за готовку?

107

PROFAN, 28-05-2007 13:54:29

па моему толька бараину праебал фсяким гавном типа шалота черий и кумина

108

не девачка (с мАсквы), 28-05-2007 14:13:25

фотке панравилис.

109

не девачка (с мАсквы), 28-05-2007 14:14:00

оливки чета какта ...
ну низнаю

110

не девачка (с мАсквы), 28-05-2007 14:14:11

папробовать нада

111

Townsman, 28-05-2007 14:34:47

Бля, а где эстетика? Взять все и перемешать... хуйня.

112

Житель поселка Николина Гора, 28-05-2007 14:42:12

"Ну и гадость эта ваша заливная рыба..."
Больше люблю европейскую кухню. Хотя данноре блюдо тоже выглядит аппетитно!

113

мой кoтег баицо крысо, 28-05-2007 16:43:35

Не понял, а на хуя еду оливами испортили? И что было трудно почистить картошку?
и три последние фотки по качеству хуёвые! С одной стороны блюдо пересвечено, а с другой глубокие тени.
Автор, почитай про важность правильно выставленного света во время съёмки...

114

Игель-Котт, 28-05-2007 19:10:08

Котег, ибись в ротег

115

арийчик, 28-05-2007 19:49:11

мараканская кухня рулит
все кто недоволен - идут на йух

116

мой котег баица крысо, 28-05-2007 19:50:43

котег №114, ну и нахуя это?.. ладно бы срачь замутил какой...
типо фотила?.. таг утопись в кювете с проявителем...

117

Коньякофф, 28-05-2007 20:51:47

ответ на: мой котег баица крысо [116]

>котег №114, ну и нахуя это?.. ладно бы срачь замутил какой...
>типо фотила?.. таг утопись в кювете с проявителем...

И фсио-таки ты настоящщий...

118

Коньякофф, 28-05-2007 20:51:58

ответ на: мой котег баица крысо [116]

>котег №114, ну и нахуя это?.. ладно бы срачь замутил какой...
>типо фотила?.. таг утопись в кювете с проявителем...

И фсио-таки ты настоящщий...

119

Коньякофф, 28-05-2007 20:53:36

Блиать, то два раза, то ни аднаво... Нувас нах.

120

шанхай пудун призон, 28-05-2007 21:24:00

зашол еще рас - епта кухнято мароканская! чот раньше не придал этому значения, ну вдвойне зачод тогда, довелось пару рас отведать но зато кучу блюд сразу и аутентичных шопесдетц, мне показалась похожа местами на привычную нашу, что не могло не радовать в отсуствии русской хавки, но это только на взгляд голодного лаовая. на самом деле она совсем другая, это мароканская еда. просто буйство специй под покровом проалкашного беспорядка в голове ощутить трудно, а привычные продукты сделали свое дело в игре под название ассоциации. вот так то, хе-хе.

121

мой котег баица крысо, 28-05-2007 23:48:20

ответ на: Коньякофф [117]

>И фсио-таки ты настоящщий...

не понял к чему эта фраза, но тем не менее гордо расправил крылья носа, типа: да, йа такой!..

122

Фсё песдато помню, 29-05-2007 10:07:17

ХРУНДЕЛЬ!!!! К тебе большая просьба - пиши, плиз количество ВСЕХ ингридиентов. А то ни хуйа не панятна скока мяса, скока картохи.....с остальным еще туда-сюда. Блин рецепты зачетные, но ИМХО, для тех, кто не сильно умееет, но очень хочет научицца - точность в рецептах (на первых парах) ахуеть, как нужна.

123

retro2006, 29-05-2007 13:10:51

Начало рецепта бодрое, но потом пересрал все продукты разной хуйней (типа кумина, тимьяна).

124

маскит, 29-05-2007 19:42:44

песдато!

125

Дао беспезды, 29-05-2007 19:48:25

а где каменты от Бобра?
толстый сцукозаклинил на жаре, штоле?

рецепт шикарный по простоте и харизме
шесть ткну

126

Хрундель, 29-05-2007 20:24:51

забыл сказать, что кускус здесь идеальный гарнир

127

PPereZ, 29-05-2007 20:58:10

za4oT

128

Шарко, 29-05-2007 22:13:01

Пральна!!!Еврохарч идет в жопу!!!!

129

злоебучий ДЕДУШКО, 30-05-2007 01:42:25

афтару 100 працентный зачет-малатца!

130

ПшолтЬ), 30-05-2007 17:02:04

В чём прелесть нечищенного картофеля? И чё совсем не солим?

131

Лысый хромой мальчик гуляющий по стройке, 01-06-2007 14:57:23

симпатично и аутентично

132

Morbid, 05-06-2007 00:31:41

Да Вы все  ААху ели

133

Хаим, 12-06-2007 21:02:11

картощку нада обезательно, а так надо слепить обезательно , перец лучше на сладкий поменять вобшем жрать даже захотелось.

134

васёк, 21-06-2007 19:22:11

просто надёжно хорошо!

135

Никаг, 26-06-2007 01:16:45

Тока лемон должен быть соленым, из баночге. Зачод

136

BooBooKa, 06-08-2007 14:23:55

Красота, душа радуеться - главное не подсушить наверно, ништячок.

137

Васаби, 24-09-2007 18:51:12

Сготовил, могу сказать.
Зира дает вкус нефтепродуктов. (Эт я как бывший химик говорю), те кто не химики, могут не понять чем воняет.
Вкус оливок не чувствуется, так, не пойми чего.
Короче нет лучше приправ для баранины, чем лук и перец черный и душистый. А дым костра - главная приправа.

138

#злой#, 01-05-2008 17:40:24

привсей маей любви к перцу стока положить не рискну, блюдо на 6*

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«А какова хуя ты, пизда ванючая, прешься с многокилаграммовай телегой через весь город в девять утра, если тебе тяжело? А, блять, я тебя спрашываю? Тебя, тебя, гавно марщинистое? Лежы, сука, дома и не выйобывайся. Манда блять.»

«Тут я узнал как действует восход на одержимых бесом. Как только начало восходить сонце, ( 5 часов утра нахуй) сосед заткнулся и стал просто ритмично пердеть. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg