Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Картошка по-датски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот вы замечали, что нацию очень хорошо видно по блюдам,
популярным в данной стране? Описанная мною в предыдущем рецепте
картошка по-шведски сразу вызывает ассоциации с аблёванным алкоголиком,но не без определённого шарма и с претензией на оригинальность. Датчане же,хоть и тоже скандинавы, но жрут водяру пореже и как-то в общем собранней и аккуратней, а вот оригинальности и креативности шведской им явно не достаёт.
(У кого есть опыт общения с шведами-датчанами, поймут о чем я тут втираю).

Так вот и картошка по-датски есть суть отражение души датского обывателя: вкусно, красивенько-аккуратненько, но уж больно, блять, примитив. Хотя свои плюсы в этом тоже есть ебатни на кухне нам сегодня предстоит меньше, чем со шведским вариантом, к тому же блюдо выглядит весьма презентабельно не стыдно выставить перед бабой какой. Напитки под это канают, в принципе, любые: сухое,
пиво, водка...

Погнали.
Нам надо:

Кастрюлю и сковородку
Кило картохи
Полкила луку репчатого
Пачку нарезанного бекона (150-200гр.)
Полстакана молока
Зелень свежая (укроп или петрушка)
Соль, перец

Чистим-моем картошку, режем чтоб сварилась побыстрее (похуй как резать мы из неё пюре будем делать) заливаем водой и на плиту её, вариться.

Вот теперь пора опять поискать раба, для чистки и нарезки лука. Лук должен быть нарезан щедрыми полукольцами.

Дальше берём бекон и рубим его не особо так мелко, сваливаем в сковороду и начинаем жарить. Наша задача вытопить из бекона весь жир, поэтому жарим долго, пока он совсем не сморщится и не станет напоминать собой хуй на морозе.

Вынимаем бекон из сковороды и кладём его обсушиться на салфетку. В вытопившийся жир вываливаем лук и начинаем его обжаривать. Вот тут то и кроется вся нехитрая фишка этого блюда: лук впитывает в себя весь беконово-свиняче-копченый жир и становится пиздец каким вкусным.

Важная деталь: не жарьте лук вместе с беконон. В последнем случае бекон будет напоминать хуй на морозе не только своим внешним видом, но и консистенцией. А нам нужен бекон молодецко-хрустский.

Лук обжариваем до золотистого цвета.

Сливаем картоху, добавляем молоко, соль, перец и давим всё это в пюре.

Режем зелень (предпочтительнее всё-таки петрушка).

Вот теперь мы готовы сервировать наше блюдо: в середину тарелки наваливается пюре, делается ложкой небольшое углубление, в которое накладывается жареный лук, поверх лука сыпется бекон, и уж напоследок, поверх всего, порубленная петрушка.

Ах!, шарман!шарман!, какой апиздинительно-восхитительный вид! : белая картоха, золотистый лук, хрустящий бекон и яркая свежая зелень! Ну хватит же, хватит любоваться!

Скорее жрать!

Smukt , 07.10.2003

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Овощ, 07-10-2003 21:37:50

Первый суканахуйблядьвписдуебатьтубабушку

2

Егор Катлетов, 07-10-2003 21:40:09

Пюре блять !!! Атипа картошку пажарить ?
  Из бикона вытапливаем жир, бикон нах
  откладываем в сторану, на жире жарим лук.
  Бикон с луком падаем к жареной картохе.
  И чиго - кулинар херов мне на чо любоваться  - ахтунг !

3

Егор Катлетов, 07-10-2003 21:42:06

Афтор взял книшку - кухни народоф мира и
  дафай рыцепты переписывать - ахутительно интересно.

4

Туранчокс, 08-10-2003 00:39:36

В любом случае, рецепты, написанные таким языком, намного интереснее читать, чем сухой стиль поваренной книги. Афтору респект!

5

МС ПОНЬКА, 08-10-2003 02:06:36

ирунда...

6

jopakluve, 08-10-2003 02:38:43

пюре

7

Tatarin, 08-10-2003 02:46:42

када сильна жрать ахота и закусить нечим,вся эта паебта праканает и ф сыром виде блять

8

Nail, 08-10-2003 04:00:08

бля

9

Типа Я, 08-10-2003 04:48:47

от бекона в натуре адна хуйня остаться должна по-идее

10

ShadE, 08-10-2003 05:01:44

зайебал ты сваей картошкой...

