Здравствуйте уважаемые поклонники рубрики Фкусно жрать!!
Сидя на работе и тоскливо смотря в окошко, так подумалось, что совсем не плохо было бы скушать чиго нить фкуснинького....необычного...Первый порыв сгонять в кафеюшку напротив, был подавлен размышлениями о том, что и сладости должны быть полезными.
.Немного поразмыслив, пришла к выводу,что сухофрукты осенью это самое то!! Поэтому взяв бумашку, по-быстренькому написала список продуктов которые надо купить в магазине чтоб приготовить фкусный и полезный хлебный супчик с сухофруктами( конечно точно не могу сказать чиго в нем такого полезного...но применив логическое мышление-пришла к выводу что это точно так).Короче смотрим на фото и понимаем, что нам понадобиться: ржаной хлеб, сухофрукты(курага, чернослив, изюм), сливки, ванильный сахар, просто сахар, немного корицы.
В магазине отстояв просто огромные очереди в ужасной толкучке(Европа как никак), немного поудивлялась нахальной продавщице, которая хотела пополнить свой симейный буджет путем общитывания миня, я наконец то купила все нужное, пришла домой и просто с невероянтой скоростью стала готовить хлебный супчик о котором мичтала с самого утра.
Итак, ржаной хлеб обжариваем в духовке до легкой корочки...конечно можно заранее насушить сухариков, из которых по оригинальному рицепту и готовиться этот суп. Но я, не обладая тенденцией планировать наперед, занимаюсь изготовлением ржаных сухарей непосредственно пред приготовлением супа .
Пока хлебушек жарицо в духовке, очень тщательно промываем сухофрукты.
Потом нарезаем курагу и чернослив на кусочки поменьше. Можно конечно и изюмчик порезать помельче...но я, нарезав примерно 25-30 изюминок, подумала что в принцыпе и так сойдет.
Заливаем хорошо промытые и меленько нарезанные сухофрукты кипяточком. Оставляем хлеб и фрукты остывать.
Берем сливки.35% жирности...ням-ням...
В кострулку выливаем сливки ( 2 пакетика), ванильный сахар и немного просто сахара. Взбиваем миксиром.
Сливки взбиты и поставлены в холодильник.
Затем.....хлеб ломаем и кладем в такую штучку (овощерезка что ли) ......заливаем водой, в которой у нас настаивались сухофрукты. Перемалываем.
Воды много не лейте, лучше если будет густовато подлить по ходу...Консистенция должна быть ....ээээ....ну короче не сильно жидко не сильно густо....
Смешиваем полученный супчик с сухофруктами...
Добавляем корицы( пол чайной ложички), перемешиваем, выкладываем в тарелочки.
Приятного аппетита!!!
Ой, совсем забыла про самое главное!!!!
Достаем взбитые сливки и не жалея ( себе же накладываем)...щедро поливаем хлебный суп ими.
( Конкретного сколько граммов сухофруктов, хлеба и прочих ингридиетнтов надо для приготовления супа сказать не могу, но того колличества супа что приготовила я, хватит накормить человек 7 точно, так как хлебный суп по-лотышски очень питательный и даже от большой жадности много не съешь.)
Лариско.
10.11.2005.
ПупкинЪ Я, 11-11-2005 12:07:37
раззз
884576ПупкинЪ Я, 11-11-2005 12:07:45
два
843024ПупкинЪ Я, 11-11-2005 12:07:56
три
884577Дедушка Лао, 11-11-2005 12:09:05
Лориско, монекюр опять расчудеснейшый.
2822562Люблю пажрать, 11-11-2005 12:09:59
Вот это ацкие ногти
2822573}{арри Потер, 11-11-2005 12:10:01
Ща пажрем
2822574Украинo -меганиипацца аццы -фут6олеры!!, 11-11-2005 12:10:09
фф десять!!!!
2822577Прикольные нагатки на фото!
Лариско,де в3яла такие?
}{арри Потер, 11-11-2005 12:11:05
Не не буду, блять, зараза разная под нагтями
2822587mr_Orange, 11-11-2005 12:11:06
видима па этаму все латыши такие йобнутые, чтожрут всякую хуйню
2822588в помойку такие супчики
циника, 11-11-2005 12:12:13
лариско, пардон, рецепт не читала, не люблю.
2822598но маникюрчик ничё так. гыыы.
Волосатый, 11-11-2005 12:13:44
Ни асилил.
799798hhhh, 11-11-2005 12:13:45
бугага
799799афторша, не ебись в следующий раз с готовкой.. ногти снимай да пости
гыгыгыгы
Гонзо, 11-11-2005 12:13:59
ну хуй его знаит.....
2822610хуита помойму этот супчик хлебный бля!
Ваша Мать (Старая Кошелка), 11-11-2005 12:14:11
Лариско, ты ацццкая хозяйка с аццким маникюром! Пилигримм наш!
2822611v.d.o, 11-11-2005 12:15:16
доширак вот кароль
2822622сколько па времени гатовить?
время деньги (с) Жолтый
}{арри Потер, 11-11-2005 12:15:52
На втарой картинки ноготь атклеился и попал в супчик, ну и похуй сказала Лариско, всеравно для гостей
2822629Рыжанин, 11-11-2005 12:16:17
to mr_Orange
2822632сам дурак
ПупкинЪ Я, Паибатафф тожы Я, 11-11-2005 12:16:23
Лариско.. что все так в прибалтике плохо? а мяснова супа у вас неидят?
2822634Zonder, 11-11-2005 12:19:33
Лариска, не читал но понравилось уже.
2822661идиот, 11-11-2005 12:19:57
Хлебный супчик по-лотышски
2822666Это как? Чериз ниделю?
Zonder, 11-11-2005 12:21:07
конечный продукт напоминает гинес а это мое любимое пиво
2822672mr_Orange, 11-11-2005 12:21:09
то Рыжанин
2822673латыш?
Ресерчер, 11-11-2005 12:22:43
не люблю я всяких там разных литовок, фашиков и прочию паебень
2822690МишGun, 11-11-2005 12:23:20
Как говаривал Крокодил Данди: "Есть можно, но на вкус - говно" :))
2822696Краскопульт, 11-11-2005 12:24:24
Последнее действие в рицепте совершенно необходимо. А то уж очень на говнище похоже было.
2822710сабака-хуесос, 11-11-2005 12:26:57
нет, спасибо!
2822736mr_Orange, 11-11-2005 12:27:04
бугага
2822740Как говаривал Крокодил Данди: "Есть можно, но на вкус - говно" :))
да и по виду тоже, сматри фоты :-)
как будто посрал с бодуна, после дня рожденья:-)
}{арри Потер, 11-11-2005 12:27:27
uz redzeshanuos
2822744Лариско, 11-11-2005 12:28:14
рицепт для того кто любит сухофрукты...
2822755Лариско, 11-11-2005 12:28:53
}{арри Потер11-11-2005 15:27
2822759гыгыгы...
X 25 XE, 11-11-2005 12:29:14
Лорыско, ты дура - мущщины такое не едят
2822762}{арри Потер, 11-11-2005 12:29:14
Лариско11-11-2005 15:28
2822763А каровам сена на зиму запасти
Дохтар Lizard, 11-11-2005 12:29:30
Судя по всему Лариско целый день перед фотками делала маникюр.....и все только ради 20 секунд съемок!!! Лариско иди в модели в телемагазин моделью рук!!! Там есть такие типо кольца там, крема, браслеты, перчатки рекламируют..... Интересно а чо ты еще этими руками делать умеешь кроме готовки?
2822765Бабёр, 11-11-2005 12:30:05
Без славак сверху на дрисню пахоже.
2822771Григорий Явлинский, 11-11-2005 12:30:27
ещё арбузных корок накидать
2822773и будет по виду в аккурат хавчик
которым мой дедуля чушек кормил в деревне
Йухан, 11-11-2005 12:31:48
Пропоганда фошысской жротвы!
2822793Я видел свасьтику на упоковках.
Лариско, 11-11-2005 12:32:11
Дохтар Lizard11-11-2005 15:29
2822795хихихи...видимо твои глазки никада не видили бабу которая не только раз в год ногти красит....и волосы причесывает...Привык к заношенному халатику???
}{арри Потер, 11-11-2005 12:32:58
Лариско11-11-2005 15:28
2822805labu apetiti
Тебе и всем кому впирает этот супчик
Дохтар Lizard, 11-11-2005 12:34:09
Лариско
282281511-11-2005 15:32
Фуууу я тибе конплимент сделать хотел а ты сразу пошлости......фу ..... как никрасиво.....пойду вскрою себе вены....
АлКо, 11-11-2005 12:34:13
какой-та стрёмный кампот. с сухарями и малаком.
2822816хатя, наличие в рецепте чернослива наводит на мысль, што эту баланду нада упатриблять ф качистве слабительнава.
Лариско, 11-11-2005 12:36:25
Дохтар Lizard11-11-2005 15:34
2822834ой ой..нинада!!! моя совисть мне этого не простит..исчо одня смерть на душу...
Мочканём!, 11-11-2005 12:36:46
Вчера праздновал день мелитсэи. Сегодня утром испытал рвотные позывы. Удержался. Оказалось - зря. Теперь прочитал пра супчег - канфуз на работе.
2822839Пилигрим , 11-11-2005 12:37:31
а стол то и вправду офисный )))
2822846друкк, 11-11-2005 12:38:27
Лариско, приФет тебе из лотвеи. дафай уш пелотку сфатаграфируй. нарот требуит.
2822851mr_Orange, 11-11-2005 12:38:50
эти прекрасные руки сварганили такое гавно?:))))
2822854Victor, 11-11-2005 12:39:08
Нихуевая у тебя работа, если ты етой хуйней там занимаешся.
2822856Вегетарианец, 11-11-2005 12:39:50
Судя по ингридиентам, ниибацца здоровая пища. Надо попробовать, жена любит сухофрукты и прочую хрень.
2822862Ф 14 лет был в спортивнам лагере в Латвии, под Кулдигой. И вот там кормили фсякими национальными блюдами, ф том числе и чем-то похожим на этот суп, если судить по предпоследней фотке. Правда, сливок вроде не было. Мне не понравилось тогда. Но может это был другой суп, давно это было уже...
Пилигрим , 11-11-2005 12:39:53
написано песдато :
2822863-женственно и с лехким йумором.
читал с интересом.
последнее фото открыл - кросиво. тока это,
Лариско - сливки то в суп ничо ? не кофе ж. кабы жирно не стало
DemiurG, 11-11-2005 12:40:07
цвет супа похож на говно... странно все это...
2822866}{арри Потер, 11-11-2005 12:41:45
друкк11-11-2005 15:38
2822880Акцент у тебя Эстонский, а про пилотку ты прав, давно пара