«Брачующиеся утки редко подпускают к себе особей из другой стаи».
Михаил Пришвин
В последнее время, дорогие друзья, я просыпаюсь по ночам от того, что у меня вроде как останавливается дыхание. Я пытаюсь сделать глубокий вдох, прислушиваясь к себе, но мне удается заполучить лишь крохотную порцию воздуха, которой, впрочем, хватает, чтобы не умереть.
Что самое интересное – абсолютно нет страха вот так, бесславно, отдать концы от асфиксии в собственной постели. Я просто закрываю глаза, мысленно проваливаясь в коридоры своего времени. И надо же – они выводят меня в некие пространства. Наверное, - памяти, в которых ко мне возвращается не только нормальное дыхание, но и невероятное ощущение свежести, как после дождя.
А? Что? Ах, да, утка…Словом, нужно взять обыкновенную утку килограмма на полтора… (какого черта мне эта утка пришла в голову?). Минутку, сосредоточусь…
Ну, конечно, друзья мои, мы сегодня приготовим просто замечательную утку – именно так и в таком виде вряд ли ее кто-нибудь из вас готовил или пробовал! С необычным фаршем и в бумаге, что дает просто невероятный эффект! Дело за малым – купить утку и кое-что еще по ходу, утку промыть, отрезать лоскут кожи в районе бывшей шеи и просушить чистыми салфетками!
Давно это было (кому не интересно – тот читает рецепт). Моя мама каким-то образом выправила путевку, и я с группой других школьников седьмых-десятых классов, собранных по всему городу, отправился в Грузию. По времени это путешествие казалось довольно извилистым: трое суток поездом надо было ехать от Свердловска до Москвы, еще двое суток другим поездом - от Москвы до Тбилиси. Возможно, отказ от самолета был продиктован тем, чтобы школьники лучше познакомились в дороге. А возможно, таковым был бюджет самого «тура». Я об этом, честно говоря, не думал, предвкушая новые впечатления от моего первого «далекого путешествия», тем более что в кармане похрустывало целое состояние – две десятирублевки кирпично-красного цвета, выданные мне отцом «на расходы».
Наша, хоть и разновозрастная, группа перезнакомилась быстро. В первый же вечер мы набились в чье-то купе, пили чай из тонкостенных стаканов в подстаканниках вприкуску с железнодорожным сахаром в аккуратной упаковке. Травили истории, смеялись и т.д. – словом, как сказали бы сегодня, тусовались. И вот в какой-то момент я вдруг почувствовал на себе пристальный взгляд.
Эту десятиклассницу звали Анжелой. Когда мы знакомились, мне она запомнилась удивительно чистым, очень белым лицом и модными тогда «завлекашками» - подкрученными локонами волос у висков... Наши взгляды, как пишут в женских романах, встретились. Девчонки обычно смущаются, отводя в таких случаях взгляд в сторону. Но Анжела и не подумала этого сделать…
Теперь, оторвав кусок пищевого пергамента, прямо на нем натираем щедро утку солью и черным перцем, не забыв сделать это в ее утробе и «под мышками» птицы
Натертую солью и перцем тушку заворачиваем в пергамент и минимум на час убираем в прохладное место, чтобы она как следует просолилась. Отдыхать покуда не придется, поскольку мы займемся приготовлением очень интересного фарша.
Так, на чем я остановился?
Ну, да, «наши взгляды встретились».
Поначалу мне просто было интересно: кто кого переглядит. Дело в том, что Анжела смотрела мне в глаза не отрешенно, как это обычно бывает, когда человек думает о чем-то о своем, а, я бы сказал, с каким-то пронзительным вниманием, так, словно хотела бы заглянуть внутрь меня. Продолжалось это, наверное, не более пяти-семи минут, в течение которых шум и возня школьников как-то незаметно ушли на второй план. Более того, мне показалось, что все это время… мы говорили с Анжелой в абсолютной, даже звенящей тишине. Говорили, пристально глядя друг другу в глаза.
Эх, друзья мои! Ну, что бывает, когда пятнадцатилетний пацан впервые, с головой, окунается в самую что ни на есть бездну девчоночьих глаз, тем более что эта бездна открыта для тебя – входи! По ощущениям это, думаю, сильнее, чем первое открытие особенностей девчоночьего тела, совершенно инопланетного по сравнению с картинками из учебника анатомии. Ибо (хоть по жизни я и материалист) существует все же в отношениях женщин и мужчин и что-то неосязаемое, угадываемое разве что при очень мягком, почти астральном соприкосновении.
Однако прежде чем приготовить фарш, быстро отвариваем до легкой готовности две-три столовые ложки гречневой крупы и отставляем в сторону. В качестве основы для будущего фарша берем граммов 300 куриных потрошков – печенки, сердечек, желудочков в пропорциях, которые нам нравятся. И с двумя-тремя головками репчатого лука и парой зубчиков чеснока загружаем в блендер или мясорубку для измельчения.
Затем в готовый фарш добавляем указанное количество слегка отваренной гречневой крупы, одно яйцо, несколько щепоток соли и черного перца и обязательно – несколько мелко нарезанных стеблей сельдерея. Друзья мои, если зира создана для барашка, а розмарин – для свиньи, то сельдерей – исключительно для утки. Когда наша утка запечется, вы почувствуете всю прелесть вкуса сельдерея в фарше – он будет похрустывать, как соленые огурчики.
В Тбилиси нашу группу поселили в самом центре города – на проспекте Шота Руставели. Это была не гостиница, конечно, а что-то вроде школы для умственно отсталых детей, которых на лето вывезли в лагеря. Но о «специфичности» учреждения говорили … матрасы с огромными желтыми кругами и овалами, которые работники учреждения прикрыли свежими простынями. В остальном всё было очень даже мило: старинный большой особняк, окруженный грушевым садом, от которого шел сногсшибательный аромат.
Не поверите, но нам с Анжелой удалось уединиться на огромном полукруглом балконе особняка в первый же вечер. Вернее - это была густая и теплая августовская ночь, тишину которой лишь изредка нарушали шлепавшиеся о землю груши.
То ли для того, чтобы не нарушать эту удивительную тишину и не будить остальных, то ли по какой-то (скорее всего) другой причине, разговаривали и смеялись мы шепотом. А чтобы лучше слышать друг друга, склонились, что называется, щека к щеке, да так близко, что одна из ее «завлекашек» щекотала мой нос. В особо смешные моменты нашей болтовни, когда трудно было сдержать смех, мы и вовсе соприкасались щеками, замирая на какое-то мгновение, и в конце концов я коснулся щеки Анжелы губами… В это время громко, как из другой жизни, прозвучал голос:
- Анжела, иди-ка спать!
Голос принадлежал одному из «наших» десятиклассников, которого за характерную «комсомольскую» внешность в самом начале нашего путешествия прозвали «Большевиком».
Анжела резко от меня отпрянула и так же резко поднялась.
- Иду!
Это было сказано с такой покорностью, что я растерялся. Анжела ушла, а Большевик, выйдя на балкон, молча закурил и немигающе уставился в темноту ночного сада.
Теперь наша задача – закрепить фарш, удалив из него избыток влаги. Для этого просто перекладываем его на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла и, помешивая, обжариваем до тех пор, пока влага не выпарится (не более 5-7 минут).
А через два дня мы поссорились. Это было уже во Мцхете, куда наша группа перебралась накануне и осела в каком-то пионерском лагере на берегу Арагвы.
- Почему Большевик распоряжается тобой? – спросил я Анжелу, улучив момент.
- Так надо, - односложно ответила она. – Не будем об этом.
Если б она сказала пусть что-то невнятное, но позволяющее сделать какие-то выводы, даже самые страшные, я бы, наверное, понял и… принял все как есть. Ибо что пятнадцатилетнего пацана, что зрелого мужчину неопределенность хоть и временно, но выводит из равновесия.
Анжела, видимо, почувствовала, что что-то качнуло меня.
- Пожалуйста, - голос теперь звучал умоляюще. – Пожалуйста, не спрашивай меня о Большевике. Это не то, что ты думаешь или можешь предположить. К нам с тобой это не имеет никакого отношения!
Последняя фраза, особенно «к нам с тобой», что никогда ни ею, ни мною не только не произносилось, но даже и не подразумевалось, очевидно, качнула меня в другую сторону. Я, как в старых фильмах про любовь, бросил через плечо, кажется, сосновую шишку, которую до этого мял в ладонях, развернулся и, не оглядываясь, пошел в сторону пионерского лагеря. Анжела крикнула раза два во след: «Дундук!». Но моя чуть ссутулившаяся спина должна была, по идее, говорить о полном разрыве наших отношений. Ну, точно – кино!
Теперь просоленную и проперченную утку, которую, надеюсь, вы все же выдержали часок в пергаменте, аккуратно фаршируем, стараясь набивать ее брюшко поплотнее.
Набив брюшко, скрепляем, как положено концы кожи. Сделать это можно пищевыми нитками или, как я, с помощью двух бамбуковых палочек (зубочистки у меня не водятся, поскольку предпочитаю, чтобы в моих зубах ковырялась хорошеькая стоматологиня).
Дальнейшее наше путешествие – в славный город угледобытчиков Чиатур и город Гори, где тогда можно было лицезреть единственный в стране памятник Сталину – превратилось для меня в нестерпимую каторгу, с которой хотелось бежать каждую минуту. Большевик, очевидно, понял, что между мной и Анжелой пробежала какая-то кошка и, во избежание появления новых ее воздыхателей, был рядом с девушкой денно и нощно. А может, пользуясь нашей размолвкой, просто «охранял» ее на случай, если я вдруг «одумаюсь». Ведь хотя с Анжелой, как говорят, у нас абсолютно «ничего не было», в группе царило устойчивое убеждение, что Анжела – «девушка Дундука».
Ревность буквально выжигала мое нутро, но Большевик всюду сопровождал Анжелу подчеркнуто корректно, на определенной дистанции, оставаясь совершенно невозмутимым под ее презрительным взглядом или столь же презрительным фырканием. Поводов «выяснить отношения» этот, по моим мальчишеским меркам мужик, не давал. Да и гордыня моя, несмотря на ревность, мириться не собиралась. В конце концов, в какой-то горийской столовке я наклюкался (впервые в жизни) дешевого домашнего вина, промотав (или растеряв где-то) отпущенные мне на поездку 20 рублей, и, кажется, умер где-то после одиннадцатого стакана, потому что надо мной, как в могиле, неожиданно сомкнулась беззвучная тьма, в которой навеки растворились ощущения, растворилась плоть и, наверное, душа тоже.
Запекать утку, как я уже отмечал выше, мы будем в пищевом пергаменте, который выпускается специально для этих целей и стОит порядка 50 рублей. Этот способ запекания дает очень интересный эффект: птица не жарится, как в открытом виде в духовке, не тушится, как в фольге, а именно запекается, «сбрасывая» лишний жир, но сохраняя сочность.
Поэтому сначала заворачиваем утку в один лист пергамента, потом – в другой. Но перед тем как использовать второй лист пергамента, хорошенько смачиваем его водой, чтобы он выглядел как мокрая тряпка. После повторного заворачивания не забываем сориентировать утку так, чтобы ее брюшко с нашими импровизированными швами «смотрело» вверх, а не вниз
…Полностью восстановиться после тяжелого алкогольного отравления мне удалось только дня через два – в Поти, у берега Черного моря. Сейчас я думаю, что именно вот так и становятся алкоголиками – разок ощутив после ураганной выпивки некую притупленность чувств и, пусть короткий, но кладбищенский покой, когда даже не слышишь шуршания погребальных ленточек у изголовья. Возможно, это очень индивидуально, но в последующем я никогда больше не пытался топить свои печали в вине, боясь утратить то далекое, юношеское ощущение любви, схожее на слабый трепет пламени свечи. Ведь только женщинам суждено физически почувствовать потерю девственности. Но не каждому мужчине дано принять в этом участие.
Теперь, поместив утку на противень, задвигаем ее в хорошо разогретую, до 200 градусов, духовку и – запекаем в течении примерно полутора часов. При этом не забываем регулировать температуру духовки, то снижая ее, то повышая. Минут за 15 до окончания означенного срока, пергамент можно вскрыть и дать утке немного зарумяниться.
Однажды ночью накануне нашего возвращения в Тбилиси, я проснулся от какого-то слабого прикосновения. Мальчиков, в отличие от девочек, которых было немного, разместили в спортзале потийской школы с огромными, от пола до потолка, окнами, сквозь которые струился лунный свет.
Это была Анжела - такой я еще ее не видел: в ночной рубашке до колен, с распущенными волосами. Заметив, что я проснулся, она поспешно оторвала ладонь от моего лба и, приложив к губам палец, чтобы я помалкивал, жестом позвала за собой.
Еще не стряхнув с себя остатки сна и, стараясь не шуметь, я едва натянул брюки и пошел за ней.
Ночное море плескалось прямо за школой – удивительно спокойное и приветливое в свете луны.
Мы обогнули пришкольную территорию со слабыми признаками ухоженности, и перешли на пляж с кабинками вдоль береговой линии. Анжела завела меня в одну из таких кабинок и повернулась ко мне лицом.
Она была невероятно красивой – без обычной своей прически, «дневных» нарядов, совершенно неожиданная и загадочная в мягком свете луны и в окружении ночных теней.
Наверное, учитывая нашу почти недельную размолвку, либо мне, либо ей нужно было что-то сказать или сделать попытку объясниться. Но происходящее (во всяком случае, для меня) казалось столь невероятным, что каких-либо слов не требовалось вообще, поскольку они забылись.
Мы просто уткнулись друг в друга носами, потом лбами, потом губами, пока чисто интуитивно не нашли «правильного» сближения в возникшей вдруг обоюдной лихорадке. Почти теряя сознание от первой в своей жизни близости, я, тем не менее, с удивлением отметил, что девчоночьи губы - горячие и пресные - отдают вроде как миндальным ароматом судорожного дыхания, спровоцированного не кем-то там вообще, а мной, моим естеством, моей сущностью, данной мне богом или родителями, моим «я», пребывающем в возрасте, когда отвечаешь уже за себя и за свои поступки… Поэтому, когда она едва слышно прошептала: «Ты не сделаешь мне больно?», я слегка отрезвел и что-то даже ответил, понимая, что за меня говорит уже голос моего дыхания. И все же мне удалось превозмочь неизбежное падение в штопор где-то на самой границе земного притяжения. Каким-то усилием воли, перед тем, как упасть камнем вниз, я расправил крылья, задержавшись на нисходящих потоках, и аккуратно сложил их только тогда, когда Анжела вскрикнула…
Я, конечно, еще не знал, что ТАК женщины вскрикивают не от боли. Что таким образом начинается медленное движение лавины в женской душе, критическая масса которой энергично собиралась из слов и поцелуев, из соприкосновения горячих тел и чего-то ищущих ладоней. Поэтому опять на долю секунды я расправил крылья, чтобы воспарить над бьющейся в мелких судорогах плотью самого любимого на тот момент моего человека. Но было, наверное, уже поздно: она не хотела отпускать, полосуя мою спину ногтями, а я вместо боли чувствовал только разливающееся по всему телу тепло, словно обе наши плоти стали одной.
Воистину, дорогие друзья: чтобы получить наивысшее от женщины наслаждение, нужно просто ее любить. Но так, чтобы при этом и она любила вас.
Готовую утку можно разделывать как кому нравится. На мой взгляд, ее лучше разрезать пополам, а потом тонко нарезать грудку – наиболее ценную и сбалансированную в плане аминокислот часть этой замечательной птицы. Предпочтительный напиток – красное, конечно, вино.
Вам приятного аппетита, а мне что-то расхотелось есть.
(Анжела, девочка моя!.. Если вдруг случится, что ты прочтешь эти строки, дай знать о себе… Я всё давно и правильно понял. Я понял, кто и зачем, когда наш поезд причаливал к перрону в Свердловске, разбросал мои вещи по купе, а потом закрыл дверь железнодорожным ключом, вывернув внутренний вертушок. Я понял, что ты искала меня взглядом в автобусе, пока я пытался сокрушить запертую дверь… Я понял, чем руководствовались твои родители когда увозили тебя в неизвестном направлении, спешно продав дом и не оставив никаких следов… Паче чаяния, если ты это прочтешь: udod77@mail.ru … Я по-прежнему очень тебя люблю.)
Хуйло Немылофф (4:20 ол дэй эври дэй), 19-09-2005 19:00:10
...Харашенька выибав Анжилику и даждавшись кагда та заснёт, Дундун взял в руки свой кривой азиатский нож и... Так подонки узнали рецепт "фаршированая утка ф пергаменте"...
2637336ГотИчна.
Лутше щас хуй в рот, чем песда на гаризонте, 19-09-2005 19:38:15
Четал и плакал, нах!
2637394Учитесь, делетанты, бля!!!
Дундук, агромный вам риспект, особено лерические атступления хараши.
Cвятой(Беспесды), 19-09-2005 19:53:56
Про утку асилил но не фсе. Почитал ЛАфстори-жрать перехотелось вааще. Ибо вспомнилась первая любофь. . . Спасибо тебе Дундuk, невольно заставил вспомнить приятные моменты первой БОЛЬШОЙ любви
2637423Пеши безусловно исчо и желательна не во ФЖ. Я бы с удовольствием почитал твою прозу
Zнаток, 19-09-2005 20:04:12
Афтар,....... ну ты понял!
