Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Картошка по-датски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот вы замечали, что нацию очень хорошо видно по блюдам,
популярным в данной стране? Описанная мною в предыдущем рецепте
картошка по-шведски сразу вызывает ассоциации с аблёванным алкоголиком,но не без определённого шарма и с претензией на оригинальность. Датчане же,хоть и тоже скандинавы, но жрут водяру пореже и как-то в общем собранней и аккуратней, а вот оригинальности и креативности шведской им явно не достаёт.
(У кого есть опыт общения с шведами-датчанами, поймут о чем я тут втираю).

Так вот и картошка по-датски есть суть отражение души датского обывателя: вкусно, красивенько-аккуратненько, но уж больно, блять, примитив. Хотя свои плюсы в этом тоже есть ебатни на кухне нам сегодня предстоит меньше, чем со шведским вариантом, к тому же блюдо выглядит весьма презентабельно не стыдно выставить перед бабой какой. Напитки под это канают, в принципе, любые: сухое,
пиво, водка...

Погнали.
Нам надо:

Кастрюлю и сковородку
Кило картохи
Полкила луку репчатого
Пачку нарезанного бекона (150-200гр.)
Полстакана молока
Зелень свежая (укроп или петрушка)
Соль, перец

Чистим-моем картошку, режем чтоб сварилась побыстрее (похуй как резать мы из неё пюре будем делать) заливаем водой и на плиту её, вариться.

Вот теперь пора опять поискать раба, для чистки и нарезки лука. Лук должен быть нарезан щедрыми полукольцами.

Дальше берём бекон и рубим его не особо так мелко, сваливаем в сковороду и начинаем жарить. Наша задача вытопить из бекона весь жир, поэтому жарим долго, пока он совсем не сморщится и не станет напоминать собой хуй на морозе.

Вынимаем бекон из сковороды и кладём его обсушиться на салфетку. В вытопившийся жир вываливаем лук и начинаем его обжаривать. Вот тут то и кроется вся нехитрая фишка этого блюда: лук впитывает в себя весь беконово-свиняче-копченый жир и становится пиздец каким вкусным.

Важная деталь: не жарьте лук вместе с беконон. В последнем случае бекон будет напоминать хуй на морозе не только своим внешним видом, но и консистенцией. А нам нужен бекон молодецко-хрустский.

Лук обжариваем до золотистого цвета.

Сливаем картоху, добавляем молоко, соль, перец и давим всё это в пюре.

Режем зелень (предпочтительнее всё-таки петрушка).

Вот теперь мы готовы сервировать наше блюдо: в середину тарелки наваливается пюре, делается ложкой небольшое углубление, в которое накладывается жареный лук, поверх лука сыпется бекон, и уж напоследок, поверх всего, порубленная петрушка.

Ах!, шарман!шарман!, какой апиздинительно-восхитительный вид! : белая картоха, золотистый лук, хрустящий бекон и яркая свежая зелень! Ну хватит же, хватит любоваться!

Скорее жрать!

Smukt , 07.10.2003

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Овощ, 07-10-2003 21:37:50

Первый суканахуйблядьвписдуебатьтубабушку

2

Егор Катлетов, 07-10-2003 21:40:09

Пюре блять !!! Атипа картошку пажарить ?
  Из бикона вытапливаем жир, бикон нах
  откладываем в сторану, на жире жарим лук.
  Бикон с луком падаем к жареной картохе.
  И чиго - кулинар херов мне на чо любоваться  - ахтунг !

3

Егор Катлетов, 07-10-2003 21:42:06

Афтор взял книшку - кухни народоф мира и
  дафай рыцепты переписывать - ахутительно интересно.

4

Туранчокс, 08-10-2003 00:39:36

В любом случае, рецепты, написанные таким языком, намного интереснее читать, чем сухой стиль поваренной книги. Афтору респект!

5

МС ПОНЬКА, 08-10-2003 02:06:36

ирунда...

6

jopakluve, 08-10-2003 02:38:43

пюре

7

Tatarin, 08-10-2003 02:46:42

када сильна жрать ахота и закусить нечим,вся эта паебта праканает и ф сыром виде блять

8

Nail, 08-10-2003 04:00:08

бля

9

Типа Я, 08-10-2003 04:48:47

от бекона в натуре адна хуйня остаться должна по-идее

10

ShadE, 08-10-2003 05:01:44

зайебал ты сваей картошкой...

