Когда скучно... Что делать?
Ну конечно побухать что нибудь достойное. Поэксперементировать с заморской водкой какой нибудь – так называемый кюммель аквавит – водка хрен знает, настоянная на семенах укропа, или её с их помощью приготавливают, не знаю, но запах и вкус имеет укропный, но как ни странно пойло зачётное. Пьётся легко, закусывать не надо, противного вкуса водки в пасти не остаётся, только привкус укропа, как будто зеленью закусил.
На бутылке написано что этот благородный напиток два раза пересекал экватор, типа его только в Австралии производят, и по дороге туда (разумеется только на корбале – туда и обратно – гордо гласит надпись) пересекает экватор в виде нашего отечественного сырья, а назад в виде бухла. Добавляет ли это всё благородности напитку, не знаю, но цена растёт явно и нехило.
Но опять же просто так бухать это пижонство, следует ещё употребить что нибудь вкусное, я бы сказал так - из серии простенько, но со вкусом (щас многие будут утверждать, что у меня всё из этой серии, а некоторые даже - что у меня всё из серии невкусно и некрасиво, но простенько – но! куленария искусство в какой то мере, и Малевича например тоже ругали, когда он свой чёрный квадрат намалевал, и смеялись, а оказалось что это шыдевыр мирового значения, и того самого балбеса и бездаря Малевича щас каждая сцобака знает, поэтому нефих – може ж это ё-моё революция в кулинарии?), поэтому берём вот это:
Шампиньоны – белые и коричневые в равной пропорции, порезанные пополам. Простота во всём!
Пучок петрушки
Две луковицы полукольцами
Крупная морковь кружками
Два болгарских перца порубленные как попало
Грамм 150 бекона, тут порубленный мелкими кубиками
Сначало на сильном огне в масле коротко обжарить лук, вместе с беконом, потом добавить грибы, время от времени помешивая дать им осесть примерно до трёх четвертей начального объёма, потом добавить морковь.
Помешать.
Подождав немного, дав моркови прогреться, добавляем две – три ложки сметаны, уменьшаем огонь до среднего.
Как закипит, можно закидывать перец.
Время от времени помешивая, дать всей массе покипеть чуток, в это время рубя петрушку на любимой мной и нелюбимой фтыкателями синей пластиковой доске.
Посолить, поперчить грубо молотым чёрным перцем, помешать, попробовать на вкус, добавить ещё перца, выключить плиту, закинуть петрушку, перемешать, налить, выпить (чего и вам желаю), готово!
Отличная закусь под благородные напитки – лёгкая, по кретьянски простая, вкусная, вкус имеет даже немного изысканный. Чёрт знает почему, может от укропной водки?
Немец – приятель, с которым мы распивали вместе этот аквавит, назвал сие блюдо «пильцпфанне», что в переводе означает «грибная сковородка» или «сковородка грибов». По моему подходяще.
Инженегр, 18-10-2006 10:24:57
1
5216809НИИ БЁТ, 18-10-2006 10:24:58
НОЧЕНАЕМ ПРАИЗВОЦТВЕНУЮ ГИМНАЗДЕГУ !
5216812НИИ БЁТ, 18-10-2006 10:25:12
Инженегр бдит .. маладца ...
5216813Холмс , 18-10-2006 10:25:17
панислась!
5216815Майор, 18-10-2006 10:29:04
нужно резкое ускорение, чтобы быть в 3-ке, 5-ке и иных мирах
5216864Я Драчистый Изумрут, 18-10-2006 10:29:55
аффтар, знаешь что, уш яуш лучче шомпеньёны пожарю без всякой добавочной хуеты, которая убивает непофторимый шапмпиньёнавый оромат
5216876вот таг, дружог...
идиот, 18-10-2006 10:31:49
афтар, сырые шампиньоны еще куданишло, приготовленные же в любом виде бесвкусное гавно. А уж про закусь ты вообще житко обосрался. Ничего лучше чорного соленого груздя из гребов как закусь нет.
5216902Старая Кошелка, 18-10-2006 10:33:20
Ниибет просвистел мимо кассы со своей гимназдикой.
5216922За рыцепт зачот, тока морква-ква-ква, на мой скус там излишне лишняя, как и слаткий перетс собственно. Но это сугубое имхо.
Псих_в_клетке, 18-10-2006 10:42:55
шомпеньёны - не грибы, и пахую белые там ани или коричневые...
5217048На горшке король, 18-10-2006 10:43:36
без картохи низачот
5217051Биркин Гриф, 18-10-2006 10:46:13
Морковка не пропечётся хрустеть будет
5217083Ёпрст, 18-10-2006 10:55:14
А мне Аквавит не понравился. Бусурманское пойло!
5217188Дохтур ниибёт, 18-10-2006 10:57:06
Перец в грибах не к чему. Он забивает грибной вкус и запах. Хотя на картинках перца не заметно (как и 150гр. бекона,порубленный мелкими кубиками...)
5217211Морковь добавлять - если уж очень нравится и некуда её девать. Только лук на месте. А вот если бы ты картошки пожарил или в духовке запёк, то было б по делу.
В грибы зря в конце не добавил сметану или сливки.
Укропная водка - хуяня, как, впрочем, огуречная, чесночная, помидорная, луковая, петрушечная, морковная т. д. (если такие существуют). Разводилово для и наивных и безвкусных бухариков.
Рецепт как всегда прост и примитивен, как репродукция квадрата Малевича нарисованная ПТУшником в своей тетрадке. Радует, что автор не стал мешать туда рыбу!
Сундуков, 18-10-2006 11:01:16
Без картошки - "незачёт".
521726618-10-2006 10:43:36 На горшке король
Правильно говоришь, мальчик!
Краскопульт, 18-10-2006 11:11:21
Грубо как-то
5217403Казак(вольный человек) , 18-10-2006 11:12:52
Комрады если данное блюдо рассматривать как блюдо к вотке или с воткой ,то да имеет место быть и зачет.Сливок не хватает, согласин с дохтуром .
5217424Если добавить картошки , то давайте и селедки , и соленых огурчиков добавим и груздей ...полуица поляна жрача .
Укропную не пил , сам делаю из вотки(или ис самогона, камрады на тусе попробовали , оценили ) настойку ,получаеццо охуительна . Выложу в довесок к рицебту какому нибудь.
Медленно превратившийся в хуй, 18-10-2006 11:26:50
Надо попробовать.
5217551Срань гасподня, 18-10-2006 11:29:18
Чё б вы не говорил, а укропная рулит.
5217566Не повседневная канешна, наверно быстро приестся (припьёцца?) но время от времени вставляет хорошо.
Картошка была варённая, но последняя фотка (на торелке) запоролась по ошибке (а чё делать?).
Бекон же весьма мелкий, и там он не для мяса, а для вкуса... И запах дымка добавляет. Как же его увидишь, если его там 150 грамм, а грибов 700 + морковь + периц.
Срань гасподня, 18-10-2006 11:32:11
18-10-2006 10:29:55 Я Драчистый Изумрут
5217589аффтар, знаешь что, уш яуш лучче шомпеньёны пожарю без всякой добавочной хуеты, которая убивает непофторимый шапмпиньёнавый оромат
.....
бля, ну где я возьму настоящие ароматные шампиньоны?
эти, выращенные в погребе запаха почти не имеют, да и вку у них такой... Недифинируемый. Потому обогащаем запах и вкус как могём.
Хотя - опять же - просто эпизодическая закусь - под аквавит проканала со свистом.
Срань гасподня, 18-10-2006 11:33:07
18-10-2006 10:31:49 идиот
5217596афтар, сырые шампиньоны еще куданишло, приготовленные же в любом виде бесвкусное гавно.
..........
извини, но ты идиот ггыг. чё только сырыми шампиньоны жрёшь?
Doker, 18-10-2006 11:38:13
http://www.voliks.ru/show/10784
5217637Аффтар, проперделся?
Срань гасподня, 18-10-2006 11:43:57
18-10-2006 11:38:13 Doker
5217700ой, ну что за?... мудаки нынче мельчают....
то вода укропная - лекарство, а это водКа укропная чтоб по шарам давала, разницу улавливаешь?
ууу, щегол! (с)
Дохтур ниибёт, 18-10-2006 11:52:22
8-10-2006 11:29:18 Срань гасподня
5217791Чё б вы не говорил, а укропная рулит.
Видать немчик, зашедший в гости к автору избавился от непопулярного бухла, а гостеприимный хозяин нашёл 150 гр(!)бекона, вялые полперчика, здоровенную любимую(хе-хе!)морковину и грибы, припасённые для очередного "навороченного" кулинарного микса. Пришлось быстро потратить ценные продукты для дорогого гостя.
Зато укропной угостился... А на халяву, как говориццца, и уксус сладкий! По шарам всавило и то хорошо... (Говорят, некоторые ещё и более пахучие жидкости употребляют...)
ВЕТРОГОННЫЕ СРЕДСТВА, 18-10-2006 11:57:16
Лекарственные вещества, уменьшающие образование газов в желудочно-кишечном тракте и способствующие их отхождению при метеоризме (напр. укропная водка).
5217854Плюс весёлое настроение от забавных звуковых эффектов и благополучная дефикация вам обеспечены на весь вечер! Хорошего вам самочувствия!
Винсент Вегa, 18-10-2006 11:58:13
а где картошка???????
521786800, 18-10-2006 11:59:16
18-10-2006 11:57:16 ВЕТРОГОННЫЕ СРЕДСТВА
5217875ПОД СТУЛОМ!!!!
00, 18-10-2006 12:02:01
18-10-2006 11:57:16 ВЕТРОГОННЫЕ СРЕДСТВА
5217898Лекарственные вещества, уменьшающие образование газов в желудочно-кишечном тракте и способствующие их отхождению при метеоризме (напр. укропная водка).
Плюс весёлое настроение от забавных звуковых эффектов и благополучная дефикация вам обеспечены на весь вечер! Хорошего вам самочувствия!
ТАК ИНТЕРЕСНО И ВЕСЕЛО ВЫ СМОЖИТЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР В ДРУЖНОЙ КОМПАНИИ И С ЛЮБИМЫМ ЧЕЛОВЕКОМ!
slaff, 18-10-2006 12:20:31
Пильпцфанне Дас ГУТ.
5218122Аффтару зачод за позитифный лаконичнэй стиль и отсутствие выебонаф.
Восимь па диситибалльнай.
Бобр, 18-10-2006 12:37:27
Ф контексте. Шомпиньоны сами па себе эрзац-гребы, их не испортишь.
5218304Срань гасподня, 18-10-2006 12:38:31
18-10-2006 11:52:22 Дохтур ниибёт
5218309ну не получается у тебя жечь...
учись у клонов дундука, вот они жгут (не все конечно, но есть самородки).
а ты соси его книжку в формате ресторанного менюбля.
Срань гасподня, 18-10-2006 12:42:53
18-10-2006 11:57:16 ВЕТРОГОННЫЕ СРЕДСТВА
5218350Лекарственные вещества, уменьшающие образование газов в желудочно-кишечном тракте и способствующие их отхождению при метеоризме (напр. укропная водка).
.......
пиздишь, падла... сцылу давай, кто тебе поверит?
ууу, щегол!
Хрундель, 18-10-2006 12:52:47
я бы тока коричневые брал - белые довольно беззвкузные, ваще зачод
5218445slaff, ты свои баллы нахуй бы себе нацепил, гурмэ блять
inga.dre, 18-10-2006 12:54:56
кто ж таким нажом зелень режит? тоже мне проф!
5218466да не придумал пока, 18-10-2006 12:55:10
идиот
5218469Ничего лучше чорного соленого груздя из гребов как закусь нет.
Блять ну точно в пятёрку попал. Тока заебещься скрести ножеком по шляпкам перед солкой.
Ваще один раз в молодости тёлка белыми груздями ( ГРУЗДЯМИ а не ГРУДЯМИ! Есть разницца) как-то угостила со сметаной , я просто аххуел. Но у нас рядом белые грузди не растут - больше не пришлось папробывать. В смысле груздей, естественно.
К вапросу блятть о духовной жизни овасчей...., 18-10-2006 13:20:26
Дохтур ниибёт и Казак(вольныйчелавег) идите нахуй слепыйе далбайобы! Сметана там есть, четайте внимательней!
5218719Аффтару зачот аафтамтам за блюдо, но есть паправке:
1. Если марковь крупна резаную заебашить поздна - она хуй протушицо!
2. Перец там памоему нифхуйневпилсо.
И кстате аффтар, вот туд непанятке:
"На бутылке написано что этот благородный напиток два раза пересекал экватор, типа его только в Австралии производят, и по дороге туда (разумеется только на корбале - туда и обратно - гордо гласит надпись) пересекает экватор в виде нашего отечественного сырья, а назад в виде бухла. Добавляет ли это всё благородности напитку, не знаю, но цена растёт явно и нехило."
Невкурил - "отечественое сырьё", это чё типа, в Овстралее свой укроп нехуйа нерастёт и ево везут из Расеи, там напремер?
Можит ну ево нах. Нормальной вотчонке можна и таг попить.
а идить ф песду, 18-10-2006 13:30:14
хуйня.....афтар а ты нормальные гребы типа белых иле есчо каких нить видел???..ебал я тваи шампинёны....хуйня ето а не еда...
5218815К вапросу блятть о духовной жизни овасчей...., 18-10-2006 13:38:46
Таг, чтота тут нехорошая хуета прасходед......
521890318-10-2006 13:30:14 а идить ф песду
Это што?
====================================
18-10-2006 13:30:32 sqwer
18-10-2006 13:20:19 а идить ф песду
Опаньки! Старое шелудивое педрилко вылезло.Наебал меня вчера,сцукован трихомонозный.Я на него вчера два фанфурика извел,а он отмазался месячным поносом и уснул похрапывая с моим хуем во рту.
Ну не пидораз ли?
==========================================
o'Brian, 18-10-2006 13:42:03
кортошечки бы еще атдельно атварить......
5218933общепит жжот
че не сфоткал как моркву топором рубил?
восторженный, 18-10-2006 13:43:04
срань, купи себе Великую Куленарную Книгу ВЕЛИКАВА КУЛЕНАРА ДУНДУКА и еаучись готовить нормальные закуски, ЖИВОТНОВОД БЛЯДЬ!!! хехе...
5218940слава Дундуку! Все остальные сосут у меня хуй!
Вобля очкастая, 18-10-2006 13:48:03
Не люблю шампиньены, не люблю морковь в грибах...и перец странно как-то...вобщем, не мой рецептик... а зачет только за то, что мужик стоит у плиты...абажаю мужчин, умеющих и любящих готовить...
5218989Просто Серый, 18-10-2006 13:56:51
Заебала кухня - всё смешать в одну посуду
5219059скучающий, 18-10-2006 13:58:26
без жывотного? гавно.
5219076УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 18-10-2006 14:00:30
а эту фафлю надо горячей есть?
5219086ЖеЛе, 18-10-2006 14:05:31
вопсчем не гребы канешно но есть можно...маркву токо нилюблю...
521913300, 18-10-2006 14:17:33
18-10-2006 12:38:31 Срань гасподня
5219161Ну ты опять осерчал. Жшёшь на кухне ты с соседом, и сосал Дундуку ты, пока тебя он на хуй не послал. Так что ты уж определись в своих ветрогонных ощущениях и смени памперс!
Дохтур ниибёт, 18-10-2006 14:20:00
18-10-2006 12:38:31 Срань гасподня
5219171Ну ты опять осерчал. Жшёшь на кухне ты с соседом, и сосал Дундуку ты, пока тебя он на хуй не послал. Так что ты уж определись в своих ветрогонных ощущениях, смени памперс и найди новую крупную морковку для затычки! Грибник, бля, укропный!
Кули, 18-10-2006 14:22:22
эти грибы в раскаленный вок целиком, горячими с соусом ...остальное фигня
5219178сцука 6, 18-10-2006 15:14:04
а грибы может LSD?
5219403Кулебяка (с капустой), 18-10-2006 15:19:25
перчег да и моркофко в гребах ваще нечё не забыли, особенно такими нефиговыми пятаками порубленная, так что нахуй с блюды
5219439петружко есть гуд,фкусно и афродизиаг н/и и ерзац-виагра, опять же престарелым и маломощным в палавых отношениях падонкам на пользу
перетс,марковь,гребы(блюдо из фаллических символов)-оригинальненько
зач.
XyeB, 18-10-2006 16:21:33
Cрань, ты беспезды куленарный Малевич... в следущий раз будь поосторожней, а то превратят в кухонного пикассо....
5220074