Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ниибическая инергетика нутового супа, спасобная воскресить из мертвых (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Чесно гаваря, камрады, хоть и нравицца мне оттянуцца в жратве, но на неделе дела складываюца так, что остаться без обеда – явление давно привычное. Плотно завтракать я не мастак, и если б не одно ахуительно энергетическое и вкусное блюдо, тарелку каторого я инагда съедаю, прежде чем в 11 часоф провести планерку, миня бы, наверное, сдувало лехким весенним ветерком.

В аснове этого блюда, вернее супчика – интересный подвид гароха, известный как нут, или турецкий гарох, или нухат. Он практически ничего общего не имеет с обычным гарохом: куленары-азиаты дажи абижаются за слово «гарох» при упоминании нута.  Впрочем, хуй с ними, с азеатами, хатя благодаря именно им я научился делать нутовый суп будучи в камандирофке в Таджикистане, кагда он был горячей точкой и кагда на улицах Курган-Тюбе вовсю перестреливались кланы северных и южных таджикоф, а в арыках плавали пратухшие мертвецы. В Маскве тагда, к слову сказать, не то что нута - вапще нихуя не было. Благо типерь нут прадаетца на рынках и в супермаркетах, и ничто не мешаит сварганить этот правельный супчик сразу на несколько дней, чтоп не ибать сибе моск ежедневной гатофкой.

Итак, што я делаю, чтоп заибенить нутовый суп? Прежде всиго пакупаю неапхадимый набор прадуктов. Как то:

1.    200 грамм нута (сухого, в виде крупы, а не гатоваго в банках)
2.    Около килограмма мяска на кости и с жирком (в данном случае я обошелся кусочком бараньей грудинки, но можна смело класть и свенинку, и гавядинку, но тольки не курятинку – ну ее нахуй)
3.    Две средние луковицы
4.    Одна средняя маркофка
5.    Палавинка слаткого (краснаго) перчика
6.    Галофка чиснока
7.    Две лошки таматной пасты (летом – 2-3 памидора)
8.    Пучок свежей кинзачки и пол чайной лошки семян кориандра
9.    30 грамофф тапленого (или сливачного) масла.

С вечера, прежде чем завалицца спать, заливаю означенный объем нута теплой вадой в достаточно глубокой миске и кладу туда чайную лошку соли. Вады нужно лить пабольше, паскольку нут, размокая, сильно увеличиваетца в объеме и становитца через несколько часоф таким



Когда нут даходит до кандиции, непосредственно перед гатофкой блюда нарубаю небальшими кусочками грудинку.



Кладу грудинку в 5-литровую кастрюлю, заливаю халодной вадой так, чтоп кастрюля была неполной, и ставлю на плиту. Я уже рассказывал, в каких случаях мясо нада класть в халодную воду, в каких – в кипяток. В данном случае я кладу в халодную для того, чтоп оно атдало в бульон фсе соки сразу и сделало иго насыщенным. Заложив мясо, иду гатовить овосчи.

Лук нарезаю тонкими полукольцами, маркофь – тонкими кружками, слаткий перец – небальшими кубиками, ну, а с чиснока только срезаю карневище и снимаю шелуху, абнажив зубцы.



Затем растапливаю на разагретой скаваротке граммоф 30 топленого (или сливачного масла) и, не давая ему разогрецца, загружаю в скаваротку овосчи (кроме чиснока и зелени)



Слехка поджариваю овосчи так, чтоп, например, лук ис белого стал полупрозрачным и запузыриваю две сталовые лошки таматика, харашенько иго перемешав с овосчами



Дав есчо с пяток минут обжарица аващной смеси, снимаю скаваротку с плиты и атставляю ее в сторону. Типерь самое время пасматреть, как ведет сибя в кастрюле мясо. Ага, вот поднялась пена, каторую я тщательно удаляю, а вот бульон закипел. Самое время всыпать теперь в ниго нут и отрегулировать пламя так, чтоп шло равномерное и не слишком сильное кипение супа



