Ну вод, бля. Соус мы зделале, вот он.
Теперь готовим гратан – это па французки запеканка, значед.
Креативна выбираем адин из тысячи вазможных вариантов, что в голаву ёбнуло карочи: с картошечкай, брокколи и копченой грудинкой.
У брокколе отрезаем розачке, а качерышку оставляем. Патом сунем ее в жоппу неусыпным каментатарам.
на сенном рынке пакупаем терку и натераем на ней адну марковачку. Кашешна, без пистицидав и канцерагенав, вы ж миня панимаете, кароче, из саседнега супермаркето.
варим картошку, в другой кастрюльке бросаем в кипящую воду розачки броккали и марковную саломку – хуле долга думать.
Варим 5 минут, откидываем на решето и обливаем халоднай вадой.
Картошку варим до гатовнасти, остужаем, чистим.
Нарезанную полоскаме грудинку или карейку жарим до золотистава цвето.
Берем форму для запекания, у каво нет берут глубокую тарелку, пезда не годиццо,
нарезаем туда слой картохфеля кружочкаме.
кладем сверху брокколе и маркву, корейко-грудинко, украшаем долькой памидора.
Наливаим равномерна поварешку соуса, многа нинада.
Сверху пакрываем листами сыра гауда, пасыпаем тертым пармезаном, мажна еще панировачных сухарей добавить для красаты.
У каго нет сыра нарезанава листочкаме – могут при пригатавлении соуса оставить чуток натертава и пасыпать им.
Но мой вам савет – запекать всегда и фсё накрыв листами, а не крошкай. И красивее выходит, и равномернее и даже экономнее и диэтичнее бля. (потамушто меньше сыра и меньше калорий)
20 минут в духовке без предварительного нагревания оной, я включал только верхний нагрев.
Готово, бля, садитесь жрать пажалуста.
Знакомый самелье пасаветовал мне к этаму блюду падать снова вотку.
Па просьбе савершеннолетних дрочеров –
фотга благодарных зрительнец –потребительниц конечнава прадукта.
Да встречи, гаспада и дамы.
Picaso, 30-04-2007 01:13:53
Сожри оранжевый страпон, потом запей йадом. Вот и вся мудрость "фкусно жр
6901246Звукореж, 30-04-2007 01:14:32
GDL
6901257Шконка-хуёнка, нахуй и разговаривать не о чом.
Господин плять...
шанхай пудун призон, 30-04-2007 01:30:50
автырь ты чего так на гамно изошел тут и в прошлом высере? какойта ты даверчивый очень - не верь всему что пишут сдесь, покрайней мере дословно точно не читай. и будет тебе еслиуж не счастье, то и не те хуи на каторыи тебя пашлют.
6901378да, а кубег засунь себе втуза.
GDL, 30-04-2007 02:20:00
ответ на: Звукореж [104]
>29-04-2007 23:51:54 GDL
6901640>
>---это ест обслуга, не господа---(с)
>
Уймись, апслуга. сам с собой разговариваешь. иди себе чмо в хуй!
dvok, 30-04-2007 03:27:49
Афтар малость неадекватен паходу.
6901838Фтарая часть как и первая,так себе..
XyeB, 30-04-2007 06:12:48
ващета, основываясь на том как громко-выебиста-гламурна эта сасафрясь верещала во фкусножрачных каментах, следовало бы ажыдать хуйзаит чево с тройной добавкой... а дибют получился более чем гавённенький... разочаровал ты, афтырь... пездуй-ка ты лучше тискать сваю вислосисечную гавнюху на грязной кухне...
6902062MatraZZ, 30-04-2007 08:29:33
хафко ничотаг но блять пилотко хуйня, логотип бухенвальда и титьке гавно!
6902278MatraZZ, 30-04-2007 08:30:08
канкретный фатажоп
6902279Машенька Светлова, чистейшей души человег, 30-04-2007 12:15:38
советую тебе аффтырь, раз уж ты так любишь фотожопить, купи планшет, а то этот самопал уже подзаибал
6903194Банан, 30-04-2007 13:00:23
ф первай часте бпоследнее фото ничё таг,но блиа в анфас сцуко...
6903454неахтунг, 30-04-2007 13:53:06
сиськи-гавно
6903813T-800, 30-04-2007 14:05:14
Блюдо - ниче...
6903910А дэвушку вставлять ненадо было...хотя наверно после 1,5-2 л х 40% - напитка она впринципе покатит.
Sassafras, 30-04-2007 14:21:38
Намана.
6903999Все отметились.
Особо поварята каво я дружески каментил паследний месяц.
Я ожидал худшего.
Всем спасибо.
wanker, 30-04-2007 15:12:30
слышь, афтор, ты в каком городе в НРВ обитаешь? мож сосед?
6904425Качевниг, 30-04-2007 15:24:06
Земляк какой то появился... с дебюдом... а рецепт не понравился и не в кубеке дело.... на хуя сливки тратить... когла бешамель есть... да и овощи варить, то есть витамины отдавать.... когда это все могло в соусе до готовности тушится.... короче учись... тока интересно ты в каком кабаке работал, раз так всё сливками заливаешь? Или у тебя шеф считать не умел?
6904512Звукореж, 30-04-2007 16:19:07
30-04-2007 02:20:00 GDL
6904802Да ну нах таких ебланоф.
Фпрочем, сам кретин, с уродами ещё не разговаривал...
Пиши шо хошь, хуй отвечу.
sars, 30-04-2007 18:48:51
Гаспада, пазвольте отработать рицепт ?
6905826ЗЫ выглядит аппетитно, но сервировка , блять, ну просто нет слов... сука то китайские сирвизы, то китайские скатерти, или как их там называют. тьфу, короче
Sassafras, 30-04-2007 19:56:07
ответ на: wanker [132]
да хуле, я это скрываю
6906225Sassafras, 30-04-2007 20:03:29
ответ на: Качевниг [133]
я не в кабаке а для сибя гатовил.
6906271ты че не понял.гы
в кабаках тоже паразнаму:
я знаю такие, где сливки рекой и такие, где и бешамель жалеют (там масло), разводят муку в воде и всё.
кстате, итальяхи на всем экономят, использованные бля салфетки оставляют, чтоб потом кухню ими мыть,
а сливки в свои запеканки льют только так.
но льют просто тупо сырые - и в духовку.
такой соус как у меня почти никто не делает.
насчет витаминов - хуйню ты сказал, да?
сырые овочи в сливках не тушат.
сначала всегда варят до полуготовности bissfest
а витамины палюбому погибают на первых минутах готовки.
если авитоминоз - грызи сырые гы.
Sassafras, 30-04-2007 20:07:09
ответ на: sars [135]
ты чё.
6906286сервировка в рицепт не входит.
жрите на чем хатите, я не настаиваю.
хоть на белых скатертях в палосочку.
Русскоязычная, 30-04-2007 20:08:31
да я ваапще соусы не люблю
6906299за старание зачод.
Sassafras, 30-04-2007 20:17:10
ответ на: Русскоязычная [139]
Так это очень показательно при тваем нике:
6906373русские соусы не любят, патамушта непривыкши к ним.
Нет их в русской кухне...увы.
А попробуй европейцу дать чево биз соуса - завизжит как резаный.
sars, 30-04-2007 20:23:55
ответ на: Sassafras [138]
>ты чё.
6906414>сервировка в рицепт не входит.
>жрите на чем хатите, я не настаиваю.
>хоть на белых скатертях в палосочку.
не пизди... гы-гы,не входит, пацан доебаться до тибя ? нахуй стоит таймер ? после Дундуковского типлавозного термометра, такие девайся на кухне уже не котируются, мовитонбля... используй песочные часы...
а предпоследняя фотка с "coffee" и стопки с лайбайсинами , ну, как бы полегче выразиться, блять перебор , что ли ? ёптыть, а ножЫ где ? нет законченности в рецепте, ну нет и всё !
ты ,хоть, бы нахуй послал для приличия ,а ?
ЗЫ мне понравилось, я люблю запеканки.
Звукореж, 30-04-2007 21:10:34
Поможем сарсу нахнуть...
6906722Звукореж, 30-04-2007 22:47:39
Сделал щас соус, правда на мясном бульоне бес сухова, слифки не добавлял. Понравелось использование сыров ф соусе, потому добавил...
6907356Результат неутешительный, сажрал три столовых ложки, жирно плять, подташнивает.
Это факт.
Фполне возможно, что запекать с этим можно, но я не стану.
А запеканка песдатая, бес соуса ф самый раз...
Sassafras, 30-04-2007 22:58:44
ответ на: sars [141]
а за что тибя пасылать
6907429за какиета детские приебки что ль.
я и в сервисе панимаю лутше всех - в интуристе работал бля директором пляжа...
что я с тобой, праисхождение маей салфетки буду апсуждать -
китайская не китайская.
ниибет такая тема
в этом блюде нечево есть ножом, тем более дома.
тем более падонкам нах.
биз таймира я никуда - заведу и на удафф.
массу онлайнового кайфа мне экономит это штучко..
Sassafras, 30-04-2007 23:02:38
ответ на: Звукореж [143]
Ты мала сухова бульёна ложил, вот и ташнит.
6907465И я за твой соус не отвечаю.
Готовь строга па маиму рицепту и не ешь ложками.
Ешь с авасчами.
У меня на всё это блюдо-тарелку ушло три ложки гдета.
Можешь ево готовить и без соуса - сверху ломтик сыра палажи и впиред
Sassafras, 30-04-2007 23:06:03
ответ на: Звукореж [143]
>Сделал щас соус, правда на мясном бульоне бес сухова, слифки не добавлял.
