Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

МЯСО ПО-КАНАДСКИ, МУРСИАНСКИЙ САЛАТ И UTOPENCI

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Афоня попросился на улицу и долго не приходил. Я периодически открывал дверь и зазывал. Не идёт. Тут в окошко глянул.

- Бляя, бабка за серевом спалила, мне бы отсидеться бы...

001

- Кто здесь?

002

- Кормилец? Это точно ты?

003

- Прикрой меня, я зазяб ховаться тут. Бегу, бегу уже..

004

Рецептов сегодня три, но они простые, хотя и интересные.
Первый : Рёбрышки свиные - примерно 1 кг., яблоко кислое - 1 шт., чеснок - 1\2 головки, лайм, мёд - 2 столовых, томатная паста - 2 столовых, соевый - 4 столовых, очень острый чили соус - 1 чайная., паприка- 2 чайных, корица 1\2 чайной. Яблоко натираем на пластмассовой тёрке и смешиваем пюре со всем остальным. Ленту рёбер нарезаем кусочками, кидаем в обмазку.

005

006

Перемешиваем и оставляем мариноваться часа на три-четыре.

007

Мурсия, это автономная провинция на юго-востоке Испании, они там тунцом кошек кормят, а поросят - маслинами. Не будем сильно завидовать, а состряпаем вкусный салат на скорую руку.

Банка тунца, желательно кусочками, но мне попалась только салатная, да и ладно, 1\2 банка маслин, крупная  фиолетовая луковица, три яйца, штук 8 помидор в собственном соку, немного соли чёрного молотого, столовая оливкового масла.

008

Лук мелко рубим, маслины режем колечками, соединяем с тунцом и его соком, обесшкуриваем помидоры и режем их крупно.

009

Перемешиваем, режем яйца. окончательно аккуратно перемесим перед подачей.

010

А теперь приступим к утопенцам. Кто в Чехии был, тот наверняка пробовал с пивом. Блюдо долгоиграющее, поэтому хорошо им запастись к новогодним праздникам. Под шампанское не покатит, а вот на следующий день - только в путь.

По поводу названия, то ходит байка, что этот рецепт придумал мельник, так как с холодильниками тогда трудно было, а шпикачки долго не хранятся, - вот он и придумал их маринад засовывать. Пан Шаманек его звали. Продукт так всем понравился, что Шаманек дело на поток поставил. Потом он чего-то на мельнице чинил, ёбнулся с высоты в пруд и утоп. Мож и брешут, хотя вроде не хохлы, можно верить.

Поехали : Шпикачки -  у меня 10 шт., примерно 1.2 кг ( старайтесь найти покороче и потолще ), солёные огурцы, Чеснок, 6 луковиц, острый перец, хрен и горчица ( я смешал три разных в целях утилизации и смеси вкусов)

На маринад : 10 горошин чёрного душистого, 15 горошин чёрного, три гвоздичины, 3 ягоды можжевельника, 2 столовых соли, одна без верха столовая сахара, 3 столовых растительного, уксус яблочный и уксус обычный.

011

Наливаем примерно 700 мл. холодной воды, кидаем туда всё, кроме уксуса и ставим на плиту. Как закипит - подержать 1-2 минуты и поставить охлаждаться.
Потом вольём  70мл. уксуса 9% и 100 мл. яблочного 6%.
Лук режем полукольцами, огурцы и перец - на полоски, сообразно числу шпикачек. У меня этот перец аццки жгучий, поэтому полоски такие тонкие.

012

Надрезаем  колбаски примерно на 2\3, ложим смесь горчиц и хрена, вставляем полоски пластинки чеснока. У меня ничего не разваливается, - наоборот, пришлось зубочисткой раскорячить для фото.

013

Укладываем в лоток на луковую подушку ( две штуки не влезли, я их в банку отселил).

