Просто хуй с улитсы ©, 31-08-2004 17:29:46

Спакойнай ночи! Перванахи сасут!

Плата за проезд, 31-08-2004 17:32:02

Гарантирую срач на 100-250 коменнтов.
ХВАТИТ слать рецепты шашлыка, лова и борща.

Ещё отпишу, если будет настроение.
С уважением - шеф-повар, технолог Плата.

Ебанхер, 31-08-2004 17:32:06

второй нах

Просто хуй с улитсы ©, 31-08-2004 17:32:53

Плоф пес вотки это ахтунк и ниибёт. Афтар малатец, пишы ищо.

дядясэм, 31-08-2004 17:34:28

во бля хуярите и не поспеешь!Ё

Улов Налимов., 31-08-2004 17:35:38

Да заебал ты со своим пловом.
Свари, блядь рисовую кашу, захуячь туда тушенки из мяса сои с коровьими жилами и медленно-медленно, тщательно перемешивая  перемешивая вывали в унитаз.

Плата за проезд, 31-08-2004 17:38:33

Улов Налимов.
Улыбнул.

дядясэм, 31-08-2004 17:43:51

Улов Налимов.31-08-2004 21:35

"тушенки из мяса сои с коровьими жилами ", да представил, иду блювать!

Улов Налимов., 31-08-2004 17:44:40

 Плата за проезд 31-08-2004 21:38
Ну а хули? Сколько можно про плов-то?
"памидоры, агурцы и лук и Vse Takoe". Кашу блядь, маслом не испортишь. То есть я хотел сказать: "Машу каслом". Хотя... Смотря какое касло. Все заебато в плове и мясо, и помидоры и лук и водка с пивом - только нахуй туда рис-то класть?

дядясэм, 31-08-2004 17:50:09

ну хули плов он и Африке плов, хотя рецепт "не смок дочетать".

Старичюля (клёпа подавилась), 31-08-2004 17:50:34

Дарагой афтар. Ты реткасный иблан. Абъисняю.

1. За базарам ни слидишь. (так, за "пидара", мона и па иблу схлапатать)
2. На 1 кг риса нада брать НЕ МЕНЕЕ 1 кг мяса (лутше баранины)
3. Рис, после мытья заливать на 40 мин круто солёным кипятком
4."Какие-нить" специи затолкай сибе в ачко. Для плова нужны строго определённые пряности
5.Вада в "катёл" заливаится ПОСЛЕ того, как ты, далбаёп ,выложишь туда рис и чеснок и не больше чем на 2 пальца поверх риса.
6.Нащёт мишать рис, ни знаю. Я этава ни делаю.

В опщем, тренируйся...

Хранительница личностых матриц, 31-08-2004 17:50:43

Улов Налимов.
Просто такие рецепты - 100пудовая провакация...сейчас тут начнеться....
С уважением, шеф-повар, технолог Плата.

А рецепт даже комментитьне буду. Нахуй-нахуй.

Старый П., 31-08-2004 17:53:55

тушенки из мяса сои с коровьими жилами хочу !
тушенки из мяса сои с коровьими жилами хочу !
Говно рецепт.

дядясэм, 31-08-2004 17:55:52

Старичюля (клёпа подавилась)31-08-2004 21:50

Сразу видна спец по кухне,  ришпект

Истетствуюсчий паддонак, 31-08-2004 18:38:59

Старичуле риспект, а афтар навирняка песдюлей ригулярна атрываит с такими базарами. Хатя вапсче улыбнуло. Тока воду ни жуя ни нада выпаривать спецом, её заливать нада правельное каличиство, чтоб бля сварился рис и нихира не пригарел, и вады не осталось. Именно для этого котёл нада, а не кастрюля. Ну это пох. А чиснок пихаецца в плофф ф самам канце, кагда он - плофф, а ни канец, ясен пень - уже гатов и снят с агня. Вот тада туда пару галов чиснака впхнуть паглубжее, и на полчаса ф пакои аставить.

Медузей, 31-08-2004 18:44:25

Хуйня какая-то. Афтор обзываеццо нехорошыми словами.

Интеллектуальный Комбикорм, 31-08-2004 19:02:51

Мне, человеку далекому от кулинарии, и то кажецца, что автор хуевенько понимает предмет разговора...

ухоф , 31-08-2004 19:37:48

шабат-шалом...
бля, в субботу работать НЕЛЬЗЯ!!!

ухоф , 31-08-2004 19:57:34

ну и рецептик левоватый....
сосед по даче у нас делает невебенный плов... (ему аш с самого ташкента привезли 2 казана, там же выдавали специальные приправы и учили готовить сам плоф непасредственна атцы-аксакалы узбекской кухни).. я не рас наблюдал за процессом и даже помагал - на описание афтора не пахоже вообще...
масло надо брать хлопковое или канопляное... на край - олифковае....
сам гатовлю некую батву из риса и мяса, но не решаюсь назвать пловом... потому как не уверен в соблюдении всех праваил.. но карешам нравицца...
и по мне плов без барбариса - ваще не плоa нихуя...
специи в плове играют одну из основных ролей...

ВГавно, 31-08-2004 20:38:02

да йоптваю, афтар, ты заебалнахвнатуре, я невкурил кактвойплов гготовить. Готовлю обычно подругому. А тему ебли ты один хуй не раскрыл. До кучи: плов могут делать только узбеки, хоть и уебаны, но плов у них заебательский, истинный.
Плов - это Плов беспесды, а не та хуета, что ты бля афтар там нах наваял. Запей его сырой вадой!

Йху нах, 31-08-2004 20:57:09

Афтар мудак, если так готовить плов то получится каша.

Dimedrol, 31-08-2004 20:59:38

Люблю плоф с воткай! и похуй

Dimedrol, 31-08-2004 20:59:45

Люблю плоф с воткай! и ниипёт!

SeaW, 31-08-2004 21:12:06

плов воткой токо дуроки запивают - чессслово! там же спикетца фсе. красным вином надо, сухим. а вотка - к десерту если уш нивтерпеш

ХОСЕ, 31-08-2004 21:35:40

Непонятно, почему этот рецепт назван именно узбекским пловом?

Зебра, 31-08-2004 21:36:07

Это рецепт каши с мясом а не плова!!! и не хуй так много писать!
Дебил, бля

ХОСЕ, 31-08-2004 21:36:42

Например вот :
1. Плов по-фергански (Ковурма палов).
250г риса, 150г баранины (говядины), 60г масла (сала), 150г моркови, 100г лука, соль, перец, барбарис и зира - по вкусу.
Плов по-фергански - основной классический вариант плова. Он широко распространен в Ферганской долине и Ташкентской области. Готовится во все времена года.
Баранье сало нарезать кубиками, вытопить, вынуть шкварки и перекалить. В кипящий жир сначала положить нашинкованный кольцами лук и жарить до коричневатого цвета, затем мясо, нарезанное ломтиками, и обжаривать с луком до образования ркмяной корочки. морковьЮ нарезанную тонкой соломкой, положить в котел после обжарки мяса и продолжать жарить, помешивая время от времени, до полуготовности. После этого налить воду так, чтобы она покрывала содержимое котла, и довести до кипения на умеренном огне, заправить специями (слабожгучий красный молотый перец, зира, барбарис, можно и стручковый перец). Когда зирвак закипит, положить соль, убавить огонь и тушить на медленном огне 50-80 минут (чем дольше кипение, тем лучше вкус). Если влага испарится долить кипятком. Когда зирвак готов, засыпать ровным слоем хорошо промытый рис, усилить пламя и сразу же налить воду так, чтобы она покрывала рисовый слой на 1,5-2см, и довести до бурного равномерного кипения. Пока вода не испарилась, попробовать на соль и при необходимости добавить. Как только вода выпарится, удалить из под котла жар (на газовой плите уменьшить пламя до предела). Затем плов шумовкой собрать к середине горкой, сделать палочкой лунки в нескольких местах, накрыть. Время, необходимое для упревания, зависит от количества и сорта риса. Если на плов использован рис со средним поглощением воды, достаточно 20-25 минут. Снимать крышку с плова надо так, чтобы собравшиеся на ней капельки пара не пролились на плов.
Перед подачей на стол, тщательно перемешать плов и переложить горкой на фарфоровое (гончарное) блюдо, разложив сверху кости с мясом. Посыпать рубленной зеленью, луком или отдельно подать салат или редьку. Этот плов имеет рассыпчатый красновато-коричневатого оттенка рис. Слабо заметна морковь, лук вообще не заметен.
Вкус: жареной жирной баранины и вареного риса, других продуктов, объединенных в общую гамму с ароматом зиры и барбариса.

ХОСЕ, 31-08-2004 21:37:48

Или вот:
2. Плов из замоченного риса (Ивитма палов).
200г риса, 80г мяса,40г жира, 150г моркови, 40г лука, соль и специи - по вкусу.
Один из древних классических вариантов плова, который готовят во все времена года. Имеет диетическое значение, т.к. мясо подвергается лишь слабому обжариванию, морковь вообще не жарят. Готовят для больных с нарушением функции желудочно-кишечного тракта, пожилым и детям.
Промыв перебранный рис 3-4 раза, замочить в подсоленой горячей воде за 2 часа до приготовления плова. Очищенную морковь нашинковать соломкой, лук - кольцами. Мясо нарезать кусками по 100-150г или ломтиками по 10-15г. В раскаленный жир положить сначало мясо, перемешивая, обжарить до слабой корочки, чтобы оно не потеряло сочность. Положить лук и жарить на умеренном огне, перемешивая время от времени. Когда из мяса и лука в масло выделится сок, положить ровным слоем нашинкованную морковь и, не перемешивая с мясом, сразу залить водой, посыпать специи и дать закипеть, заправить солью и томить на слабом огне 50-60 минут и более. Закладывать рис после полной готовности зирвака (приобретения желтоватого цвета). Поскольку рис впитал определенное количество влаги при замачивании, воды налить несколько меньше, чем при приготовлении плова по-фергански. В процессе кипения рисовый слой время от времени переворачивать шумовкой, не допуская смешивания риса с морковью. Когда вся вода испарится и рис достаточно набухнет, собрать его горкой к середине котла, накрыть на 20-25 минут. По готовности смешать, переложить на блюдо и подать к столу. Отдельно подать натертую редьку или салат с сузьмой (сузьма - кислое молоко, отделенное от сыворотки с добавлением соли).
В этом плове среди сваренного рассыпчатого риса отчетливо видны соломки моркови и полуобжаренные и вареные до готовности куски мяса коричневатого оттенка.
Вкус: хорошо сваренного мяса и риса в сочетании с морковью, не совсем жирный, чувствуется аромат специй. Имеет хорошую усвояемость.

ХОСЕ, 31-08-2004 21:42:35

Или вот... А хотя нахуй, одних рецептов только узбекскоко плова дохуйща.
Но то что написал автор, это похоже на эээ... эээ.. Хуйня короче.
Можно конечно написать ещо кучу рицептов киргизских, таджикских и прочих туркменских пловов.
Но вроде пловы уже всех зоебли, так что пловы идут впесду.

sЫ, 31-08-2004 22:13:45

КГ/АМ
Да еще афтар назвал кучу раз фсех фтыкателей пидарами, даунами и прчими далбаебами.
Плофф гоимый будет по этому рицэпту. Прапорции нихуя не верные. Меня асобо паразило "какие-нить специи". =)

И. ВСталин, 31-08-2004 22:16:29

А на хуя к плову хлеб?

пиздос васкрес, 31-08-2004 22:55:28

Не, ну ты в натуре ибанько? запиздрячил такую хуету пра плоф блиа! Пусть иво узбецки бля ванючии идят. Пздуй нахй на кулинар. ру      И  хуля ахтунгами апзываешься, гидрацЫфал ты ебучий!

Упырь Лихой, 31-08-2004 23:08:35

Мужик пишет про то, как делать жрачку. Ахтунговый раздел. А пидоры, кстати, тоже в чате рецептами обмениваются. Сам видел. Приготовил кое-что, попробовал - и два дня с отравлением валялся.

пиздос васкрес, 31-08-2004 23:10:53

2Упырь Лихой:
а ты хули в том чате делал?

Упырь Лихой, 31-08-2004 23:13:39

То же делал, что и все натуралы в гей-чатах. Хуйней страдал.

Люся, 01-09-2004 02:45:59

Автар, че-то ты в серьез предлагаеш для баб оставить одни пинки и пиздюли, да ишо чтоб денги свои на твою жрачку тратили. Нихуя нисмишно, а очень нам бабам обидно! А поцеловать?

Respect, 01-09-2004 02:49:51

Уважаемые Падонки AXTUNG афтар весь креатив нас пидарами обзывает......
Афтар сам пидр....да еще и узбек.....логично очко то у него узкое как глаза
Пидарам строго воспрещено креативы писать

Дядя Дима The God, 01-09-2004 04:29:17

ухоф 31-08-2004 23:57 а также ХОСЕ
поддерживаю...
У моей бабки соседи приехали лет 10 назад из Убекистана. Поэтому так получилось, что раз 5 в жизни мне удалось поесть настоящего плова. Даже по тому, как он выглядит и пахнет (не то что на вкус, бля!) видно, что готовили его не по уебанскому рецепту афтора.
Короче, афтар, расскажи лучше про приготовление "Ролтона" с кубиками "Магги". Это твой конек.

ketamin, 01-09-2004 05:37:29

сагласен с предыдущеми камрадами
кг/ам, нет , не так бля  КГ\АМ
АФТАР ЭТА ЗНАЧИТ, ЧТО КРЕО ГАВНО, А ТЫ САМ ЕСТЕССТВЕННО МУДАК БЛЯ !
так что  песдуй нахуй и следи за базаром
плоф ты готовить не умеиш нихуйа, уебан

Шанхайский Барс, 01-09-2004 05:41:02

блять, до чего убого... даже не дочетал.

хуй, 01-09-2004 05:48:19

Respect
В НАТУРЕ ЭТОТ ГАНДОН СЛЕГАНЦА ПРИХУЕЛ ТЫ ПРАВ.
НАВЕРНО СЕЙ ВЫСЕР ЕСТЬ ЧИСАЯ АФТОБИОГРАФИЯ.
И НАПИСАНО ДАХУЯ ЗАЕБСЯ ЧИТАТЬ.И ЕСЧЕ ЕНТА ПАСТАЯННАЯ ЕБОШ ПРО КАТЕЛОК-ПИСДЕЦ.
ПЛОВ В КАЗАНЕ ГАТОВЯТ И НА КАСТРЕ ЕСЛИБ "АФТОР - ДАЛПАЕБ" ЕГО ПОПРОБАВАЛ ТО ВЖИЗНИ НЕ ПИСАЛ БЫ ЕТО ГАВНО.

Пакос, 01-09-2004 06:37:13

Блять. Эта нихуйа не плоф, а йобаная каша с мясам! Хуйня полнайа.
Афтар, хуясе ты вады наливаешь в плоф! Ты мудаг. Нихуйа ты плова ни ел в сваей сранай жизни. А тока на рынке хуйетой питался. Даже слово "казан" нихуйа не знаешь.
Фтыкай лучче Хасе, он дело пишет. Лучче всего плоф палучается на кастре, беспесды, тока ево нада гатовить уметь, а не пелотку за прадуктами ганять.

Samad, 01-09-2004 06:38:02

Пшли все нахуй, лмя! :)))) Абасрали нефпесду как! :))) Не, лучша проста читать буду и нихуйа песать большы ни стану :)))

САМАД , 01-09-2004 06:38:47

Да блять далбайобы вы нахуй, рицепт заебись и песдетс

САМАД , 01-09-2004 06:40:09

Samad
аты сцуко клон ебучий съеби нахуй

Кальян, 01-09-2004 06:41:32

кули выепываетесь, вы пригатовить папробуйте и будет окуенно фкусно. уепки

ШтобТыСдох, 01-09-2004 06:56:00

Бля...а длинно то как, это пиздец......
И Полностью согласен с Платой за Проезд -
ЗАЕБАЛИ РЕЦЕПТАМИ ПЛОВА ,БОРЩА И ШАШЛЫКА !
Жрите доширак , писатели хуевы и дрочите пиписьки . А мозги читателям засирать нехуй !"

MaxFucktor, 01-09-2004 06:58:10

За такую подачу материала афтар идет нахуй, за говеный рецепт плова тудаже два раза.

bomg, 01-09-2004 07:01:02

афтар научился писать не по-русски и с матюками, чему бесконечно рад, только плов его сродни "яишне",  приготовив по его рецепту кашку-какашку можно навсегда потерять веру в !фкусно жрать"

а меня не йибёт, ...никогда если что!, 01-09-2004 07:03:55

афтор дэбил