Вот придпаложим, нахуярелись вы в субботу ночью вотки. Грамм 900 приняли. Почти бес закуси. Балеете с утра васкресенья... Жрать ниахота, пить неахота, хуй то встанет то ляжет - опщий песдец, одним словом. Добрый савет - надо выйти на болкон, обматерить весь мир - подоброму так, восхищаясь несовершенством ево, и песдовать пахмиляцца и жрать в блежайший лесопарк. Хуле, воздух свеж и просрачен, голова приходит в себя. рюмка - другая под айву, кружечка горячево чаю - и наченаем гатовить плов, опетит появицца сам.
Разагриваме козан, вливаем масло - не надо выебывацца, хлопковое там искать, мы не урюки - обычное рафинированное - дезодорированное - и сильно прокаляем ево с луковиццей - потом ийо выкидываем нах - пока дымок белый не пайдет.
Сразу хуярим дахуя порезанново лука, быстро жарим:
Кидаем дахуя парезанной марковьки, фсе жарим на сильном огне:
Патом кидаем куриццу - парубанную крупныме кускаме с кастями и неуклонно жарим:
Как курицца слехка пожарицца - кидаем порезанново урюка, ой бля, кураги:
Патом кидаем айву крупными кусками:
Сыпим пряности. У меня случилась смесь кориандра, шамбалы, эстрагона, паприки и зиры. - заебизь. Главное - штоп пряности попали в горячее масло хоть на минутку. Патом вливаем вады и варим зирвак (от слова зира и праизашло) - с полчаса, круто посолив в конце:
В процессе кидаем голофку чеснока - неочищенную, острый перчик - целиком, в конце - полосками болгарский перец:
Собака песдец вниматильно следит за манипуляцияме мастера:
Понятно. што рядом должет сидеть добрый товарисч, пириадичисски налевая вотку, поднося немудрящую закусь - мы не жрать собрались - ПАХМИЛЯЦЦА.
Не возбраняецца набрать кружечку - другую бульона ис зирвака - и им запить запотефшую - оттяжка идет на счет РАС!
Тем временем сыплем множество раз промытый рис - если промывали дома, то так и несите с собой - вместе с водой, штоп не потрескался. Топим ево ровненько в зирваке и сильно кочегарим печурку - масло должно сначала всплыть над рисом, а потом опустицца через нево, када вода выкипит - тогда плов будет рассыпчатый*
Када вода почти впитаецца - закрываем чашкой - ну вы знаете, убавляем огонь и оставляем доходить. Пока не дойдет, ага. Патом фсе перемешиваем и еще чуть греем:
Тоисть вуалябля, плов с куриццей и фрухтаме гатов. Употреблять гарячим - гарнируя сырым луком, промытым, взбрызнутым уксусом и пасыпанным солью и свежей кинзой.
Вот кстате - хто расскажет - что означают вот эти значочки на лезвии ножечка? Пачиму у Сталика - иниибические навороты (смартеть здесь
http://pics.livejournal.com/stalic/pic/0007r8gg.jpg и здесь
http://www.ljplus.ru/img/s/t/stalic/Ruletka.jpg ), а у меня бля один асмический карабль ниибацца? Куда хател послать меня мастер?
Нож, штоп вы не писдели - волосы бреет и черес памидор собственным весом проваливаецца.
Кароче - хто проебал - сасет нафсихда.
Ну и про жывотное:
slaff, 24-10-2006 15:03:21
У Сцобако красное гарналыжнае снаряжение :-)
5260901Зачод.
Рецебд фагнал в груздь-арганическе непиринашу смезь миаси и фрухтов.
В астальном аффтар кагвсигда науравне.
Да и погодка ахуенная.
ЗЫ Внимание,вапрос.Если пагода ниахуенная а апычный масковзкей дошдлифый пездец,ф ближайшем парке сбореще ментавров сцуг и балкона неимеицо чоделадь?Требуицо домашней рицебд какой нить...