Типерь можно спакойно заняцца другими делами, паскольку для таво, чтоп сварицца нуту, понадобицца не меньше часа. Как только нут хорошенько смяхчицца, добавляю в кастрюлю мелко нарезанный картофиль, галофку чиснока целиком и после закипания супчика – поджаренные на скаваротке овосчи



Минуток через 10-15 нутовый суп должен приобрести цвет эпицентра ракетно-ядерного взрыва, что засвидетельствует о том, что внутри супа начинает высвобождацца ниибически нужная для арганизма инергия



Тут я подсаливаю суп до кондиции, слехка перчу красным перчиком и закладываю пол чайной лошки грубо смолотых симян кинзы. Еще через 15 минут варки нутовый суп можно считать гатовым. Наливаю иго в тарелку, палажив целиком несколько веточек свежей кинзы. Заряд бодрости и энергии на несколько трудавых часоф мне обеспечин.



Интересно, что в паследующие дни нутовый суп, благодаря свойствам нута, становицца крепче и вкуснее. Но чтоп это понять, нада, канешно, иго папробовать.

Приятнаво аппетита, блять!


РS. Тут миня как-то подъебнули Пахлепкиным: типа, учись у мастера. Ну, я и решил пасматреть, что мастер саветует по поводу изгатавления нутового супа. Кагда прачел, что нут для смягчения нужно часок выдержать в пищевой соде, фсе понял. Ва-первых, нельзя объять необъятное. Хоть Пахлепкин и заебатый (быть можит) кулинар, самостоятельно сделать аписанное им каличество блюд он не мог, если учесть, что «делал» он их в савецкое время. А стало быть (и это ва-фтарых), какую-то часть блюд он гатовил умозрительно (или виртуально), просто сабирая в тех или иных местностях рицепты. Ибо, применительно к тому же нутовому супу (и это в-третьих), нут выдерживают в соде только торгофцы-мошенники на васточных базарах, чтоп его побыстрее спихнуть. Сами же они, сцуки, являясь непревзойденными мастерами нутового супа (отдадим им должное) только пасмеиваются над трюком с содой и для сибя, разумеетца, гатовят это блюдо а-ля натюрель. В целом же пахлепкинский рицепт нутового супа неправильный и ацтойный: я б такое гамно не то что есть, но гатовить бы не стал.

PPS. Да, кстате. Мне хоть и не нравиццо разбирать канкретные прадукты на канкретные составляющие, все жи саабщу секрет энергетики нута. Это – протеин. Естественный анаболик, блять.

Дунduk , 18.03.2005

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ХУЙ, 18-03-2005 11:08:40

щас паочитаем !!!

2

Добрый , 18-03-2005 11:08:57

не успел прочитать, пока

3

Ебатий Коло Врат, 18-03-2005 11:09:08

Даёш Дундуку атдельную рубрику.

4

SLK, 18-03-2005 11:09:12

картинки  дотойныйе !!!!
Уровень!!!

5

Гавна-пирога, 18-03-2005 11:09:26

нихуя не успел

6

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 11:13:14

Бля давно паджыдал афтара. Щяс пачетаю.

7

DINAMO, 18-03-2005 11:14:11

маладец

8

Дунduk, 18-03-2005 11:21:35

Блять Удав кортинки перепутал местами!!!

9

Дунduk, 18-03-2005 11:24:16

Блять, четвертая кортинка, где засыпаитца гарох, далжна быть шестой!!!

Или пох?

10

Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 18-03-2005 11:25:51

Дункух маладец, как всегда позетивная пища...

пеши про фасолевый суп!

11

Члентано, 18-03-2005 11:30:30

Камрад, гарох з чисночиной это угар для работы.  Хотя ниибет. Фоты писдаты.

12

Похлебкин, 18-03-2005 11:34:34

Афтыр - маладца, подъебнул. Я ж пра соду-то в книжке о фкусной и здоровай писче прачитал! Каюсь бля... и пойду-ка накачу ишшо 150.

13

Хуй прассыш!, 18-03-2005 11:36:19

Дундуку риспектов полные руки! Ушел нут замачивать.

14

ТРАКТИРЩИК, 18-03-2005 11:39:34

КУЛИНАР НЕ ЕБАТЦСЯ  НАХ,ВНИМАНИЕ ВАПРОС :АФТАР А ТЫ ЖИРНЫЙ ИЛИ ПОХОМЯЧИТЬ ЛЮБИШ

15

ус в хую, 18-03-2005 11:42:27

суп готовить точна не буду

16

Злобный Вован, 18-03-2005 11:45:17

2 Дунduk18-03-2005 14:24
Ага, я думал прастранственно-временной кантинуум изагнулсо

17

uran, 18-03-2005 11:46:28

маладца

18

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 11:49:31

Бля прачол. Для тех кто в танке нада паяснять фоты- где кастрюля где скаваротка а то фсё нах адинакава.Бля афтар как ты дадумалсо собрать в адно и рицепт и трупы.Нахуй выёбывацца? Ненашол упаминания о водке.Асталась непанятным когда её хуячить до того после того или вместо того.Атвет типа ваще нехуячить непринимаецца.У афтара апять всё красива и чотко.Ума неприлажу где можна ево папробывать.

19

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 11:52:16

...В целом же пахлепкинский рицепт нутового супа неправильный и ацтойный: я б такое гамно не то что есть, но гатовить бы не стал.  Я думал ты напишешь:..я б такое гамно не то что есть даже им срать не стал бы...

20

Очень опытный секс-инструктор, 18-03-2005 11:56:35

Бля Дундук ищо ни читал на за прошлый рицепт спасибо -признаюсь -па тваим рицептам ваабще фпирвыи в жизни стал готовить бля и палучать ат этага иститичискыя удовольствие -рас, экономию продуктоф и бабла-два, здаровую писчу 3, просто кайф от паидания и новых вкусавых асчусчений-4.

21

ХуемПоСтолу, 18-03-2005 13:14:36

А может просто вотки наебнуть?

22

МАрдастый, 18-03-2005 13:16:01

Если нут - это подвит гороха, то нужно было бы добавить(в конце рецепта), что поедать такой суп желательно без хлеба, ибо, в пративном случае возможно проявление не контролируемого пердежа.
А в целом - зачёт.

23

ADO, 18-03-2005 13:23:19

Зачот БП. Сам это гатовить нибуду, но афтар маладец и куленар беспесды невъебенный.

24

Х. Мамин, 18-03-2005 13:25:01

контркультурный рицепт, беспесды

круто, попробую на выходных, енергия бля щас нужна ниибическая, конетс зимы фсетаки

25

Президент секты, 18-03-2005 13:26:28

Пиши еще и много. С нетерпением жду каждого рецепта!

26

Йобаный Папугай, 18-03-2005 13:32:24

песдатая писча, йа вам гаварю, папробуйте прегатовить, непажалеете

27

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 13:33:39

Х. Мамин18-03-2005 16:25

Ты чо камрад? Кокая зима -уже канетс марта(гратчи прилители).

28

ХуемПоСтолу, 18-03-2005 13:36:53

Давай атчот пра гарячие закуски. Супы - это уже спохмела.

29

Canadian Goose, 18-03-2005 13:36:56

Нут, а выглядит как обычный хумус, бля
Зачот , и риспект как всегда

30

Таварисч Ф, 18-03-2005 13:38:46

Бля, охуенно, надо попробовать преготовить... Зачот ессно и риспект беспесды

31

УКВ., 18-03-2005 13:38:52

почемуто кажеццо, что это должно быть фкусно.

особенно лук.

32

Cтаричюля, 18-03-2005 13:43:53

Хуле тут каментить? Заипца, как фсигда.

33

Зимен Альдов, 18-03-2005 13:52:29

пра звонгий зуп
авдар за годы згиданий бо зредней азии зтал музульманином, Зугхов нах.
гаг взегда вгузно

34

Х. Мамин, 18-03-2005 13:57:35

я ни знаю как у вас, а у нас в америке...
короче, какая нахуй весна, меня от снега блевать уже тянет.

35

Х. Мамин, 18-03-2005 13:58:55

2 ЗалупенФюрер18-03-2005 16:33

фсмысле

36

Покемон Хуефф, 18-03-2005 14:06:01

чо-то дахуя фсего...
зоварил бы ты лутше дашырак, афтар...

37

пиздадранка, 18-03-2005 14:32:17

Дунduk

А я когда была в Турции пробавала кашу из нута,было очень вкусно. Ты случаем не знаешь как она гатовится

38

Альберт Сундуков, 18-03-2005 14:44:22

Бля-я-я! Заебато написано!
А картинки - слюни до земли!
Обязательно попробуя сделать!

39

ВысшЫй хоккеист, 18-03-2005 15:13:35

Гороховые супчики полезны фсем, но портят окружающую среду...

40

Фчира назвали ПАДОНКАМ, 18-03-2005 15:15:41

маладетс

41

Карякский гид, 18-03-2005 15:16:55

Бля, жрать захателось

42

казак Распердяев, 18-03-2005 15:47:45

Дунduk, ты ахуенно всё объясняешь, готовишь тоже пиздато, даже знаешь шо бобовые (не путать с бабовыми) хуйлыки низзя в соду ебашить, патаму шо витаминам (не путать с амфетаминами ёпть) группы В пиздец от этого приходит, ваще заебись - сплашной зачот, тока дохуя ты не видал еще в жизни и часто заявляешь вот блять так надо - остальное хуйня и идёт нахуй не останавливаясь, ты не прав йопта, зирвак например у тебя барбарису нихуя не содержит и не факт шо фсе узбеки чеснок в нем варят сразу а не суют ево в рис после того как зирвак впиталси, про перетц в пилаве ты ваще аблажался, я иво жру сырьем как мои друзья узкоглазые и нихуя нипажар, а ваще - малацца б/п, опытный видать повар, а не уебан, который рецепты собирает ушами, напиши про киргизкий лагман, а я свои пять копеек вставлю, мне в лом кретивы засылать, там хуле - окошечки какие-та выскакивают, я их баюсь ёпта...

43

казак Распердяев, 18-03-2005 15:50:05

а хто тут пердежа баицца? супы имени газпрома - рулят беспезды

44

Soilman, 18-03-2005 15:51:51

Нимагу четать криативы афтора спокойно.
Дундук, не занимайся хуйней, открывай ресторан!
Весь удафком у тебя питацца будет.

45

Gother!, 18-03-2005 16:01:00

Афтор в ачиридной раз порадовал красивыми фотографиями беспезды

46

Серый Пёс, 18-03-2005 16:02:26

Бля, афтар малаца. Вчера заебенил гречку по его рецепту, очень фкусно!

47

10 НЕГРИТЯТ, 18-03-2005 16:04:52

АААХХУИТЕЛЬНО !

Надо попробовать сготовить супец. хехе

48

васек, 18-03-2005 16:29:12

да рубрика можат и не нужна но-бомба!а вот бес опсера-глубакоуважайемый дундук!не мох бы ты бабахнуть што небудь фсе таки постнойе?и такой жа забой шоб был-заранее благадарен!

49

Ебатий Коло Врат, 18-03-2005 16:40:53

Дунduk, а ты случАем не стрингер, ли? Выложил бы чонть из таджикскава душмано-душманскава канфликта. Там тада жуткая ризьня была - Чечня атдыхаит, ёпта.

50

Ебатий Коло Врат, 18-03-2005 16:43:39

Soilman18-03-2005 18:51 - А такжи вотку пьянствовать и безобразия хулиганить.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Красна девица прятала ебальник в урне, а тело раскорячилось в причудливой позе, Фэн-шуй, какой-то. Между сисег белые розы, именинница что ли? Приподнимаю белоснежную юбочку, трусов нет, лишь целлюлит и бородавка. Руку в дырявый карман, нащупал колбаску, вопрошающе передернул затвор.»

«И бабе этой на голову начинаю блевать. Колбаской там блюю нарезной, огурчиками. Супом же еще блюю. Днем супа вкусного сожрал. Обидно, блять, до сих пор - такой суп нажористый пропал.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg