Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Бешбармак – приготовление и поедание
Ваапще-то блюдо, каторое принято называть «бешбармак» именуеццо «мясо по-казахски». Бешбармаком (пять пальцев) его назвали неказахи, высмеивая привычку казахов поедать мясо без каких-либо столовых приборов. Таким же макаром можна былоп назвать бешбармаком узбекский плов, блины или хамбургер. Правда, казахи едят бешбармак и без стола.
Для пригатавления патребуюцца:
1. Баран. (По мере возрастания таржественности случая и каличиства гостей – бык, лошадь, или вирблют).
2. Казан давольно бальшой.
3. Мука для теста.
4. Картофель – нимножко.
5. Лук и маркофь для падлива.
6. Соль, спецыи па фкусу.
7. Паяльная лампа.
Итак, пригатавление:
1.1. Барана зарезать, предваритильна связав ноги, повернуф башкой к Мекке, произнеся заклинание «сенiн жазыгын жок, менiн азыгым жок» - «ты ни ф чем не повинен, но мне жрать нехуй». Атсуцтвие этой процедуры привращает праздничный бешбармак в абыденное блюдо, каторое можно жрать ножом-вилкай.
1.2. Атрезать башку и ножки, палить с них шерсть паяльной лампой, периадичиски диликатна удаляя сгорефшую шерсть нажом. Рога и капыта удалить и атправить сыну турецкоподданного.
1.3. Снять шкуру, расчленить тушу. Серцце, лехкие и печень казахи абычно сразу жарят в другом казане с жиром этого же барана, с картошкой – это блюдо называеццо «куырдак». Кишки и желудок атдать бабам – ани умудряюццо дажэ из этого говна сварить што-то фкусное. Хуй (песду) с яйцами атдать сабакам, ф случае их атсуцтвия – узбекам или хачам – ани и эту хуйню съедят. Казахам заподло.
1.4. Башку, предварительно памытую, и мясо варить в казане примерна 2 часа. У башки необходимо удалить зубы и нижнюю челюсть.Ножки раздать детям – хай бегают быстрее. У казахов щщитаетса, што ты сажрешь, то у тя и будет развиваццо. Паэтому и хуй никто не ест, паскольку б это было б признанием в импатенцыи.
1.5. За минут 15 до гатовности мяса положить в казан тонко раскатанное тесто, разрезанное квадратами в квадратный дециметр, и картофель ачищенный, но не разрезанный. Взять чуть-чуть бульона и сварить в нем мелко нарезанный лук с морковью, хорошо посолить и поперчить – это будет подлив.
1.6. За минут 5 до гатовности засыпать в казан чашку муки, интенсивна памешивая – штоб бульон был гуще и наваристее.
Сервировка:
2.1. В бальшие тарелки диаметром окало 40 см выложить тесто см так на 2-3. Сверху выкладывать мясо, положить нескалька картофелин.
2.2. Блюдо с башкой подать самому старому и почетному аксакалу – падонку с белой бородой. Остальные блюда подавать по ранжиру собравшихся, согласно жырности и фкусности кусков мяса.
2.3. Как гости усядуццо за дастархан, сын хозяев обходит их с чайником воды, тазиком и палатенцами, штоб они памыли руки.
Поедание:
3.1. Самый старый и пачетный падонок разрезает башку и угощает сабрафшихся ее кусками. Глаза дают слабовидящим, уши – глухим или молодежи – дескать, чтобы слушались старших, язык – молчунам, мозги – детям или тупым. Нос просто отрезают и отдют собакам, хай вынюхиват лутше, но щас складываеццо традиция давать нос ментам.
3.2. За каждой тарелкой самый младший из сидящих разрезает мясо и картофель. При этом он дает соседям кости с кусками мяса, каторые они обгладывают, пока завершицца разрезание. Разрезав, поливает блюдо подливом.
3.3. По завершении разрезания, старик говорит «Бисмилла», што служит командой к трапезе. Едят исключительно руками. Запивают бульоном, на котором варилось мясо.
3.4. По завершении еды самый старый падонок берет со своей тарелки куски мяса, теста и т.п., и угощает собравшихся, запихивая своей волосатой ладонью жратву им прямо в рот. Атказываццо нильзя – это неуважение. Надо благодарить, нах. Это процедуро называеццо «Асату» - угощение.
3.5. Сын хазяев снова апходит гастей с водой, шоп помыли руки. При этом ниапходимо фсячески его благаславлять.
3.6. После этово самый старый падонок дает благословение сабравшимся, может пиздеть, что захочет. При этом астольные патирают лица ладонями со словами «Аумин» (Аминь).
3.7. Далее следует процедура забирания тарелок. Забирают их бабы, отвешивая поклон сидящим, на што сидящие благаславляют их «Ул тап» - «Роди сына». Бабы потом съедают астатки еды.
Вот так гатовиццо и пожираеццо бешбармак – блюдо прастое, непритизательное и жырное. После ниво вотка харошо идёт. Но ни дай бог вам жрать вотку вместе с бешбармаком при казахах – а то на працедуре «Асату» (см. пункт 2.4) аксакал может вас угастить чем-то другим.
Для пригатавления патребуюцца:
1. Баран. (По мере возрастания таржественности случая и каличиства гостей – бык, лошадь, или вирблют).
2. Казан давольно бальшой.
3. Мука для теста.
4. Картофель – нимножко.
5. Лук и маркофь для падлива.
6. Соль, спецыи па фкусу.
7. Паяльная лампа.
Итак, пригатавление:
1.1. Барана зарезать, предваритильна связав ноги, повернуф башкой к Мекке, произнеся заклинание «сенiн жазыгын жок, менiн азыгым жок» - «ты ни ф чем не повинен, но мне жрать нехуй». Атсуцтвие этой процедуры привращает праздничный бешбармак в абыденное блюдо, каторое можно жрать ножом-вилкай.
1.2. Атрезать башку и ножки, палить с них шерсть паяльной лампой, периадичиски диликатна удаляя сгорефшую шерсть нажом. Рога и капыта удалить и атправить сыну турецкоподданного.
1.3. Снять шкуру, расчленить тушу. Серцце, лехкие и печень казахи абычно сразу жарят в другом казане с жиром этого же барана, с картошкой – это блюдо называеццо «куырдак». Кишки и желудок атдать бабам – ани умудряюццо дажэ из этого говна сварить што-то фкусное. Хуй (песду) с яйцами атдать сабакам, ф случае их атсуцтвия – узбекам или хачам – ани и эту хуйню съедят. Казахам заподло.
1.4. Башку, предварительно памытую, и мясо варить в казане примерна 2 часа. У башки необходимо удалить зубы и нижнюю челюсть.Ножки раздать детям – хай бегают быстрее. У казахов щщитаетса, што ты сажрешь, то у тя и будет развиваццо. Паэтому и хуй никто не ест, паскольку б это было б признанием в импатенцыи.
1.5. За минут 15 до гатовности мяса положить в казан тонко раскатанное тесто, разрезанное квадратами в квадратный дециметр, и картофель ачищенный, но не разрезанный. Взять чуть-чуть бульона и сварить в нем мелко нарезанный лук с морковью, хорошо посолить и поперчить – это будет подлив.
1.6. За минут 5 до гатовности засыпать в казан чашку муки, интенсивна памешивая – штоб бульон был гуще и наваристее.
Сервировка:
2.1. В бальшие тарелки диаметром окало 40 см выложить тесто см так на 2-3. Сверху выкладывать мясо, положить нескалька картофелин.
2.2. Блюдо с башкой подать самому старому и почетному аксакалу – падонку с белой бородой. Остальные блюда подавать по ранжиру собравшихся, согласно жырности и фкусности кусков мяса.
2.3. Как гости усядуццо за дастархан, сын хозяев обходит их с чайником воды, тазиком и палатенцами, штоб они памыли руки.
Поедание:
3.1. Самый старый и пачетный падонок разрезает башку и угощает сабрафшихся ее кусками. Глаза дают слабовидящим, уши – глухим или молодежи – дескать, чтобы слушались старших, язык – молчунам, мозги – детям или тупым. Нос просто отрезают и отдют собакам, хай вынюхиват лутше, но щас складываеццо традиция давать нос ментам.
3.2. За каждой тарелкой самый младший из сидящих разрезает мясо и картофель. При этом он дает соседям кости с кусками мяса, каторые они обгладывают, пока завершицца разрезание. Разрезав, поливает блюдо подливом.
3.3. По завершении разрезания, старик говорит «Бисмилла», што служит командой к трапезе. Едят исключительно руками. Запивают бульоном, на котором варилось мясо.
3.4. По завершении еды самый старый падонок берет со своей тарелки куски мяса, теста и т.п., и угощает собравшихся, запихивая своей волосатой ладонью жратву им прямо в рот. Атказываццо нильзя – это неуважение. Надо благодарить, нах. Это процедуро называеццо «Асату» - угощение.
3.5. Сын хазяев снова апходит гастей с водой, шоп помыли руки. При этом ниапходимо фсячески его благаславлять.
3.6. После этово самый старый падонок дает благословение сабравшимся, может пиздеть, что захочет. При этом астольные патирают лица ладонями со словами «Аумин» (Аминь).
3.7. Далее следует процедура забирания тарелок. Забирают их бабы, отвешивая поклон сидящим, на што сидящие благаславляют их «Ул тап» - «Роди сына». Бабы потом съедают астатки еды.
Вот так гатовиццо и пожираеццо бешбармак – блюдо прастое, непритизательное и жырное. После ниво вотка харошо идёт. Но ни дай бог вам жрать вотку вместе с бешбармаком при казахах – а то на працедуре «Асату» (см. пункт 2.4) аксакал может вас угастить чем-то другим.
— eshni , 25.05.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Dr.O` Chill, 26-05-2006 09:27:29
чота я не понял, этот беш он вареный что-ли?
4155851я чесно говоря люблю тока жаренное и запеченое.
вобче для рзнообразия беш попробовать можно.
ну а как там с темой эбли бап, после поедания беша?
есть какая нибудь традиция на этот счет? Ну типа поел беш,
помыли тебе руки, и походит к тебе бабо и грит: культур-мультур эби ф жопун, что в переводе означает: я типа готова, пошли эбаццо....
Кыргыз, 26-05-2006 09:30:03
креатив гавно, афтар мудак!
4155862замученный WINdОЙ, 26-05-2006 09:35:15
что касаеться беша, то в гостях его жрать стрёмно, все сначала мясо сожрут, а потом одним тестом питайся! А на хате или в кафе под водовку...абажрательно...
4155883Нос просто отрезают и отдют собакам, хай вынюхиват лутше, но щас складываеццо традиция давать нос ментам. ржунемогу
Мать Тереза, 26-05-2006 09:36:11
26-05-2006 09:20:02 ЖеЛе
4155886Формулировка такая пусть будет :"За дискредитацию казахской кухни в глазах общественности".
Кайзер, 26-05-2006 09:38:06
хуясе, Ты аффтар атжог !
4155894ва первых эта нихуя ни рицэпт. это какое то мрачное описалово вечеринки у аффтара дома. харашо что хоть про кауырдак ни саврал, пАдонак.
ва втарых сам вари блять лук с маркофкай. его просто заливают (ошпаривают) бульоном, чтобы стал мягче и горечь ушла. уебацца - целая тарелка варёного лука... блевал.
в третьих какая нахуй мука ?? "обсыпьте его мелом, я его палицей ебану"
беш - это беш ! а мясо по-казахски, это когда Тебе в столовке хуярят в су(о)рпу (а именно так называется бульон от беша) картошку, лук и мясо и получается типа суп, которому до беша как Тебе до кулинара.
хуйня кароче...
кстати беш из конины - это отдельная тема. и вот в него то как раз хорошо добавлять конскую печёнку и казы (конскую типа колбасу) рулетик.
всем привет из Алматы !
Кайзер, 26-05-2006 09:41:42
2Теор: а Ты алматинец, брат ?
4155917ПАЛАЖИ НА ФСЁ ХУЙ!, 26-05-2006 09:46:41
>>1.3. >>Хуй (песду) с яйцами атдать сабакам -- у аффцы тож яйца или эт яйца аффтара нада атдать сабакам?
4155949>>2.4. -- ваще нах нету!!!
>>3.4. >>Это процедуро называеццо «Асату» -- наверна главнае при этам ненагибацца
нигативный рицэпт, уж лутьши мокароны с зиройнах
ЖеЛе, 26-05-2006 09:51:50
26-05-2006 09:36:11 Мать Тереза - ОН (афтар) - пра яйца тож саврал...это свои он может отдавать сабакам или узбекам, а барановые гатовяццо...
4155973глум, 26-05-2006 09:53:44
уебаны, этаж рецепт ностаящева бешбармака, а то што вы жрете ф рестаране - хуйня, и рядом не валялась
4155982ДырАкол, 26-05-2006 10:10:03
Афтар, преизжай к нам в Алмату, мы тебя захуйярим, а на поминках будим жрать беш из конины в Жулдызе, каторый возле Da Freak в парке 28 гироефф понфилофцефф. Бугога.
4156059Кто еще казахи здеся?
нихуянезавбыл., 26-05-2006 10:22:49
отвратительно. и блюдо и обычаи. нуивонах. мне это не нравиццо.
4156122лучче я буду кушать жареную свинину отбивную, чиненую креветками и маслинами. ножом и вилкой.
а, еще с обжареными помидорами из который предварительно удален сок.
и луку побольше жариного.
нихуянезавбыл., 26-05-2006 10:25:26
26-05-2006 09:08:44 ЙОЖ
4156138оу йож, превед. вернулся бля из казакстану?
урод вжопеноги, 26-05-2006 10:33:49
барана паяльной лампой?
4156178чё то пахоже на пиздёш...
tequiller, 26-05-2006 10:34:00
"Блюдо с башкой подать самому старому и почетному аксакалу" следуя логике про половые ограны, это будет признанием отцуцтвия у него мозгов.
4156181ЖеЛе, 26-05-2006 10:37:05
26-05-2006 09:53:44 глум - с картошкой - "настаящий беш" - ибаннуццо...
4156191Кайзер, 26-05-2006 10:44:57
2ЖеЛе
4156240картоп в беш типа кладут северные казахи
Йoбаный Папугай, 26-05-2006 10:48:40
гыыы, зочод
4156262паттвирждаю што афтар неспесдел
УШЕЛЕТС ( быстрасъебавшийся ), 26-05-2006 10:49:42
спаиба, поржал . кстати некоторые казахи вытерают руки апволосы
4156269АлКо, 26-05-2006 10:54:25
бля... адинхуй жрать захотелось
4156299с каментофф поржал
Усеныч, 26-05-2006 10:54:51
Ээээ, а хуле фотог то нету ? Фотог нет, собачко нет, зиры нет ... Низачот в опщем
4156306raulle, 26-05-2006 10:59:44
я, одинхуй, готовлю бешбармак лучше))) думал чо-нить интересное прочесть и нашел хуйню про вареный лук - автар йобнулся)))
4156338аминь
Ниибацца критик, 26-05-2006 11:04:51
да афтар ахуел ат водки
4156374абасрал пиздатую жратву своим ебеническим изложением. уебан.
в пункте 2.4 был яд,
которым поливают вареный лук-сам его жри, афтар
где сузбе, кстати
афтар, пиши в следущий раз про карта, вот непаханная тема, посремся в каментах. гы гы
Медленно превратившийся в хуй, 26-05-2006 11:05:12
вот такие тексты в данной рубрике мне и нравятся - ясенпень готовить хуй буду гыыы.
4156380смешно местами. зачот.
Ниибацца критик, 26-05-2006 11:08:36
26-05-2006 02:42:54 узбек
4156410Казахов лучше отдать китайцам ани и эту хуйню съедят.
угу, поддерживаю, афтар калбит-мудак из бурубайтала
Сейсмолог, 26-05-2006 11:09:53
Про рицепт - вроди бы правильна, но как-та не аппетитно написано. Х.З. почему. А камменты - в основном выяснили кто из Аматы. Я вот из Алматы. Приятно!
4156421Ниибацца критик, 26-05-2006 11:10:07
бурубайтал-казахский бабруйск
4156424Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос, 26-05-2006 11:11:35
сблеванул
4156440Ниибацца критик, 26-05-2006 11:11:40
26-05-2006 11:09:53 Сейсмолог
4156441по процедуре правильно, вывод-афтар беш жрал в ауле
по рецепту неправильно, вывод-афтар нихуя ни разу не готовил
Кулинарка, 26-05-2006 11:14:49
26-05-2006 02:17:41 drima
4156464"биде-то в степи редкость" - значит, типо все же попадаюца? я хачу это видеть
а ваще прикольное крео, афтар внес новую струю в рубреку - аписание обычаев "фкусно жрать" у диких народнастей
атсутсвие фоток у афтра тоже понятно и допустимо, с фотками его крео любой "вокруг света" с руками бы отарвал
Жырдяй, 26-05-2006 11:25:21
пункта 2.4. ни хуя ни нашел, а так то вкуснятина, пиздец, просто слюнями изошол...
4156568АццкиЙ Лужкоff, 26-05-2006 11:26:54
больше запомнелисссь каминты.
4156578афтар кулинар, за старание зачиодд.
Залупоглазый, 26-05-2006 11:31:13
да хуета полняйшаа аффтар бес сцобачко низачед нихуя и беспесды..... и фотку дай а то пафантазироватькаждуй уебан может а фот приготовить юююю...... низачто низачед
4156623Шпендель, 26-05-2006 11:32:16
панравелось.
4156639Остап-Сулейман-Берта-Мария Бендер-бей, 26-05-2006 11:33:21
за рага и капыта зачот!
4156649пазнаватильа.
ржалсафсиво.
ждьом историю кулинара прадалжатиля "гатовим яйца барана палучиные ат казахав"
испанский лётчег (бортмеханег,не пелотнах), 26-05-2006 11:33:22
без сцобако...низачет
4156651ЖеЛе, 26-05-2006 11:38:54
26-05-2006 10:44:57 Кайзер - я жыл в караганде - это недостаточно северно?...картохи и марквы - не видел...
4156699антиказах, 26-05-2006 11:44:25
аффтар - сраный казахский степной бабай
4156754Кайзер, 26-05-2006 11:57:22
2ЖеЛе
4156877хуйиво знаит. в Алмате говорят что картоп в беш северяне кладут %) пра маркву - я сам в ахуе был.
эта ни рицэпт ! ни парьтесь и ни парьте мне моск ! хуясе рицэпт - валим барана, палим лампой и варим с тестом и луком, чтобы не было видно чего нахуйарили - валим в каструл полмешка муки.
хуй - собакам, тарелки - бабам, башку - старцу... чтото здесь не так... ИМХО бабе - цветы то...
в Караганде был зимой - холодно...
Сийсмолаг салам !
Лаврентий Палыч, 26-05-2006 12:00:29
Ахуел от паяльной лампы... и от картошки...
4156907Афтар, ты - афтослесарь-белорус..??
Мильен раз присутцтвовал при умерщвлении баранов - такой хуйни не видал...
КГ/АМ кароче...
казах, 26-05-2006 12:04:53
русаки идут нахуй!казакстан казактарга!
4156955Сейсмолог, 26-05-2006 12:08:10
26-05-2006 11:11:40 Ниибацца критик
4156984Вот в этом ниибацца и есть суть. Рубрика-то фкусно жрать, а не фкусно готовить.
26-05-2006 11:57:22 Кайзер
Салам и тебе!
Другой Казах, 26-05-2006 12:15:36
Аффтар Мудаггг Креатиффф Гавно!!!!!
4157065Это не рецепт это вообще хуйня какая то получается!!!!
Марковку сами Жрите!!!
Для особых падонков предлагаю добавить капусты и болгарского перца!!!
Йохан Палыч, 26-05-2006 12:15:39
Занимательно написано. Зачот.
4157067ЖеЛе, 26-05-2006 12:25:18
26-05-2006 11:57:22 Кайзер - как креатив - заипца, но как жрачка - полное гавно...совместить у афтара не получилось...
4157180Волынд, 26-05-2006 12:30:30
бля,заебал ты,это ж такое ахуенновкусноеблюдо,а фоток нет...он на блюде выглядет шотвойпиздетц как красиво,внизу мясо...сверху лапша с картошкой и луком...а вкусняшкаааааааа...
4157238фоток нет,это большой минус,но за рецепт твердая пятерка
П.С.В натуре,зря без фоток,хто его не видел и не ел,тот не поймет
рЫК, 26-05-2006 12:35:00
Зря узбеков унизил, из азиатов казахи-то рангом пониже будут. Отрежь барану хвостик, размешай им йад и.... дальше сам знаешь
4157304Придсказатель, 26-05-2006 12:40:55
нихуя не удивился их диким ндравам - жена из Кзыл-Орды бугагаа
4157371НИИ БЁТ, 26-05-2006 12:43:19
назревает КАЗАХОСРАЧ ... это штото новенькое беспесды ...
4157406КОНь, 26-05-2006 12:53:58
кде фотки - сцуко?
4157541незачет
wizzle, 26-05-2006 12:54:35
100
4157551