Ну, мы продолжаем...
СУШИ
Влажными руками берем немного риса и катаем из него примерно такой комок:
Сверху слегка смазываем его васаби, накрываем ломтиком красной рыбы (кстати, я не решился и тут использовать сырую рыбу), так что использовал слабосоленую семгу. Так вот накрываем слепленный кусок риса красной рыбой так, чтобы она (рыба) плотно облегала его по краям.
Затем отрезаем от листа нори полоску и перевязываем ей всю эту конструкцию по центру. Сверху посыпаем кунжутом. Должна получится примерно такая улитка:
Делаем много таких улиток:
* * *
САШИМИ
Так как слишком много риса - это не очень хорошо, готовим из оставшихся продуктов сашими.
Красную рыбу (я опять использовал слабосоленую семгу) режем ломтиками и раскладываем их на тарелке. Сверху смазываем их васаби:
Затем кладем полоски зеленого лука:
Потом полоски огурца:
Затем полоски авокадо. Мне неспелый достался сцуко:
Потом накрываем все это такими же ломтиками красной рыбы, как и внизу, перевязываем по центру полосками, отрезанными от листа нори и посыпаем кунжутом:
В итоге получается такой вот набор:
Ну, как это все есть, я думаю, вы и сами разберетесь. Зовем друзей, пьем водку и косеем от удовольствия. Жаль имбиря нет...
Итада кимас!
(«всем жрать» по-японски, в смысле «приятного аппетита»).
P.S.
Комменты принимаются только в виде хокку ;-)
ебланы, 18-04-2006 15:44:04
хуй
3901380ебланы, 18-04-2006 15:44:11
суши
3901381конь с яйцами., 18-04-2006 15:44:15
1-ый
3901382жыдай йода, 18-04-2006 15:49:02
сушы можна жрать тока после плотного обеда или ужына
3901465Townsman, 18-04-2006 15:51:29
Возьми свои хоккУ
3901510и засунь себе в жоппУ!
Афтар мудак патамушта...
ХарМ, 18-04-2006 15:55:48
Панравились бутерброды каторые с луком и авокадо, но есть несколько вопросов:
3901565Что такое васаби??
Что такое лист нори??
в виде хокку -- чё за нахуй??
Мало креативности в тексте.
Конь в пальто, 18-04-2006 16:00:39
Я ебу тебя море...
3901613Закусывать водку суши????? Чтоб блевать потом рисом?????
Зеленый лук и огурцы НУ НАХУЯ в этих бляцких сушах?
В жопу себе засунь огурцы!
WLD, 18-04-2006 16:01:55
А где бля роллы?!
3901630Старичюля, 18-04-2006 16:03:57
Паследняя фотка навела на мысль (хуйзнаетпачиму), што афтар халдей в епонском ристаране.
3901650Эстонский перванах, 18-04-2006 16:04:06
Нашествие калинаров на удоффком прадалжаитцо
3901652Старичюля, 18-04-2006 16:04:29
WLD18-04-2006 16:01:55
3901662http://www.udaff.com/fzr/55930.html
Кот креативного директора, 18-04-2006 16:06:14
Суши хуярить
3901683Нихуя не готично
Сала шматок бы...
Mak, 18-04-2006 16:09:05
Для хорошево крео
3901715И коминта не жалко.
А тебе зачем?
На горшке король, 18-04-2006 16:11:40
Скотчем обязывать красную рыбу?
3901745Ну его нахуй!
Сапунович, 18-04-2006 16:11:53
домо аригато гозаимас йоросику онегайсимас автору за труды, но вот тока сасимии с овощами - впервые вижу
3901749Stoyaloff, 18-04-2006 16:12:55
М-дааа.... ипонцкая жратва уже приибала са фсех углофф. Аффтар зделай чёнить другоя
3901765Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 18-04-2006 16:13:38
уж сакура вся блять в цвету,
3901775а автор нам моск весь проеб
рыбой сырой, хуле иблан...
dodger, 18-04-2006 16:14:18
сырую рыбу? фписту!
3901781ХарМ, 18-04-2006 16:15:21
Конь в пальто18-04-2006 16:00:39
3901790Я ебу тебя море...
Закусывать водку суши????? Чтоб блевать потом рисом?????
а если ты будишь закусывать картошичкай и или аливье, то ты я так полагаю исходя из твоего поста, что блевать ты будешь не картошкой и оливье, а чем???? бугого
Заипался подписываццо, 18-04-2006 16:15:39
Слабосоленая рыба - та же сырая, только несвежая.
3901794Камрады, жрите сырую семгу смело,
сырая - вкуснее, а соленую - в хокку!
pisdron, 18-04-2006 16:18:22
жги, а то от макарон и лагманов изжоганах.хаЯку!( типо впередд!)
3901833Начальник Транспортного Цеха, 18-04-2006 16:19:31
харакири не делай
3901847тоже песдато,
еда с востока
Хиропракт, 18-04-2006 16:20:37
я жрать захотел,
3901864и полез в холодильник.
кончилась, блять, колбаса...
hhhh, 18-04-2006 16:23:40
слушай совет Дундука
3901894где подержать авокадо
впрочем рецепт гавно...
Фунтег, 18-04-2006 16:25:12
афтар не ссы короче.
3901915сырая рыба это вкусно.
думаеж слабосоленость сёмги гарантирует тебя от паноса?
Мангольский шпиён, 18-04-2006 16:37:45
берешь батон, режэшь его (если купил не в нарезке) мажэшь масло, хуяриш сверху красную (просоленую)
3902041рыбу и жреш пад эту нихитрую закусь заботливо охлажденную вотку..
ЗЫ извините што бес фотак.. а такбы я такой ацций рецепт бы захуярил.. дуня бы абассалсо ат зависти, б/п
Сукияки, 18-04-2006 16:50:20
Опять, мля...
3902161всеядный тушканчик, 18-04-2006 16:50:52
Имбиря нет, саке нет, пива тоже нет. Это и ат скуки памереть недолга.
3902167Водка с сырой рыбой - верный спосаб иметь ночь атличную ат других, чего мы и желаем аффтару.
Аффтар телетант. Желаем иму приятного путешествия 2 июня в пустыню Невада.
ramon_t, 18-04-2006 16:54:08
Саси комент в виде хокку:
3902198Нуклеор заделался великим сушиедам
Взял и абасрал велики рецепт япошег
Сакуры ведки стоят по ибучему ф саду
Не стоит апладисментофф!
Косияки, 18-04-2006 16:59:30
!!
3902243афтар мудак кг!
сам жри сырую рыбу и разводи глистов в кишках.
ну нахуя так заморачиваться если можно пожарить эту рыбу и сожрать спокойно с гарниром из риса.
афтар ебанат
Цельный, 18-04-2006 17:00:10
бля я год работал в суси-баре.... пиздец, руке не моют, с простудой на работу ходят...
3902248афтору респект за рецепт, ничем не отличается от оригинильного.
надеюсь, ты-то руки моешь?
Ofa, 18-04-2006 17:03:56
субботник мимо прошел
3902288слава таджикам
хороши твои роллы
Рыбокоп, 18-04-2006 17:07:42
Блять, суши заебали уже канкретна. Хули тут парицца, набери номер и тибе фсю енту хуйню привезут, блять стоить будет столько же или исчо дешевле чем самому фсе ингридиенты затаривать. Пиздец блядь нахуй, афтар далбайоп, проста взебсил сваим ебланством. Вы там чо, со своими корешами по 30 гр. выпиваете и фсе? Я хуею, мы с камрадами меньше чем по 500 белой в рыло за вечер и не помню когда меньше пили-то, но, как люди себя уважающие, оперируем фсе более закусками горячими да мясными. А если такой хуйней закусывать, то тогда лучше сразу в газенваген.. пиздец блять нахуй
3902327любитель бап, 18-04-2006 17:09:15
чуть не обоссался от зависти...
3902340пиздец, такое приготовишь и любая баба твоей будет.
бабы ведутся на такое, как хуй знает кто.
приготовлю для своей потом: может, в жеппу даст?
Маленький уебанец Ильича, 18-04-2006 17:09:27
В пизду суши.
3902344Лучше уж картошечки с селёдочкой, да с лучком. И водочки.
Маленький уебанец Ильича, 18-04-2006 17:10:48
Пелотки! Не жрите эту хуйню! Зайиботесь червячков с кишок выводить!
3902358Slick, 18-04-2006 17:12:05
Ну вот сожрал сушы
3902373Чего-то хочецца
Пайду типерь поем.
любитель бап, 18-04-2006 17:12:15
а моя уже визжит от радости!
3902375Маленький уебанец Ильича, 18-04-2006 17:15:07
Йэх, бля, как же охота на рыбалку.
3902409я забыл подписацца, асёл, 18-04-2006 17:17:05
Фотки охуительные. Суши не ем, но очень уж фотки охуительные! Красиво!
3902424зачот б/п
Сукияки, 18-04-2006 17:18:25
Рыбокоп 18-04-2006 17:07:42
3902434Беспесды прав, камрад
Itadakimasu, 18-04-2006 17:25:16
Ф якиторий схади аффтар
3902501Дездемона Таврическая, 18-04-2006 17:32:20
АВтор, конечно, молодец, потратил на эту еду и время и деньги!
3902575Но! Нафик нужно, скажем дружно!
восторженная блондинка, 18-04-2006 17:43:00
ой, суши! мои любимые суши!
3902675я думала, что их труднее готовить.
спасибо афтор, приготовлю как-нибудь!
Тунеядец, 18-04-2006 17:53:39
А я люблю сушеные нори к пиву, отлько пачему то их тока в новоарбатском продают.
3902788hokku, 18-04-2006 17:57:18
sushi poel,
3902813vodkoi zapil,
spasibo, prosralsya
я забыл подписацца, асёл, 18-04-2006 17:59:07
рецептик зачотный
3902823попробую сделать
автор спасибо
ЖеЛе, 18-04-2006 18:13:32
напрягало на протяжении двухсерийново "фкусно жрать па ипонски" токо одно - афтар три раза гаварил о боязни абасрацца от сырой рыбы - были факты?...
3902948за всё зачод, нах...
Кулинарка, 18-04-2006 18:16:37
афтар, я онемела от васторга.....русский студент в Швейцарии, каторый дома с суши заморачиваеццо - это беспесды зачотно
3902977хоть и надоели ои (суши) по самое некуда
а красивые какие...признавайся, в перерывах между учебой в суши-баре подрабатываишь?
шутка
вот тибе хокку
Швейцарская слива цветами поникла блаженно
Патеки-Филипы и ролексы ход свой замедлили плавно
Женевсвое озеро воды свои всхолыхнуло
От зрелища - русский студент на брегах его делает суши
мангольский астранафт, 18-04-2006 18:18:02
самая лучшая суши,это пожаренный кусок мяса с картохай.
3902994а васаби это вместа горчички по приколу.