2637434Высер - и не рецепт и не лирика. Очередная попытка скрестить жопу с умывальником полностью провалилась!
Но у меня появилась надежда: раз даже у тебя аппетит пропадает от прочтения подобного, значит скоро уже ты поймешь, что твои потуги пора перенаправлять в более конструктивное русло!
Расскажи как сделать вкусный люля-кебаб на шампурах в мангале. Только, чур, бес лиреки! Слезливые юношеские воспоминания оставь себе. Это слишком интимная вещь для обсуждения с немытыми птушниками (типа савет).
Охочдодыр, 19-09-2005 20:32:59
Бля камрад, с первых строчек ахуел!!! Такая же хуйня тварицца!
2637503С перепою 2-3х дневнаго, а мож стареим....
Чесна, пра утку ни читал(патом зачту) толька фотки сматрел. То што не жирным шрифтом "хавал"! Ностальжи бля!
Тибе бы их атдельна постить.
Любовь - не утка.
Пы.Сы. А котега каторый баицца крыс видимо ты достал, он свой ник начал писать с Бальшой буквы...Хули ,опыт не пропьйош, и не проешь.
Жывотнае, 19-09-2005 21:24:52
Ух! Ептваюмать! АХУЕТЬ! Блять, Дундук, это Дундук... Фсе, писдец, ф субботу заебашу! Пелотка ат крео ащще в ахуе! ГЫГЫ, первый крео прочитала! А сначала арала, мол, МУДАГ, и с такими же МУДАГАМИ апчаишссо! Нихуйа, фтянулась! Пазитифф бля!
2637587ВЕСтЧЬ , АФТАР ПЕШИ ИСТЧО ., 19-09-2005 21:40:59
пту и ибланы убейте сибя нахуй , заибали суки .
2637630мой котег баица крысо, 19-09-2005 21:45:31
"зира создана для барана..." - самокритично
2637638Про крео: очередная попытка доказать всем, что он правильной ориентации. Крайне беспомощная кстати.
Ща пачетаю каменты
МудаГ, 19-09-2005 21:49:56
Трогательно.
2637645Стареем.
JIoMbI4, 19-09-2005 21:58:02
Зацепило.....Дундуку пачот и уважение и щастья....многа-многа щастья....а утку абизательно папробую...
2637655мой котег баица крысо, 19-09-2005 22:01:23
Короче так: на рессурсе, как выяснилось, есть опрелделенный процент ахтунгоф. Ахтунги - это все вышеотметившиеся чушки, перепутавшие удаф с рессурсом "Повареная книга педораза", и отсасывающие у дундучка примерно в такой манере: "ах, какие на вас сегодня шыкарные стринги, научите готовить хуй с яблаками... Моей пелотке Сиргею панравилось ваше крео... Какие у тебя, дундучог, мужественные руки, дать бы такой лапой котегу...". Ржунемогу! Петушье запеченае ф пергаменте. Брысь с рессурса, защеканы!!!
2637659Радует хоть то, что все эти вафлеры кучкуются в одном месте.
Может хватит дискридитировать рубрику "Фкусно жрать", и дать таки дундучку свою колонку? Ну, типо - "пидарье мое"?
АНЖЭЛА Бальшевикова, 19-09-2005 22:10:21
Дундук, ты зачем миня в ануз таж жоско зирой посыпал (растертой в ладонях)?
2637666И за што в ачко ратом атдундучил? Муж - Большевиков знал, что ты по имению в туза спец, ибо педар, потому и отвлекал ат тибя.
Нихуя тибе ни напешу, сцуконах. Ибо, нехуй нас, жыдовок, тыкать вялым гойским хуем в тухесц! А надо нэжным писюном была на ржавава клыка прелюдировать, дураг! И песдежу нащот закрытой двири купе я ни верю нихуя! Заперсо ты там сам, дабы драчить до одури, паскудо...
Утка, кстате, твая татарская = говно. Рыба-фиш и фаршмак рулез. Ибо жыдовская кухня...
тварец, 19-09-2005 23:04:27
хуле - паэт кухни
2637716дундук, я думайу, нимнога напиздел ф канцэ - слишкам тиатральна, но фсе равно зачёт
Дунduk, 19-09-2005 23:59:44
мой котег баица крысо20-09-2005 01:45
839435мой котег баица крысо20-09-2005 02:01
Мой котик, как ты меня уже потзаибал, чо ты так ахтунгоф ненавидишь?
Попробывал бы сам - понравится б/п.
Я вот Сфинкса тоже раньше не уважал, но потом пару раз к нему в гости заглянул и все встало на свои места.
Так что присоединяйся к нам, вместе мы сила!
Дунduk, 20-09-2005 00:04:11
мой котег баица крысо20-09-2005 01:45
2637748мой котег баица крысо20-09-2005 02:01
Кстати стринги тебе сваи подарю, не переживай.
Но на первом свидании в попу не дам, не проси, максимум- минет с проглотом :))
Доктор Пелюлькин с Glock 21, 20-09-2005 00:06:23
и у меня была подружка из Свердловска, позакомились в спортлагере в Коблево
2637749собралась за меня замуж
я сначала согласился
а потом по приезду в питер почему-то передумал
Доктор Пелюлькин с Glock 21, 20-09-2005 00:09:59
Зы вчера приобрел горшков и зафигачил мясо по Хомоэректорски - подбираюсь к Дундуковским рецептам
2637753Кстати Дунduk как насчет бешбармака - народ просит, кое кто даже хотел бы отдельно для южного и северного казахстанов?
Доктор Пелюлькин с Glock 21, 20-09-2005 00:13:34
2 мой котег баица крысо
2637756я не ахтунг (на всякий случай отметаю подозрения), а вот погоняло у тебя прикольное
а на Дундука зря гонишь сентиментальность вовсе не предполагает ахтунга
а не нравятся его рецепты - читай поварешку без лирики
Дунduk, 20-09-2005 01:02:59
Доктор Пелюлькин с Glock 2120-09-2005 04:13
2637779Ладно, расслабься все мы здесь не ахтунки.
А готовить фсякую чюркистанскую хуйню я больше не собираюсь.
Только чиста еврейская кухня рилит!
Дунduk, 20-09-2005 01:04:17
Дунduk20-09-2005 05:02
2637781Пшол нахуй, клон!
Погром Антисимитыч Жидоедов, 20-09-2005 01:38:28
мой котег баица крысо20-09-2005 02:01
2637799нутыбля знаток ахтунгов, сразу видна абщался сними плотно, ибланбля латентный
Селезень, 20-09-2005 02:16:13
Кто мне вернёт жину бля!!!!!
2637816зяки-зяки, 20-09-2005 02:41:45
а мне нравиццо в утку засовывать гречку+грибы+чернослив. а в бумаге никогда не пробовал, надо замутить
2637835Толстый, 20-09-2005 04:26:34
Сельдерей рулит беспесды.
2637933ЗЫ: Дундук, а нельзя ли вместо зиры тмин захуячить? Песдетс, ну не переться же за ней на Дрогомиловский?
Дунduk, 20-09-2005 04:36:46
Дунduk20-09-2005 03:59
2637957Дунduk20-09-2005 04:04
Дунduk20-09-2005 05:02
Дунduk20-09-2005 05:04
Гы, клоник явно не московский. Иначе шо ты в сети делаешь в пять утра?
Толстый20-09-2005 08:26
В этом рецепте зира не нужна, где ты ее здесь узрел?
БуХарин, 20-09-2005 04:37:00
есть такая херня, как жарочный рукав. с ним проще и хрустящая корочка, как ни странно, обеспечена
2637959Доктор Пелюлькин с Glock 21, 20-09-2005 04:38:42
2 Дунduk
2637964оказывается ее родители еще и дом продали....
однако это круто
really все так и было?
кто же был этот Большевик?
похоже на диснеевский фильм больше или Hallmark
может они просто уже давно собирались переезжать?
или это художественный вымысел переплетенный с замыслом и слегка разбавленный промыслом?
за рецепты и фотки огромный респект, скачал все (за этот год)
купил бы компакт но их наверно удав еще не продает...8((
ЗЫ относись с большим юмором к многочисленным высерам
иногда дружелюбным иногда враждебным
думаю что твой социальный статус и авторитет на удаве формирует иммунитет к наездам
возможно некий национальный менталитет корректирует реакцию...лично я абсолютно лоялен в этом смысле
ЗЗЫ ПТУшникофф из Бабруйска и других пгт папрашу не каментиравать и не приписувать мне
и упомянутым лицам собственного фрейдизма и прочего ахтунга
Дунduk, 20-09-2005 04:42:04
Доктор Пелюлькин с Glock 2120-09-2005 08:38
2637981Все проще гораздо. Она была крымской татаркой. У них жестко насчет "чужаков".
БуХарин20-09-2005 08:37
Согласен. Главное его найти.
Лёлик(Болик упиздовал за коньяком,старый пердун), 20-09-2005 04:55:05
Чето сильно захотелось грамм 150 коньяку после твоего крео,Дундук.Но всёже спрошу про утку.
2638010Не очень понятно вот это:
"При этом не забываем регулировать температуру духовки, то снижая ее, то повышая."
Нахуя,собственно?И ,если это важно, какие изотермы устраивать утке в какие периоды?Просвети?
ОллеБля!!!, 20-09-2005 04:55:42
Бляяяя... просто ахуетьвтрехместахкакздорово!! Дундук, утка в этом рецепте - лишняя! :)
2638014Дунduk, 20-09-2005 05:07:49
Лёлик(Болик упиздовал за коньяком,старый пердун)20-09-2005 08:55
2638029Я уже говорил как-то - все зависит от характеристик духовки. Еси нет верхнего тена - 200 градусов нужно держать минимум 1\3 от общего времени, если есть, то мин 15-20, потом снизить до 150. Дальнейшее зависит от интерсивности появления жира и тд. Заметил, што процесс замедлился - опять повышай температуру и тд. Ну и на зарумяниевание опять нужно 200 и больше. Кароче, духовка - не стиральная машина-автомат: каждая, бля, со своим норовом.
Доктор Пелюлькин с Glock 21, 20-09-2005 05:11:00
2 Дунduk 20-09-2005 08:42
2638035а ну тогда понятно...сам жил в козохстане видел татар и общался с ними
(в реале гыгы тогда виртуала и в помине не было даже ARPANET пиндосы ещо не выдумали..)
а про суровые татарские нравы - плавали-знаем
счас свою жену подбиваю на "блюз на рояле" - эй вы пшли нахуй, это блюдо из кабачка!
но она женщина занятая - работает...руководит...учится бляхамуха в институте вечор
такшто мы с ребенком в асновном тренеруемся на кухне
вот тока с зирой напряг - я правда у азеров не спрашивал,
но на прилавках надписей "Зира" не видел
а может нуеенах... блюда из борашка меня смущают, а в свенью надо розмарин....
с ним то попроще
все еще жЫво интересуюсь бешбармаком...до сих пор жывы воспоминания из юности..
охотились мы на сайгаков в степях козохстана причем жостко так охотились..ночью в кабине самосвала
ЗИЛ-130 4-5 чилавек с ружьями хуячат сайгаков во всех направлениях
шофер адной рукой вертит фару-пражектор фтарой руль
патом абъезжаем район дабиваем сайгаков (в асновном ножами, патронов или уже нет или жалко,
хоть и сами набивали гильзы и капсюли запрессовывали), но нажами што ни гавари щекотало все интимные места
пока ево режешь (кто по горлу, кто в серце) он же нагами хуячит ва все стороны, хоть на них и сидят памошники
все равно ачко играет
Хоть я и юношем был тогда, но мужыки даверяли прирезать или пальнуть
патом в кузоф туши закидовали и паутру делили каму скока
патом в гараже падвесишь ево за ногу (за ахилку) и разделываешь
так вот заезжали к казахам иногда тушку скинуть и просто папиздеть а том-сем
ну там приемник ВЭФ бомочет чево-то...блюдо с бешбармаком посреди ковра...
водка в пиалах теплая...и казах с локтя жир слизывает...
тогда ахуевал а сейчас носталььгия прашибаеет
опять бы в ту юрту попасть!
Лёлик(Болик упиздовал за коньяком,старый пердун), 20-09-2005 05:15:14
Понял.Сэнкс. И ,кстати,уже ёбнул.Ща ещё налью.Твое здоровье!
2638049Дунduk, 20-09-2005 05:16:16
Доктор Пелюлькин с Glock 2120-09-2005 09:11
2638051Хе-хе, а как же бешбармак без баранинки, а? Надо заделать как-нить, соединив южный вариант с северным, что практикуется кстати у южных киргизоф...
А в кабачок зиру не нужно добавлять, то есть не обязательно. Лучше молотые семена кориандра. Эт я так, чтоп приебались, гыгы.
Дунduk, 20-09-2005 05:18:49
Лёлик(Болик упиздовал за коньяком,старый пердун)20-09-2005 09:15
2638058Хуясе, с утра во фторник! Чижолый день был вчера, гыгы? Алаверды, но стаканом чая - мне за руль садиццо.
Хуящик, 20-09-2005 05:31:39
Дунduk,
2638096нахуй! не вспоминай о прошлом и не жалей!
в одну реку два раза хуй встанешь!
и самое хуевое это блять распускать сопли: "ах блять как бы наверно было бы хорошо если бы было вот так , а не этак..."
забей! жить надо будущим, как только начинаешь жить прошлым, все! пиздец, в ящик :)
от тя жена чтоль съебнула? бывает ;))
Доктор Пелюлькин с Glock 21, 20-09-2005 05:33:56
2 Лёлик(Болик упиздовал за коньяком,старый пердун)20-09-2005 09:15
2638103уболтал, языкастый...и я себе налил и вот-вот йобну...правда не 150
а примерно 25-30 гр коньячку....
йобнул! Ваше здаровье гаспада присутствующие
пора на дачу на осенне-посевные и уборочно-разливочные работы
2 Дунduk20-09-2005 09:16
намек понял, зиру сыпать в кабачок не буду, сыпану кариандра
ждем-с рицепт бешбармака
всиво наилуччево всем харошево дня и настраения
пака
Дунduk, 20-09-2005 05:41:45
Хуящик20-09-2005 09:31
2638130Не, намедни просто перечитывал Чернышевского "Что делать" (четвертый сон Веры Павловны). Как он там точно завернул: "Когда кровь кипит, ласки жгучи, но есть потребность просто дремать в нежном чувстве".
Хе-хе, от Дундука жена не может съебнуть априори.
Дунduk, 20-09-2005 05:44:02
Это о ней, о жене:
2638138http://www.proza.ru/texts/2004/07/26-06.html
Хуящик, 20-09-2005 06:16:50
>Дунduk 20-09-2005 09:41
2638248да блять, бывает ностальгия, особенно по осени, когда кругом все умирает...
но я просто не даю развиваться этой отраве, сразу гоню все воспоминания нахуй! чего и тебе советую ;)
а если уж присосалась эта хуета то лечиться только водочкой с друзьями и не просто выпить, а нажраться в хлам, чтоб стыдно нах было вспоминать :)))
а если дашь слабинку , то блять так и будешь ходить неделю пришиблиный как дундук :)
так что ну его нахуй!
>Дунduk 20-09-2005 09:44
ужасно нах! :((((
Runa (б/п попивая кофеек), 20-09-2005 06:34:17
Дунduk
2638312давно хотела кста тоже попросить рецепт бешбармака) 15 лет прожила в казахстане, есесссно один рецепт его знаю, ибо мама готовила, но вдруг ты знаешь песдатее) жду
Дунduk , 20-09-2005 06:58:54
Хуящик20-09-2005 10:16
2638430Что ужасного-то? Детей имеешь в виду? Хе-хе, две девчонки куролесят буть здоров. Не фсе было так страшно как казалось тогда
Хиропракт, 20-09-2005 07:21:43
Дундук
2638595заипал депрессуху гнать
даешь тава кебаб, казан кебаб, бозбаш и прочую хуиту.
Хуящик, 20-09-2005 07:23:27
>Дунduk 20-09-2005 10:58
2638614ну и заебись, что все заебись :)))
желаю Вам дальнейших творческих узбеков ;)
Sikombr, 20-09-2005 08:00:52
Ассоциация потери девственности с фаршированой уткой. Фрейд бы повесился!...
2638923Виноват Алия, 20-09-2005 08:10:57
Где фотки анжелы нах?
2639002Тема ебли раскрыта неполностью.
Kirpitch, 20-09-2005 08:34:27
Утко ф бумаге или пиграминте, это вищиства разново происхождения, нихуйа не понял и пришлось прапустить. Пра Анжелу ахуйенно.
2639166Очень опытный секс-инструктор, 20-09-2005 08:43:57
Мда....19-09-2005 22:27
2639237Та пашел ты нахуй. каззел.
Kirpitch, 20-09-2005 08:51:45
Не, генотип надо зафиксировать!
2639286рылокрыс, 20-09-2005 08:56:00
как Дундук выбрался из запертого купе? через форточку?
881045исчо хател спрасить у афтара: жена хоть что-нить готовит? и пробовал ли афтар када-нить ножку Буша на скус?