Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Майонезный рай (+фото)
Уважаемые подонки, судя по вашим креативам и коментам, я делаю вывод, что вы не однородная серая масса, а личности с индивидуальным вкусом и взглядом на жизнь. Так же я заметил, что некоторым из вас, не нравится майонез (и даже это слово заставляет негативно высказываться об аффтаре). А значит, кому-то он точно нравится.
Тем ни менее майонез заслуживает уважения. Так как этот соус весьма разнообразен (как и мы с вами!) и его история насчитывает несколько столетий. Есть несколько историй о появлении майонеза. Все они связанны с 18 веком.
Итак, немного истории:
В средиземном море есть остров Менорка. И его столица Майон. Отсюда и название майонеза. Считается, что этот остров захватили лягушатники, от туда их решили выбить Бриты (нацисты, наверное). Но французы решили лучше умереть с голоду, но не сдавать крепости. А из еды оставалось только оливковое масло и яйца. Вот там то путём экспериментов с продуктами французского повара и был придуман этот чудный соус.
Майонез относится к холодным благородным соусам (так как в его основу не входит мука и крахмал).
Майонез не только является высокопитательным продуктом, но и, что важно, способствует легкому усвоению принимаемой с ним пищи.
Ну пожалуй хватит бумагу марать, переходим к приготовлению.
Нам понадобится:
1) Рафинированное оливковое масло 200 мл. (можно не рафинированное, но это на любителя.)
2) Желток куриного яйца 2 шт.
3) Сахар-соль.
4) Уксус винный.
5) Горчица
6) Добавки (специЯ всякиЯ)
Собрать всё это добро, и дать постоять в комнате часок. Дабы температура всех исходных продуктов была одинакова.
Отделить желтки от белков (напомню, нам нужны только желтки).
В желтки добавляем чайную ложку сахара и пол чайной ложки соли. И чательно перемешиваем.
Когда соль-сахар растворятся, начинаем добавлять масло. Не переставая перемешивать, добавляем по чайной ложке масло. Когда масса становится однородной, добавляем ещё одну. И так пока не вольём всё масло.
В конце добавляем столовую ложку винного уксуса и перемешиваем.
Собственно классический майонез готов.
Я же предпочитаю «провансаль». А по тому добавляю чайную ложку горчицы, перец и специи (о, сейчас Хрундель начнёт кричать что специи разные бывают).
Всё чательно перемешать. Домашний майонез готов!
Ну то что он с покупным не сравним, говорить не буду. Просто стоит один раз попробовать.
Единственный недостаток, малый срок хранения (5 дней в холодильнике). Но этот недостаток компенсируется вкусом, так что обычно долго не задерживается.
ЗЫ
В качестве добавок можно использовать всевозможные пряности, травки, хрен, маринованные огурчики, каперсы, и т.д. На сколько хватит фантазии.
И не нарушая традиций, выкладываю своего цобачкера. Наелся, спит.
Всем фкусно жрать.
Тем ни менее майонез заслуживает уважения. Так как этот соус весьма разнообразен (как и мы с вами!) и его история насчитывает несколько столетий. Есть несколько историй о появлении майонеза. Все они связанны с 18 веком.
Итак, немного истории:
В средиземном море есть остров Менорка. И его столица Майон. Отсюда и название майонеза. Считается, что этот остров захватили лягушатники, от туда их решили выбить Бриты (нацисты, наверное). Но французы решили лучше умереть с голоду, но не сдавать крепости. А из еды оставалось только оливковое масло и яйца. Вот там то путём экспериментов с продуктами французского повара и был придуман этот чудный соус.
Майонез относится к холодным благородным соусам (так как в его основу не входит мука и крахмал).
Майонез не только является высокопитательным продуктом, но и, что важно, способствует легкому усвоению принимаемой с ним пищи.
Ну пожалуй хватит бумагу марать, переходим к приготовлению.
Нам понадобится:
1) Рафинированное оливковое масло 200 мл. (можно не рафинированное, но это на любителя.)
2) Желток куриного яйца 2 шт.
3) Сахар-соль.
4) Уксус винный.
5) Горчица
6) Добавки (специЯ всякиЯ)
Собрать всё это добро, и дать постоять в комнате часок. Дабы температура всех исходных продуктов была одинакова.
Отделить желтки от белков (напомню, нам нужны только желтки).
В желтки добавляем чайную ложку сахара и пол чайной ложки соли. И чательно перемешиваем.
Когда соль-сахар растворятся, начинаем добавлять масло. Не переставая перемешивать, добавляем по чайной ложке масло. Когда масса становится однородной, добавляем ещё одну. И так пока не вольём всё масло.
В конце добавляем столовую ложку винного уксуса и перемешиваем.
Собственно классический майонез готов.
Я же предпочитаю «провансаль». А по тому добавляю чайную ложку горчицы, перец и специи (о, сейчас Хрундель начнёт кричать что специи разные бывают).
Всё чательно перемешать. Домашний майонез готов!
Ну то что он с покупным не сравним, говорить не буду. Просто стоит один раз попробовать.
Единственный недостаток, малый срок хранения (5 дней в холодильнике). Но этот недостаток компенсируется вкусом, так что обычно долго не задерживается.
ЗЫ
В качестве добавок можно использовать всевозможные пряности, травки, хрен, маринованные огурчики, каперсы, и т.д. На сколько хватит фантазии.
И не нарушая традиций, выкладываю своего цобачкера. Наелся, спит.
Всем фкусно жрать.
— Hranitel , 10.03.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
XyeB, 10-03-2007 18:34:36
адын
6405254pisdron, 10-03-2007 18:34:58
хуяк
6405258Директор фабрики по производству ЧиПов, 10-03-2007 18:42:49
Подрочи вот тебе и майонез.
6405327Охочдодыр, 10-03-2007 18:43:54
Афтар,самаубивец,б/п!
6405340Щаз те так насрут пра маинез, что на три колхоза удобрений хватит.
Amfurer, 10-03-2007 18:45:28
пра майнес
6405356Sikombr, 10-03-2007 18:47:40
http://www.udaff.com/image/395/39518.jpg
6405375Бобр не вынес майонезной темы!!!!
Sikombr, 10-03-2007 18:48:25
ЖеЛе, с безалкогольным пивом не прокатит!
6405383Gloza_und_Ushi, 10-03-2007 18:48:44
Махонаизе, как махонаизе. Ничаво асобиннаво.
6405390ЖеЛе, 10-03-2007 18:50:48
манаез дамашний ничево опщево акрамя названия с могозинным не имеет... эт точно... рецебт настоко не нов - што и не скажу ничево...
6405410ЖеЛе, 10-03-2007 18:51:55
10-03-2007 18:48:25 Sikombr [10]
6405421ЖеЛе, с безалкогольным пивом не прокатит! *** а я щас иминна иво и пью... гы...
Очень опытный секс-инструктор, 10-03-2007 18:52:39
а мне маинесс нравиццо и ниибед. Хотя афтар и еблан.
6405428Хранительница личностных матриц, 10-03-2007 18:52:50
ЖеЛе
6405430выйди в асю.
рецепт не читала, но сама попытка зачот.
Хрундель, 10-03-2007 18:53:20
ну и хорошо кстате, только почему ты думаешь, что народ здесь не умеет готовить майонез? Прожолжай тему, соусов на его основе дохуя и больше. Захуячь тартар с айоли в сл. раз и будет тебе пачот и уважуха б/п
6405437горчица тоже всякая бывает, чего не указваешь какую брал?
Очень опытный секс-инструктор, 10-03-2007 18:56:08
10-03-2007 18:52:50 Хранительница личностных матриц
6405462активныя ты наша, ну визьде, бля, ана усьпиваит. ыыы. Здравствуй, любимыя.
Хранительница личностных матриц, 10-03-2007 18:57:25
Очень опытный секс-инструктор
6405480я не активная, я ленивая.
и именно поэтому стараюсь помягче постелить.
чтоп удобнее было леницца.
Очень опытный секс-инструктор, 10-03-2007 18:58:17
Хранительница личностных матриц
6405489хорошая, любимыя, толька штап тибе была хараше.
О_о, 10-03-2007 19:05:54
Меня опередили. Уже полгода майонез выкладываю.... Ничо так.
6405557XyeB, 10-03-2007 19:06:28
заибись блять... маянез это наше фсё! а чё лемончика туда не выдавил малёха, зажылил бляхамуха... харёк-то как умаялся жрамши маянез...
6405565О_о, 10-03-2007 19:09:00
Вместо уксуса - лимонный сок. ХуеВ шарит.
6405586Охотнег за преведенеяме, 10-03-2007 19:15:01
падводнеги везде блиать
6405639Охотнег за преведенеяме, 10-03-2007 19:15:35
рицепт - 4* пешы дальше
6405649Хрундель, 10-03-2007 19:17:20
Да дохуя всяких маянэзав, и с лемоном, и с лаймом и с тамариндом, и с уксусом и без, и с уксусом и лимоном сразу и ваще как хочешь
6405664мозговой центр, 10-03-2007 19:19:18
есть почти сабачко-зачот автоматом
6405691кста хранител ето ханурик или кто? оно наверно все сгрызает в доме
у меня кролик жил перегрыз все что можно было падла
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-03-2007 19:22:21
Влуплюка я те пьать, но временно! Када будут кони в яблоках?
6405727Ятуркенженсерхив, бля, 10-03-2007 19:29:19
За смелость зачот.
6405787Ну и хуй сним што баян, зато от души.
мозговой центр - не ханурик блять а хонорик (хорек+норка).
А правда афтар што за зверь у тебя7
Контрольно Пропускной Пук!!!, 10-03-2007 19:29:53
МЖК 67%Ж РУЛИТ
6405795ВДОХНОВЕННЫЙ ПРОРОК ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, 10-03-2007 19:30:44
Мойонэзз фсему галава!Бгыгыыы
6405804Hranitel, 10-03-2007 19:37:27
Хорёк чистый, без примеси норки (оба).
