Эх, друзья мои, какой все же в этом кайф: открыть крышку запылившегося за лето рояля и пробежацца по клавишам, припоминая какой-нибуть легкий блюз, соответствующий настроению лета бабьего! Медленный круговорот сезонов, хоть и не соответствующий круговороту нашей жизни, все же позволяет нам возникать из пепла с наступлением весны и угасать с приближением холодов, давая возможность в промежутках разбавлять предосеннюю печаль синкопами и тремоло блюзовых композиций. Хорошо бы к ним еще добавить выразительные басы контрабаса или хотя бы обычной гитары… А что? Запросто! Нужно только взять крупный кабачок или цукини, а еще лучше – баклажан, да и соорудить на нем «струны» с помощью ножа, оставив неприкосновенным гриф.
Дальнейшее еще проще (мы все же наяриваем блюз, а не вагнеровское «Золото Рейна» с жырным куском парасятины): пара разрезанных вдоль помидорок, смешанных прямо на доске с укропом, солью и зирой, вдохнут в нашу гитару гулкую пустоту осеннего леса.
Останется только уложить помидорно-укропную смесь между «струнами»…
…добавить к каждой «струне» для пикантности по паре пластин разрезанных вдоль двух-трех чесночных зупкоф, облагородив «струны» пластинами любого завалявшегося в холодильнике сыра (в идеале, конечно, моцарелой)…
…сдобрить сверху еще чутком соли, красного перца и несколькими ложками олифкового масла…
… да и затолкать на протвине в разогретую до 200 градусоф духовку, чтобы гитара приняла в ней свою характерную форму и созрела пусть не для басов, так хотя бы для легких ритмов.
А немного погодя, отыграв очередную блюзовую партию, мы просто сварим целиком помидор, снимем с него кожицу, раздавим на тарелке…
…смешаем с мелко рубленным зубчиком чеснока, щепоткой зелени и соли, приправим соком лимона…
… и зальем нашу запекшуюся гитару теплым еще соусом перед тем, как дернуть ее струны, отдав предпочтение на этот раз рюмочке ямайского рома.
Приятного перехода от блюза к зажигательной румбе!
(Время запекания кабачка в духовке – 40 минут, причем, после 20 минут запекания желательно снизить температуру до 150 градусов. Общий бюджет – хз, энгридиенты найдены в холодильнике, куда их забросила жена).
Каспер, 05-09-2005 10:11:51
первонах
838509Каспер, 05-09-2005 10:11:59
второй нах
2591243Каспер, 05-09-2005 10:12:07
пьедестал мой
2591245Старая Кошелка, 05-09-2005 10:17:36
Опять зира! Везде зира! Поскольку специя узконациональная - ею можно смело пренебречь. В остальном - банальное блюдо. Ничего нового и интересного.
2591273а идить ф песду, 05-09-2005 10:19:26
Дундуг! как всехда-респегт!
2591284Воробей, 05-09-2005 10:19:53
ат кабачкоф блююю
2591289sNIKers - штурмын ниибаццо, 05-09-2005 10:20:36
Ниче так
2591296Тока есть падазрение что фсе это надо или запекать на фольге или в фольге или как вориант недорезать иначе вся мацарела па противню пайдет по писде при таком времени плавления
sNIKers - штурмын ниибаццо, 05-09-2005 10:20:51
А так зачот
2591298Радует что ты как фсикда настаивоеш не тока на фкусовых свойствах но на эстетическом внешнем виде и выебонистасти канструкцэи што придает доолнительное удавольствие при патриблении
Каспер, 05-09-2005 10:20:56
2 Дундук
2591299Дундук, камрад, респект. седня одну бабу-вегетарианку на ужин позову, это и приготовлю...
кальян, 05-09-2005 10:23:47
выглядит песдато но пробовать не буду
2591313слишком дахуя чего делать надо
Sukatakaja, 05-09-2005 10:24:39
zzoss! vegitarianskoe bludo, ni vse ze mjaso zratt
2591319жЫвотнае ака неутамимый кролик, 05-09-2005 10:26:24
ахуенно
2591330Хиропракт, 05-09-2005 10:26:53
сыру только маловато
2591332а так как всегда респект и увага
жЫвотнае ака неутамимый кролик, 05-09-2005 10:28:31
А вот вспомнил:
2591340Есть ли у тебя рицепт запекания баклажанов (половинками) с мясом (фаршем)? Если есть выложи, ок?
НИИ БЁТ, 05-09-2005 10:29:43
Про зиру есть - зачот !
2591347Честная давалка, 05-09-2005 10:31:22
Блюдо "Отдохнем от мяса". На любителя, однако. Но с баклажаном сделаю, хоть и не вегетарианка. Пиши исче, Дундик
2591362Ресерчер , 05-09-2005 10:31:50
очень вкусно. баклажаны моя слабость в отличии от кобочков
2591365Два Йероглефа, 05-09-2005 10:32:50
кабачки не терплю - даже слюной не тек когда на фотки смотрел, но пообедать все же надо...
2591373Дездемона Таврическая, 05-09-2005 10:35:31
Может и вкусно, но семечки выковыривать - тоска смертная...
2591394THE MAN WHO SOLD THE WORLD, 05-09-2005 10:36:57
респект, как всегда
2591406а хуле!
Ыстоха, 05-09-2005 10:39:07
хоть и бес мйаса, но адин хуй аппититна!
2591422Полный яду Змей, 05-09-2005 10:39:59
без мяса. што ел, што не ел.
2591430но за рамантеку на фоне зачот!
циника, 05-09-2005 10:42:47
несмотря на то, что силос, сама идея прекольная.
2591447prickk, 05-09-2005 10:45:24
а шкуру с баклажана надо чистить?
794355Дунduk, 05-09-2005 10:46:33
prickk05-09-2005 14:45
2591473Ни ф коем случае
Бармалини05-09-2005 14:44
Ром
Конь В.П., 05-09-2005 10:47:55
Афтар, погляди еще раз на последнюю фоту. Поглядел? Не фотай больше на этом столе. Ну или подкладывай че-нибудь.
2591485Дунduk, 05-09-2005 10:48:58
Конь В.П.05-09-2005 14:47
2591496Это стол-идентификатор. Низзя подкладывать
Хантер, 05-09-2005 10:49:16
Автар! А семечки из кабачка не надо удалять ?(они щяс переспелые...) С баклажаном, думаю, вкуснее будет.
2591502И еще.... До "гулкой пустоты" осеннему лесу еще далеко. Поверь. Тока вчера из лесу вышел, знаю. Гы!
Черняшка, 05-09-2005 10:49:26
Я такое блюдо знаю под названием "Хвост павлина"
2591506Баклажаны форева!!! Кабачки тоже!!!
Асеанизатар, 05-09-2005 10:51:07
изъёбств многа, а толку мала. низачот
2591527Дунduk, 05-09-2005 10:51:24
Хантер05-09-2005 14:49
2591532Сентябрь. Один хер гулкая пустота. В душе.
Семечки эти не тыквенные, аднако. Пропекаются до полной готовности. С баклажаном однозначно вкуснее. Просто не оказалось под рукой.
Стопка, 05-09-2005 10:54:04
Хмм.. какой-то непонятное блюдо.. как самостоятельная еда- малопитательно,как гарнир-слишком заебенисто...и кабачки я не люблю,ни в каком виде))
2591559Толстый, 05-09-2005 10:54:28
Йееббаать! Зиру завезли! На хуй работу - побежал на рынок!
794356Конь В.П., 05-09-2005 10:54:58
Дунduk05-09-2005 14:48
2591566> Это стол-идентификатор. Низзя подкладывать
Ну отдельно фотай стол и прикладывай к крео. В качестве подписи.
Неэстетично ж, ёпт.
prickk, 05-09-2005 10:57:23
2 Дунduk05-09-2005 14:46
2591588а вымачивать в соли предварительно, горчить не будет?
hhhh , 05-09-2005 10:59:18
я пожалуй заточу только то, што в рюмке..
2591606афтору респегт гыгыгыы
Хантер, 05-09-2005 10:59:38
Дундук!
2591608Эх! про в душе согласен на все 100% , да и с остальным тоже.
Моя вчера синеньких запекла в духовке по-быстрому, без особых прибамбасов, так после леса со свистом пролетели ).
Кабана правда взять не удалось, хотя стояли они от нас метрах в 20. Даже стрелять не стали. (
Zonder, 05-09-2005 11:02:48
хорошо
2591631brother, 05-09-2005 11:05:45
про зиру есть значит фкусно!
2591646Черняшка, 05-09-2005 11:08:05
Уважаемый Дунduk! Сыр "Моцарелла" какой жирности?
2591663Может вместе с бюджетом стоит еще рассчитывать калорийность и содержание витаминов?
Г И Д Р О К О Л Б А С А, 05-09-2005 11:10:52
Про меня нет - незачот !
794357Зира, 05-09-2005 11:27:30
зачот
838520Злобный суканах, 05-09-2005 11:30:45
Зачот! Пиши есчо!
2591770БеzzДатыЯ, 05-09-2005 11:45:11
ибать, выглядит кабуто чтото взорвали
2591829это вапще есть можно? ....... если бы не зира, не проканала бы даже асоциация с гитарай
афтар, испеки барабан!
TuaMan., 05-09-2005 11:46:00
Дундук. Скинь ссылку какую нибудь с азеатской кухней а?
2591834Искал фсе за бабло. сцуки
1, 05-09-2005 11:49:54
www
2591860TuaMan., 05-09-2005 11:55:39
Бармалини05-09-2005 15
2591895СпасибО. какой раз меня освещаешь....
ну торможу частенько сцуко...
Наполнасракис, 05-09-2005 11:59:41
Думал что после гидроколбасы меня уже ниче не удивит
2591915Лукич, 05-09-2005 12:00:46
Нееаа, я бля, силас ни йем!!
2591921Што паел - што радива паслушал!!
Мяса где?
Luka, 05-09-2005 12:08:34
во чювак релаксирует, а?
794362зАвидно аж...