Бобр, 24-10-2006 15:05:02
24-10-2006 14:16:30 Машенька Светлова, чистейшей души человег
5260922Машинько, я тожи сначала думал што лохунулсо с вадой - дахуйа налид, а потом вычерпал две крушки грам по 300 - вотку запить - и заебиззь оказалось. Так што мастер не наебываецца, мастер скрывает сикреты, ы-ы-ы-ы!
24-10-2006 12:34:00 Зорки [30]
Ножик выдали вместе с козаном - скитка такая типо была, так пиццот просил.
Бобр, 24-10-2006 15:07:26
24-10-2006 13:24:10 Фрунзе
5260939как ни странно, дундук в реале оказался нормальным комрадом, рассказал мне о своей жизне, в знак нашей дружбы подарил мне тот самый нож -который вы видите на фото, книгу своих оригинальных рицептов с дарственной надписью. Правда -потом не удобно получилось, моя сцобачко вцепилось старику (а на тусе я был со своей неразлучной сцобако) в, пардон, ягодиццы, порвав при этом его джинсы. Дундука увезли в Склиф, думаю -как только его выпишут, мы увидим его отчет о тусе. В общем, дундуг в реале -настоящий мужчина. так што всех предупреждаю -кто еще о деде чего-нибудь плохое напишет, получит от меня по ебальнику.
Григорий Явлинский, 24-10-2006 15:14:31
Это не корабль, а баян.
5261005Бобр, 24-10-2006 15:15:18
Вот ножики у Сталика - то типо Чуст - СоюзСпецОснащение - сматрите.
5261017http://www.knife.ru/catalog.php3?pTp=3&pMk=10
А у меня - хз.
Дунduk, 24-10-2006 15:17:30
24-10-2006 15:07:26 Бобр
5261038Ты не переживай, Бобёрчег, вместо ягодицы у мине давно протез. Цобачка его конечно изрядно подпортила, но в склифе мне слобали новый и всё опять заебись.
Я рад что ты наконец всё понял и что я нашел в твоем лице нового верного друга и защитника (утер скупую слезу)
ЗЫ. Приезжай в субботу ко мне на дачу. Жены с дочкой не будет - я их в цирк отправлю
Фрунзе, 24-10-2006 15:17:30
Ну и хули получаеца - ты ему до этого хуев тачку накидал, на тусе в десны сосались, и теперь "-кто еще о деде чего-нибудь плохое напишет, получит от меня по ебальнику" (с)
5261039Интересно, а если бы ПМ, на всех назалупавшись, попесдела по душам с Удавом, и тот потом указание дал - не трогать? Во прикол был бы.
На самом деле ничего личного, как говорится. Просто журналистов песдетс как не люблю, почти как ментов и таможню. И твои высказывания по поводу выебонов фартучника в креативах и особенно каментах считаю полностью справедливыми и оправданными. Хехе.
А вообще ты сцука клон.
Хрундель, 24-10-2006 15:18:14
Блять, сосу навсегда, б/п
5261050А че ты за рис берешь?
папа Хитлер, 24-10-2006 15:18:20
Заибал сталика переписывать, незачот нехуя. где бля макароны?
5261052Ещё нажи эти чурбанские для обрезаний заебали, чё не крео то говноножык все показывают. фубля
Фрунзе, 24-10-2006 15:19:16
Опять дунька за старое взялся? Или это уПТУ? Походу от Бобра и Дундука пишет один и тот же
5261065папа Хитлер на связи, 24-10-2006 15:20:54
Бобр продался дуньке за ножык? буагагага
5261082пишите книгу "бобёр, чурбан и оригАнальные рецепты".
позор бля
Дунduk, 24-10-2006 15:27:08
24-10-2006 15:20:54 папа Хитлер на связи
5261176"Бобёр-чурбан и его оригАнальные рецепты".
Бобр, 24-10-2006 15:27:30
24-10-2006 15:17:30 Фрунзе
5261184Ты не прав, комрад. Во-первых, дундуг попросил -в присутствии всех подонков, собравшихся на тусе, у миня -публично -извинения. тут же -в знак уважения -вынес прям на сцену на подносе 2 подарка -книгу оригинальных рецептов и нож. Я что должен был его, на хуй послать? В 3-х -чувствую себя где-то виноватым, разделяя те неудобство, которые причинила старику дундука моя сцобачко. На поверку, кстате, дундуг оказлся крепко сбитым, худощавым стариком лет 65-68, довольно приятным в общении, почти без акцента (хотя востоный говорок пробивается). Щас собираю ему продукы, в том числе -остатки того самого плова -что с фотографий, еду навещать его в склиф. Врачи сказали, что шансы у деда есть, жить будет.
Фрунзе, 24-10-2006 15:31:45
Жжошь, клоняра № 63
5261246Бобр, 24-10-2006 15:31:46
24-10-2006 15:18:14 Хрундель
5261248Бля, клоны зоебывают...Рис - а бля у чюрок на лианозофском рынке, сказали - девзира, по ходу писдят, но ничо, жрать можно. Просто я у них пастянно как проезжаю мимо - хоть какую ни будь хуйню но куплю - тоисть прошу риса - с витрины не дает, изза прилавка вытаскивает. По ходу на витрине простой краснодарский типа, крашеный кирпичом.
шкода, 24-10-2006 15:34:20
эта девзира?эт хуйня,ты девзиру видел када нить?
5261283по моему у тя каша получилась а не плов
Дунduk, 24-10-2006 15:48:02
На самам дели, друзья маи, все был нитаг. Стою я, значит, у входа в Меттафорце, продаю с лотка книгу своих оригинальных рицебтаф, а холодно шо писдэйць, книжки бля как назло нихуя ни раскупаюццо, а тут подходит какойто жирный дегенерад с уебищнай сцобачкой, и типа мне предъяву выставляит какую-та. ну, я долга эта муть слушать ни стал, с разворота уебал собачке харашо паставленным ударом джиу-джитсу, а сваиго ослега натравил на Бобрижку. Ни падвел миня баивой настрой , хехе. Бобр, сцуко, в этай суматохи умудрился спиздить с лотка одну из книжик и аттудажи -нош (я иго тагже продавал приходицо мне сторику еле сводить концы с концами на жизнь зоробатывать штобы как та акупить выпуск книги рицептав). В эта время из клуба ктота пинком вытолкал одну девушку, понаехала милиция, разбрки-хуерки, и я вынужден был ритировацца ва избижания нинужнай праверки паспартнага рижима,дагнадь миня ни кто таг и ни смог, хехе.
5261481Залупоглазый, 24-10-2006 16:18:31
БАБЕР АДНАЗНАЧНО ЗАЧЕД!!! ЖИВОТНАЕ ЖЖОТ МОЖЕТ МНЕ ПОУЧИТЬСЯ У ТИБЙА КУЛИНАРНЫМ РИЦЕПТАМ А дундуку СЧУЧКЕ МЫ И ТАК ПИЗДА НА ТУСЕ ДАДИМ..... ХЕХЕ
5261972Поклоннег плова., 24-10-2006 16:21:13
Низачод первый - почему курецо небрежно порубано топором нах? Курицо надо рубить мелко и тщательно. Тогда мясо ейное в конце готовки распадаецо на волоконца что придает однородность плову.
5262001Низачод второй - нахуя стока фруктов нахуярил? Это плов или компот?
Залупоглазый, 24-10-2006 16:22:41
Поклоннег плова. _________ ПАШЛА НАХУЙ ПИЗДОРАСИНА МЯСО НАДА ЖРАТЬ БАЛЬШИМИ КУСКАМИ ТАК ПО-РУССКИ А ЕСЛИ ТЫ ХОХОЛ ТО ИДДИ Ф ПЕСДУ ЕЕПАН НАКХУЙ
5262026Бобр, 24-10-2006 16:23:09
24-10-2006 16:21:13 Поклоннег плова.
5262031Пашол нахуй - четай бля - ФОНТАЗЕЯ! И нииебет. Поклоннег... ортодокс ты бля.
Бобр, 24-10-2006 16:23:47
24-10-2006 16:22:41 Залупоглазый
5262043Ты же Восторженный штоле?
Поклоннег плова., 24-10-2006 16:24:43
Нихуйа не удовлетворён ответом. Дай пояснения нахуя курицо рубить глыбами. И нахуя яблок нахуярил с горкой. Должна же быть минимальная логика.
5262058я забыл подписацца, асёл, 24-10-2006 16:46:37
ну ёпт????? так ждал в конце макароны
5262286Бобр, 24-10-2006 16:49:22
24-10-2006 16:24:43 Поклоннег плова.
5262310Не глыбами нихуя, прост кусками - руки - ноги по суствам, тушку попалам вдоль и поперек крупно. А нахуя мелко - штоп фсе разварилось? Я люблю када можно было кусок куриццы взять и схавать. И это не яблоки, а айва - фсего три крупные штуки на двух цыплят, паверь, пелотки выловили и сажрали в 5 минут.
А вапщето хуярь как хочешь, хоть все в фарш - мне похуй, я не настаиваю, что только так, как я делаю, и надо, фантазию фключай. Или выключай - и делай как училе, если боишся ошибицца. Или вапще нихуя не гатовь. Железная логика, а?
bibliofag, 24-10-2006 17:04:03
Уважаемый Бобр! Позвольте еще раз выразить вам восхищение вашей мастерской игрой "ф падонка". У Вас прекрасное чутье на язык и несомненный литературный талант (о кулинарном я и не говорю). Вы давно дали понять, что не так просты, как хотите казаться, когда сравнили Люсю с аксолотлем. Только не обвиняйте меня, пожалуйста, опять в ахтунге. Неужели вы не видите, что мои фразы, как сказал бы Набоков, "запахиваются налево"?
5262466нихуя я ни забыл подписацца, 24-10-2006 17:05:49
нож продайте кто нить как у бобра,или как у сталика.. новосибирские чурки ссат нажами пчохами банковать даже из под рваных халатов...пиздят их последнее время сильно...а в сети он ну нихуя стоит! аж за 20с хуем рублей...
5262480Бобр, 24-10-2006 17:28:21
24-10-2006 17:04:03 bibliofag
5262728чо бля? ты с сиськаме?
Дапохуйкто Человек, 24-10-2006 17:30:25
Начал вроде с плова, а получилось пиздетс, фрукты с овосчаме и жареныме урюкаме?! я сцуко спецально скапируйу, если это едабельно - вот будет поват ахуеть!?
5262745Поклоннег плова., 24-10-2006 17:34:51
24-10-2006 16:49:22 Бобр
5262787Заебизь логека, но я предпочетаю внимать гласу вероятной мудрости, затем и потребовал пояснений.
Куриный плов открыл для себя недавно, вот и набираюзь ума, перед тем как начать включать фантазию.
А ты шо возбухаешь? Никто не претендует на твайу исключительность. У меня и цобачко-то нету.
bibliofag, 24-10-2006 17:35:29
24-10-2006 17:28:21 Бобр
5262795Отлично! Вы умны и догадливы.
Кулеахтунг Всеяпидории Бобруйский и Кокандский, 24-10-2006 17:56:46
Ересь!
5263010Лёдчик-падводчик, 24-10-2006 17:57:23
я сначала курицу в масле обжариваю, а потом всё остальное, лук, морковь, и т. д.
5263018ХуеВ, 24-10-2006 17:59:22
жывотное блять...
5263038Лёдчик-падводчик, 24-10-2006 18:03:40
на кило курицы - кило лука и кило марковки
5263082Лёдчик-падводчик, 24-10-2006 18:04:46
и 800 грамм сухова риса
5263106Бобр, 24-10-2006 18:27:59
24-10-2006 17:34:51 Поклоннег плова.
5263339И не возбухаю. Не знаешь - сразу хаять надо - как Дундуг? Попробуй сначала.
24-10-2006 17:35:29 bibliofag
Чево хочешь? Чево гломурничаешь, говори как есть.
Бобр, 24-10-2006 18:30:45
24-10-2006 17:35:29 bibliofag
5263374Ищо я знаю слова "саквиста", "лемниската" и "Савонаролла".
И это - фсе.
непредумал, 24-10-2006 18:41:43
зачотная радасть и ликавание.
5263473типерь осталось дундуку ченить сообразить из макарон с васточныме закидонаме.
непредумал, 24-10-2006 18:46:10
переварит ведь их сцуко, так же как бобр курицу после лука забросил.
5263513Поклоннег плова., 24-10-2006 18:56:34
24-10-2006 18:27:59 Бобр
5263617Гатовить наверно нихуя не буду.
Ибо сдайоццо мне (и фотоаччед тому виной), што ты это с опохмелу недобросовестно нахуярил в казан все что в холодильнике наскреб. Ну чисса узбецкий подход: баран живьем + рис с говном, варить пока солнце не сядет.
Нам такое неподходид.
Дунduk, 24-10-2006 19:08:21
Бобр, честно говоря, эти значки на лезвии ножа нынче нихуя не означают. Звезда и полумесяц - ясен пень, что за символы. Остальное - отголоски советских времен: допустим, мастер делал нож, вковал звезду и полумесяц, потом подумал, что приебутся за религиозную пропаганду и добавил летящую ракету, типа изображен космос, хехе. Короче, лепнина, кто во что горазд. Качество ножей не лепниной определяется, а местом изготовления во-первых (Чуст, Шахрихан, Карасу и тд), во -вторых, для кого изготовлено - для продажи на базаре (в основном хуйня) или по прямому заказу. Не забывай, что помимо мастеров были и просто сувенирные производства, которые гнали эту продукцию как бог на душу положит.
5263723Вот этот нож был изготовлен на заказ в Карасу у очень известного в тех краях мастера в 1990 году. Я специально спросил его про символы на лезвии. Он только пожал плечами: все так делают и я сделал. Правда, они закованы в сталь очень качественно, не то что на твоем ноже.
http://www.dunduk-culinar.ru/images/367.jpg
Пасквиль, 24-10-2006 19:12:53
Бобрищще, палучай =зачОд
5263757я очень пажалел, што не падъехал, но не аццасал, а просто реанимиравался дамашними среццтваме...
Пасквиль, 24-10-2006 19:15:06
19:08:21 Дунduk
5263775Вот ведь ты... и тут не преминул выибнуццо.. ыыыы
как самачузтвие?
Дунduk, 24-10-2006 19:17:53
24-10-2006 19:15:06 Пасквиль
5263796как самачузтвие?
Как фсегда - в жопу пьян.
Русскоязычная, 24-10-2006 19:19:41
24-10-2006 19:17:53 Дунduk
5263812о.. учитель, настоящий! Здравствуй наисветлейший.
ZZloy, 24-10-2006 19:19:42
дундук, абизьяна, в дупло себе ножик свой вставь, пидораз... а в плов лучше свинью накидать...
5263813Дунduk, 24-10-2006 19:36:00
24-10-2006 19:19:41 Русскоязычная
5263895Привет!
Русскоязычная, 24-10-2006 19:38:47
Дунduk !
5263911как она,жизнь? кроме песательства и готовки..
Пасквиль, 24-10-2006 20:05:07
100
5264037