014

Засыпаем луком и заливаем маринадом. Ставим в холодильник ( мне проще - я на улицу под навес вынес). Теперь остаётся ждать неделю. Можно и дольше, только вкуснее будут.

015

Рёбрышки промариновались, ложым на бумагу и в разогретую до 200-220 духовку, замотав форму фольгой. Каждые 20 минут разворачиваем и смазываем  оставшимся соусом. По времени это будет от часа до 1.20, будет видно при визуальном осмотре и тыканьи  зубочисткой. Последние 15 - 20 минут тушить без фольги.

016

Ну что? К столу, леди и  жантильмены!

Вот салат, весь пропитался, замечательно пахнет.

017

Он лёгкий, свежий, его надо есть ложкой, потому что там жыжа!
Под нажористые рёбрышки очень хорошо.

018

Вынимаем мясо из духовки и на тарелку.

019

В разрезе :

020

И поближе.

021

Опять придётся жать самому себе руку, ыыы. Лайм, мёд, корица и яблоко - это совершенное созвучие по аромату и вкусу. Одновременно сладкое, кисловатое, острое и со свининой идеально сочетается. Мясо легко отделяется от косточек и тает во рту.

Готовить очень просто, исходники доступны и бюджетны, а выглядит красиво, легко делится на порции. Рекомендую для новогоднего стола.

Все приятного аппетита!

Альбертыч , 16.12.2018

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:16:35

нахне и тудъ

2

Херасука Пиздаябаси, 16-12-2018 09:16:37

жраать

3

Херасука Пиздаябаси, 16-12-2018 09:16:37

жраать

4

Херасука Пиздаябаси, 16-12-2018 09:16:37

жраать

5

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:16:53

епонец са сваим пулеметам чють нахне не засрал

6

ЖеЛе, 16-12-2018 09:30:23

ну, солат - самодостаточное блюдо...
ево так есть... отдельно от рёбрышек...

7

ЖеЛе, 16-12-2018 09:30:48

утопленников  - нужно попробывать сделать... чото не прецтавляю вкуса...

8

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:31:19

цолад - ну клоссичьне хрючево, хехе
мяску папробую запилить
и утопленникаффъ тожы, ниразу токие ни жралц

9

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:31:32

а пака зырем слоночпокаффъ

10

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:32:12

конь ГРУ Энтина с онотоле

11

З.Поулыбалло, 16-12-2018 09:32:50

мурсия хуюрсия такто

12

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:33:28

седня в слоночпокахъ 9 пелдокаффъ и 1 хъй

13

RotvaleZ, 16-12-2018 09:35:29

хорошо, что я поел, можно сказать обожрался, только что

14

З.Поулыбалло, 16-12-2018 09:35:58

я чота боранэ разморозил, а он жырный как мечты голодающих
щя репу чешу, чо с ним зделоть
запечь канешна панятно
васпро жыр паабрезать иле просто типа клефтики запехать до вечера

15

Бай Трахула, 16-12-2018 09:48:03

шыкарно, все звезды. Про утопленника первый раз слышу, попробую обязательно

16

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 10:12:28

клефтики-хлебтиков

17

вуглускр™, 16-12-2018 10:12:49

свё норм

18

musicunt, 16-12-2018 10:47:01

марсианский салат и утопленники

19

З.Поулыбалло, 16-12-2018 11:29:01

ответ на: З.Поулыбалло [14]

при блезжайшем рассмотрении жырный боранэ оказался свиньёй
каггриц тщ свинью падлажыла
херсним, пущу на каклеты

20

СтарыйПёрдун, 16-12-2018 11:43:54

тагвроде свенню жрать  низзя на НГ?

21

шыш888, 16-12-2018 11:50:33

рёбра--так и думал.. давно не делал по томатом--надо бы изгольнутьця. канешно исключю нафиг яблоко. нельзя ему к свинье. можэт айвы найду кислой
салат побоку. тунец , не рыба\нимъясо. ни ем. как ичорные глоза.
утопенцы-- вижу в первый раз. сделаю однозначно ибо шпикачки  у нас тут в лыскове делают отличные ,а я их чото тока жарю по простому располовинив вдоль.  тока вот неделю в маринаде держать?  в луковом? миня жэ заругают за прованивание холодильника.а  на балконе ужэ -8
в общем 6зфёзд ( нисматря на моё нытьё)
спасиба

22

шыш888, 16-12-2018 11:51:56

аа.. ээ.. чото тока што глянул.а чо на срезе шпикачег нету жырка? может это просто сардельки?

23

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 11:52:14

ответ на: З.Поулыбалло [19]

>при блезжайшем рассмотрении жырный боранэ оказался свиньёй
>каггриц тщ свинью падлажыла
>херсним, пущу на каклеты
адбевныя захуярь

24

шыш888, 16-12-2018 11:54:44

ответ на: З.Поулыбалло [14]

>я чота боранэ разморозил, а он жырный как мечты голодающих
>щя репу чешу, чо с ним зделоть
>запечь канешна панятно
>васпро жыр паабрезать иле просто типа клефтики запехать до вечера
не обрезай. сделай подушку из морквы, сельдерея, немного лука--пусть туда стекает.
потом эту подушку на рис можно. или как отдельный гарнир-- в зависимости от того насколько жырно пропиталось

25

шыш888, 16-12-2018 11:55:47

ответ на: З.Поулыбалло [19]

>при блезжайшем рассмотрении жырный боранэ оказался свиньёй
>каггриц тщ свинью падлажыла
>херсним, пущу на каклеты
бгаааагага!!! зенки штыль ещо не разлепил? уж полдень на дворе, йёмана!

26

Альбертыч, 16-12-2018 11:59:59

ответ на: шыш888 [21]

на здоровье!
А чо они провоняют холодильник? они же под крышкой укупорены.
ялоки со свеннёй очень даже + яблоки с корицей идеально сочетаются.песдоглазы тока в путь так юзают.хотя против айвы ничо не имею,дажы наоборот

27

Альбертыч, 16-12-2018 12:04:04

ответ на: шыш888 [22]

купи себе лорнет,ыы кед крупно фото - вверьху слева и с справап видать. нешто я шпикачу от сарделайна не отличу? ггг
хотя тут некоторые баранину со свинятиной путают...

28

З.Поулыбалло, 16-12-2018 12:05:20

ответ на: шыш888 [25]

не, ну некоторые, которым в простой нормальной жизни доверяют зоевили, что это был баран
лично скажым так откормленный
я сопсн из морозилы вытащил, смотрю жырный какой баран, хорошо кормили, еба
а мариновать сунулся, а это вовсе и не баран, блеа
ну вопщим перекрутил впезду на каклеты, я славаджа  не муслим кокойты.
сожрем савременем

29

З.Поулыбалло, 16-12-2018 12:09:25

ответ на: Альбертыч [27]

у меня ещро бобрятина в морозиле езззь
теперь даже размораживать страшно, хз чо там акажыца

30

ЖеЛе, 16-12-2018 12:32:04

ответ на: Альбертыч [27]

>купи себе лорнет,ыы

*** прецтавил шыша в лорнете...
пачемуто усцалсо...

31

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 12:39:38

ответ на: З.Поулыбалло [29]

>у меня ещро бобрятина в морозиле езззь
>теперь даже размораживать страшно, хз чо там акажыца
небось есле парыццо палючче, то и суслятина х.к. найдётя
бугугу

32

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 12:40:05

КУПИ СЕБЕ КАРТУ, ЛАПОТЬ!!111 ©

33

З.Поулыбалло, 16-12-2018 12:44:26

ответ на: Пробрюшливое жорло [31]

у меня там только хуя неношеново нет
я как разбирать начну, так ругаюсь громко матом
а чо есле найти так пездец, одни пельмени

34

neofit, 16-12-2018 13:37:32

6* !
стиль. фкусц. подачя! Афоня!!
Зоебисц.
…а трудов-то, трудов.
хоть АА и кокетничае,  ю– мол свео хуйня на два бокала пига, но ми то знаем: еботни на полдня, доо.

Утопэнци оч. хутьнэ! мну у кнедлей жыл, лет шесть, жралц шпИкачьки пацтаянне и во свяком виде. Не воний оне ниразу, а лук там сам становица весьма мъжвячне. Перецу втуда мона поболее, не ухуд шыт. А вмецо ябл. укцуца (ну нилублу ево, нетъ)  можна тупо винчика, типа рислинга или другова мерло вхуярить,  ищо и забавней скус станед, гг

Рёбра объедансъ! Соглс. с бро Шышъем, – айва рулит! И да,
имхъц: никакой, сцуко, корицы, если бюджетное (как заявлено!)  блюдо.
Ибо труёва корица прайсом,как всё рёбровое хрючево! А то, што торгуеца, просто пахнущая корицей кора, – не тока гогно,  но и весьма вредное(!) кетайцкое гогно. Ея самый мизэр можно, при крайней необходимости (типа, в выпечьку иле глинтвейн), чьто наз-ся "на кончике ножа"©
кагтотаг.
/утёр слюни и пануро пабрёл за шпикачькаме. паскольку рёбры ужэ праиопане: хуйчё добудешь годное в час пополудни, ыыы. отложым на Рождество, похъ, чьто свыня, -- а пусть весь год сцыца,  чьтосвехъ съедим!  гугугу/

35

шыш888, 16-12-2018 13:40:56

ответ на: Альбертыч [26]

>на здоровье!
>А чо они провоняют холодильник? они же под крышкой укупорены.
>ялоки со свеннёй очень даже + яблоки с корицей идеально сочетаются.песдоглазы тока в путь так юзают.хотя против айвы ничо не имею,дажы наоборот
яблоки с корицей и сахаром запечоныи--да.
а свыня должна быть солёная а ни слаткая. или острая. но всё равно ни слаткая.

36

шыш888, 16-12-2018 13:42:47

ответ на: Альбертыч [27]

>купи себе лорнет,ыы кед крупно фото - вверьху слева и с справап видать. нешто я шпикачу от сарделайна не отличу? ггг
>хотя тут некоторые баранину со свинятиной путают...
ну вот тама кучоооочиг маааленькый сальца да, в мелкоскоп разглядеть можно..  а хателось бы штоп по всему телу издэлия.. вот как у нас.
ладно понел всё.. под крышку  и на неделю. во вторнек замучю.

37

шыш888, 16-12-2018 13:44:00

ответ на: З.Поулыбалло [28]

некоторые, которым в простой нормальной жизни доверяют..--- это "пять"

38

шыш888, 16-12-2018 13:44:41

ответ на: З.Поулыбалло [29]

>у меня ещро бобрятина в морозиле езззь
>теперь даже размораживать страшно, хз чо там акажыца
тожэ откармливали самолично? тожэ--можно доверять?

39

шыш888, 16-12-2018 13:45:38

ответ на: ЖеЛе [30]

дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!

* DSC01650_photo-resizer.ru :: 47,5 kb - показать
40

ЖеЛе, 16-12-2018 14:09:13

ответ на: шыш888 [39]

ето ж пенсне!... а йа про лорнет...
есчо монокль тебе пасаветую - ваще лёжа зоя бизь четать...

41

Фаллос на крыльях, 16-12-2018 14:11:08

ответ на: шыш888 [39]

>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!

ловпентей палыджъ, перелагиня!

42

Фаллос на крыльях, 16-12-2018 14:11:29

ловРентей т.е.

43

RotvaleZ, 16-12-2018 14:13:54

ответ на: шыш888 [39]

>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!

почему без цепочки, как у кисы воробьянинова7

44

шыш888, 16-12-2018 14:14:05

ответ на: ЖеЛе [40]

>ето ж пенсне!... а йа про лорнет...
>есчо монокль тебе пасаветую - ваще лёжа зоя бизь четать...
монокль у мну вываливаецо.
а лорнет я пробовал. неудобно. адна рука с книжкой, второй ету ебалду держыжь.
а как дроч(зчркн) абои клеить?

45

шыш888, 16-12-2018 14:15:51

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [43]

>>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!
>
>почему без цепочки, как у кисы воробьянинова7
потомущто китайскае дешовое изделие.  пару штку купил и везде раскидал.
а в  метал оправе  дарахое примерил--чото неудобно. фокус по глазам на моей черепуге не сходицо.

46

Enfant TerriБль, 16-12-2018 14:19:00

Ахуенно!
Альбертыч, ты с Афоней скоро будете круглыми с такой диетой, гг

47

RotvaleZ, 16-12-2018 14:25:57

ответ на: шыш888 [45]

>>>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!
>>
>>почему без цепочки, как у кисы воробьянинова7
>потомущто китайскае дешовое изделие.  пару штку купил и везде раскидал.
>а в  метал оправе  дарахое примерил--чото неудобно. фокус по глазам на моей черепуге не сходицо.

пнятна
мну ачьки пакупал задорага, спициальна пад маи грусные глоза делале
хатя, супруга ф байкальске купила кетайские за тыщщю, када за 25 сломалезь, ничо вроде, рулила ф их

48

поллитрук Клочков, 16-12-2018 14:35:32

Бль, у меня из-за кризиса поджелудки диета. А тут везде таким харчем травят. Цкоты.

49

Диоген Бочкотарный, 16-12-2018 14:38:21

Воздержусь.

50

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 14:55:23

подержусь грит

51

Старичюля, 16-12-2018 15:18:28

из каментоф понел шышта (пр. сл. шыш) заепца наебале, а шыш ( пр. сл. шышта) в ачечях красив и ясен как хуй дядивасин

52

Старичюля, 16-12-2018 15:20:04

а ищо я понел шта все повмэрле

53

Старичюля, 16-12-2018 15:28:47

кстате у мну  ёбрышке на ужэн.  тушоные в вине и луке. с сельдереем, моркофкой и памедораме.
савпаденее? нидумаю.

54

Шкурный интерес, 16-12-2018 15:31:27

годна писча без писды. белая тумбочка на фото начало 70х годов выпуска....ни с чем не спутаешь /пронастальжировал/

55

Кaпризкa, 16-12-2018 15:46:05

ну я тут отравилась чем та
х/з ни чо счас не ем, кроме макарон с сыром ггг

56

Кaпризкa, 16-12-2018 15:46:29

Афонька канешно хорош!

57

Старичюля, 16-12-2018 16:12:40

ответ на: Кaпризкa [55]

>ну я тут отравилась чем та
>х/з ни чо счас не ем, кроме макарон с сыром ггг
смари, долго выхадить будут. длинно

58

Кaпризкa, 16-12-2018 16:23:40

ответ на: Старичюля [57]

ни смешно гггг

59

Сирота Казанский, 16-12-2018 17:08:34

Хых, ребрышки, дге же их найтита, у нас ребрышки тока превезут, сразу, хуяк, и нету. Еслив тока полтушы взять и ребрышки атрубить. А так-то све заебись.

60

Нэкосан, 16-12-2018 18:32:31

финал - охуенен!

61

TheRaven, 16-12-2018 18:56:55

>>купи себе лорнет,ыы
>
>*** прецтавил шыша в лорнете...

ни смог удиржацо бггггг

* WP_20160506_007 :: 76,7 kb - показать
62

Альбертыч, 16-12-2018 19:01:23

ответ на: TheRaven [61]

http://r.mtdata.ru/r480x-/u9/photo92A4/20961532400-0/original.jpeg

63

TheRaven, 16-12-2018 19:02:46

ответ на: Альбертыч [62]

нихуя и еще чуть чуть нимножка хехехе

64

WhiteShark , 16-12-2018 19:10:11

Ик

65

neofit, 16-12-2018 19:22:32

ыыы
не, бро шышъ в лорнете – ето сразу "сдайте мне в дурку, иначи памру"
/ нуачо. и там, говорят™, люде жывут. тока вот кормите "от Альбертычя", ну пазязязязя/

66

шыш888, 16-12-2018 20:15:54

ответ на: neofit [65]

>ыыы
>не, бро шышъ в лорнете – ето сразу "сдайте мне в дурку, иначи памру"
>/ нуачо. и там, говорят™, люде жывут. тока вот кормите "от Альбертычя", ну пазязязязя/
я там работал. и знаю как тама жывуд.
ни нада мне такова. дажэ  с ужынами от Альбердычя

67

neofit, 17-12-2018 00:28:46

ответ на: шыш888 [66]

и ниннадо! тьфу-тьфу.
сарказьм жы. извени,  кривошутканул,  каюсь.
__
а такто умну был /ессь, но чота патирялесь на просторахъ шарика/ приятель, типа епонца. так он там отдыхал,  прикинь!
творчески чиааэг,  хуле. то от учёбы, па моладасте-дури косилъ, то ааще уж не помню, по-какому поводу свинтился, добровольно, ёъ!
а сам, сцуко, бычяра, поболее Альбертыча думаю. и вовсе не дураг,
–  креативил-рисовал яибу, стехи ебошыл, как тост на рядовые пиисят грамм.
но вот с веществами прамблемно было.
Он мну стока кревасов за тамошне бытие устно, в виде побасенок, втирал под стопарь -- ууйбляаа… И подишь ты, ему в дурке доставляло! находил там предмет вдохновения и новага взгляда на гнусную жыссь, о кагъ. такие вот истории жыссь пишет -- никаким чебурам за сто лет не выдавить, с мучениями…
__
а в пенсне ты ваще-то арёл! практическе геноссе Борман в исп.  Броневого! даже лучче

68

Пробрюшливое жорло, 17-12-2018 01:28:56

ответ на: neofit [67]

чо у тя с языком?77

не дружым??7

я могу научить.

69

neofit, 17-12-2018 02:38:00

норм. вот колени ноют,  на погоду наверное.
да,  пустое,  к весне пройдёт.

70

Кaпризкa, 17-12-2018 09:05:52

ответ на: Пробрюшливое жорло [68]

Зыыыыыыыы... ой
ето просто староалбанский

71

Eric Antoine, 17-12-2018 15:52:05

Yes
https://www.antiarnaques.org/en/liste_noire-femmes_russes_ukrainiennes

72

XXX, 19-12-2018 20:32:17

блин Альбертыч хуячит очередями...аж сбился что для чево там пинатовлено было - я послетакова все захуярилбэ в адну кучу - и на балкон, патом в гараш, патом в памойку (каг обычьноЮ ггг)

и ета...стисняюсь справацыровать...где вотка?

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Приняв естественную для дефекации позу, жертва внезапно попала в полосу освещения.  Пытаясь скрыться из зоны видимости, она  предприняла цикличные движения вдоль забора, но!...- последовала полная трагизма  театральная пауза, - Ответчик сопровождал  ее  световым лучом.  После чего выстрелил на поражение.»

«Был там богомолец Ефстафьев, староста группы, который снес однажды месячную стипендию двадцати трех человек в какой то фонд, типа Фонда Мира. Но мира он ни хуя не получил, а получил таких пиздюлей, что почти год потом не молился, так как при наклонах и потугах опуститься на колени мгновенно ломался, заваливался на бок и ударялся головой. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg