Salute, comrades!
Я тут как-то показывал
лапшу удон с куриной грудкой в псевдокетайцком стиле. Мне вабще-то понравилось: выглядит недурно, компоненты простые, технология кратка и несложна, без перекладываний, чего же боле? Хотя и говорят, что краткость – сестра таланта. Но все же, возможно и сестра, но не мать, и тем более не отец. Да и надо же сделать уважение читающим и пишущим замечания камрадам. Потому попробую приготовить еще раз, учитывая замечания.
Орешек знанья тверд! Но
Мы не привыкли отступать!
Потому делаю второй заход и кратенько покажу, что получилось. Беру такие же две грудки. Разрезаю вдоль и режу на небольшие кусочки
И все-таки опять заливаю соевым соусом
На сильно разогретой сковороде быстро обжариваю курицу до явственной корочки и откладываю в сторону
Овощи у меня уже нарезаны: перец, морковка и сладкая парочка – имбирь и чеснок.
Опять на сильном нагреве быстро обжариваю лук, имбирь, чеснок
Когда размягчились, добавляю морковку
Через 2 минуты перец, давленный кориандр, черный и острый перец, и терияки с соевым
И уже туда вываливаю жареную курицу
Соба уже сварена и облита холодной водой, чтобы не готовилась дальше. Добавляю ее в сковороду, прогреваю и перемешиваю, добавив немного кунжутного масла. Потому что все-таки успела слипнуца
И присыпав подсушенным кунжутом и кинзой
Подаю! Совмещаю несовместное
Ну, ничотаг! Тоже неплохо. С удовольствием поели с сушефом. Сушефу очень понравилось. Мне все-таки больше первый вариант вштырил. Видимо образование не то.
Единственное, что нам точно не понравилось – это цвет лапши. Да и гречку мы вообще не особо. Но в целом ничотак. Жду очередных замечаний. Потому, что
Мы не привыкли отступать (с)
И насчет питонцев. Сегодня я своих протежировать не буду. А покажу зарисовачку обычной колхозной жизни на даче. Круглосуточный супермаркет на даче даже есть. Но собаки в нем вместе с людяме, как у себя дома
Красота и единение с местной фауной.
А всем здоровья и сыто-пьяно!
Муев
Гринго, 30-07-2020 08:53:39
Первый
26706007Гринго, 30-07-2020 08:53:50
Фторой
26706008Гринго, 30-07-2020 08:53:59
Третий
26706009Гринго, 30-07-2020 08:54:33
Автору 6* и уважение
26706011А что в рюмке , осмелюсь спросить?
Удав, 30-07-2020 08:55:11
Я бы такое съел
26706012Шкурный интерес, 30-07-2020 09:23:51
Пища богов
26706086Аффтар сцынария, 30-07-2020 09:26:43
делаю такое периодически, да. но с утиной грудкой.
26706089врио зам. директора корзины, 30-07-2020 09:27:24
песдато!!!!
26706091"Big Z" Topanga, 30-07-2020 11:06:51
Лук не надо туда бросать, а так - стандартная псевдокетайская еда. Тока лучше не терияки с соевым туда лить, а устричный. Или уж перед заброской лапши слегка загустить крахмалом,чтобы получить обволакивающий соус. А еще пиздато вместо всего этого чили-пасту Aroy-D, у меня там в рицебте лапши фото есть
26706153"Big Z" Topanga, 30-07-2020 11:08:15
Да, еще можно чуть сахаром присыпать - более сбалансированный вкус будет.
26706155Фаллос на крыльях, 30-07-2020 11:33:49
собака с чикенъ брэстам грит
26706201Альбертыч, 30-07-2020 11:43:54
Сегодня с тов. Муевым столкнулись на кухне,гггг.
26706231долго искал в рецепте гречку. не нашёл.
а так 6*,такое ем с удовольствием, цвет как-то пох. единственное, что бы сделал, так это чеснок в два захода положил бы. второй минут так 10 до готовности.
RotvaleZ, 30-07-2020 11:51:13
использую индейку, и да, лук лишний
26706240лучше зелёный сверьху
поллитрук Клочков, 30-07-2020 13:20:38
Удон або соба похуй. Зъим повностью. Хотя с крыведкаме предпоштительней.
26706354поллитрук Клочков, 30-07-2020 13:21:53
ответ на: Rotvalez [13]
>использую индейку, и да, лук лишний
26706356>лучше зелёный сверьху
кстате, да. диньдейко лучше. филе бедра. либо есть возможность с рёбер мясо.
ЖеЛе, 30-07-2020 13:26:29
ответ на: "Big Z" Topanga [9]
>Лук не надо туда бросать, а так - стандартная псевдокетайская еда. Тока лучше не терияки с соевым туда лить, а устричный. Или уж перед заброской лапши слегка загустить крахмалом,чтобы получить обволакивающий соус. А еще пиздато вместо всего этого чили-пасту Aroy-D, у меня там в рицебте лапши фото есть
26706358*** вместо луку - красного жгучего пертса... ага...
чтобы была не "слаткая парочька" - а "зжыгаюсчее трио"...
ЖеЛе, 30-07-2020 13:27:02
в целом - вполне себе нормальный рецебд...
26706359вкусно хоть как...
ЖеЛе, 30-07-2020 13:29:40
кстате, рассматриваю рецебд с куриной грудкой как реабилитационный...
26706361/ну, после зашквара грудки андрогиновым/
Сирота Казанский, 30-07-2020 13:38:31
ответ на: ЖеЛе [18]
кстате, да, бо продукт этот весьма функционален и испортить ево может только лишь куроёб.
26706368бомж бруевич, 30-07-2020 13:41:28
так куриная сиська амнистирована??
26706372бомж бруевич, 30-07-2020 13:42:58
а?? атвичайти, народ валнуецца!!
26706373бомж бруевич, 30-07-2020 13:43:29
( * ) ( * )
* MVrCc1F5lGOaQNBGILdyNp2MNbnpl4uhK-1yY9HkU_0 :: 84,7 kb - показать26706374
RotvaleZ, 30-07-2020 14:11:12
ответ на: поллитрук Клочков [15]
>>использую индейку, и да, лук лишний
26706383>>лучше зелёный сверьху
>кстате, да. диньдейко лучше. филе бедра. либо есть возможность с рёбер мясо.
именно филе бедра
как-то попробовал вместо утиной грудки по рецепту афтара сцынария, -
мне понравилось ©
теперь в холодиле всегда есть запас
кстати, писал уже, даже шашлык из него получается отличный
Риальне Ракель, 30-07-2020 14:32:39
Ненавижу
26706387Ненавижу жывность где нипопадя
Риальне Ракель, 30-07-2020 14:33:08
Так ненавиду, аж кушать нимагу
26706388Риальне Ракель, 30-07-2020 14:33:20
*ненавижу
26706389Товарищ Муев, 30-07-2020 14:35:48
Салюд, камрады! Спасиба всем отозвамшим!
26706390Товарищ Муев, 30-07-2020 14:37:48
ответ на: Риальне Ракель [26]
>*ненавижу
26706392Нудык мы уже понели! Зачем три раза писать? ггг
Но я учту
Товарищ Муев, 30-07-2020 14:40:21
ответ на: Rotvalez [23]
>>>использую индейку, и да, лук лишний
26706394>>>лучше зелёный сверьху
>>кстате, да. диньдейко лучше. филе бедра. либо есть возможность с рёбер мясо.
>именно филе бедра
>как-то попробовал вместо утиной грудки по рецепту афтара сцынария, -
>мне понравилось ©
>теперь в холодиле всегда есть запас
>кстати, писал уже, даже шашлык из него получается отличный
Это я согласный. Бедро у любой птицы завсегда лучше, так как там калогену дохера, но готовится дольше, и это приходица учитывать
Товарищ Муев, 30-07-2020 14:41:29
ответ на: бомж бруевич [20]
>так куриная сиська амнистирована??
26706396Эта я был бы оч рад столь пачетной миссии
Риальне Ракель, 30-07-2020 14:42:30
Аж тресет неподеццки
26706399Товарищ Муев, 30-07-2020 14:43:48
Всем написавшим насчет лука - учту конечно! Я ведь учусь у всех сразу.
26706401Если все написали - народ не может быть неправ! Тем более глубинный. Кстате, а что это? Кто знает?
Товарищ Муев, 30-07-2020 14:48:58
ответ на: Альбертыч [12]
>Сегодня с тов. Муевым столкнулись на кухне,гггг.
26706403>
>долго искал в рецепте гречку. не нашёл.
>а так 6*,такое ем с удовольствием, цвет как-то пох. единственное, что бы сделал, так это чеснок в два захода положил бы. второй минут так 10 до готовности.
Нудык, а соба же из гречневой муки. И цвет гречневый.
Насчет чеснока сказал бы особо свое мнение. Условно говоря, в русской и еврейцкой традиции класть чеснок в конце - так я и делаю. В самом конце.
А у евро и азиатов в основном обжаривать вначале, чтобы ароматизироваить масло. Класть два раза - поистенне Соломоного решение!
Товарищ Муев, 30-07-2020 14:49:53
ответ на: Альбертыч [12]
И главное вкус гречневый, ага
26706405Товарищ Муев, 30-07-2020 14:55:36
ответ на: "Big Z" Topanga [10]
>Да, еще можно чуть сахаром присыпать - более сбалансированный вкус будет.
26706423Пасибо за конструктивные замечания. Я все воспринимаю по-взрослому сурьезно, ага.
Проблемы с комплектующими. Или их нед или дохуа стоят. И не то чтобы дохуя, если готовить, но готовица нечасто, от случая к случаю, и на месяцы зависат, а потом в мусорку
Товарищ Муев, 30-07-2020 14:56:48
ответ на: Гринго [4]
>Автору 6* и уважение
26706425>А что в рюмке , осмелюсь спросить?
Как что? Коньяк разумееца. Что было ггг
Товарищ Муев, 30-07-2020 14:57:33
ответ на: Удав [5]
>Я бы такое съел
26706427Оу! Рад, что понравилось
Альбертыч, 30-07-2020 15:17:25
ответ на: Риальне Ракель [31]
иди на собачьем хую потрясись, ебанашка
26706437Альбертыч, 30-07-2020 15:18:26
ответ на: Товарищ Муев [33]
ыыы. вот я и проебал главное самое.
26706438Диоген Бочкотарный, 30-07-2020 19:56:34
РецебтЪ прост: но я бы заменил грудку на свиноту. Ну и макароны- желательно Барилла №3
26706544Я Драчистый Изумрут, 31-07-2020 02:30:03
заебись с небольшой попрафкой:
26706632еслеп лук убрать нахуйц, да зоменить грещневую собу на пшенищный удон (а ещо лутьше на спагетте), да вместо грутки бёдрушки или вапще свенину, да добавить тудой бокложанов с шампеньёнаме...
и вот тада ваще б ахуенне
Ыы
Неза, 31-07-2020 18:15:57
цвет у лапшы конечно.. ыы
26707072но думаю стопудово это всё вместе вкусно!
Эфелида, 31-07-2020 20:29:00
Сначала показалась морская капузта. Перечитала ещо раз. Лапша гречьневая.
26707109Наэрно фкусно. Афтор маладец.
Пробрюшливое жорло, 31-07-2020 22:55:40
ответ на: Я Драчистый Изумрут [41]
>заебись с небольшой попрафкой:
26707164>еслеп лук убрать нахуйц, да зоменить грещневую собу на пшенищный удон (а ещо лутьше на спагетте), да вместо грутки бёдрушки или вапще свенину, да добавить тудой бокложанов с шампеньёнаме...
>и вот тада ваще блювотена палючетя
>Ыы
>а мну пара цпать
Уже зарегистрировано, 02-08-2020 13:03:45
Молодец, малосольный огурец.
26707709