Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Комплекс блюд на весь день + бонус
Здравствуйте уважаемые падонке!
Сменив в отпуске камбуз на новую, первую в жизни собственную кухню, продолжаю радовать немногочисленных любимых окружающих, чем их же Душа попопросит.
С выбором продуктов зачастую дело обстоит так: видишь в магазине или в холодильнике основной ингредиент и добираешь-докупаешь остальные по необходимости.
В этот раз гусиный паштет, поэтому покупаем лишь:
Гусью печень,
а лук, морковь
соль, перец черный
масло сливочное достаём из холодильнека
Масло тут же на сковородку и параллельно правим ножы.
Лук режем кубекаме. Такой способ я совсем недавно перенял у старого доброго пейсдоболла
Лазерсона. Раньше резал более муторно – сначала, не оставляя жёппку, поперёк, потом вдоль на кубики. Ебля. Особенно, если хочешь, чтоб по всей длине болемене одинаковая нарезка получилась. Разъезжается под конец. Теперь режу только как на фото, если не надо перьями.
Перьями можно у ШефПовараВасиЕмельяненки поучиться. Пизжу! У этого уёбка можно поучиться, как сделать с перепоя ебало похожим на огромный варёный говяжий язык. Ему это идеально удалось на заставке одного ролика про тот самый язык. Я не преминул указать ему на это в комментарии, но мою откровенность подтёрли не публикуя. Этот Вася, он бля, как Тимати, который на каждом углу пиздит, что он рэпер. Так еслиб Вася не пихал везде, что он ШефПовар, об этом так же никто бы и не догадался. И последнее по Васе: в свободном доступе в интернете есть информация, что Вася является лицом бренда «Помидорка». Помидорка – это галимая столовая. Какой бренд, такое и лицо. Шарлотан ебаный!
Лук кубекаме, морковку на тёрке
И всё это на сковородку. Это моя любимая и самая ходовая сковорода. Вещь!
Плавно переходим к печёнке. У одного гусека печёнка даж фуа-грой поросла точечьно, но тут его грохнули. Это единственная такая печень попалась.
Тк печень на паштет, я не стал заморачиваться отделением жилок, а тем более жировыми отложениями, просто чуть покромсал, полагая, что жилки останутся на сито.
Малыш (ну не подымается рука питонцем назвать) разогревает свою плиту, пока на моей уже готовится печенка.
Перемешиваем содержимое сковороды, чтоб не осталось откровенной крови, но и не зажаривая до жесткости печени. Солим смесь столовой без горки соли – у меня крупная морская – поэтому солить аккуратно и внимательно, чтоб не переборщить.
Остаканиваемся
А свеже-протертым в пыль чёрным присыпаем непосредственно перед блендером
Разделив «на глаз» поровну, одну часть я решил пробить через тройное сито, но на деле хватило терпения лишь на двойное. И подрядил помощника на поиграть настоящей кухонной игрушкой.
Вторую же часть, реально заебавшись с этими ситами, я решил помолоть на боле мелкую фракцию. Один хер, то что оставалось на сито, было очень даже себе тем же материалом, а не жилками. Не выкидывать же. Затем и достал более мощный жёнкин комбайн, который – понятно - большинство времени пылится в шкафу. Но как он был нужен дома пока стоял на полке магазина, это даа!
Раскладываем по пиалкам и далее следует залить растопленным маслом, дабы поверхность паштета не оксидировалась воздухом и оставить на ночь в холодке. В пиалке, где поменьше - пробитый, в пиалке слева смолотый. Заливаем, оставляем.
На завтрак пробуем, сначала всенепременно смазав кусочек хлеба сливочным. Под огурцом – пробитый, а под помидором зарубанный-перерубанный паштеты соответственно. Разницы нет, поэтому нехуй баловацца с ситами и тратить на это время, в случае гусиного паштета, естественно.
Загодя заготовленный завтрак удался!
Переходим к обеду. На обед у нас «сливочный индюшачий бургер с зеленью».
Бирём:
порядка полукило индюшьей грудки
пару луковиц
зелень
сливки
соль-перец
Подправляем рубаку и натурально рубаем мсяо
до такого вот состояния
не отходя от кассы рубим лук и зелень
и соединяем всё в одной ёмкости
вымешивая до такого вот состояния, это не долго
затем , дав таки немного настояться, формируем бургер и жарим сначала с одной, а потом и с более другой стороны.
Может показаться, что моя чугунная сковорода подвела, тк в ней котлеты чутка прилипли, пошли на излом, и стали разваливаться, но это я сам опростоволосился! Алюминиевая сковорода жены гораздо быстрее прокалилась по сравнению с чугунной. Ведь ставил я их вместе на одинаковый огонь и загружал практически одновременно. Поэтому жара чугунной в моменте не хватило. Обязательно не забуду про такую разницу в будущем.
Бургеры готовы, а гарниром заведует жена. Киноа, перловка, булгур или просто овощи и зелень. Мне похуй, если это не жареный картофан. Жареный (блять) картофан – приготовлю (нахуй) сам!
Приятного
Ужин. Солянка. Суп что ли? Поитересуется кто-то. Ан нет - капуста!
Солянкой, окружающие и я в том числе, всегда называли небезызвестный суп. А название «Солянка» по отношению к тушёной капусте с самого детства и до этого времени, как за туманом брезжило на задворках памяти, но наружу не вылазило.
Временами я ошибочно полагал, что сцена со сковородой тёмной капусты на дровяной плите в коммуналке и привязанное к этому блюду название – солянка - мной же надуманное.
Помня про бигош и про суп, намедни проверил в инете – действительно, солянка это и про капусту. Помню, откуда помню. 1/2 (С)
Для солянки простейшей я беру следующий набор продуктов:
Качан белокачанной,
пару средних луковиц
и пару больше среднего морковок,
соль, перец.
Сливочное масло в кол-ве 180 грамм не попало на фотку, но оно тоже нужнО.
Такой способ нарезки капусты, на первый взгляд может показаться долгим и хлопотным, но это нихуя не так. А без труда… сами понимаете. Да и «глаза бояцца, а руке делают». Мне его показал мужик подводник, навещавший свою доню хохлушку в общаге пару десятков лет назад. До сих пор так режу.
А когда от качана особо листов уже не оторвать, то хуярю его на четвертинки и достругиваю уже, как есть. Не забываю освежиться пивандрием.
В процессе нарезки капусты нужно уделить время зажарке. Лук-морковь вместе со сливочным на сковороду, соль на морковку, перец на лук. Ужариваем конкретно, но не сжигаем продукт.
Зажарки станет заметно меньше и когда покажется, что этого количества уже чрезвычайно мало, досыпаем капусты, хуярим туда стакан кипятка и накрываем. Огонь минимальный.
Набираемся трпения. Стараемся помешивать дохуя не просыпая, не хуй терять продукт. Капуста тоже усядет, и мешать будет совсем удобно. Поэтому и стоит выбрать минимал-минимум огня, чтоб быстро не выпаривалось и не подгорело до того, как усядет. А когда жидкости убавится наполовину, кладем сливочного масла и снова под крышку на минимальный огонь.
Когда жидкость выйдет почти вся, снова кидаем масла и ждём пока полностью испарится
Затем снова масла и прибавляем огня, чтоб начать непосредственно жарить.
И когда покажется, что но вот уже всё, уже дальше некуда, уже и готова капуста переготова, уже хочется жрать… Вот тогда берем 15 грамм сахара и сдабриваем ими капусту рассыпая сверху и перемешивая, наполовину убавив огонь.
Так я сливаю остатки жира, кто-то может откинуть на сито. Я так! Наклонив сковороду. Заодно и на две части поделил.
Сервируем.
При натуральном освещении половина всей сковороды выглядит так. Умять это за один присест – не надо быть суперголодным. Если реально проголодался, то съесть всё содержимое сковороды – легко. А учитывая способность капусты при переваривании потреблять твои калории, этому блюду цены нет вааще. Я уже не говорю, если именно с такой капустой позакрывать противень пирожков на дрожжевом тесте. ЗОЖ = пиздёшь, если верить депутату Шнурову.
Для близорукех
Приятного Аппетита
На следующий раз готовим «плов в казане на огне». Самоизоляционный, поэтому с девиациями. Но сначала обновим покрытие казана-вока.
для плова нашлось:
курдюк, говядина и курица
лук, морковь
соль, перец
зира
два вида барбариса
Помня про основное правило плова, мяса, риса и морквы берем примерно одинаковые кол-ва.
Правда зря я курдюк за мясо посчитал, риса можно смело было взять чуть меньше, чем у меня.
Приступим. Жыр кубекаме и на огонь. Вытапливаем.
Дальше - вопрос спорный, но во избежание звоним тёще и как результат – первым хуярим лук.
Затем мясо. Обжариваем на сильном огне, желательно, без выделения соков. Из жидкости в казане практически только жыр.
Если успели за время жарки первых ингредиентов настругать морковь соломкой, то следующим шагом хуярим её в казан.
И долив кипятка, сыпем приправы
Засыпаем отмерянный рис. Здесь главное не проебать с количеством воды. Я подливал. В следующий раз постараюсь вымерять так, чтоб крышку вовсе не снимать, покуда процесс не будет закончен.
По готовности риса – перемешиваем с краёв в середину
Малыш дожидаясь основного блюда хапнул апетайзера
А я наложил в тарелко и нолил певижко
Макро-съёмко
Свем - бон апетито!!!
эпилог
Эти четыре блюда объединяет равное четырём количество основных ингридиентов, за вычетом приправ. Поэтому, отбрасывая время на приготовление (которого сейчас итак дохуищща) на выходе получаем довольно простые блюда. То ли дело супы!
Продолжение следовает…
Сменив в отпуске камбуз на новую, первую в жизни собственную кухню, продолжаю радовать немногочисленных любимых окружающих, чем их же Душа попопросит.
С выбором продуктов зачастую дело обстоит так: видишь в магазине или в холодильнике основной ингредиент и добираешь-докупаешь остальные по необходимости.
