Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ето вам не икра лошками! Ето - КВАС!
В опщем, прочла последний рицепт про икру бутербротную и… падумала: а пачиму, собствнно? Где забытыйе старинные прадедовскийе рицепты, где изюминка, где дух и аромат? В опщем, поняла, што надо срочно песать про квас - там все ето есть.
На всякий случай, напаминаю - квас ето не пиво, разница в цвете. Первый квас паявился случайно, как все конгениальное - кто-то кинул старуйю гарелую корку в бочку воды, опять же случайно туда сиранула кокая-то мелкая птичья сволач. Все прапиталось тиоплыми лучами сонца, и когда разогретый тижолой палевой работой крепкий загорелый с мощным торецом, интилигентным летцом и внушительный сваим истественым оружием… чиорт, отвлеклась… в опщем, падашол работник и хлебнул вадички и стало ему харашо!
Паэтому - квас! Тем более што пора переходить на витаминную окрошку, весна, зубы чешутца, а кокая окрошка бес кваса? Ну, то, што есть в продаже - ето не квас, ето… даже гаварить не хочетца. А уш бочки с квасом… ффу!
Штобы палучился добротный ядреный квас, надо взять следующее:
1.Горелые корки чорново хлеба (от степени горелости зависит цвет вашево кваса и вкус, ественно!) в каличестве одной буханки;
2.воду - чистую некипяченую (лутше ис колодца или родниковую, если уш и етой нет - используйте хотя бы Барьер для очистки), и вода должна быть тиоплой!;
3.сахар-песок (всегда на глас);
4.дрожжи - чють-чють, а то не квас палучите, а пошлую барматуху;
5.бальшую кастрюлю или ведро;
6.изюм, чабрец сушоный, плоды шыповника опять же сушоные или ищо чево для асобенново вкуса.
Бирете ведро, льете туда воду, кидаете разломанные корки, сверьху сыпете - на корки - сахар (ну примерно на 8 л воды и одну буханку - стакан с палавиной сахара), прикрываете (неплотно! с щолочкой ) крышкой или прикрываете палатенцем и ставите все в тиоплое место (лутше на подпечек, если нет - на стол в кухне). Добавляете щипотку дрожжей - треть чайной лошки.
Чем теплее местечко вы выбрали - тем быстрее пайдет працесс - пузырьки там, бражение всякое. В тиоплом месте все гатово черес сутки - сутки с палавиной.
Дальше. Процеживаете палученую жыдкасть черес марличку - штоп крошек не было и разливаете ее па бутылям. Я использую пластиковые бутыли ис-под разных дринков - по 1,5 и 2л. На дно каждой бутыли сыпьте 2-3 лошки чайные! сахара, нескоко штук изюма и ещо, што вам панравитца. (есть любители - кладут гуано для крепости). Так што вкусы у всех разные, я не навязываю!
Главное - крепко завинтите крышки и встряхните каждую бутыль нескоко рас. Затем поставьте ее в темное прохладное место на 3-4 дня. А лутше на неделю - может кокая бутыль и лопнет. А потом пробуйте!
Нащот окрошки - может быть, в следуюсчий рас.
Кстате, квас очинь хорошо пить с икорными бутерами… нет, икряными бутерами…, нет… в опщем - квас хорошо пить! А икру паймаем!
SeaW
На всякий случай, напаминаю - квас ето не пиво, разница в цвете. Первый квас паявился случайно, как все конгениальное - кто-то кинул старуйю гарелую корку в бочку воды, опять же случайно туда сиранула кокая-то мелкая птичья сволач. Все прапиталось тиоплыми лучами сонца, и когда разогретый тижолой палевой работой крепкий загорелый с мощным торецом, интилигентным летцом и внушительный сваим истественым оружием… чиорт, отвлеклась… в опщем, падашол работник и хлебнул вадички и стало ему харашо!