6405867Ни чего не грызут (кроме кошек, земля им пухом), это ж не грызуны. хЫщьники они.
мозговой центр, 10-03-2007 19:42:33
10-03-2007 19:37:27 Hranitel
6405907вот он воняет наверно!
мозговой центр, 10-03-2007 19:43:25
а они у тебя по квартире свободно ходят или в клетке сидят периодически?
6405910Hranitel, 10-03-2007 19:59:42
10-03-2007 19:42:33 мозговой центр
6406009раз в два месяца может от большой радости вонючку пустить. Но она быстро проходит (5 минут).
По квартире свободно ходят. Спать уходят в клетку, гамаки только там висят. (редко спят вне гамака)
О_о, 10-03-2007 20:04:38
19:17:20 Хрундель
6406047Доездилсо, применил я твой зиру по назначению, поеду домой заправляцо заново.... ты там это, помни!
Доброе Привидение, 10-03-2007 20:12:04
НЕНАВИЖУ МАЙОНЕЗ!!!
6406092Доброе Привидение, 10-03-2007 20:13:06
животное зачетное
6406099мозговой центр, 10-03-2007 20:14:39
10-03-2007 19:59:42 Hranitel
6406109а они с собаками уживаются?сколько живут? жрут я так понимаю мясо-как у них характер?думаю может завести-только у меня бобтейл живет и кошка пожилая
Дунduk, 10-03-2007 20:16:53
Когда кокандский бай попросил майонеза мне пришлось немного пофантазировать и по маструбировать. В качестве объектов вожделения я представлял жен бая. Майнез вышел не ахти, даже зира не помогла. хе хе
6406122Hranitel, 10-03-2007 20:20:51
10-03-2007 20:14:39 мозговой центр
6406143Ну хуй знает, если его сразу твой собак не схарчит, а кошка не разучилась прыгать и съёбывать, то по истечению некоторого времени сдружатся одназначна.
Характир у них, нечто среднее между собачим и кошачим. Живут 6 лет. Жрут всё, но от этого болеют и дохнут, так что лучше кормить кошачими суперпремиум кормами. Я кормлю "Ямсом" для беременных кошек и котят.
huyak, 10-03-2007 20:25:18
10-03-2007 20:12:04 Доброе Привидение
6406173А ты пробовал когда-нибудь майонез? Не покупную хуйню, а настоящий?
10-03-2007 20:16:53 Дунduk
гыгы, улыбнул
мозговой центр, 10-03-2007 20:31:36
10-03-2007 20:20:51 Hranitel
6406219спасибо за инфу
Звукореж, 10-03-2007 20:36:20
Харёк зачотный.
6406246Бобр, 10-03-2007 21:04:40
Ну штош, продолжым экзерсисы над слабым мозгом афтыря. Прогрес канешно налецо - автырь освоил яндекс. Но маянез не освоил. Обосновываю - уксус (как и гарчицу) надо растирать с желктами в в самом начале - шпоп белки желтка (доступно?) - свернулись (химически сварились). Паэтаму у автыря маянез и получился житким, как стул холерново больново. И там чо на куске хлеба - СОСИСЬКИ? Эт ваще не сюда. Эт сразу нахуй. Здесь фсе больше про еду, ага.
6406364Незачод тоисть, переходящее звание молодово глупово куленарново еблана остаецца за афтырем.
(Маленькая куленарная - здорово в маянезе помогает от расслаивания буквально ложка кипятку в самом конце - при постоянном взбивании)
Бобр, 10-03-2007 21:20:39
"специи по вкусу, хмели-сунели обязательно"
6406455Хуйтебевгрызло Посамыегланды, 10-03-2007 21:27:45
сцобако у тибя странное, балело штоли?
6406485Доброе Привидение, 10-03-2007 21:28:26
10-03-2007 20:25:18 huyak
6406494не пробовал...но знаю что маянез вещь очень вредная а мне мою тушку жалко, я в ней живу...
Доброе Привидение, 10-03-2007 21:30:03
кстате на ближнем востоке это гавно вапще не едят а вместо него оливкокое масло с лимоным соком или бальзамическим уксусом...
6406501Хрундель, 10-03-2007 21:31:08
Бобр
6406504вы слишком критичны, мэтр. Креатив позитивный, хотяб потому, что человек сделал его сам, походу превознося достоинства куленарного творчества
Косорылый, 10-03-2007 21:38:40
Хранительница личностных матриц
6406548Ненавижу тебя
Zelez, 10-03-2007 21:39:51
Хрундель начнёт кричать что специи разные бывают).(с)
6406554Хрюндели разные бывают.
Хранительница личностных матриц, 10-03-2007 21:40:27
Косорылый
6406555что случилось?
Оба-нах, 10-03-2007 21:43:46
Прочитав данный "подарок", я запутался до невменяемости в нашей простой до невозможности налоговой системе
6406578