В этот раз гусиный паштет, поэтому покупаем лишь:
Гусью печень,
а лук, морковь
соль, перец черный
масло сливочное достаём из холодильнека
Масло тут же на сковородку и параллельно правим ножы.
Лук режем кубекаме. Такой способ я совсем недавно перенял у старого доброго пейсдоболла
Лазерсона. Раньше резал более муторно – сначала, не оставляя жёппку, поперёк, потом вдоль на кубики. Ебля. Особенно, если хочешь, чтоб по всей длине болемене одинаковая нарезка получилась. Разъезжается под конец. Теперь режу только как на фото, если не надо перьями.
Перьями можно у ШефПовараВасиЕмельяненки поучиться. Пизжу! У этого уёбка можно поучиться, как сделать с перепоя ебало похожим на огромный варёный говяжий язык. Ему это идеально удалось на заставке одного ролика про тот самый язык. Я не преминул указать ему на это в комментарии, но мою откровенность подтёрли не публикуя. Этот Вася, он бля, как Тимати, который на каждом углу пиздит, что он рэпер. Так еслиб Вася не пихал везде, что он ШефПовар, об этом так же никто бы и не догадался. И последнее по Васе: в свободном доступе в интернете есть информация, что Вася является лицом бренда «Помидорка». Помидорка – это галимая столовая. Какой бренд, такое и лицо. Шарлотан ебаный!
Лук кубекаме, морковку на тёрке
И всё это на сковородку. Это моя любимая и самая ходовая сковорода. Вещь!
Плавно переходим к печёнке. У одного гусека печёнка даж фуа-грой поросла точечьно, но тут его грохнули. Это единственная такая печень попалась.
Тк печень на паштет, я не стал заморачиваться отделением жилок, а тем более жировыми отложениями, просто чуть покромсал, полагая, что жилки останутся на сито.
Малыш (ну не подымается рука питонцем назвать) разогревает свою плиту, пока на моей уже готовится печенка.
Перемешиваем содержимое сковороды, чтоб не осталось откровенной крови, но и не зажаривая до жесткости печени. Солим смесь столовой без горки соли – у меня крупная морская – поэтому солить аккуратно и внимательно, чтоб не переборщить.
Остаканиваемся
А свеже-протертым в пыль чёрным присыпаем непосредственно перед блендером
Разделив «на глаз» поровну, одну часть я решил пробить через тройное сито, но на деле хватило терпения лишь на двойное. И подрядил помощника на поиграть настоящей кухонной игрушкой.
Вторую же часть, реально заебавшись с этими ситами, я решил помолоть на боле мелкую фракцию. Один хер, то что оставалось на сито, было очень даже себе тем же материалом, а не жилками. Не выкидывать же. Затем и достал более мощный жёнкин комбайн, который – понятно - большинство времени пылится в шкафу. Но как он был нужен дома пока стоял на полке магазина, это даа!
Раскладываем по пиалкам и далее следует залить растопленным маслом, дабы поверхность паштета не оксидировалась воздухом и оставить на ночь в холодке. В пиалке, где поменьше - пробитый, в пиалке слева смолотый. Заливаем, оставляем.
На завтрак пробуем, сначала всенепременно смазав кусочек хлеба сливочным. Под огурцом – пробитый, а под помидором зарубанный-перерубанный паштеты соответственно. Разницы нет, поэтому нехуй баловацца с ситами и тратить на это время, в случае гусиного паштета, естественно.
Загодя заготовленный завтрак удался!
Переходим к обеду. На обед у нас «сливочный индюшачий бургер с зеленью».
Бирём:
порядка полукило индюшьей грудки
пару луковиц
зелень
сливки
соль-перец
Подправляем рубаку и натурально рубаем мсяо
до такого вот состояния
не отходя от кассы рубим лук и зелень
и соединяем всё в одной ёмкости
вымешивая до такого вот состояния, это не долго
затем , дав таки немного настояться, формируем бургер и жарим сначала с одной, а потом и с более другой стороны.
Может показаться, что моя чугунная сковорода подвела, тк в ней котлеты чутка прилипли, пошли на излом, и стали разваливаться, но это я сам опростоволосился! Алюминиевая сковорода жены гораздо быстрее прокалилась по сравнению с чугунной. Ведь ставил я их вместе на одинаковый огонь и загружал практически одновременно. Поэтому жара чугунной в моменте не хватило. Обязательно не забуду про такую разницу в будущем.
Бургеры готовы, а гарниром заведует жена. Киноа, перловка, булгур или просто овощи и зелень. Мне похуй, если это не жареный картофан. Жареный (блять) картофан – приготовлю (нахуй) сам!
Приятного
Ужин. Солянка. Суп что ли? Поитересуется кто-то. Ан нет - капуста!
Солянкой, окружающие и я в том числе, всегда называли небезызвестный суп. А название «Солянка» по отношению к тушёной капусте с самого детства и до этого времени, как за туманом брезжило на задворках памяти, но наружу не вылазило.
Временами я ошибочно полагал, что сцена со сковородой тёмной капусты на дровяной плите в коммуналке и привязанное к этому блюду название – солянка - мной же надуманное.
Помня про бигош и про суп, намедни проверил в инете – действительно, солянка это и про капусту. Помню, откуда помню. 1/2 (С)
Для солянки простейшей я беру следующий набор продуктов:
Качан белокачанной,
пару средних луковиц
и пару больше среднего морковок,
соль, перец.
Сливочное масло в кол-ве 180 грамм не попало на фотку, но оно тоже нужнО.
Такой способ нарезки капусты, на первый взгляд может показаться долгим и хлопотным, но это нихуя не так. А без труда… сами понимаете. Да и «глаза бояцца, а руке делают». Мне его показал мужик подводник, навещавший свою доню хохлушку в общаге пару десятков лет назад. До сих пор так режу.
А когда от качана особо листов уже не оторвать, то хуярю его на четвертинки и достругиваю уже, как есть. Не забываю освежиться пивандрием.
В процессе нарезки капусты нужно уделить время зажарке. Лук-морковь вместе со сливочным на сковороду, соль на морковку, перец на лук. Ужариваем конкретно, но не сжигаем продукт.
Зажарки станет заметно меньше и когда покажется, что этого количества уже чрезвычайно мало, досыпаем капусты, хуярим туда стакан кипятка и накрываем. Огонь минимальный.
Набираемся трпения. Стараемся помешивать дохуя не просыпая, не хуй терять продукт. Капуста тоже усядет, и мешать будет совсем удобно. Поэтому и стоит выбрать минимал-минимум огня, чтоб быстро не выпаривалось и не подгорело до того, как усядет. А когда жидкости убавится наполовину, кладем сливочного масла и снова под крышку на минимальный огонь.
Когда жидкость выйдет почти вся, снова кидаем масла и ждём пока полностью испарится
Затем снова масла и прибавляем огня, чтоб начать непосредственно жарить.
И когда покажется, что но вот уже всё, уже дальше некуда, уже и готова капуста переготова, уже хочется жрать… Вот тогда берем 15 грамм сахара и сдабриваем ими капусту рассыпая сверху и перемешивая, наполовину убавив огонь.
Так я сливаю остатки жира, кто-то может откинуть на сито. Я так! Наклонив сковороду. Заодно и на две части поделил.
Сервируем.
При натуральном освещении половина всей сковороды выглядит так. Умять это за один присест – не надо быть суперголодным. Если реально проголодался, то съесть всё содержимое сковороды – легко. А учитывая способность капусты при переваривании потреблять твои калории, этому блюду цены нет вааще. Я уже не говорю, если именно с такой капустой позакрывать противень пирожков на дрожжевом тесте. ЗОЖ = пиздёшь, если верить депутату Шнурову.
Для близорукех
Приятного Аппетита
На следующий раз готовим «плов в казане на огне». Самоизоляционный, поэтому с девиациями. Но сначала обновим покрытие казана-вока.
для плова нашлось:
курдюк, говядина и курица
лук, морковь
соль, перец
зира
два вида барбариса
Помня про основное правило плова, мяса, риса и морквы берем примерно одинаковые кол-ва.
Правда зря я курдюк за мясо посчитал, риса можно смело было взять чуть меньше, чем у меня.
Приступим. Жыр кубекаме и на огонь. Вытапливаем.
Дальше - вопрос спорный, но во избежание звоним тёще и как результат – первым хуярим лук.
Затем мясо. Обжариваем на сильном огне, желательно, без выделения соков. Из жидкости в казане практически только жыр.
Если успели за время жарки первых ингредиентов настругать морковь соломкой, то следующим шагом хуярим её в казан.
И долив кипятка, сыпем приправы
Засыпаем отмерянный рис. Здесь главное не проебать с количеством воды. Я подливал. В следующий раз постараюсь вымерять так, чтоб крышку вовсе не снимать, покуда процесс не будет закончен.
По готовности риса – перемешиваем с краёв в середину
Малыш дожидаясь основного блюда хапнул апетайзера
А я наложил в тарелко и нолил певижко
Макро-съёмко
Свем - бон апетито!!!
эпилог
Эти четыре блюда объединяет равное четырём количество основных ингридиентов, за вычетом приправ. Поэтому, отбрасывая время на приготовление (которого сейчас итак дохуищща) на выходе получаем довольно простые блюда. То ли дело супы!
Продолжение следовает…
— Каментатор , 04.05.2020
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Удав, 04-05-2020 07:55:38
Эпический труд.
26646866Удав, 04-05-2020 07:58:30
Кстати, о заточке ножей. Я жене купил вот такое устройство, она очень-очень довольна.
26646869Кaпризкa, 04-05-2020 08:04:48
чой та я ни панила...зачем так капусту тушить до состояния загара..
26646875Кaпризкa, 04-05-2020 08:06:17
ответ на: Удав [2]
точит канешна такое устройство ,НО! когда у нас папа точил руками ножи были как ножи!
26646876а ето так баловство..
..за неимениме лучего ...как грица..
З.Поулыбалло, 04-05-2020 08:07:12
устал листать
26646879Кaпризкa, 04-05-2020 08:07:16
папа был охотник и когда точил ножи ...мама всегда говорила..ОСТОРОЖНО!!! ножи выточены!!
26646880Кaпризкa, 04-05-2020 08:08:10
таку же хрень купила , ибо сама то не умею точить
26646882З.Поулыбалло, 04-05-2020 08:10:18
набрался терпения и прочитал до предпоследнего абзаца
26646885больше не хватило терпения
Кaпризкa, 04-05-2020 08:12:11
ответ на: З.Поулыбалло [8]
мну думает что если б разбить на три! то было бы в три раза больше так сказать ....
26646886Уже зарегистрировано, 04-05-2020 08:13:50
Автор, сам все делал, или в четыре руки?
26646889Неза, 04-05-2020 08:15:34
х.з. но чота ничем не впечатлилась
26646891тока малыш афигенный на этих фотах
наверное потомучто не руками..
Кaпризкa, 04-05-2020 08:15:54
ответ на: Неза [11]
гггггггггг
26646892Пробрюшливое жорло, 04-05-2020 08:16:02
ответ на: З.Поулыбалло [8]
>надрался как пень я и прочитал до предпоследнего абзаца
26646893>
>больше не хватило терпения
Неза, 04-05-2020 08:17:18
ответ на: Кaпризкa [12]
ы
26646894гавк!111
я тока проснулась. вставать лень
а есть хочется. поэтому пока я совсем не добрая
Кaпризкa, 04-05-2020 08:18:32
ответ на: Неза [11]
Галичка!) вот ты жж...
* 11705161516278572 :: 79,5 kb - показать26646895
Кaпризкa, 04-05-2020 08:19:02
ответ на: Неза [14]
а ето значит ты к автору не объективна гггг
26646896З.Поулыбалло, 04-05-2020 08:19:44
ответ на: Пробрюшливое жорло [13]
>>надрался как пень я и прочитал до предпоследнего абзаца
26646897>>
>>больше не хватило терпения
это + бонус
Кaпризкa, 04-05-2020 08:19:55
ответ на: Неза [14]
>ы
26646898>гавк!111
>я тока проснулась. вставать лень
>а есть хочется. поэтому пока я совсем не добрая
поешь и снова приходи
Кaпризкa, 04-05-2020 08:22:57
меня больше волнует капуста...
26646899подожду когда народ выскажется ..можит я чо не понимаю в етой жизне
Неза, 04-05-2020 08:24:27
ответ на: Кaпризкa [15]
>Галичка!) вот ты жж...
26646901ггг
я с возрастом превращаюсь в ворчуху
Неза, 04-05-2020 08:25:52
ответ на: Кaпризкa [16]
>а ето значит ты к автору не объективна гггг
26646902дя
я б его отписдила уже к вечеру всеми этими сковородками, ситами и кастрюльками
скока посуды после него мыть надо!
Кaпризкa, 04-05-2020 08:27:13
ответ на: Неза [21]
можит у него мойка есть?
26646903Неза, 04-05-2020 08:28:54
ответ на: Кaпризкa [18]
>поешь и снова приходи
* 95127776_3439632299384896_5784694977703444480_n :: 112,8 kb - показатьок, так и сделаю, ыыы
тока ещо в магазин сначала схожу. пока там карантинники толпой не набежали\бесят!\
такчто дета через часик-полтора снова загляну
26646904
Неза, 04-05-2020 08:32:26
ответ на: Кaпризкa [22]
>можит у него мойка есть?
26646905меня б он бесил и с мойкой
Marcus, 04-05-2020 08:32:30
у меня и так скролл глючит (экран вниз и два вверх)
26646906но труд титанический да-с. как и долистать до каментов. гугугуггу
Кaпризкa, 04-05-2020 08:34:38
ответ на: Неза [24]
>>можит у него мойка есть?
26646908>
>меня б он бесил и с мойкой
иди уже в магаз и есть !!!! гггггг /выталкивает из дяча/
Шкурный интерес, 04-05-2020 08:47:35
за усердие 5, но ничо такого ахового для себя не увидел.
26646923Гринго, 04-05-2020 08:49:05
Как то мну утомился читать
26646925Старичюля, 04-05-2020 09:00:36
а в паштет рази нинада коньяку добавлять7
26646942(умничает)
плитка на кухне каг у мну в небальшой квортирке в нибальшом домеке
tumbler., 04-05-2020 09:34:53
ваще, после той хуйни, ну, где кусоченьки газетоньки и пластмассовенькие мухоньки (сука, дактош аффтар, нимагу фспомнеть), паштетами никто не баловался, есть же бывает же.
26646967Шпендель, 04-05-2020 09:50:47
ответ на: Кaпризкa [15]
>Галичка!) вот ты жж...
26646988Плюс. Каг-то таг
ЖеЛе, 04-05-2020 10:03:33
ответ на: tumbler. [30]
диоптрий...
26647005нет давно креоса - он папку снес...
Товарищ Муев, 04-05-2020 10:05:09
Написано чодко! Особо про Васю понравилось.
26647006Паштет нормалны. Тоже так делаю. Сито нахер не нужно. Хорошо блендером или два раза через мясорубку. Неплохо добавить мускатного ореха. Можно коньяку при желании.
Бургеры такие не делал. Может и ничотак.
В солянку не добавляю сливочного, но добавляю колбасу или ветчину. И конечно так капузду не выжариваю. Но это дело вкуса.
Плофф не впечатлил, хотя вроде сделано как надо.
Но рис хотелось бы получше. И из куридзы плофф никак не вштыривает .
ЖеЛе, 04-05-2020 10:06:25
ответ на: Старичюля [29]
по паштету масса замечаний, но с тилипону не могу напесать, зайобуе...
26647009основное для повседневного слишком заебисто, для «настоящего» не хватает есчо одной обработки
Асоциальный элемент, 04-05-2020 10:11:44
О, мну паштет также делал, ну в смысле без сита, ибо оно нахуй не вперлось если есть блендер или мясорубка. Всё равно, что огород лопатой копать, когда есть мотоблок.
26647010*только мну маслом не заливал, просто пищевой пленкой накрыл и всё.
SERGIO, 04-05-2020 10:29:54
Паштет - по мне - так хорошо.
26647023С пловом - все не так как то, хотя на выходе продукт - вполне себе визуально. ЗирА была? Барбарис вроде на фото рассмотрел. Про тушения зирвАка - дело личное.
Про капустную запеканку (она жэ, с подачи автора, зачемто обозвана солянкой) - ну тут ваащпе не знаю. Ебашь, говорит капусту в зажарку, да побольше. Уселась - ебашь масло, да не жалей.
Миллион калорий масла, а на выходе жырная капустная лепёшка, каторую, по словам афтора, можно умять за один раз. Ну, йа такое не буду.
З.Поулыбалло, 04-05-2020 10:31:02
ответ на: Старичюля [29]
эх, я какта по мотива фкусножрачников
26647024делал паштет в огуречно-апесьсиновом желе с коньяком и ангостурой
такая хуйня вышла если честно
tumbler., 04-05-2020 10:31:14
>диоптрий...
26647025>нет давно креоса - он папку снес...
[зорыдалъ]
Альбертыч, 04-05-2020 10:32:09
для таких простецких рецептов слишком громоздко и нудно.
26647027понравилась работа с бургером.
с убитой маслом и кремированной капусты поблевал.
оценку не буду ставить.
Е.н.ф.Г., 04-05-2020 11:38:31
могло быть и хуже.
26647071понравился паштет, остальное себе так, на любителя.
Диоген Бочкотарный, 04-05-2020 12:08:07
Не, ну что я могу сказать.
26647101Поштед, классичен.
В бургеры ( порадовала нарезка мсяо) надо бы добавить таки яйцо для связки, одного было бы достат кол.
Капузда.....нарезка А5 таки радует, но, 1)вода нахуй не нужна совсем 2)вот ну нахуя зажаривать так?...ладно хоть поперчить не забыл...
Плов...Класть всего поровну это вообще...плохо. Надо мяса грамм 800, не менее, и риса не более полупачки, т. е. максимум 450 грамм, мясо ужариццо, рис ебанисистически разбухнет...И нахуя лить воду в зирвак? Надо масла побольше, и всё, жидкости в овощах достаточно, воду надо лить после закладки риса, традиционно дабы над рисом был слой воды толшиною со столовую ложку, ну.
...И это где в плове хотя бы узюм, про урюк молчу уж....зиру не забыл,и то ладно.....
..И да, совсем забыл: класть чесног цельной головкой ...неэкономно. Тяжело почистить, чтолле? Лично я чесног кладу измельчонный непосредственно перед заливкой водою...дабы аромат и всё такое.
Короче, я понял что афтр готовит по- своему. Съедобно, за исключением капузды.
Капузду, нахуй, однозначно.
Кaпризкa, 04-05-2020 12:17:41
так так так пра капузду нашла!
* 1460995560_kartinki-15 :: 89,1 kb - показать26647108
Кaпризкa, 04-05-2020 12:18:05
ответ на: Диоген Бочкотарный [41]
капузду не нахуй а в катлетки надо было!
26647109Неза, 04-05-2020 12:19:32
ответ на: Диоген Бочкотарный [41]
>Капузду, нахуй, однозначно.
26647112хмммм
раньше к сиськами прикладывали
Кaпризкa, 04-05-2020 12:19:38
из маркови есчо котлетки люблю
* 67323c5c57 :: 22,2 kb - показать26647113
Кaпризкa, 04-05-2020 12:20:30
ответ на: Неза [44]
>>Капузду, нахуй, однозначно.
26647114>
>хмммм
>раньше к сиськами прикладывали
Галя! /строго/
гггггггг у нас такой проблемы нету а диогенычу ни с кему , я надеюсь
Неза, 04-05-2020 12:21:07
ответ на: Кaпризкa [42]
благодаря автору я хоть не забыла капусту купить, хы
26647116и теперь надо варить борщ
тока лень
Неза, 04-05-2020 12:22:13
ответ на: Кaпризкa [46]
>гггггггг у нас такой проблемы нету а диогенычу ни с кему , я надеюсь
26647118упссс
ты уверена что ему ненадо?
вдруг усох на карантине
Кaпризкa, 04-05-2020 12:22:22
ответ на: Неза [47]
я цветную люблю
26647119тоже вот не так давно она появилась, лет может 10-15 назад
ну есчо счас стала пекинская продаваца...потом ето не ясно толи капузда толи салат..
Кaпризкa, 04-05-2020 12:23:27
ответ на: Неза [48]
>>гггггггг у нас такой проблемы нету а диогенычу ни с кему , я надеюсь
* 1393-1-800x1000 :: 57,0 kb - показать>
>
>упссс
>ты уверена что ему ненадо?
>вдруг усох на карантине
та и харошо!
26647122
Неза, 04-05-2020 12:24:26
ответ на: Кaпризкa [45]
>из маркови есчо котлетки люблю
* 1575967124756 :: 57,4 kb - показатьникогда не ела\вроде бы\
один раз меня правда угощали морковным тортом. нуууу съела. вроде бы ничо так
у нас морковка странная в последнее время продаётся
26647123
Неза, 04-05-2020 12:27:01
ответ на: Кaпризкa [49]
цветная мне нравится запечонной с фаршем и сыром
26647125пекинскую не беру. не знаю что с неё делать. да и дороже вполовину
Кaпризкa, 04-05-2020 12:27:09
ответ на: Неза [51]
не у нас таклй ни бувает
26647126у нас обычная
катлетки ...ну чо как котлетки я, раньше такое не ела , от слова вообще!
Кaпризкa, 04-05-2020 12:28:17
ответ на: Неза [52]
>пекинскую не беру. не знаю что с неё делать. да и дороже вполовину
26647127да так же салат, голоблцы можно сделать я с ней ленивые делаю
катлетки с нее нежнее
а звезды тем не менее, 04-05-2020 12:28:41
1. Назвал Серёгу депутатом.
266471282. Папутно спиздев сахарок в ближайшей шаверме.
3. С таких капуст расположение проветривать каждые два часа.
4..Про сковородку сагласен, ручки расположены так, чтоб поудобнее ей атхуяреть кавонить.
5. Чем отличается прошлая порезка лука кубеками от хитрожопой лазерсоновской?
6. Разное.
В целом ничотак.
Неза, 04-05-2020 12:28:42
ответ на: Кaпризкa [50]
диогеныча на холодец неплохая идея
26647129тока чеснока побольше добавим
ыы
Неза, 04-05-2020 12:31:44
ответ на: Кaпризкa [53]
>катлетки ...ну чо как котлетки я, раньше такое не ела , от слова вообще!
26647131я раньше супы могла тока под расстрелом. ненавидела всеми фибрами. помню в садике плакала навзрыд - когда меня заставляли есть суп с какими то скользкими поганками\по виду\
а щас - страдаю если нет чонить жыдкого
Кaпризкa, 04-05-2020 12:33:20
ответ на: Неза [57]
мне раньше скользкими и противными казались клецки)
26647133Кaпризкa, 04-05-2020 12:34:04
манную кашу опять же не могла есть...фуууууу...казалось
26647134Неза, 04-05-2020 12:34:41
ответ на: Кaпризкa [54]
у меня капуста обычно в виде тушоной, бигоса, голупцов и перожков
26647135салат практически не делаю
Неза, 04-05-2020 12:36:26
ответ на: Кaпризкa [58]
>мне раньше скользкими и противными казались клецки)
26647137ыыыыы
а вот это моя любимая еда с детства и по сегодня!
тока стараюсь пореже. ато уже сама как та галушка безразмерная
Диоген Бочкотарный, 04-05-2020 12:36:28
ответ на: Кaпризкa [43]
>капузду не нахуй а в катлетки надо было!
26647138Нет, капузду в каклетке моветонЪ. Каклетко должно быть мясное.
Кому не лень, крутят голубцы.
Кaпризкa, 04-05-2020 12:37:32
все! я пошла ставить чайник)
26647139Неза, 04-05-2020 12:38:17
ответ на: Кaпризкa [59]
>манную кашу опять же не могла есть...фуууууу...казалось
26647140у меня фотка сохранилась дета новогодняя садиковская
все такие нарядные снежинки и зайчики
и я. с пальцем за щекой. ебучая манка там приклеилась
Неза, 04-05-2020 12:39:39
ответ на: Кaпризкa [63]
>все! я пошла ставить чайник)
* 93845687_1077947712604609_8880918978491318272_o :: 100,3 kb - показатьок! думаю мы достаточно засрали автору кухню, гггг
26647141
XXX, 04-05-2020 14:36:35
Тут скролить заебалсо а уш стокаготовить ващще пипетс!
26647246RotvaleZ, 04-05-2020 15:12:13
за старания зачод по першым трём варентам,
26647253но плофъ токой ни канаед ващще, имхо
Каментатор, 04-05-2020 16:08:04
согласен с конструктивной критикой!
26647278капусту съел всю сам, а добрая половина девиационного изоляционного плова ушла собакенам. ели только с пылу и одлин раз разогрев.
пропаенный рис для плова использовал перший и последний раз!
Каментатор, 04-05-2020 16:08:55
пропаенный, блять!!!!!
26647279Диоген Бочкотарный, 04-05-2020 16:11:37
ответ на: Каментатор [69]
Нормальный рис.
26647282Просто ты зажариваешь фсё в гавно, а рис-то при чом.
Каментатор, 04-05-2020 16:19:21
в след раз возьму рис для плова.
26647285а насчет с зажаренной, как у меня капусты ужре не пердишь, впрочем, как и с моего переваренного горохового супа. покажу как-то
Диоген Бочкотарный, 04-05-2020 16:32:54
ответ на: Каментатор [71]
26647298Этот хороший, я брал.
Бобр, 04-05-2020 17:25:07
Ачиредной фуд-блогер? Фсе говно без исключения, за исключёнием сань-дао от трамонтины, на удивление удачный девайс. Взял потренироваццо перед цай-дао 18 дюймов, ничо так, вполне.
26647320ЖеЛе, 04-05-2020 17:34:13
ответ на: Бобр [73]
нисаглазен...
26647331плов каг плов... не вижу криминалов...
бифштексы - это ваще дело кажново из чего жареть...
а про поштет можно сказать так - лайтвариант (без всяких перетирок через сито) в принцыпе на завтрок весьма... токо йа есчо и из курячей делаю, ну штоб совсем "лайт"...
Бобр, 04-05-2020 18:01:53
ответ на: ЖеЛе [74]
Плов? Шкварки не вынул. Рис под крышкой. Паштет ваще не впесду, это прочтение паштета тёти Клавы ис Камбарки (со фсем уважением к обоим). Не так то похуй, за рукоебство зачот палюбас, но не открытие. Свежей струи нет. Миллионы фуд-блогеров это уже укатали до беспамятства
26647340Кaпризкa, 04-05-2020 18:03:00
а капузда7?
26647342Бобр, 04-05-2020 18:03:52
Первые приправы в масло для мацерации, а не в воду. И лить не кипяток, холодную.
26647343Кaпризкa, 04-05-2020 18:06:01
180 гр масла на вилок ета много, все равно один хуй он его сливает потом
26647344Кaпризкa, 04-05-2020 18:07:13
и ужарку до "посинения" не поняла ...ну можит ето прием какой та я не знаю
26647345но походу тут все его не знают
Кaпризкa, 04-05-2020 18:07:44
с капуздой панятна, все остальное я не ем...
26647347Бобр, 04-05-2020 18:07:58
ответ на: Кaпризкa [76]
Масла маловата, аж сливать надо, вместе со вкусом и полезными веществами... Спопоб испортить продукт, не больше
26647348ЖеЛе, 04-05-2020 19:27:20
ответ на: Бобр [75]
на щот невынутых шкварок - не обратил вынеманея, но такто их палюбому достают - закусь жэ!
26647382ну а про поштет да, йа гавараил... самый распесдатый и простой в преготовлении "псевдопаштет" кадата выдал диоптрий...
и с тех пор никто не замахнулсо на поштет настоящий...
/даже бабры и топанги/
Marcus, 04-05-2020 20:18:09
о, афтар вылез
26647435нормально хрючево, заколхозил.
1) не срись с критиканами
2) особенно с бобром
З.Поулыбалло, 05-05-2020 05:35:01
ответ на: Каментатор [69]
>пропаенный, блять!!!!!
26647620пропаяный грамотно порусски
и на этой прекрасной ноте
С ДОБРЫМ УТРОМ, ДОРОГИЕ ТОВАРИЩИ!!!11
Каментатор, 05-05-2020 11:54:51
ответ на: ЖеЛе [82]
гацпада, не спорьте зазря!
26647808критика особенно бобровская принята, но блять шкварки мы вытащили и ели с солью, питомец не даст спиздеть, так как ел со мной удовольствием
Каментатор, 05-05-2020 12:00:13
ответ на: Бобр [75]
Ув. Бобр, а шо плов крышкой таки накрывать не надо, после добавки риса7
26647813Я Драчистый Изумрут, 06-05-2020 06:07:30
прешол бабёр и свё абасралл
26648140савсем одундучился, цкот, скоро будет бить себя пяткой auhenm и кречать - да я блеать сорак лет в журнолистике а вы фсем малчать нахуйц1111
Я Драчистый Изумрут, 06-05-2020 06:07:58
ёбане пунтосвичер
26648141АндрюхаЕбать), 11-09-2024 12:25:16
От печенки у меня прямо слюни вытекли нахуй. Очень вкусная хуйня. Предлагаю добавить к рецепту крабовый салат. У меня прям дымиться на него все. Люблю хавать с огурцом и рисом, бомбическое блюдо! Рекомендую. На обед завтрак и ужин. По этому рецепту делаю
27582970Нарежьте крабовые палочки и огурцы, смешайте с вареным рисом, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Изи. советую попробовать!