Паэтому - квас! Тем более што пора переходить на витаминную окрошку, весна, зубы чешутца, а кокая окрошка бес кваса? Ну, то, што есть в продаже - ето не квас, ето… даже гаварить не хочетца. А уш бочки с квасом… ффу!
Штобы палучился добротный ядреный квас, надо взять следующее:
1.Горелые корки чорново хлеба (от степени горелости зависит цвет вашево кваса и вкус, ественно!) в каличестве одной буханки;
2.воду - чистую некипяченую (лутше ис колодца или родниковую, если уш и етой нет - используйте хотя бы Барьер для очистки), и вода должна быть тиоплой!;
3.сахар-песок (всегда на глас);
4.дрожжи - чють-чють, а то не квас палучите, а пошлую барматуху;
5.бальшую кастрюлю или ведро;
6.изюм, чабрец сушоный, плоды шыповника опять же сушоные или ищо чево для асобенново вкуса.
Бирете ведро, льете туда воду, кидаете разломанные корки, сверьху сыпете - на корки - сахар (ну примерно на 8 л воды и одну буханку - стакан с палавиной сахара), прикрываете (неплотно! с щолочкой ) крышкой или прикрываете палатенцем и ставите все в тиоплое место (лутше на подпечек, если нет - на стол в кухне). Добавляете щипотку дрожжей - треть чайной лошки.
Чем теплее местечко вы выбрали - тем быстрее пайдет працесс - пузырьки там, бражение всякое. В тиоплом месте все гатово черес сутки - сутки с палавиной.
Дальше. Процеживаете палученую жыдкасть черес марличку - штоп крошек не было и разливаете ее па бутылям. Я использую пластиковые бутыли ис-под разных дринков - по 1,5 и 2л. На дно каждой бутыли сыпьте 2-3 лошки чайные! сахара, нескоко штук изюма и ещо, што вам панравитца. (есть любители - кладут гуано для крепости). Так што вкусы у всех разные, я не навязываю!
Главное - крепко завинтите крышки и встряхните каждую бутыль нескоко рас. Затем поставьте ее в темное прохладное место на 3-4 дня. А лутше на неделю - может кокая бутыль и лопнет. А потом пробуйте!
Нащот окрошки - может быть, в следуюсчий рас.
Кстате, квас очинь хорошо пить с икорными бутерами… нет, икряными бутерами…, нет… в опщем - квас хорошо пить! А икру паймаем!
SeaW
— SeaW , 30.03.2004
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
bastardo, 30-03-2004 11:12:10
первый нах!
1401106Метр Пихалыч, 30-03-2004 11:12:18
На первый фтарой расчетась
1401107KOT, 30-03-2004 11:12:35
Ура!
1401109KOT, 30-03-2004 11:13:09
Квас!
1401111bastardo, 30-03-2004 11:14:04
спасибо Сью за рицепт.
1401113тока заморачиваца влом.
Всё никак не подберу себе имя. Помог бы кто, што, 30-03-2004 11:14:37
Ебу SeaW раком.
1401116А не ебётся что то.
Кто бы полог, бразы.
asi, 30-03-2004 11:14:38
как раз к весне и жаре
1401117да нахуй мне подписываца, 30-03-2004 11:23:23
квас ахуенно
1401147Метр Пихалыч, 30-03-2004 11:23:35
ЭЭЭх!!! люблю хароший квас.
1401149Помницца в децтве было у меня такое хобби. Я делал разные квасы и палучалось
ахуительно, но они все палучались "с градусом" (паетому и нравились) и отец падла
запалил ето и пастоянно нагло отбирал у меня божественный напиток. Хобби пришлось
забросить а жаль
1-й, 30-03-2004 11:24:23
наверна песдатый рецепт, может спробую
1401151што-то подсказывает што Сью сама на квас и ведро положила пелотку,
и попивает песдатенькое пиво спокойно сидя в интерьере
smeshnoi chel, 30-03-2004 11:26:32
сью, ты ахуела такии ибанутые рицепты слать? хуле никипяченую воду рикомеднуишь? а васче квас - ибанутый лиманад для бедных ну иво нах, пиво ито лучче.
1401161kretin, 30-03-2004 11:26:40
Первый хороший рицепт после Нотофскова плова АфTару спасибо
1401163Метр Пихалыч, 30-03-2004 11:27:02
Пелоткой квас не испортить
1401166обычный фтыкатель, 30-03-2004 11:29:22
Вот эта правилна, у меня пастаяна остаюца дома хлебные корки, я папробую замутить сваими руками этат валшебный напитак, а вместа сахара я броху пару ложек мъёда.
1401182Да бля, вот тоже падумал, а нафига ваще видро с абъетками вынасить, засыпал их в бачок, залил вадой, хуйнул дражей и закрыл всё эта дела крышкай. Короче можно отменый самагон из них выганять. Я так думаю...
А вопщем Респект тема пра икру, квас и другую кухню, пиши есчё...
Khan , 30-03-2004 11:30:57
Квас ето канешна песдато, но я люблю акрошку с кифирам. А квас последний раз пил только из бочки.
1401189SeaW , 30-03-2004 11:35:44
фтыкатель!
1401210ты хоть и обычный, но прав! савершено точно - самогон можно гнать из абъедков, тока штоп там обязательно! были остатки фруктов коких-нить - огрыски яблок, шкурка банана, киви... тока вонючый будит - ужасть... всех домочадцев ис дому выгонит
а нащот кваса - добавляйте хоть што, если кому нравитца. я лично предпачитаю изюм - для крепости (так как дрожжи - токо для затравки) и чабрец - травка такая - для лехково духа. рицепт опробован много рас и выпито немало бутылей...
SeaW , 30-03-2004 11:37:47
smeshnoi chel
1401218а вода - токо некипячоная, но чистая. потому што кипячоная вода - ето мертвая вода, с нее никоково кваса не получитца, а токо вадичка для инпатентов
Вито (а ещё я слышу голоса), 30-03-2004 11:41:25
с опохмелу должно быть зело песдато.
1401231я так думаю (с) фрунзик
1-й, 30-03-2004 11:41:43
Метр Пихалыч30-03-2004 15:27
1401232не испортить- это дааа
я помню в детцтве у нас возле магазина бочка с квасом стояла,
в ней потом труп нашли мужика какова-то
чо он туда полез? может оттуда пелотками пахло?
daun degenerat, 30-03-2004 11:44:07
ту smeshnoi chel 30-03-2004 15:26, нихуйя вы батенька ни панимаете, напитак для бедных, на цену блядь пасматри!
1401243если не химия то падароже кока колы будет!
ту сью, риспект! я вот из магазиннаго кваснога сусла(банки па 0,5л) делайю типа пиво по запарожски.
с уважением daun degenerat
Tailgunner, 30-03-2004 11:57:12
"Где забытыйе старинные прадедовскийе рицепты, где изюминка?" - изюминка в песде
1401289SeaW , 30-03-2004 11:57:42
ошалели вы все по-весеннему, товарыщи. Квас делаетца для утоления жажды, так што приструните вы сваи падоночьи какчества, хватит принюхиватца. вот напешу, как рыпку вялить...
1401291птерь, 30-03-2004 12:05:05
типерь для утоления как изгатавлять вотку и шышки
1401317vadjara, 30-03-2004 12:13:58
..тижолой палевой работой..
1401336Сианист пидарафф, 30-03-2004 12:16:57
Самый лутший квас ис гарелых бутераф с икрой!
1401344А исчо лучший квас из ивреиф (гарелых).
обычный фтыкатель, 30-03-2004 12:18:32
SeaW 30-03-2004 15:35
1401349Я чё па твоиму адной картошкай питаюсь ???
евреи, 30-03-2004 12:19:55
30-03-2004 16:16
1401353самые лучшие пидары из сианистов
самые лучшие сианисты из пидарфф
SeaW , 30-03-2004 12:23:52
фтыкатель
1401359картошка палезна, там крахмалу много, поетому самогон будит лутшево качества. но если добавить тудой шкурку пармезана, дух будит лехче, как от дошырака(с)
Penetrator, 30-03-2004 12:26:13
От интиресна, это не падйобочные рицепты, или для мудаков развод???
1401363всё-равно в падло проверять...
kretin, 30-03-2004 12:29:43
надо попробовать на шишках настоять SeaW как думаешь получится?
1401369обычный фтыкатель, 30-03-2004 12:29:52
Кстати, давным давно какда ещё петр не привёс сей диковиный овошь в сибирь, ево по некатарым свединиям называли в европе "земляным яблаком". Вот и палучаеца, "яблочковый самагон".
1401370дедка, 30-03-2004 12:31:12
О! А хто напижыд рицептЪ пра то как пригатовить ДашыракЪ ?
1401374100пудофф, 30-03-2004 12:35:18
2 SeaW
1401385Хер с ним, с квасом, ибо рецепт не читал. Но скажу так - баба ты правильная. Поговорил бы с тобой о том, о сём, интересный ты человек.
Но не буду, ибо не судьба.
SeaW , 30-03-2004 12:38:09
100пудофф
1401392убил наповал! )) а я в Питере недавно была, но видно не судьба пока с падонками стретитца! а ваще я в судьбу не верую...
SeaW , 30-03-2004 12:39:24
kretin
1401395обратись к кому-нить спицыалисту. я в шышках - апсолютный 0...
100пудофф, 30-03-2004 12:43:40
SeaW , я в мосЬкве всю дорогу живу.
1401414В судьбу я тоже не верую... Просто знаю.
SeaW , 30-03-2004 12:50:23
100пудофф
1401433а в Москву должна весной наведатца. если успею по делам. и ничиво ты не знаеш - ето же ещо один умный вроде грек кокой-то сказал - я знаю, што ни фига ни знаю (с). не убедил ты меня в своем писимизме, не-а
я бля, 30-03-2004 13:05:49
"..сахар на глаз.."
1401458звери бля
daun degenerat, 30-03-2004 13:12:40
куда блять свету дели?
1401470SeaW , 30-03-2004 13:14:38
я бля
1401477ну не смешы меня, пожалуйста! я же роботаю, тут люди сидять, а я ржу и даже хрюкаю... !!!
Ёж, 30-03-2004 13:49:48
Вот пиздатый рецепт... А то я без рецепта в прошлом году делал, так получился квас ахуенный, но его ежеле йобнешь пару стаканоф, так за руль лучче не садицца...
1401563ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ , 30-03-2004 14:06:21
Малатца, Сью, квасок правильный - это-ш ниибацца как вкусно и пользительно!
1401584Сваевременный рецепт, скора все на окрошку перейдут...
ЫХЫХЫХ, зубы чешуцца, гаваришь? Ну-ну...)))))
smeshnoi chel, 30-03-2004 14:08:21
и фсе равно квас ацтой. Сю, а ты как, красивайа?
1401586xek, 30-03-2004 14:41:50
Сью, как рыбу солить и вьялить не пешы, не переводи цэнный прадухт
1401636xek, 30-03-2004 14:44:04
Сью, а ты ф Кыйифе када будиш?
854404SeaW напивает, 30-03-2004 15:19:40
smeshnoi chel
1401679да штош я страшная токая, я такая страшная...
xek
на юга - тока в Анапу. а я и не умею ни фига ни солить ни вялить
Всё никак не подберу себе имя. Помог бы кто, што, 30-03-2004 15:24:33
Риспект бабе по любому.
1401685Блядевостокский чел, 30-03-2004 15:29:57
А чё, камрады-падонки, не хотите ли организовать нормальный филиал во Владивостоке?
1401691Всё никак не подберу себе имя. Помог бы кто, што, 30-03-2004 15:47:32
*** Блядевостокский чел***
1401714Или в Усурийске, а?
poiu, 30-03-2004 16:53:31
Гавно для крепости?????
1401817Да вы гурманка, мисс!