11

Йобаный Папугай, 08-10-2003 05:42:20

йебануцца, бля, рисепт - пюра с мясам!
  ну пиздес бля аткрытийе, а то мы наххуй сидели и думали - а чож с ентай картохай делайут? и пиздес ишшо названийя - "па дацки", типа выйебона
 
  ента тады можна глазунью какуйу-нить абзвать - "бычий глаз из лыхтынштейна ниибацца" - и пиздес народ заинтригованый ламанёцца срочна гатовить и акхуйевать с найопки

12

я бля, 08-10-2003 06:16:44

как сука прав Егор Котлетов..
  картошку как пожаришь!!
  заебись..

13

Ебурашки, 08-10-2003 06:26:26

Датчане все пидарасы. Как то я на теплоходе проплывал мимо Дании, так эти пидарасы на лодках нам голые жопы показывали...

14

Отец Олексий, 08-10-2003 06:50:37

А у миня праблема, господа... Умею делать всякие ахуенные блюда из мяса, супы там, хуё-маё... А эту йобаную картоплю пажарить харашо нихуя не палучаицца... Што делать, дарагая ридакцыя? Напишите пажалуйста криатиф пра риальную жарку картопля...

15

Мимо Проходил, 08-10-2003 06:55:03

Пошли нахуй все - рецепт заибательский! Надо будет засандалить как-нибудь!
  Автор - респект!

16

Mangy, 08-10-2003 07:11:36

фкусно наверное. Надо будет жыну запрячь так сделать.

17

Amount, 08-10-2003 07:14:57

отберите у него книгу о вкусной и полезной пище

18

Альберт Сундуков, 08-10-2003 08:23:05

Значит так!
  Нужно: сало, картошка, лук репчатый, бекон или еще какой нить свинячий продукт - шейка, рулет или еще чего, лучше ВАРЕНО-КОПЧЕНОЕ.
  Еще: водка (можно много), соленые грибочки с чесночком и маслицем подсолнечным (нерафинированным, со Ставрополья) или, на худой конец, соленые огурчики. Усё!
  Режем сало тонкими ломтями, в сковородку (с тефлоном) на медленный огонь вытапливаться.
  Пока вытапливается жир, быстренько режем лук,  чистим картошку и режем ее "колесами" толщиной 8-10 мм. Когда жир вытопится, шкварки откладываем в сторону. Кладем в сковородку порезаный лук и обжариваем. Откладываем в сторону к шкваркам. Кладем в сковородку картошку в один слой. (если свиного жира маловато, можно подлить подсолнечного масла). Обжариваем с двух сторон (огонь под сковородой побольше) до румяной хрустящей корочки. Затем очередную порцию картошки и т.д. Когда вся картошка будет поджарена, всю картоху складываем в сковороду, сверху кладем лук,  порезанный ломтями варено-копченый продукт и шкварки и разогреваем все вместе. Потом сковороду на стол, водку на стол, соленые грибы на стол, все остальные вокруг стола.
 
  ВСЕ! Хули уставились? Вас что, с ложечки кормить? Разливайте, берите вилки и вперед!

19

SeaW сирдабольно, 08-10-2003 08:46:06

Отец Олексий
  ах, батюшка, маслица надо поболе на скавародку лить и картошку соломкой в раскаленое масло кидать... (ворчит пра сибя) фсе попы жмотяры, масла нибось лампадново налиет, сливачнава-то пажалеет, опиум праклятый...

20

Альберт Сундуков, 08-10-2003 08:48:57

to Отец Олексий
  Классная жареная картошка получается на топленом свином сале или на посолнечном масле. Другие жиры не канают. Чтобы не мучиться, используй сковородку с тефлоновым покрытием; огонь побольше, только не сожги тефлон! Хорошо идет под это дело сковородка с рифленым дном. Здесь, в Москве, я таких сковород в продаже не видел, а вот на Украине их (10 лет тому назад) было дохуя. Может еще и сейчас встречаются. Самая лучшая нарезка картофеля для жарки - соломкой 6х6 мм. Но это для опытных. Если попроще - "колесами", но тогда надо жарить в один слой, а для этого нужно время или сковорода большого диаметра.
  Лук можно обжарить отдельно и вывалить в жареный картофель. И СМЕТАНА ! ХОРОШАЯ ЖИРНАЯ СМЕТАНА !

21

Альберт Сундуков, 08-10-2003 08:56:55

к 13:23
  Посолить не забудьте, едрЁныть...

22

Горгона , 08-10-2003 09:56:38

О, заибись.
  Утром обнаружила, што в доме нет никакой хавки кроме картожки,
  придецца готовить картожку по-жопски.

23

Дедка, 08-10-2003 10:09:47

Заипца инехуйа са сваими защиканскими фруктовыми супами лесть блйа! Буду бекон хуйарить

24

Бадунъ, 08-10-2003 10:17:34

Йобаный Папугай повеселил каментом

25

QUAD, 08-10-2003 11:12:18

гы... ахуеть...
  бычий глаз из лыхтынштейна ниибацца.
  (с)Йобаный Папугай

26

Отец Олексий, 08-10-2003 11:15:24

Альберту Сундукову риспект, при случае рискну ишо пожарить.
  Сиве... Тваю мать, я не поп... Обидела ты меня... А атветь, спецыалистка по попам: масло лампадное это што? Это похоже на солидол? Не, наверно для жарки не годицца...

27

SeaW , 08-10-2003 13:02:33

дык я как лутше хатела... што такое лампадное - ни знаю, ево куда-то наливают. а сириозно - штоп картошичка не пригорала, масла надо пабольше и лутше гатовить на смеси, как А. Сундуков указал - сало свиное до шкварочек дожарить, потом долить падсолнечново (тока не соевого! - дрянь) и жарить соломку или кружочки. по ка жаритца, лопаткой переворачивать пару рас, а в конце прикрыть крышачкой. во будет! ни абижайся, я попов ни люблю проста )))

28

SeaW , 08-10-2003 13:05:29

Отец Олексий
  предыдущ пост - для тебя. яп и сама тибе пажарила, люблю мужыкоф кармить))

29

да нахуй мне подписываца, 08-10-2003 13:05:38

бля Сундукоф непесди нихуйа
  кортошка заибись жарица соломкой на замесе подсолнечного и слиффочного масла
 
  креотиф гавно

30

ГНИДА, 08-10-2003 15:11:56

картоха па руски - надо дахуя картохи, пачистеть, атварить и жрать ёбты ууубугагагааа нопешы про картожку в мундире дддххаахахахаа

31

Gamlet, 08-10-2003 15:16:15

Харошая фраза
  "... пока бикон не будет пахож на хуй своей консистенцией."

32

Альберт Сундуков, 09-10-2003 06:43:43

да нахуй мне подписываться
 
  Свиное сало и подсолнечное масло можно нагреть до очень высокой температуры. А сливочное масло при такое температуре начинает разлагаться (гореть). Так что лучше жарить на свином или подсолнечном, а сливочное (если жить без него не можешь) добавлять в уже поджаренную картошку. Поверь - так лучше.
 
  ГНИДЕ
 
  Я не против вареной картошки. И не против печеной. Но если так рассуждать - а почему бы не есть картошку сырой? Не чищенную и не мытую?

33

193&журналист, 09-10-2003 07:40:29

2 Seaw
  Гы, пакарми миня...

34

ВЛАДИМИР ВЛУПЕРДЯЕВ, 09-10-2003 07:58:14

***Отец Олексий
 
  Здаров, зёма!
  А вот мой рецепт жареной картошки - чтоп картоха фсигда палучалась харашо, надо очень прилично отжарить тьйолку, каторая патом тибе нажарит картохи, ыыхыхыхыых! Папробуй - не пажалеешь!

35

Proto, 10-10-2003 07:38:23

Лук замешивать в картошку - гавно!!
  Нада рядам с картошкай иво складывать..

36

Nail, 11-10-2003 03:06:59

Бля, пидор я!

37

Nail, 11-10-2003 03:39:36

11-10-2003 08:06
  клон,пидар,бля!!!

38

Пиздров, 03-11-2003 10:47:52

А вот вам всем хуй.
 
  Поздно вспомнил пра чтобы в рубрику заглянуть и след свой аставить. Внимайте маи душистые слава: рецепт недаделанный!!!
  Па дацки он должен делаться так: картофан как и выше. Бекон не рубить, а нарезать тонкими пластинами или проч. И главное сасиськи далжны быть тоже слекка абжарены.
  И теперь, бля, слушай здесь. Галавным цветовым ингредиентам есть в данном рецепте маринованная свекла. Теперь все на тарелку и видим каларит датской кухни­. А название этого блюда: Brændende kærlighed. Человечьим языком: всезжигающая любовь.
  А так на полях: хуй дунцы водку пьют во время еды. Пиво хуярят или вино. А водку потом, на десерт.

39

Бульбаш жопойедкартахфан, 17-12-2003 07:00:13

Ни хуя вы не шарите в картахфане!

40

хуйло, 14-10-2004 10:01:13

Падонки бля жрите мясо патаму шо от картохи только воротнички стоят а от мяса хуй всегда готов

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Она начинала раздражать. То, что Калобок неизвестного полу, Чебурашку совсем расстроило.  «Что же я выебал только что? Ну почему я не задумался об этом раньше?» Чебурашку охватило отчаяние, к горлу подступила тошнота.»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg