Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мяса типо миланьезе с гремолатой (+фото)
Тут интересовались, неужели бычка ради одной пиченки мочканули и куды остальное мясо дели? Докладываю - привез задние лапы дамой и захуярил мясо на итальянский манер.
Хотелось канешно оссобуко сделать, но я попилил с полчасика кость ножовкой и заебся, решил обойтись бес оссобуко. Ы-ы-ы, эти ношки, ищщо утром весело скакафшие па зиленым лугам, заебался я их пилить, ы-ы-ы-ы...
Папирву нужно сварить крепкий такой костный бульон - закинуть промытые кости и мясо в холодную воду, добавить пару марковок, луковиццу и варить, тщатильно снимая пену при закипании, часа 2 бес крышки, добавив несколько гвоздичин и зерен перцу, посолив:
В это время крупные куски мяса вымыть, обсушить, смазать олифковым маслом и оставить мариновацца:
Сабака макарон хочет, ана их любит шопесдец, тока никада не пробовала ищщо:
Но это ей похуй, ибало итак наедает некислое:
А мы обжариваем раздавленный зупчик чеснока в масле, выкидываем ево нах, мясо чутка подпыливаем мукой и сильно обжариваем со всех старон, пасыпая сушоным майораном:
Обжаринное мясо откладываем и хуярим в казанок порезанные лук, марковь, сельдирей, чиснок, острый перчик, фсе жарим:
Пообжарив овасчи, хуярим парезанные памедоры бес шкурки, соль, периц, майоран:
Закладываем обратно мясо, перимешиваем, вливаем стакан белово сухово и бульона на глаз и тушим в духофке на самом малом огне 2 часа:
К концу гатовки делаем гремолату - нихуя там страшново, тертую цедру одново лемона смишать с мелко парубленными парой зупчиков чиснока и пучком питрушки, чутка соли и алифковово масла:
Этой хуйней приправлять мясо в тарелках.
Ну и канешно же - папарделле семолино ди грано дуро до альденте:
Для близарукех:
Со Cветлым Христовым Васкресеньем! Свечей в Елоховском на пицот рублей паставил - будет нам фсем щастье!
Хотелось канешно оссобуко сделать, но я попилил с полчасика кость ножовкой и заебся, решил обойтись бес оссобуко. Ы-ы-ы, эти ношки, ищщо утром весело скакафшие па зиленым лугам, заебался я их пилить, ы-ы-ы-ы...
Папирву нужно сварить крепкий такой костный бульон - закинуть промытые кости и мясо в холодную воду, добавить пару марковок, луковиццу и варить, тщатильно снимая пену при закипании, часа 2 бес крышки, добавив несколько гвоздичин и зерен перцу, посолив:
В это время крупные куски мяса вымыть, обсушить, смазать олифковым маслом и оставить мариновацца:
Сабака макарон хочет, ана их любит шопесдец, тока никада не пробовала ищщо:
Но это ей похуй, ибало итак наедает некислое:
А мы обжариваем раздавленный зупчик чеснока в масле, выкидываем ево нах, мясо чутка подпыливаем мукой и сильно обжариваем со всех старон, пасыпая сушоным майораном:
Обжаринное мясо откладываем и хуярим в казанок порезанные лук, марковь, сельдирей, чиснок, острый перчик, фсе жарим:
Пообжарив овасчи, хуярим парезанные памедоры бес шкурки, соль, периц, майоран:
Закладываем обратно мясо, перимешиваем, вливаем стакан белово сухово и бульона на глаз и тушим в духофке на самом малом огне 2 часа:
К концу гатовки делаем гремолату - нихуя там страшново, тертую цедру одново лемона смишать с мелко парубленными парой зупчиков чиснока и пучком питрушки, чутка соли и алифковово масла:
Этой хуйней приправлять мясо в тарелках.
Ну и канешно же - папарделле семолино ди грано дуро до альденте:
Для близарукех:
Со Cветлым Христовым Васкресеньем! Свечей в Елоховском на пицот рублей паставил - будет нам фсем щастье!
— Бобр , 23.04.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хранительница личностных матриц, 23-04-2006 19:22:16
"Свечей в Елоховском на пицот рублей паставил - будет нам фсем щастье!"(с)автор
3938012бля, пиздец. ВЫебнись ещё чем-нибудь.
cocucka, 23-04-2006 19:22:27
ы!
3938014СирёЖа, 23-04-2006 19:22:37
в 3-ке
3938015Волтвеллер , 23-04-2006 19:22:37
Второй!
3938016СВ, 23-04-2006 19:22:50
Неужели?
3938018Русскоязычная, 23-04-2006 19:23:17
ой, кушать захотела..
3938019риспект!
Волтвеллер , 23-04-2006 19:23:24
в 10 ке! И не ипет!
3938021СВ, 23-04-2006 19:23:38
Сволочи!
3938024Русскоязычная, 23-04-2006 19:24:08
тока лук чисть блин.
3938026Мальчег с пальчег, 23-04-2006 19:27:13
первонах, нах
3938037Начальник Транспортного Цеха, 23-04-2006 19:28:37
"Свечей в Елоховском на пицот рублей паставил " Видишь ли дело то тут не в количестве, а в духе. Судя по такой фразе, да хоть на 2 тыщи поставь, деньгами это не меряют
3938041Лариско, 23-04-2006 19:28:56
Русскоязычная
3938043ты где пропала то?
Русскоязычная, 23-04-2006 19:30:49
Лариско, я ж тибе в крео свой номер напесала.. смотри давай!
3938050Гад, 23-04-2006 19:33:13
Ну хуйня!!!
3938057Н у бля жалкое подражание Дундуку ..тоесть нада пажарить мясо и кинуть специй и помидоры -да?
Бля Бобёр не пиши больше ..в натуре раздражаешь!
Такая хуйня!Мне не нравится да и пох но тут же ФАНТАЗИИ,ПОЛЁТА МЫСЛИ нет!
Кароче Саветский Общепит!
cрань гасподня, 23-04-2006 19:34:33
вытурил беднога убогога старикашку дундука и теперь безгранично правит.
3938064И хорошо! Только про охоту больше не пиши, мы и так знаем, что крута толку от здоровых рож в камуфляже... Не зацепило в общем.
фсёо заипало, 23-04-2006 19:34:57
мясо из милана ужэ приготовила барсо.
3938068ашыбочка вышла, афтыр.
всё это я сказал ради одной фразы - В ДВАДЦАТКЕ
Ответственный работник, 23-04-2006 19:35:42
Такое мясо сильно нужно постаратся чтобы испортить. Но у Аффтора получилось РЕСПКТ
3938071Плата за проезд, 23-04-2006 19:39:22
Ну что автор, поговорим за готовку?
3938080Хехе. Щаз залогинюсь, и бля, побеседуем.
ЖеЛе, 23-04-2006 19:40:59
как всекда - хорошо...пешы исчо...
393808610 НЕГРИТЯТ, 23-04-2006 19:41:24
Макароны есть - зачод !
3938088Но у Дундука палучше крео ...
Новодворская Валерия Ильинична, 23-04-2006 19:42:41
Во люди жрут...
3938092Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 23-04-2006 19:45:10
в жеппу себе свечей поставь
3938104Плата за проезд, 23-04-2006 19:47:49
1. Тебя что, не учили овощи для бульона запекать?
39381082.Кто ж гвоздику добавляет в начале варки?
3.В чем мясо-то маринуецца у тебя, умник? В масле? Охуеть.
4.В каком масле обжариваем чеснок? Сливочное, растительное, оливковое?
Сельдерей используется корень или стебли? По фото конечно можно понять, но будь внимателен к фтыкателям.
5. А да ну тебя.
С уважением, шеф-повар, технолог Плата.
Гад, 23-04-2006 19:48:59
ага и про свечи ...тфьу бля !!!Шо за понты? А еслиб на тыщу поставил думаешь ума набрался бы?
3938113Новодворская Валерия Ильинична, 23-04-2006 19:49:22
понравилась 5 картинка.
3938115Маркофка, 23-04-2006 19:51:30
ну што бля за манера - маркофку кружочькаме обжаривать!
3938121тьху, бля!
Алексей, 23-04-2006 19:52:14
БЛЯТЬ! я борстчик люблю....... иниибет!
3938125Русскоязычная, 23-04-2006 19:56:05
а Дундук чота медлит в последнее время..
3938142Дунduk, 23-04-2006 19:58:53
хехе, бля... пойду сделаю сеппуку (т.е. харакири - поясняю для моих маленьких, сладеньких, гладкопопеньких птушнеков)
3938149Бобр, ты праативный и грубый! и нечего своими инопланитянами с красными йоблами меня второй день из туалета пугать!
Дунduk (красный, шо песдец), 23-04-2006 20:00:38
...пьот водку, дрочит на цобачко...
3938154Русскоязычная, 23-04-2006 20:03:23
Дунduk (красный, шо песдец)
393815523-04-2006 20:00:38 бугога..
САБАК@ПАВЛАВА, 23-04-2006 20:11:59
НЕКАТАРЫЁ МОМЕНТЫ НЕ ПОНЯТНЫ НИХУЯ, ЗОЧОД ЦОБАКЕ
3938178Гражданин Залепухин, 23-04-2006 20:13:36
Свечей в Елоховском на пицот рублей паставил
3938182Вот этай хуйнёй - ты аффтар хотел наверное сказать что ты крут ниибацца...мне до этого тваи рецепты больше дундуковских нравились...и собачко зачотная...но эта хуйня убила во мне всякую к тебе симпатию (пра симпатию - никакогоахтунгаблять)...
МУДАГ ТЫ АФФТАР...СХОДИ ИСЧЁ НА 500 ПОСТАВЬ
Прадавец свечей в Елоховском, 23-04-2006 20:16:24
Гражданин Залепухин 23-04-2006 20:13:36
3938185праально! Бобр, купи у меня еще свечей - батюшке на новый мерседес-600 не хватает! бугага!
ХуЛеМёт, 23-04-2006 20:20:39
Колбаса из ХЛМ?
3938198Кто последний в очереди?!!!!!....
ХарМ, 23-04-2006 20:20:43
не буду каментировать.........................................................
3938199...................
Дунduk (красный, шо песдец) , 23-04-2006 20:22:07
...додрочил на цобачку, пошел зиру курить и обдумывать рецепт "подарок победителю кулинарного паидинка" - тесто, цианид, мышьяк, денатурат, антифриз, ацетон, глазурь...
3938203Дунduk, 23-04-2006 20:23:11
ХуЛеМёт 23-04-2006 20:20:39
3938205оставьте мне кусочек МОЕЙ ЖЕНЩИНЫ!
Гражданин Залепухин, 23-04-2006 20:23:15
Прадавец свечей в Елоховском23-04-2006 20:16:24
3938206Гражданин Залепухин 23-04-2006 20:13:36
ЕСЛИ ЭТАТ МУДАГ КУПИТ У ТЯ СВЕЧЕЙ - ПРОДАМ ПА ДЕШЕВКЕ МЕРИНА...ТОКА 500-ГО...НО ЗАТО САЛОН ВИП...И БУЛЬБУЛЯТОР ВСТРОЕННЫЙ ЕСТЬ...САМ ЗАКАЗЫВАЛ - ОМСКИЕ УМЕЛЬЦЫ ДЕЛАЛИ
ХуЛеМёт, 23-04-2006 20:24:02
Дунduk23-04-2006 20:23:11
3938209В очередь, сукины дети!! (с)
ХуЛеМёт, 23-04-2006 20:24:22
В очередь!
3938212ПОЛУславянский шкаф, 23-04-2006 20:30:12
А я щас баранчика на огне да под пивко. Заибца. Эх. За ваше здоровье.
3938224Бобр, 23-04-2006 20:30:25
Плата за проезд23-04-2006 19:47:49
39382251. Тебя что, не учили овощи для бульона запекать? - А это нерпеменное условие, или можно не запекать?
2.Кто ж гвоздику добавляет в начале варки? - Где написано, што боавил в начале?
3.В чем мясо-то маринуецца у тебя, умник? В масле? Охуеть. - Еще как - пленку на мясе дает алифковае масло.
4.В каком масле обжариваем чеснок? Сливочное, растительное, оливковое? - Смесь сливочново и растительново, не отследил.
Сельдерей используется корень или стебли? По фото конечно можно понять, но будь внимателен к фтыкателям. - ОК.
5. А да ну тебя. - Знакомо.
ПЫСЫ - чо приеблись к сумме в пицот? Чо не так?
Шеф-повар, 23-04-2006 20:32:07
Да, из ХЛМ хорошая колбаса получится, жирная. Мой хозяин Марат Абдуллаефф любит такую.
3938233Самый главный, 23-04-2006 20:32:43
идите все нахуй
3938236ХуЛеМёт, 23-04-2006 20:34:01
Бобр23-04-2006 20:30:25
3938239Да купить этого нельзя бро... И монетой не измеришь.
Но мне пох, я не верю.
Отвечаю , 23-04-2006 20:34:40
Бобр
393824123-04-2006 20:30:25
ПЫСЫ - чо приеблись к сумме в пицот? Чо не так?
Бобр, а не так то, что свечи ставят в небольшом количестве, главное - это дух и символика. Все, что сверху - дешевый выебон в духе новых русских образца начала 90-х годов. А они, как ты знаешь, интеллектом не блистали. Да и кончили плохо...
Бобр, 23-04-2006 20:38:02
Отвечаю 23-04-2006 20:34:40
3938252Дух, символика - что я не понимаю? А деньги на церковь жертвовать сколько надо? И половину свечей я бабкам раздал, они благодарили меня, поздравляли. Кароче, нашли приебацца к чему.
падонаКриЦиДивиСТ, 23-04-2006 20:39:25
Собачко ! Превед !! зачет пажизниный.. на тибе Бабер въехал в историю !!
3938258Новый русский, 23-04-2006 20:39:50
Отвечаю 23-04-2006 20:34:40
3938260кто плохо кончил? я всегда в сауне с блидями хорошо кончаю!! заткни хавело, лох педальный!