Каждому своя туса. А как же? Там где то в далёкой Москве толстые жлобы бьют и обижают каких то злобливых тётенек, насоливших им, другие тётеньки с поросячьими чертами этому рады, какие-то хамы всех посылают, третьи просто зазнаются и считают себя столпами и предаются греху гордыни, четвёртые похабно улыбаются, беззастенчиво обнажая свою нелюбовь к дантистам...
Жизнь идёт своим чередом. Не только в Москве, но и тут, и там, и везде в принципе, если не быть дураком – посмотреть на такое безобразие можно и по месту жительства – тут тоже морды бьют, кипят интриги, бушуют страсти, и всё это заливается массой алкоголя. И в радости, и от тоски, и просто без повода – всё идёт своим чередом.
Но! Увлекаться не стОит. Чем сильнее увлекаться ввечеру, тем сложнее жизнь поутру.
А в воскресенье... Поутру... Стёпа Лиходеев самый близкий по смыслу и настроению персонаж.
«Даже если бы ему сказали – Стёпа, встань, или тебя растреляют, он бы сказал – растреливайте, делайте со мной что хотите, но я не встану» - пересказано по смыслу, точно не помню, но первые 40 минут после пробуждения как раз такое существование.
Не встану и всё. Даже глаза не открою. Может и приоткрою один на минутку и опять прикрою. И лежать.
Но потом жизнь снова становится осязаемой... И надо вставать. Выпить пива (осторожно) и становится легче, но появляется изжога. В таком случае нужен какой нибудь супчик... Погуще! И айнтопф сюда идеално подходит. Вот его мы и делаем.
Берём:
Кусок нежирной (важно – чтоб организм настроил свои струны) говядины с ляжки, грамм так 600 (сразу его в кастрюлю, водой залить и варить около часа, до готовности),
Овощей, както:
Две картошки покрупней,
Одну морковку
Две мелких луковицы
Два пастернака (овощ такой – книги печального поэта не трогать!)
На крайняк его можно заменить репой или кольраби, но вкус будет не тот
Болгарский перец – жёлтый или зелёный. Красный не подходит по цвету.
Окромя как обычно соль, перец, розмарин, кориандр, и немного мяты (сухой или свежей – не важно), ну и зелень засыпать в суп потом.
Готовим овощи:
Непринуждённо рубим пастернаки кусками, так чтобы не слишком крупно и не слишком мелко – под ложку в общем.
Картошку тоже кусками режем, как нравится – унемцев принято всё кубиками, но меня такой вариант не устраивает. В шьщем когда мясо готово, закидываем туда пастернаки, доводим до кипения. Через примерно пять минут закидываем картошку.
И в это время быстро обжариваем в масле опять же непринуждённо порубленную морковь с лучком и несколькими семенами кориандра и розмарином.
Как только это всё обжарится, сразу в кастрюлю, вместе с зелёным перцем, порубленным как душе угодно. Добавить лаврушку и мяту и только сейчас солить.
Всё перемешать. Подождать.
Попробовать картошку – когда готова она, готов и суп.
Теперь добавить зелень по вкусу и можно отдыхать – душой и телом.
Наливаем в тарелочку, посыпаем сверху молотым перчиком, и…
(пастернак и картошка по виду можно сказать не отличаются, зато по вкусу… очень приятное сочетание – айнтопф немного сладковатый, немного мятный и пряный, мясо, уууух! Говядинка, бульончик! Красота!) -
Жизнь снова заиграет в вас, и вы полезете в холодильник, посмотреть, не осталось ли там водки… Если не осталось, тогда в шкафчик, там заначка.
Жизнь продолжается, чего и вам желаю.
Инженегр, 24-10-2006 15:36:06
ЗА ШУМАХЕРА! (ибо таму уже пох)
5261310Мущщина с нунчаками, 24-10-2006 15:36:22
мда...
5261315Пикассо, 24-10-2006 15:36:26
3
5261317идиот, 24-10-2006 15:39:42
пахмельный суп это хорошо.
5261356СудМед, 24-10-2006 15:40:55
Супчег поутру... Желудочный оргазм!
5261371Мотроз Жилизнйаг, 24-10-2006 15:41:14
24-10-2006 15:36:26 Пикассо
5261381ЧиП ?
Джыгит, 24-10-2006 15:42:07
картинко нажористая сцуко
5261393ёпта!, 24-10-2006 15:42:29
абля
5261399буду бить аккуратно но сильно, 24-10-2006 15:43:12
хорошо хоть нахуй не послали
5261404Хрундель, 24-10-2006 15:43:15
Да, с утреца такой в самый раз. Зачот!
5261405фри бсдя™, 24-10-2006 15:44:00
пра тусу? апять?
5261416Краскопульт, 24-10-2006 15:44:32
Кубеки картошки в суп - это не только у немцев, а вобщем-то принято так. Классика.
5261421Казак(вольный человек) , 24-10-2006 15:46:37
Спа, за рецепт, вот теперь думаю солянку сделать(кризис жанра хуй его занет что на первое уже готовить ..все заебло) или этот суп?:))
5261455Кстати большинство рецептов сочетаются с тем или иным бухлом и это охуительно, но каждый раз то про водку, то про пиву..опять про водку, сцуко хотя бы раз кто напесал, что- " фсе писдетц, жрите мясо ,пейти кефир и у вас все будет заебись"......
Синька рулит.
ёпта!, 24-10-2006 15:49:33
а где он бля пастернаки нашел??че за овосч?и скока мяты?в граммах?
5261514МегаКот, 24-10-2006 15:50:44
Не уловил момент порезки куска мяса на маленькие кусочки, но думаю сами догадаются. Я бы без перца болгарского варил (ну не люблю и все), а так все заебись, попробуем.
5261532Старая Кошелка, 24-10-2006 15:53:45
Зачот. Славный должен быть супец.
5261583Усеныч, 24-10-2006 16:01:41
Суп из семи залуп
5261717Дунduk, 24-10-2006 16:04:37
Для далбайобоф навроде афтора я уже наладил выпуск значкоф и наклеег, где изабражено маё мудро прищюриное лецо и красивой арабской вязью написоно па кругу: "Идите фсе нахуй. Навеке ваш Дундук. Хехе"
5261759Вот сежу я сибе на Новаслабоцкой, пускаю шэптуны в бизропатнае кресло и паражаюсь: Как жы блять фсе запутоно в этом мири блять!!! Вот На тусе я пазнакомелсо с жэнщеной па имени мАндала, бухал я с мандАлой, а после тусы в жопу драл уже мандалУ. Ну и скожыти мне намилость, какова хуя эти трайняжке на тусу припёрлись? Хехе
Дунduk, 24-10-2006 16:11:45
Тузеки прадалжают бижать внапровленьи нахуй падобно Прабижалке, влекомой внис па ступенькам магучей дланью Ебобата, хехе.
5261867Ва время прибыванея на тусе я нивольна залюбавался праделками азарной дифчюшки Евы Каричьневой, каторая из чистова азарства падбигала ка фсем падрят падонкам и засовывала им в рот свой язык. "Эхх, девачько", думал я. "Прайдет сафсем нимнога времени, ты станиш бальшая и пайдеш на работу, а можыт быть и дажы в журнолистику. И тагда тибе придецца штобы снискать хлеп насущный и вождиленную корьеру пихать свой езык в такие места, да куда не дабиваит дажы самая мощная струя бидэ". Хехе.
o'Brian, 24-10-2006 16:18:15
а че, фкусненько. может вместо пастернака корень сельдерея хуйнуть?
5261968СУМЧАТЫЙ, 24-10-2006 16:23:47
**16:11:45 Дунduk
5262044ххыхыых жжошь клонег
Дунduk, 24-10-2006 16:26:17
Есле вы ещо не пашли нахуй, рикаминдую низатягевать и зделать эта нимедлено хехе.
5262079Фсе далбайобы думающие што я памирился с Бобрегом и пил с ним миравую на тусе проста жалкие глупцы и далбайобы не знающие толк в хитрых сетивых играх хехе. На самом деле в рамках сваей ситивой игры я тока притварилсо што пращяю Бобрега, а на самом деле как тока он атварачивалсо паглазеть на тёлак, то я туджы малнииносна плевал ему на спену хехе.
Краскопульт, 24-10-2006 16:37:23
>24-10-2006 16:04:37 Дунduk
5262190МандалУ - явно не женское имя. Эк Вы, батенька, нарезались там
Срань гасподня, 24-10-2006 16:39:43
24-10-2006 15:49:33 ёпта! [14]
5262216а где он бля пастернаки нашел??че за овосч?и скока мяты?в граммах?
--------------
мяты - две щепотки.
в ладонях не растирать! незачем.
Срань гасподня, 24-10-2006 16:40:28
24-10-2006 16:18:15 o'Brian [20]
5262225а че, фкусненько. может вместо пастернака корень сельдерея хуйнуть?
.................
корень петрушки по смыслу больше подходит.
хотяи сельдерей поканает.
Срань гасподня, 24-10-2006 16:41:49
24-10-2006 16:26:17 Дунduk
5262238этот клон жжёт напалмом, фосфорными бомбами и всякой остальной хуйнёй огнеаапасной.
может даже абсинтом.
Срань гасподня, 24-10-2006 16:42:55
24-10-2006 15:50:44 МегаКот [15]
5262247Не уловил момент порезки куска мяса на маленькие кусочки
.........
забыл опесать.. опохмелившись был.
мясо нарезается сразу перед тем как хавать сцуп.
Честная давалка, 24-10-2006 16:47:15
Мдя... Русская классическая солянка была бы лучче
5262292ХуеВ, 24-10-2006 16:52:21
гы... нащёт дантистов хорошо зироведа подъебнул, молодца... тоже супец похмелочный хочу заслать... хуячить в рецепт короткое пособие про то как ужимать фотки для веба? - похоже у тебя тоже 7 фотожоп...
5262342Sikombr, 24-10-2006 17:08:29
Я так понял, что признак готовности мяса - распадание его на мелкие куски?
5262501Походу афтар - еблан...
Sikombr, 24-10-2006 17:10:52
24-10-2006 16:42:55 Срань гасподня
5262522------
Понял, еблана беру обратно.
Дапохуйкто Человек, 24-10-2006 17:11:46
Заепца, со знанием такскать процесса возникновения абстяги афтар знаком ни па книжкам,бу-го-га, зачет!
5262529ПЫСА, 24-10-2006 17:16:41
а в Европейский айнтопф смитану не кидают ивропейцы?
5262580ПЫСА, 24-10-2006 17:18:41
а что иврапейцы смитанки не кидают в Европейский айнтопф ?
5262603Кулеахтунг Всеяпидории Бобруйский и Кокандский, 24-10-2006 17:51:03
странные ибальники какиета...
5262957почему нет подписей к кортингам?
про 500 р. почему не написал?
ниоднаго нормального отчота нет,незачот
ХуеВ, 24-10-2006 18:20:19
ты сцуко пачиму маркофь опять неправельно порезал?
5263269Бобр, 24-10-2006 18:42:18
Не, Срань, хоть ты и в ачиридной рас приапустил Дундуга, за что зачот, за айнтропофагом плачу (слезаме) неизменно - истина фсеж дороже. Это брат, знаешь ли не айтопф. Эт бля супчег абщижытия № 2 ПТУ № 167 в день стипендии.
5263486Ничо, не атчаивайся, как ни будь научу.
Жрать впрочем можно, только хуево это - путать видовые названия блюд. Нехарашо. Не по европейцки както.
непредумал, 24-10-2006 18:52:16
пастернака как то маловато
5263579Срань гасподня, 24-10-2006 19:04:49
24-10-2006 18:42:18 Бобр
5263692согласен, не айнтопф.
туда кидают капчёнае мясо мелкими кусками обжариное и сало.
я просто заменил говядиной варёной.
всё остальное орегенал.
хотя рецептов хуева сотня, так что не обессудь.
Русскоязычная, 24-10-2006 19:09:54
Срань гасподня и Бобр !
5263736вы всё готовите?.. тогда мы идём к вам!!
Срань гасподня, 24-10-2006 19:11:24
Юобр "Эт бля супчег абщижытия № 2 ПТУ № 167 в день стипендии."
5263748а хуле студентам как мне ещё надо? правда квартира своя, не общежитие, но студент он и в африке студент.
____________________________________
24-10-2006 16:52:21 ХуеВ [29]
гы... нащёт дантистов хорошо зироведа подъебнул, молодца... тоже супец похмелочный хочу заслать... хуячить в рецепт короткое пособие про то как ужимать фотки для веба? - похоже у тебя тоже 7 фотожоп...
__________________________________________
хуячь ясен пень! а то у меня чёто не то выходит... удав не отвечает, или кто там заведует "фкусно жрать"...
ужал фотки (общепит 2) до 70 кб, с просьбой чтоб ответили, нормально так или сильней ужимать - молча ужали до 45 кб.
Эти ужал до 50, их молча ужали до 35.. Где правда?
Срань гасподня, 24-10-2006 19:13:07
24-10-2006 16:52:21 ХуеВ [29]
5263760да, седьмой фотожоп.
если в рецепт вставлять в лом - можешь коротко на мыло кинуть sran@udaff.com
Етидрёный Хряп, 24-10-2006 19:14:39
насрать как называется, главное сжирабельно...
5263772Суслопрыг, 24-10-2006 19:29:32
жрать можна, ахуле?
5263864Чезанах, 24-10-2006 19:40:05
забавный клоняра
5263920непринуждённо порубленная морковь, 24-10-2006 19:58:29
я в отрубе...
5264007Бобр, 24-10-2006 20:22:02
24-10-2006 19:04:49 Срань гасподня
5264094Нихуйа, пральна, можно кидать все, чо взбредет, главное - тушить в МАЛОМ количесве бульона - едва-едва штоп было - а ты воды нахуярил - так и называй - супчиком. и лучше бы слехка обжаривать перет тушением, и глиняный гаршочег - в духофку сунуть, йопта..
Бобр, 24-10-2006 20:29:38
24-10-2006 20:22:02 Бобр
5264127А ищо лучше, када тушицца в собственном соку.
Каждый первый, 24-10-2006 20:40:53
блять, афтар, гаришь пра гавнядину, на снимке свинятина
5264179XEnSEy, 24-10-2006 20:41:39
полтинник нах
5264183