Хай, падонки. Я начну с канца (не с таго, епт), т.е готового продукта. Фоту глядитя, ана единственная и пиздец, больше нету.



Это еда. Данная тарелка содержит в себе около 4-х килограммов еды.

Как делать? Легко, бля, зырь ниже, нах.:
1.    Ходим в маразилку халадильника и бирем ат туда мясо телятинки малоденькай, хрюни куски на ребрах, кура папалась – заибца, бля, есть барашка шмат –ахуенна, сала там свинскава кусок в тему приляжет, ну и все такое… Ну а если вы ниибаца каие гурмЭ – то нехуй вам делать в халадильнике, можите пиздовать на базар и купить тама савсем охуенно парное только что убитое животное и его сожрать сырым, и ниибет.
2.    Айва два раза (можна заменить кислым яблаком, типа антоновки), морква штуки три толстой, как хуй, и сочной как пизда, чиснока 2-3 галовки, перцы-шмерцы-памидоры, лимон.
3.    Спецыи всяки: перец жгучий стручком, перец чорный молотый, перец чорный горошком, имбирь молотый, корнями тож прокатит, лавруха, соль, измельченный чиснок, соевый соус, ЗИРА РАСТЕРТАЯ И НИИБЕТ (Дундук, ты плачешь?), кароче, че есть – все в тему.
4.    Каструля невебенная литров на 5 и тонкой веревки метров 500 или с километр.
5.    Спецыи нада перемишать с солью и соевым совасом. Для ентого дела надо взять тарелку или исчо каку пасудину, чтобы в ней бадяжить. Назовем  енто заправкой (не пасудину, а то что в ней будет перемешано).
6.    А исчо риса пизданских сартов, я юзал бурый рис, хгде то грамм 300 Можна ваще без него абайтись ибо это - гарнир.

Паехали, ебт.

Берем хрюнины ребры и кладем на куханный стол мясом вниз, на них заправку кидаим и айвы куски тыкаим, на ребры брасаим телятину в пласт разрезаной и заправку – хуяк и айву тоже, на телятину баран или кура или усе вместе и заправку опять ебст и айву. Палажили? Заибца. Типерь в обратном парядке кура-баран,  запрвака-айва, телятина, заправка-айва, хрюни-ребры. Палучаится такая многоетажная ебала из мяса-айвы-(яблакоф)-специев сверху и снизу ребра хрюни. Всю енту ебалу перевязываим веревками нестесняясь (хули, километра хватит), стараимся связать их как чиченских тераристов попрочнее и покрепчи. Кагда крепко связали – меж слоев льем соивый соус, но без фанатизма бля!!! и тыкаим в слои куски айвы (яблака), что бы расшиперить все это.

Забыл, айвы (яблака) исчо надо целую фруктовину оставить, потом пригодится.

Ставим на плиту невебенную каструлю на 5 литров (я юзал казан), аккуратно кладем туды наш скруток из мяса и всей прочей хуйни, ебашим халоднай вады, шоб мясной скруток децл-децл покрылси ентой влагой и солим нармана, так же без фанатизма. Включаим газ на полную и ждем кипения. Закипело – ждем мало-мало времени и снимаим нахуй пенку. Пенку можно выбросить. Газ сбавляим да минимума, но штобы слегонца кипело.

Типерь, камрады, запасаимся терпением хгдета на часа палтара, ибо ента шняга все-таки далжна сварица. Можна выпить минеральной вады или соку или исчо чего, потрахаца или подрачить, че кому нравицо. Бухать или курить ганджубас крайне не рекомендуеца, но если очень хочеца то можно.

Ну, че, прашло время, далжно все тихонько и красиво кипеть, падрачили? Заибца, смотрим че у нас там в котле тварица:

Мясной скруток набух? Епт, канечна, вы че, не вздрюкнули что ли? Режем веревки и их выбрасываим в памойку (гурмЭ могут веревки сажрать, трахнуть киргизску и патом падрачить, если сил астаница), при ентом мясной шмат надо в котле развалить вилкой или чем там есть, кидаим в варево две галофки чиснака, один-два стручка целава жгучива перца, разрезанную папалам аставшуюся айву (яблоко) и резаные вдоль сочные маркофки, пробуим на соль, если че - выводим.

Варим исчо минут 30-40, за енто время мясо, морква и прочие чисноки должны напитаца столь невостребованным соко-бульоном и тем что мы захуячили в котел.

Опс, время вышло. Вытаскиваим мясо из невебенной каструли, мясо хрюни отделим от курицы и говнядину от всего остального, т.е. мясо разложим по сортам, порежем небольшими кусками, что б жрать было удобно, и самое главное разложим по секторам, т.е. свинья тут, кура там, гамнядина сдесь, прочая баранятина (если была) рядом лежит. Марква с чиснаком в булионе исчо минут 5 поварица должна до среднемягкохрустящего состояния. Как сварилось – на овощьной сектор ее высадить или поверх раскидать

Бульеон кипит, мясо на тарелке остывает (так надо), время заботица об гарнире. Бирем скавараду, и на резкий огонь ее бздых! масла туда хуяк! (епт, канэчна хлопкового!) растительного немного, резаные в хлам памидоры туды епс! (штуки 2-3), маленько пажарились – бульеона туды поллитра из котла чпок, пасалить, и, типа, зирвак из него варим с памидорами… В ентот "зирвак" – хуяк! перемешали, и ждем, бляяяя, ждем… гдето полчаса ждем, кагда сваряцца, бля…

Пока гарнир варица – крошим в стружку перцы болгарские, памидоры астраханские, лук синий в полукольца, зелень там красную всякую в куски рвем, лимон… и кладем их в овощной сектор на тарелку с мясом…

Сварилося? Ахуенно, свареный рис или макароны ебашим на тарелку с мясом в сектор гарниров. В пиалки или какие бальшие чаплажки наливаим бульеон и подаем к основному блюду (епт, как в книжке нах…).

Жрать надо так: макаим куски мяса (холодного) в (горячий) булион, вилкай/ложкай/рукой бирем гарнир и все енто кладем себе в голову через ротовую полость. Медленно пережовываим, чтобы обиспечить правильное пищеварение, а потом кричим ВАХХХХ ЗАЕБЦА ДАВАЙ ДАБАВКИ!!!! либо перевариваем медленно и со смыслом (типа Лорку перечитали) или блюем (Егор Летов поможет).
Кстати, жрем все с общей бальшой сервировачной тарельки, хто брезгует – может сибе отдельно положить.

Вот такая фигня. Не пиздеть, что плагиат, идеи взяты у Дундука, Сталика и повренной книги, исполнена и приготовлена мной с доработками, дополнена коньяком (на фоте и в рицепте нету), че из всего ентого получилось лицезрейте.

Под данное блюдо было выпито было 2 литра коньяку и 3 литра водки (б/п) на 6-рых людей. Все ушли сами и почти трезвые. Чего и вам желаю.

Tweet