Пашол седня в могазин, штоп на ужэн чонить сгатовить и сибя парадовать и увидел прям рядам с домам парикмахирскуйу новуйу, дай думаю патсригусь па пути…… Можна ли доверять цырюльнеку, у каторава на поясе тилифон Нокия 3310?…. и пашол в магазин.
Сегодня я буду гатовить бифстроганоф каг я люблю с картофельным пюре.
Взял я 1 гилаграмм гавядены (лучше канешна брать тилятину), две маркофки, два перчека балгарских, три памедорки, базилик, кинзу, питрушку и укроп папучкубля, орегано, чорный перец, смитанку 500 грамм, малоко, яичко и картошку.
Картафан сразу ставим варить придваритильна пасалиф и занемаимсо мясом… Гавядену нарезаем вдоль волокон желатильна тонкими полосками ну иле каг палучиццо, вываливаем в скаваротку, поливаем растительным маслом, соли, перчим, высыпаем пол-пакетика ореганы, перемешиваем и на медленный огонь пот крышку.
Пару раз переворачиваем, штобы мясо сменило цвет и добавляим истертые на мелкой терке маркофки,
перемешиваем и апять накрываем крышкой. Мяско даст сок и будет ужэ тушица в бульоне…. Типерь добавляем туда парезаный болгарский перчег и………. (памедорки папались вадинистые) 4 лошки томатной пасты.
Все перемешиваем и пот крышкой тушим менут пять….
Затем добавляем 4 сталовых лошки сахору и ебошим туды фсю смитанку.
Тщатильна перемешиваем до получения однородной массы, доводим пот крышкой до кипения, таг тушим пять менут, высыпаем крупно порезаные петрушку, кинзу, укропчег и базилик.
Накрываем крышкой, выключаем агонь и аставляем томицо.
Картошка сварилась. Сливаем воду, толчем толкушкой штобы заибись,
добавляем подогретого молока,
апять фсе толчем и разбиваем туда сырое яйцо
и апять фсе перемешиваем и талчом. Затем кидаем кусог сливачнова масла,
закрываем крышкой, штоп растопилось, патом перемешиваем. Нахуя фсе это надо проделывать с картошкай я незнаю……. Таг мама научила ф децтве…..
Перемешиваем ф скаваротке бифсроганоф с зеленью и накладываем…… а хуле ждать….?
Умнеки, каторые скажут што типо бифстроганоф делайуд не таг – имейут право на свайо мнение, а я делайу таг и мне нравиццо….. ПРИЯТНАВА АППИТИТА ХУЛЕ!!!!!
Bordunaro, 16-10-2006 13:56:15
Очень и очень. Даже смотреть фкусно, прицтавляю как фкусно было это жэрть.
5203580ЖеЛе, 16-10-2006 13:59:40
http://g.foto.radikal.ru/0610/b1b1050f1106.jpg - барбекю нежылаити?....
5203606я забыл подписацца, асёл, 16-10-2006 14:00:03
vygliadit nevpechatliajushe...
5203609сцука 6, 16-10-2006 14:07:49
бля нах жрать захотелось
5203685даже читать не буду
Моннах, 16-10-2006 14:33:24
И это по мнению ибанутого, который аффтар, бифстроганоф ?
5203885Это братсы хуйня, а не бифстроганоф.
Это братсы - пиздетс.
Аффтара в топку !
Очень опытный секс-инструктор, 16-10-2006 14:47:21
столько ибаццо штобы сготовить такое же гавно каторое дадут в любой столофке-тошнилофке.
5204062да не придумал пока, 16-10-2006 14:50:50
Нихуясе бифстроганов! Сам Строганов в гробу переворачивается наверное.
5204126Запомни Итальянец - главное в ентом деле МЯСА!!!. А ту хуйню на фотке даже мои собаки не жрут. Да ваще есть подозрение что это не гавядина. В Рассее дохуя кенгурятины из Австралии - в таких же брикетах.
Итак первое - только парная вырезка! Да, дорого - но хули возьми в 2 раза меньше! Ну чо себе в жилудок гадить?
Вфотрое - мяску при жарке клади на слой лука, в нашем рецепте оно не обжаривается (блять для долбоёбов поясняю - не надо белок по поверхности сворачивать для задержания жыдкости в тканях)
Третье - кинзу базилик и прочую зелёную хуйню предварительно (не резать!) сверни в трубочку и засунь себе в жопу. Пусть там и остаётся. Допустимо только молотого перца чуть-чуть.
Ну а ежели кусочек мяса толще 5 миллиметров, не называй это бефстрогановым.
Срань гасподня, 16-10-2006 17:13:55
16-10-2006 14:50:50 да не придумал пока
5205327ахтунг бля...
соси дундукову книжку.
Сумасшедший Волченог, 16-10-2006 17:44:37
Афффтор накакал на последнюю картинку...Буэээ...
5205524Песдец, 16-10-2006 18:01:43
хуйня
5205629Срань гасподня, 16-10-2006 18:28:19
16-10-2006 17:44:37 Сумасшедший Волченог
5205824и к тебе тоже относится.
см. тут 16-10-2006 17:13:55 Срань гасподня
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 16-10-2006 19:23:43
Фкусно, заебись, зачот конечно же.
5206224itayanic, 16-10-2006 20:07:32
16-10-2006 12:38:29 Бобр
5206563В натуре общепит и невзыскательный. Я молчу про мясо "вдоль волокон" - уж если назвал "беф-строганов" - так и изволь обжаривать отбитое мясо, нарезанное поперек волокон на покрытой луком сковороде до глянца, припорошив мукой
Лук я не жру вапще, а муку вапще в соусы тока ибланы дабавляют
Бобр, 16-10-2006 20:12:52
16-10-2006 20:07:32 itayanic
5206588нда... ноу коментс
Бобр, 16-10-2006 20:13:39
точняк ибланы, особенно - в бешамель.. лук он не жрет.. лечись тогда.
5206592Мудизще, 16-10-2006 21:20:29
пиздатаое блюдо и сосите маю йелду
5206912Срань гасподня, 16-10-2006 21:30:25
16-10-2006 20:07:32 itayanic
5206961эт-то ещё что за нахуй?
Хранительница личностных матриц, 16-10-2006 21:42:54
бля, плакала и рыдала.
5207027спасибо, автор, за воспоминания о школьной столовой.
в смысле - не зачот.
Гагопух и Гагочог, 16-10-2006 22:47:10
Бобростайл какой-та... блеванул с последней картинго.
5207281Боберито, 16-10-2006 23:42:38
это не бифсроганоф. это "аффтар: Италянец" так готовит мясо. аппетит не возбудил!
5207580Медленно превратившийся в хуй, 17-10-2006 07:21:23
слишком сильно мне кажется отличается от канонического рецепта.
5208428ЗЫ: Надеюсь тебе никогда в сыром яйцу не попадется ништяк в виде сальмонелеза.
Ленточка ис кружев, 17-10-2006 08:28:19
Повариха из общепита решила поделицца опытом
5208515Спелый чирий, 17-10-2006 10:24:45
Харашо что афтар не зделал "для блязоруких" яб блеванул...
5208991гавно фсметате трёхачковый брасок фпамойку
slaff, 17-10-2006 12:30:26
Ничо так-но ездь сирьезная нарушения технологее.Бес фантазее и вдахнавенья.
5210093Шездь па диситибальнай.
сцука 6, 17-10-2006 14:21:25
бля хуйня
5211132Князь БолтКонский, 17-10-2006 14:22:10
говнище блять
5211139да не придумал пока, 17-10-2006 14:43:44
Гавнищще на 100%. Забыл добавить - к бефстроганову НИКОГДА не подаётся никакова гарнира. Тока белый ссука жареный хлебец. Ненавижу.
5211376Дапохуйкто Человек, 17-10-2006 14:57:16
Класека, а хуле, пра сахар я ни знал, зачетна!
5211504вЫрвалло, 17-10-2006 15:04:15
Ж(
5211582Ziklon, 17-10-2006 15:12:55
Суки обосрали пацана низашо.
5211650Сами бы написали хотябы таг.
А пиздетьфсе могут.
Так не таг повара хуевы в коментах срать.
ХуеВ, 17-10-2006 16:22:17
каждый дрочит так как хочит (с).... афтарю - зачот, критиканы - нахуй!
5212270Дахуйевознаит., 17-10-2006 16:28:52
Да не,всёхуйня.Мясо получиццо.Толька пол-пакета ореганы напрягает.Нахуя так много?
5212319ПЫСА, 17-10-2006 16:57:06
наканецта нармальная еда,фкуснятина,мегазачотно!
5212521Ник, 18-10-2006 00:10:35
фантазии аффтора, а не блюдо... незачот
5215758Йоптичь, 18-10-2006 06:47:23
Сцуко, сожрал соседа....
5216443Алиса в Сранье Чудес, 18-10-2006 17:51:54
сахер накуй
5220842в астальном зачот
писы а хде фотки валасатых ручек?
КВАДРАДЗЕ, 18-10-2006 18:55:11
Бобр
5221193да правильна ! бобр ты отец и хафка твая риельна песдатая , а Италянец пусть жрёт гавно блиа ! :))низачот БП
Хуй знаит кто, 18-10-2006 21:26:27
Намана- зачот, хуле накинулись на афтара?
5222002КВАДРАДЗЕ, 19-10-2006 00:08:31
Хуй знаит кто
5222832Патамучта нада жрать гатовить правильна а не через задницо . Есле есть рицепт значет па нему и нада гатовить ,а есле па своиму то нех называть это чаем есле это кампот !
БП
Лопарь, 19-10-2006 07:36:27
Бляааа... Паследнее кортинко - как в савецкай сталоффке... Панимаю, што фкусно, но с децтва как такое увижу - буэээ...
5223498Ацкий грипник, 20-10-2006 00:14:54
а где же брат лука - чеснок? где чеснок я спрашиваю нах? какой ты нах итальянец, если не любишь чеснок? афтар явно избегает запаха чеснока, он трансильванец? в этом рецепте брат лука просто необходим, пусть даже дэцл, но необходим! ДОРАБОТАТЬ НАХ!
5230906ХуалинкуА, 20-10-2006 07:03:57
Да не малорик, так диржать!!! Бифстроганоф просто заибательский палучился, мне панравилась.
5231771Капа, 21-10-2006 09:47:12
Захотелось покушанькать, лицепт вцелом правильный. Недочеты: сахар - не надо - достаточно моркови, а ее самую нужно порубать кружками, чтобы усе блюдо было похоже на то, что кушают. На фиг всех, кто вспомнил столовку!Италянец - пиши исчо. Италянец - это звучит красиво
5240373А хуй знает, 21-10-2006 11:03:17
заипал балгарцкий перетс
5240709yo-yo, 22-10-2006 14:58:28
sivodnia zabatzali etu huiniu, palu4ilas' niibatza fkusna.
5244880БабуIN, 23-10-2006 15:33:39
Иблан ты аффтар. Бефстроганоф - мясо фсё-таки жаренае. А значит гатовитса ТОЛЬКА из гавяжей вырезки. Часто таких как ты ибланафф на рынках наёбывают - айют проста мяса бес кастей и гаварят штоэта и йесть выреска (гы-гы-гы) На самам деле выреска эта такайа мышца под пазваночникам где крестец у гавяжей туши. Из нийё делайют ищё бифштексы филе лангеты шашлыки и прочие жариные бюа роми таво, никагда ни реш мясо вдоль валокан. заибёсся патом из зубофф иво выкавыривать. И есчё даказатильство тваиво далбаимизма картафан ты сразу пасалил. Придурак. В обсчем слишкам долга тибя учить. купи книшку кулинарнуйю, изучи азы, патом абасчайся....
5251999Катюха, 24-10-2006 14:38:27
Слюни текут, мляяя, не могууу
5260658Италянец, 26-10-2006 10:16:02
23-10-2006 15:33:39 БабуIN
5275924Карочи иди нахуй, знаток мяса бля.Пишэт он тута новасти кокиита - жэну свайу учи
Хиропракт, 27-10-2006 12:02:27
буэээээээээээээ
5285979Гавнаед, 04-11-2006 20:19:37
Класно съёбано блядь!!!!!!
5350394