Когда на улице идет снег с дождем, промозгло и сыро,
и ты знаешь, что до наступления следующего лета
еще очень долго, хочется выпить какого-нибудь
южного напитка, типа граппы или ракии, или портвейна.
И приготовить что-нибудь, что навеет о теплых странах
средиземноморья... Эх, бляяяяяяяяяя....
Это стоянка перед офисом в Томске, а не Италия нихуя.
Я опять, блять, в командировке….
И так, берем:
1. Осьминоги
2. Креветки
3. Лапша со шпинатом
4. Пармезан
5. Сливки
6. Оливковое масло
7. Рюмка коньяку
8. Чеснок
9. Петрушка
10. Черный перец
11. Орегано
Кстати, лапша в сухом виде выглядит так
Чеснок режим и обжариваем в масле,
его выкидываем нах, а масло сливаем в отдельную посудину
Осьминоги в это время размораживаются, креветки
заливаются кипятком
Затем креветки чистим, головы выкидываем, а панцири оставляем
Разогреваем опять сковороду до появления дымка над маслом
и закидываем сохраненные нами панцири. Аромат креветок
становиться непередаваем, а масло розовеет.
Это второе ароматизированное масло
Минут пять идет обжарка панцирей, а потом мы их выкидываем.
После этого закидываем осьминогов и жарим минуты 3, не больше.
Вливаем сливки и рюмку коньяку
Закидываем креветки, солим, сыпем орегано и оставляем на выключенной
плите прогреваться
Вы спросите, а где лапша? да сварилась уже, чё ей надо, минут 5-6,
не более. Слил ее и заправили чесночным маслом.
Ну хуле, сервируем, добавляем шинкованную петрушку,
сыпим черным перцем, кладем тройку креветок, для красоты,
ну и перец, я не удержался, выложил, не могу без острого.
Приятного аппетита!!!
Старый Мазафака, 26-10-2006 14:00:03
1
5278706Старый Мазафака, 26-10-2006 14:00:08
2
5278707Старый Мазафака, 26-10-2006 14:00:12
3
5278709Холмс , 26-10-2006 14:00:51
хуй с ним это только начало!
5278720ASV, 26-10-2006 14:03:36
интересный рецепт, на хуй
5278767Ben_Laden, 26-10-2006 14:04:05
Хде ниибёт ? фсе на свете проебал ...
5278773Чилавег- Свенья, 26-10-2006 14:05:44
Гады со шпинатной лапшой: туса на удафкоме.
5278797Краскопульт, 26-10-2006 14:08:34
Томск - город контрастов.
5278828Красиво получилось, хоть морепродукты и не люблю
Ебурактор, 26-10-2006 14:09:21
Однозначный заслуженный зачод.
5278844Хрундель, 26-10-2006 14:12:48
Чили есть - зачот!
5278899Классика, мда.. Тока для озминогиоф 3 мин многовато, мне так кажецца. Я, кстати, выяснил идеальный способ для мороженных м/п - кетайский, ясен хуй, 5-7 сек на раскаленном докрасна воке. Все остальные способы делают мороженных гадов сухими и гандонообразными
На горшке король, 26-10-2006 14:13:43
выглядит неплохо
5278914Шторар, 26-10-2006 14:14:08
Афтар молодца, но криветки ем толька без панцыря!
5278919А так заебца рецертик, нада папробывать.
Хиропракт, 26-10-2006 14:16:50
Хрундель попробую по твоему способу
5278960т.е. замороженные в красную жарку
не делал так ниразу.
上海浦东监牢, 26-10-2006 14:20:03
щазаценим, наверно про еду ченить, да?
5279005Хрундель, 26-10-2006 14:21:11
26-10-2006 14:16:50 Хиропракт
5279026Не, не замороженые, а размороженные и просушенные. Они за это время успевают прогреться и не дать воду. А контакт с раскаленными стенками их слекга прихватывает, и проявлет морской вкус. Главное успеть их вынуть за секунду то того, как начнуть выпускать сок.
Хиропракт, 26-10-2006 14:22:25
26-10-2006 14:21:11 Хрундель [23]
5279040Хрундель, с этим согласен. Блять, как сок дали,
так гандонами стали.
МегаКот, 26-10-2006 14:23:42
Я бы скачал это себе на ужин, бугага!
5279054йфя, 26-10-2006 14:24:56
фотка 2 поставила втупик.
5279068А так кажется съедобным.
И есчо это , может нахуй снег пока.
Сабонис, 26-10-2006 14:27:10
на фоте 2 - вдохновениу кулинара
5279105идиот, 26-10-2006 14:27:24
это не криветки это жертвы бухенвальда, а есть осминогов это вообще кощунство, я про них в деутве мультфильмы смотрел, а ты ирод их вариш и жреш.
5279110Карочи, гавно а не блюдо
Хиропракт, 26-10-2006 14:28:04
Бугага
5279119Это орегано в пакетике
Сабонис, 26-10-2006 14:30:18
Хиропракт
5279152Ага, рассказывай теперь!! Вон ржешь как!
Хиропракт, 26-10-2006 14:31:35
Гыыыы, Сабонис, жжошь
5279166Чезанах, 26-10-2006 14:33:51
Ножика кривова нету, хуйня-с..
5279192АццкиЙ Лужкоff, 26-10-2006 14:33:57
небля, афтар жывёт уже са снегам нах.
5279196каг на фкус варево-нисказал?
Хиропракт, 26-10-2006 14:36:01
26-10-2006 14:33:57 АццкиЙ Лужкоff
5279222ну на любителя же. я про морепродукты.
а шпинатная лапша просто любима.
Lamer, 26-10-2006 14:39:15
Зиленая лапша как-то неудобосжыраемо выглядит.
5279271Вот осменожки поприколу смоотрятся, сырые, такие аппетитные, сразу ахота подсолить их и сожрать с пивом.
Аффтар маладетс, в командировке не шляется по столовкам, бережет жылудок и эстетично и красиыо жрет.
Пепелатс(на вотке летать учимсо), 26-10-2006 14:39:19
Маладетс, зачот !!!
5279272З.Ы. Афтар, ни грусти, есть ещё миста в федерации хде тепло и пездато, (нихуя не в пелотке, гугу), сафсем хуйова станет - едь к нам в Краснодар, бу-го-га, +23 по Цельзию, солныжко пригревает...
Тока блять лапшу зилёнуйу ни забудь, здесь иё хуйдевазьмеж, бу-го-га!
Х 25 ХЕ, 26-10-2006 14:40:32
Охуенные однако метаморфозы с лапшой происходят в процессе приготовления...
5279287Диво-дивное
Вот обычно готовый продукт имеет более высокую материальную ценность, чем сырой...ну в ресторане к примеру... в данном же случае, думаю, всё с точностью до наоборот... пакетик сухой лапши наверное раз в пять дороже полной кастрюли готовой..
а?
ЖеЛе, 26-10-2006 14:45:45
не люблю я этих гадов...но попробую попробывать - вкусно изложено...
5279362Хиропракт, 26-10-2006 14:46:13
26-10-2006 14:40:32 Х 25 ХЕ
5279364если не ошибаюсь, то пакет стоит 62 рубля.
Х 25 ХЕ, 26-10-2006 14:51:30
Гыыыы... просто комментарий про *сухой вид* лаши размещён между двумая картинками, на которых ихображены сухие..ээээ...предметы...
5279415к какому из них относится комментарий - ни хуя не понятно, вот я и подумал, что скорее всего к верхнему... который на орегано похож...
или это просто я дебил и это и в правду орегано?!
не-по-нят-не-нь-ко
Псих_в_клетке, 26-10-2006 15:08:30
эстетцтво какоето нах
5279592Захар Косых, 26-10-2006 15:14:03
аппетитно что прям уже руку ем свою.
5279650но к сож. немогу жрать моллюсков - потом тошнит.
не принимает организм...
Срань гасподня, 26-10-2006 15:27:55
заебог.
5279783красата.
зачот.
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2006 15:31:07
на фтарой фотке всего лишь орегано?????????????
5279812незачот!
Честная давалка, 26-10-2006 15:31:34
А что... В энтом што-то есть. Аффтар, скажи как на духу, осьминоги можно чем-нить заменить, а? Креветки - понятно, но осьминоги не всегда к нам приплывают...
5279818Ондрюшко, 26-10-2006 15:47:01
Маладые азьменоге! Бугогого! Зачот.
5279987АццкиЙ Лужкоff, 26-10-2006 16:19:01
26-10-2006 14:36:01 Хиропракт
5280271афтар, я пра тоже. выглидит фкусна, а
какой фкус у лапшы?
фпесду тибя, пака атветиш- сам сукосделайу.
сразу фспаменаюцца каралефскее креветги, жаренные
ф алифкамасле на остраве майорка, бля - там снега ваще нед.
Восторженный, 26-10-2006 16:23:47
ВСЕХ ЕБУ В ЖОПЫ!
5280322НЕТ КУЛЕНАРА, КРОМЕ ДУНДУКА ВЕЛИКАГА!
Все сосут у миня и у Дундука и пакупают в бальших абъемах Великую куленарную Книгу Дундука и учатца па ней гатовить фкусна нямать.
Тупые ебланы! Я хачу вас выибать всех в ваши мерзкие жопки и ротики.. хехе
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-10-2006 16:36:18
чорт !!!! вот хде вкуснота !!
5280470Sikombr, 26-10-2006 16:49:12
Что-то трава в пакете подозрительно смотриццо...
5280583Sikombr, 26-10-2006 16:53:25
26-10-2006 14:45:45 ЖеЛе [30]
5280622не люблю я этих гадов...но попробую попробывать - вкусно изложено...
_______
Я тоже гадов не люблю... Или готовить не умею...
Помню, 21\10, когда Херург к Заобабу приехал, Сашка спросил :"А где Осётр?" А Херург из сумки харчи выкладывает. В это время банку с икрой достаёт и бутеры с какой-то рыпкой...
В общем, все под столом минут 5 лежали.
папа Хитлер, 26-10-2006 17:39:16
Ништяк, тока осминогав нелюблю, твёрдые суки
5281050Восторженный, 26-10-2006 17:45:03
афтар! вазьми купи гденить живых асьминогафф и затолкай штучек 10-15 себе в жопу перед сном... Ахуительные сновидения и приятное щекотание в жопе на всю ночь тебе гарантированы.. хехехе...
5281152Славься Великий Дундук!
ХуеВ, 26-10-2006 17:46:55
26-10-2006 17:45:03 Восторженный
5281176нету во фкусно жрать пидараза злобнее и тупее Дундука... и Восторженный - пророк его...
Леночка, 26-10-2006 18:06:28
Я тоже хочу! Красота...
5281417Bordunaro, 26-10-2006 19:47:38
Не, памоиму неффкусно. и не жрать а "рыгать".
5282212Ганджубас, 26-10-2006 19:53:44
асминожки гавно, фото № 2 гут, Хиропракт сфоткай ище герыч и кокс
5282246Бобр, 26-10-2006 20:14:25
Про мокороны бля! Тоисть зачод. Восьменогов чутка паменьше жарь, и панцыри криветочные с головаме покипяти в соленой ваде, отцеди их нах, а в этой ваде мари мокороны.
5282335