6907485так не делают канешна хуйня палучится
сыр только в сливках растворяют, а патом можешь бульоном разбавлять скока хочешь.
хоть в бочке.
Sassafras, 30-04-2007 23:08:03
и не знаю, видна ли на фотге
6907507мой сыр диитичиский
всиво 17 працентов жира
против абычных 40
Sassafras, 30-04-2007 23:12:31
и зырь на фотге
6907557мой сыр всего 17 проц жира
вместо 40
мой котег баица крысо, 01-05-2007 01:16:56
150 не пачотно, но пох...
6908371XyeB, 01-05-2007 01:25:28
ответ на: мой котег баица крысо [149]
насрать надутым притынцыозным гандонам всигда пачотно... 151, кстати....
6908424Sassafras, 01-05-2007 02:09:50
хуев,
6908666слишком очевидно и мелко мсчтишь-срешь мне за мои каменты тебе
.
получаешься ты жалкая ничтожная личность такая с букашку.
фубля.
иди поучись антипасти от оглобли отличать, спицыалист ГЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
народные мстители с ресторанной помойки
XyeB, 01-05-2007 02:19:51
ответ на: Sassafras [151]
ты, аказываетца, ищо бОльший мудак... чем представлялся....
6908742Sassafras, 01-05-2007 04:20:27
бебебе
6909308жалкий хуйчик на меня тявтяв
Макар, 01-05-2007 08:43:13
ответ на: Звукореж [143]
Подташнивает, говоришь?
6909966А на солёненькое не тянет?
...
Звукореж, 01-05-2007 10:35:55
ответ на: Sassafras [146]
>так не делают канешна хуйня палучится
6910193>
>сыр только в сливках растворяют, а патом можешь бульоном разбавлять скока хочешь.
>хоть в бочке.
Да растворяеца и в бульоне заибись, карочь хуйня, разбодяжил заибись стало.
Я сафсем не так делал, писал уш, что сыры заинтересовали.
А аутентично ничо не делаю, если тока плоф дундукофский и то мяса кладу больше чем дундук.
не девачка (с мАсквы), 01-05-2007 10:38:08
за слово-*решето* двайной зачед
6910200шанхай пудун призон, 02-05-2007 00:13:17
...пачётный резонанс вышел, многие хорошо просрались, да же за кем раньше не встречалось.
6916729еблану на заметку: автара читать вместо пургена.
качевниг появился, а то у мя уж были мыслишки, что это он тут резвица/видет тонкую ситевую игру
spmros, 02-05-2007 09:10:09
Заебись, я бы пожрал такое, Гратан, бля! Тока нахуя ж так много сыра?! И так печень после праздников раздулась шописец.
6918494Зы.
Аффтар, завари себе пустырник, говорят - успокаивает.
Казак(вольный человек) , 02-05-2007 11:05:02
Опять таки аффтор..злоба и пижонство, посему - нахуй,был тут один Великий Похуист, ты случаем не он?
6919198AS, 02-05-2007 11:38:40
Достали маасквичи со своими изъёбствами.
6919489Хуй чего найдёшь,дорого,долго-в общем готовить не буду.(АНДОРЭЙ - ТЫ ГДЕ ???)
А козлосрач ваш вообще весь аппетит отбивает.
НуНаХуяТакДелатьТо, 02-05-2007 11:39:25
ЕБАНУЛИСЬ ЧТОЛИ?
6919493Рус, 03-05-2007 13:48:14
паследния фотка биздарна и па фатажопски.. да и сиське хуйовые
6931070Хуев, 04-05-2007 02:07:02
яп пажрал такое...
6938750Хуев, 04-05-2007 02:13:41
ответ на: шанхай пудун призон [157]
>...пачётный резонанс вышел, многие хорошо просрались, да же за кем раньше не встречалось. еблану на заметку: автара читать вместо пургена.
6938777>качевниг появился, а то у мя уж были мыслишки, что это он тут резвица/видет тонкую ситевую игру
это афтора заслуга,
он завернул паганку.
чувствую, мы с ним не соскучимся.
где он там победа.
пешиисчо.
и извини меня, братан, я пьяный был.
ИЗВИНИ ЗА СЛОВА, такое я говно
Novosad, 05-05-2007 01:56:05
З_ачод. Попробуем приготовить.
6949493Если вотку раньше не выпьем, ггыгыыыы...
первонах, 09-05-2007 11:26:44
Спасибо подрачил
6986669crazyland, 10-05-2007 12:41:57
сиськи - хуита...
6993948хавка - ничетаг.
Vittalio (а ещё я слышу голоса), 10-05-2007 16:25:36
спасиба,пабливал.
6996604посмотрел на сиськи..
апать пабливал.