11

Йобаный Папугай, 08-10-2003 05:42:20

йебануцца, бля, рисепт - пюра с мясам!
  ну пиздес бля аткрытийе, а то мы наххуй сидели и думали - а чож с ентай картохай делайут? и пиздес ишшо названийя - "па дацки", типа выйебона
 
  ента тады можна глазунью какуйу-нить абзвать - "бычий глаз из лыхтынштейна ниибацца" - и пиздес народ заинтригованый ламанёцца срочна гатовить и акхуйевать с найопки

12

я бля, 08-10-2003 06:16:44

как сука прав Егор Котлетов..
  картошку как пожаришь!!
  заебись..

13

Ебурашки, 08-10-2003 06:26:26

Датчане все пидарасы. Как то я на теплоходе проплывал мимо Дании, так эти пидарасы на лодках нам голые жопы показывали...

14

Отец Олексий, 08-10-2003 06:50:37

А у миня праблема, господа... Умею делать всякие ахуенные блюда из мяса, супы там, хуё-маё... А эту йобаную картоплю пажарить харашо нихуя не палучаицца... Што делать, дарагая ридакцыя? Напишите пажалуйста криатиф пра риальную жарку картопля...

15

Мимо Проходил, 08-10-2003 06:55:03

Пошли нахуй все - рецепт заибательский! Надо будет засандалить как-нибудь!
  Автор - респект!

16

Mangy, 08-10-2003 07:11:36

фкусно наверное. Надо будет жыну запрячь так сделать.

17

Amount, 08-10-2003 07:14:57

отберите у него книгу о вкусной и полезной пище

18

Альберт Сундуков, 08-10-2003 08:23:05

Значит так!
  Нужно: сало, картошка, лук репчатый, бекон или еще какой нить свинячий продукт - шейка, рулет или еще чего, лучше ВАРЕНО-КОПЧЕНОЕ.
  Еще: водка (можно много), соленые грибочки с чесночком и маслицем подсолнечным (нерафинированным, со Ставрополья) или, на худой конец, соленые огурчики. Усё!
  Режем сало тонкими ломтями, в сковородку (с тефлоном) на медленный огонь вытапливаться.
  Пока вытапливается жир, быстренько режем лук,  чистим картошку и режем ее "колесами" толщиной 8-10 мм. Когда жир вытопится, шкварки откладываем в сторону. Кладем в сковородку порезаный лук и обжариваем. Откладываем в сторону к шкваркам. Кладем в сковородку картошку в один слой. (если свиного жира маловато, можно подлить подсолнечного масла). Обжариваем с двух сторон (огонь под сковородой побольше) до румяной хрустящей корочки. Затем очередную порцию картошки и т.д. Когда вся картошка будет поджарена, всю картоху складываем в сковороду, сверху кладем лук,  порезанный ломтями варено-копченый продукт и шкварки и разогреваем все вместе. Потом сковороду на стол, водку на стол, соленые грибы на стол, все остальные вокруг стола.
 
  ВСЕ! Хули уставились? Вас что, с ложечки кормить? Разливайте, берите вилки и вперед!

19

SeaW сирдабольно, 08-10-2003 08:46:06

Отец Олексий
  ах, батюшка, маслица надо поболе на скавародку лить и картошку соломкой в раскаленое масло кидать... (ворчит пра сибя) фсе попы жмотяры, масла нибось лампадново налиет, сливачнава-то пажалеет, опиум праклятый...

20

Альберт Сундуков, 08-10-2003 08:48:57

to Отец Олексий
  Классная жареная картошка получается на топленом свином сале или на посолнечном масле. Другие жиры не канают. Чтобы не мучиться, используй сковородку с тефлоновым покрытием; огонь побольше, только не сожги тефлон! Хорошо идет под это дело сковородка с рифленым дном. Здесь, в Москве, я таких сковород в продаже не видел, а вот на Украине их (10 лет тому назад) было дохуя. Может еще и сейчас встречаются. Самая лучшая нарезка картофеля для жарки - соломкой 6х6 мм. Но это для опытных. Если попроще - "колесами", но тогда надо жарить в один слой, а для этого нужно время или сковорода большого диаметра.
  Лук можно обжарить отдельно и вывалить в жареный картофель. И СМЕТАНА ! ХОРОШАЯ ЖИРНАЯ СМЕТАНА !

21

Альберт Сундуков, 08-10-2003 08:56:55

к 13:23
  Посолить не забудьте, едрЁныть...

22

Горгона , 08-10-2003 09:56:38

О, заибись.
  Утром обнаружила, што в доме нет никакой хавки кроме картожки,
  придецца готовить картожку по-жопски.

23

Дедка, 08-10-2003 10:09:47

Заипца инехуйа са сваими защиканскими фруктовыми супами лесть блйа! Буду бекон хуйарить

24

Бадунъ, 08-10-2003 10:17:34

Йобаный Папугай повеселил каментом

25

QUAD, 08-10-2003 11:12:18

гы... ахуеть...
  бычий глаз из лыхтынштейна ниибацца.
  (с)Йобаный Папугай

26

Отец Олексий, 08-10-2003 11:15:24

Альберту Сундукову риспект, при случае рискну ишо пожарить.
  Сиве... Тваю мать, я не поп... Обидела ты меня... А атветь, спецыалистка по попам: масло лампадное это што? Это похоже на солидол? Не, наверно для жарки не годицца...

27

SeaW , 08-10-2003 13:02:33

дык я как лутше хатела... што такое лампадное - ни знаю, ево куда-то наливают. а сириозно - штоп картошичка не пригорала, масла надо пабольше и лутше гатовить на смеси, как А. Сундуков указал - сало свиное до шкварочек дожарить, потом долить падсолнечново (тока не соевого! - дрянь) и жарить соломку или кружочки. по ка жаритца, лопаткой переворачивать пару рас, а в конце прикрыть крышачкой. во будет! ни абижайся, я попов ни люблю проста )))

28

SeaW , 08-10-2003 13:05:29

Отец Олексий
  предыдущ пост - для тебя. яп и сама тибе пажарила, люблю мужыкоф кармить))

29

да нахуй мне подписываца, 08-10-2003 13:05:38

бля Сундукоф непесди нихуйа
  кортошка заибись жарица соломкой на замесе подсолнечного и слиффочного масла
 
  креотиф гавно

30

ГНИДА, 08-10-2003 15:11:56

картоха па руски - надо дахуя картохи, пачистеть, атварить и жрать ёбты ууубугагагааа нопешы про картожку в мундире дддххаахахахаа

31

Gamlet, 08-10-2003 15:16:15

Харошая фраза
  "... пока бикон не будет пахож на хуй своей консистенцией."

32

Альберт Сундуков, 09-10-2003 06:43:43

да нахуй мне подписываться
 
  Свиное сало и подсолнечное масло можно нагреть до очень высокой температуры. А сливочное масло при такое температуре начинает разлагаться (гореть). Так что лучше жарить на свином или подсолнечном, а сливочное (если жить без него не можешь) добавлять в уже поджаренную картошку. Поверь - так лучше.
 
  ГНИДЕ
 
  Я не против вареной картошки. И не против печеной. Но если так рассуждать - а почему бы не есть картошку сырой? Не чищенную и не мытую?

33

193&журналист, 09-10-2003 07:40:29

2 Seaw
  Гы, пакарми миня...

34

ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ, 09-10-2003 07:58:14

***Отец Олексий
 
  Здаров, зёма!
  А вот мой рецепт жареной картошки - чтоп картоха фсигда палучалась харашо, надо очень прилично отжарить тьйолку, каторая патом тибе нажарит картохи, ыыхыхыхыых! Папробуй - не пажалеешь!

35

Proto, 10-10-2003 07:38:23

Лук замешивать в картошку - гавно!!
  Нада рядам с картошкай иво складывать..

36

Nail, 11-10-2003 03:06:59

Бля, пидор я!

37

Nail, 11-10-2003 03:39:36

11-10-2003 08:06
  клон,пидар,бля!!!

38

Пиздров, 03-11-2003 10:47:52

А вот вам всем хуй.
 
  Поздно вспомнил пра чтобы в рубрику заглянуть и след свой аставить. Внимайте маи душистые слава: рецепт недаделанный!!!
  Па дацки он должен делаться так: картофан как и выше. Бекон не рубить, а нарезать тонкими пластинами или проч. И главное сасиськи далжны быть тоже слекка абжарены.
  И теперь, бля, слушай здесь. Галавным цветовым ингредиентам есть в данном рецепте маринованная свекла. Теперь все на тарелку и видим каларит датской кухни­. А название этого блюда: Brændende kærlighed. Человечьим языком: всезжигающая любовь.
  А так на полях: хуй дунцы водку пьют во время еды. Пиво хуярят или вино. А водку потом, на десерт.

39

Бульбаш жопойедкартахфан, 17-12-2003 07:00:13

Ни хуя вы не шарите в картахфане!

40

хуйло, 14-10-2004 10:01:13

Падонки бля жрите мясо патаму шо от картохи только воротнички стоят а от мяса хуй всегда готов

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«это не флюиды. это я залупу не мою. незачем.
я умею ебаца очень быстро.
трезвый образ жизни открыл мне глаза на то как прекрасно было бы ужраца в говно.
ето ничего что я драчу? вы меня к моим рукам не ревнуете? »

«А еще у нас в отделе продаж есть Танечка Птицына. Ну такое у нее лицо красивое, что если бы не короткие кривые ноги, плоская грудь и короткая стрижка, то была бы Танька вылитой куклой Барби.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg