Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Про грибы – Пирог
Опять же, друзья мои, (хехе!), русская народная кухня.
Значит жрут всё что можно из экономии. Вот сезон грибов настал. Можно их классно набрать и потом вкусно жрать, а в магазине покупать минуимум продуктов к грибам ну и сухое белое вино (опционально – возможны другие варианты).
Такой улов за час:
В основном – белые, немного сыроежек и совсем децыл маслят и микроскопических лисичек. Но всё равно. Раз готовим пирог с грибами и с капустой, пойдут грибы всех мастей.
Первым делом – самая грязноя и кропотливая работа, это удалить всю грязь с грибов.
Помыть, перебрать, срезать повреждённые участки.
Потом второе и последнее трудное и неприятное дело – тесто. Долго. Около трёх часов.
Первым делом надобно дрожжи (где то 40 грамм) растворить в стакане тёплого (~ 40°) молока, добавить чайную ложку сахера, помешать, добавить муки (я беру ржаную) чтобы получилось жидкое тесто и ждать. Поглядывая на стакан. Масса будет подниматься. Так как мы хотим получить пышное тесто, эту массу требуется 2 раза сбить (когда поднимется до краёв стакана (меня почему то всегда упрекают, что я их не вижу, но это другая история), потыкать ложкой в массу, чтобы она опала).
Потом вылить всё в подходящюю по величине посуду посуду, добавить поллитра тёплой воды, соль по вкусу, яйцо и нужное количество муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Поставить в тёплое место или налить горячую воду в таз и опустить туда посуду с тестом. Пусть подходит.
В это время можно порезать грибы.
Потом обжарить до золотистого цвета порезанную луковицу, добавить грибы. На сильный огонь. Грибы тут же массивно выделяют сок и соответсвенно уменьшаются вразмерах, что в скором времени выглядит примерно так:
Тут в дело идёт небольшая хитрость. Сцеживаем этот сок (ну очень интенсивно пахнет грибами, это просто ужос) и отставляем в сторонку. Он нам пригодится позже для супа.
А грибы возвращаем на огонь, солим, жарим дальше. Можно иногда пробовать, и когда они будут готовы, поставить охлаждацца.
Бустро и умело обжариваем лук с морковью, добавляем свежую капусту, упорно мешаем, солим, мешаем, готовим в общем вторую часть начинки для пирога. Ставим охлождаца.
Теперь можно посидеть, попить пива, посрацца в каментах и т.д. Можно и в покер онлайн порубицца, или почитать там. Всё чё хочешь можно делать, но тесто постепенно занимает полностью выделенную ей посуду.
Делать нечего, придётся с ним бороться. Раскатываем это злостное тесто. Примерно с сантиметр толщиной, площадь измеряем визуально, так чтобы начинка уместилась посередине и закрыть можно было краями.
Красиво выкладываем посередине грибы.
Потом поверх грибов капусту. Перчиком чёрным посыпаем (свежемолотым, а как же?), лаврушку сверху.
Загибаем края, оставляя небольшое отверстие посередине для вентиляции, тесто сверху смазываем растительным маслом, и в топку, разогретую на 190 градусов.
Минут так на сорок примерно, хотя я обычно на глаз. Как тесто подрумянится красиво, готово.
Смазать сверху сливочным маслом или на худой конец маргарином, дать постоять и остыть немного, и можно взрезывать.
Кушать рекомендуется с грибным же супом, чего и вам желаю.
Рецепт супа выйдет на днях. Или раньше.
Значит жрут всё что можно из экономии. Вот сезон грибов настал. Можно их классно набрать и потом вкусно жрать, а в магазине покупать минуимум продуктов к грибам ну и сухое белое вино (опционально – возможны другие варианты).
Такой улов за час:
В основном – белые, немного сыроежек и совсем децыл маслят и микроскопических лисичек. Но всё равно. Раз готовим пирог с грибами и с капустой, пойдут грибы всех мастей.
Первым делом – самая грязноя и кропотливая работа, это удалить всю грязь с грибов.
Помыть, перебрать, срезать повреждённые участки.
Потом второе и последнее трудное и неприятное дело – тесто. Долго. Около трёх часов.
Первым делом надобно дрожжи (где то 40 грамм) растворить в стакане тёплого (~ 40°) молока, добавить чайную ложку сахера, помешать, добавить муки (я беру ржаную) чтобы получилось жидкое тесто и ждать. Поглядывая на стакан. Масса будет подниматься. Так как мы хотим получить пышное тесто, эту массу требуется 2 раза сбить (когда поднимется до краёв стакана (меня почему то всегда упрекают, что я их не вижу, но это другая история), потыкать ложкой в массу, чтобы она опала).
Потом вылить всё в подходящюю по величине посуду посуду, добавить поллитра тёплой воды, соль по вкусу, яйцо и нужное количество муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Поставить в тёплое место или налить горячую воду в таз и опустить туда посуду с тестом. Пусть подходит.
В это время можно порезать грибы.
Потом обжарить до золотистого цвета порезанную луковицу, добавить грибы. На сильный огонь. Грибы тут же массивно выделяют сок и соответсвенно уменьшаются вразмерах, что в скором времени выглядит примерно так:
Тут в дело идёт небольшая хитрость. Сцеживаем этот сок (ну очень интенсивно пахнет грибами, это просто ужос) и отставляем в сторонку. Он нам пригодится позже для супа.
А грибы возвращаем на огонь, солим, жарим дальше. Можно иногда пробовать, и когда они будут готовы, поставить охлаждацца.
Бустро и умело обжариваем лук с морковью, добавляем свежую капусту, упорно мешаем, солим, мешаем, готовим в общем вторую часть начинки для пирога. Ставим охлождаца.
Теперь можно посидеть, попить пива, посрацца в каментах и т.д. Можно и в покер онлайн порубицца, или почитать там. Всё чё хочешь можно делать, но тесто постепенно занимает полностью выделенную ей посуду.
Делать нечего, придётся с ним бороться. Раскатываем это злостное тесто. Примерно с сантиметр толщиной, площадь измеряем визуально, так чтобы начинка уместилась посередине и закрыть можно было краями.
Красиво выкладываем посередине грибы.
Потом поверх грибов капусту. Перчиком чёрным посыпаем (свежемолотым, а как же?), лаврушку сверху.
Загибаем края, оставляя небольшое отверстие посередине для вентиляции, тесто сверху смазываем растительным маслом, и в топку, разогретую на 190 градусов.
Минут так на сорок примерно, хотя я обычно на глаз. Как тесто подрумянится красиво, готово.
Смазать сверху сливочным маслом или на худой конец маргарином, дать постоять и остыть немного, и можно взрезывать.
Кушать рекомендуется с грибным же супом, чего и вам желаю.
Рецепт супа выйдет на днях. Или раньше.
— Срань гасподня , 03.09.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Аффелок, 03-09-2006 20:47:36
1 нах
4903998Saymour, 03-09-2006 20:48:09
Первый Блять!!!!
4904001kioto, 03-09-2006 20:48:46
превед
4904006kioto, 03-09-2006 20:50:21
надеюяь грибы псилобициновые
4904018Maksim_ka, 03-09-2006 20:59:22
бля жрать захотел.. чтоб заточить та?
4904082ыыы, 03-09-2006 21:02:10
ништяки канешна эта заебок
4904100тока из таких грибов можно сделать более пиздатые штуки, а не просто тестом заляпать, мак-машрумс бля ))))
хатя похуй, всё равно грибы не те
потный хуй Властилина Тьмы, каторый будут сасать фсе, 03-09-2006 21:06:59
ф 10ке.
4904117пайду пажру.
Говноголова, 03-09-2006 21:08:43
заябись
4904126Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос, 03-09-2006 21:13:36
Ахуительно! Но ебатории.....
4904141Maksim_ka, 03-09-2006 21:16:39
я предпачитаю пироги или с капустай или с гребами.. но наверно так тоже заибись
4904157Ева Браун, 03-09-2006 21:18:33
бляя.. как же жрать то охота.. зачот
4904164Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 21:20:00
прежде всего смущает цвет теста.
4904169остальное - даже в лом каментить.
Мордаунт(внебрачный сын ПМ), 03-09-2006 21:21:53
03-09-2006 21:20:00 Хранительница личностных матриц
4904181Здравствуй враг моей матери!!!
Вобля очкастая, 03-09-2006 21:23:32
03-09-2006 21:20:00 Хранительница личностных матриц
4904191мука ржаная...
привет
Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 21:24:40
Вобля
4904195да даже для ржаной...
и брать только ржаную - не гут, на мой взгляд. в пропорции 50/50 ещё куда ни шло.
Песдетс, 03-09-2006 21:26:25
В последнее время фсе больше падазреваю, что афтар - Дундuk, похоже что-то больно пишет.
4904201Вобля очкастая, 03-09-2006 21:27:53
03-09-2006 21:24:40 Хранительница личностных матриц
4904210я не специалист в пирогах... обычно тока пшеничную и пользую, уже забыла, когда в последний раз это делала...
ЖеЛе, 03-09-2006 21:28:33
ебатория...но вкусная, канешно...
4904212ХуеВ, 03-09-2006 21:28:45
а маладетц блять.... хоть ты и дебил, а за пирог - однозначный зачот беспезды...
4904215Мордаунт(внебрачный сын ПМ), 03-09-2006 21:31:16
03-09-2006 21:24:40 Хранительница личностных матриц
4904228Бойся меня!!!
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 03-09-2006 21:31:50
Заебата, ЗАЧОТ, ибо фкуснятина.
4904233Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 21:32:05
Мордаунт(внебрачный сын ПМ)
4904235сам себя бойся. в зеркало посмотрис
Ева Браун, 03-09-2006 21:42:23
3-09-2006 21:24:40 Хранительница личностных матриц
4904284приветик. Моя диета меня доканает. Когда такие вкусные картинки..ээх..
Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 21:43:09
Ева Браун
4904293не думаю что это вкусно
Цэнитель Ниибацца, 03-09-2006 21:44:27
Падавилсо слюнями, зачот
4904300Засранец, 03-09-2006 21:45:51
согласен, с тестом пиздец. Каг батон с отрубями.
4904309а в ночинку вместа капусты картожку заебись.
Срань гасподня, 03-09-2006 21:51:45
"не думаю что это вкусно"
4904336это как раз очень и очень фкусно.
Обломайся, тётя. Храни вон матрицы.
ХуеВ, скажи ей, что она придирается, хехе-расхехе!
Как лечить фурункул на конце / авторский рецепт , 03-09-2006 21:54:59
Значит, приключился, фурункул на..., не скажу где...
4904352Делать нечего, придётся с ним бороться. Смазать сверху сливочным маслом. Потом последнее трудное и неприятное дело. Бустро и умело на худой конец - маргарином и можно взрезывать, соответсвенно он уменьшается вразмерах. Загибаем края, оставляя небольшое отверстие посередине для вентиляции...
Сцеживаем этот сок (ну очень интенсивно пахнет грибами, это просто ужос) Теперь можно посидеть, попить пива или раньше посрацца. Долго. Около трёх часов.
Опять же, друзья мои, (хехе!), я опять совсем децыл, чего и вам желаю охлождаца.....а как же?
аффтар: Срань гасподня выйдет на днях. Или раньше.
Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 21:56:16
Срань гасподня
4904356понятие вкуса очень субъективно, но...
Вкус теста сделанного исключительно из ржаной муки - сомнителен в данном случае.
Морковь - такое ощущение что спиздили у неумелого повара пытавшегося приготовить плов.
Из капусты утолщения нарубил как поросям на хавку.
Так же лаврушку в пирог - не то.
Ну и так далее.
и потом - это только мое мнение - я же не утверждаю что оно истина.
С уважением, шеф-повар, технолог Плата.
ХуеВ, 03-09-2006 21:57:33
03-09-2006 21:51:45 Срань гасподня
4904362не ссы никого, малец... беспезды фкусно и грибы правильные... а тётя ко всем придираетца... хули - технолог блять... знает как из крыс пельмени готовить....
Доброе привидение, 03-09-2006 21:58:29
опять этот обидчивый псевдокулинар. некоторые картинки напоминают последствия алкогольного отравления...
4904364Дацент (и батарейа, и ниибёт), 03-09-2006 22:00:52
Зачот кашерно.
4904373Дацент (и батарейа, и ниибёт), 03-09-2006 22:02:52
Критеки идут фпесду.
4904379Доброе привидение, 03-09-2006 22:03:00
кроме того банально (чуть не сказал анально) и ненинтересно...
4904381Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 22:04:04
Дацент (и батарейа, и ниибёт)
4904385а поклонники ебут этот пирог и передают друг другу, гыгыгы.
не скучной ночи, господа.
(вышла из чята)
Доброе привидение, 03-09-2006 22:04:14
пойти чтоли фпесду???
4904386Мордаунт(внебрачный сын ПМ), 03-09-2006 22:06:38
03-09-2006 22:04:04 Хранительница личностных матриц
4904399cтрусила?
evangard, 03-09-2006 22:07:21
блять, да вы все охуели что ли, тут вам задвигают про хрень всякую, другие грибки жрать надо, в пору моей службы мы с сопки только за грибочками и ходили а потом нас долго искали, а тут просто пожрать, можно и галину-планку забодяжить, хемикалии нажористые
4904402нихуянезавбыл., 03-09-2006 22:08:44
совсем неплохой рецепт.
4904410не, 03-09-2006 22:09:33
очень вкусно. скока четаю "фкусно жрать" - первый рас возникло желание что-то приготовить. как быть? готовить то я не умею. не женское это дело.
4904414Гурвинек, 03-09-2006 22:10:50
ХЛМ пришла и все обосрала.
4904417И наверное за дело. Я профессионалов уважаю.
Но блять и пирог выглядит совсем таки нехуево и аппетитно.
Как по мне, так нормально. А совершенству предела нет.
Мордаунт(внебрачный сын ПМ), 03-09-2006 22:19:12
03-09-2006 22:10:50 Гурвинек
4904471Какой она профессионал?
Ты хоть раз ел то, что она приготовила?
Гурвинек, 03-09-2006 23:07:48
03-09-2006 22:19:12 Мордаунт(внебрачный сын ПМ)
4904697А ты ел?
Видишь, мы в одинаковом положении.
Следовательно ориентироваться можем только по каментам.
А по каментам ее, читанным мною неоднократно, и в особенности к рецептам Дундука, я убедился в том, что в этом деле (приготовлении пищи) она как раз профессионал.
Срань гасподня, 03-09-2006 23:26:19
03-09-2006 23:07:48 Гурвинек
4904781проффесионал или нет, а с таким утончённым вкусом заёбёсси готовить, чтоб всё нормально было, гыгы... Всё всегда не слава богу.
От голода пухнет наверно, бедняга...
Срань гасподня, 03-09-2006 23:27:50
03-09-2006 21:54:59 Как лечить фурункул на конце / авторский рецепт (сторого по тексту)
4904787прикольно.. ржал
долго работал?
ХуеВ, 03-09-2006 23:33:54
03-09-2006 23:07:48 Гурвинек
4904829иными словами - надо несколько разоф гугукнуть морской свинкой в каментах под фартушной пидарью, штоп прослыть куленарным прафисионалом... хуясе...
Гурвинек, 03-09-2006 23:35:11
03-09-2006 23:26:19 Срань гасподня
4904834Да ладно тебе. Нормальный веть пирог. Жаль что приготовить не смогу, потому что грибов таких нету. А только шампиньоны магазинные. Не заморачивайся. А толковая критика еще никому не мешала.
Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 23:35:46
ХуеВ
4904835привет, чмошниг!
и пока, ибо ночь на дворе.
учи матчасть.
а вы тут дальше кормите друг друга поросячей едой.
Хранительница личностных матриц, 03-09-2006 23:36:38
Гурвинек
4904839не ты што, им надо непременно обидицца аццки.
это видимо удел всех мужчин пишущих во ФЖ.
Срань гасподня, 03-09-2006 23:38:53
03-09-2006 23:36:38 Хранительница личностных матриц
4904847при чём здесь обиды, не понял.
проезд оплачивай давай!
кстати, во всех фильмах про еблю проезды оплачиваются минетами.
Потому плата называешься чтоли? Профессионалка?