Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

ФОРШМАК С ГРЕЧНЕВЫМИ БЛИНАМИ

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Нынче менеджера магазина Океан по клинингу, Оксану Евгеньевну, отпустили с работы пораньше и она принесла с собой селёдку. Очень удачно, я тоже купил, но только в банке, кусочки филе в укропно-винной заливке. Не пропадать же добру, решил замутить форшмак.

На всё нам потребуется : селёдка- 1шт., яблоки небольшие, кислые - 2 шт., хлеб подсохший - 2 куска, луковица крупная - 1шт.,морковь среднего размера - 1шт.( у меня большая, хватит и половины, остальную Афоня сожрёт), молоко, мука гречневая, яйца - 5 штук, сыр плавленый - 1шт., масло сливочное грамм так 70, уксус, зелень, чёрный молотый, горчица.

001

Пока менеджер занималась разделкой сельди, я пошёл в сад-огород разнимать котов. Погода стоит отличная, солнышко светит, тепло...

002

Успел только отступающего Феликса, папашку Афони, вороватого труса. Завидует сыну и мечтает тоже вписаться на  шару, но получается не очень, бо сынок набирает вес, как хороший кабанчик.

003

Морковь и 2 яйца варим, яблоки чистим, удаляем серединку, хлеб замачиваем в молоке, рыбу обесшкуриваем, вынимаем косточки, лук мелко-мелко режем, он и яйца в мясорубку не пойдут. Я ещё обрезал пучки укропа и петрушки. От жадности. Хлеб перед прокручиванием отжать,  молоко отдать коту.

004

Прокручиваем два раза,  добавляем лук, натёртые куриные ( это важно) яйца, чайную ложку уксуса, половину чайной чёрного молотого. Выправляем на соль,- селёдка разная бывает. Вливаем растопленное масло, перемешиваем.
Отправляем в холодильник, там форшмак наберёт плотность.

005

Теперь на блины : Гречневая мука - 200 г., пшеничная - 80 г., яйца - 3 шт., молоко - 500 мл., сахар - 1 чайная без горки, соль - 1\2 чайной, сода 1\2 чайной, растительное масло - 3-4 столовых.

Смешиваем молоко, яйца, соль, сахар, соду. Хорошо перемешиваем, подсыпаем мучную смесь, постоянно  помешивая.

Вот тут тонкость : в гречневой крупе нет клейковины, пшеничная у всех разная, поэтому, если первый блин комкается, добавляйте понемногу пшеничной. Я добавил столовую с горкой, и всё пошло по плану. Блины вкусно пахнут жареной гречкой.

006

Ложым форшмак, присыпаем зеленью.

007

Скручиваем блин. Вот , что на выходе.

008

Замечательная закуска !

Всем приятного аппетита!

Альбертыч , 11.11.2018

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

врио зам. директора корзины, 11-11-2018 09:24:41

первый нх!

2

врио зам. директора корзины, 11-11-2018 09:24:49

ивтаротретий тоже

3

врио зам. директора корзины, 11-11-2018 09:24:53

вfsdf

4

ЖеЛе, 11-11-2018 09:25:13

маркофка в форшмаке?...
вот щас все еврейцы мира заплакали...

5

врио зам. директора корзины, 11-11-2018 09:26:05

мну такое не езд но за рублеку звезд накинул

6

ЖеЛе, 11-11-2018 09:26:46

ну и укроп для еврея тож как чеснок для вампира...

7

ЖеЛе, 11-11-2018 09:27:20

а так-то блинчики с начинкой - завсегда хороши, да...

8

Кaпризкa, 11-11-2018 09:31:03

где петомец??

9

ЖеЛе, 11-11-2018 09:32:29

ответ на: Кaпризкa [8]

на второй фотге и, вераятно , на третьей, но там его не видно...

10

Кaпризкa, 11-11-2018 09:33:51

ответ на: ЖеЛе [9]

аааа да.да..увидела

11

Кaпризкa, 11-11-2018 09:46:16

у меня кот молоко не ест, ну он из петомника
про форшмак, я вот все хочу сделать но как то....не знаю
такое сочетание продуктов, селедка и яблоки ....ну ..кхм...
а сама нигде не ела

12

XXX, 11-11-2018 09:46:23

на Адьбертыче тока ФЖ и держищо

ась\\тальные нижруи нихуя


аверно нада мне чонить сажрать...

13

Кaпризкa, 11-11-2018 09:47:12

ответ на: XXX [12]

+100500-да прогульщики !!
даже Бобрище не приходит, все видимо сказал

14

Кaпризкa, 11-11-2018 09:49:06

ответ на: XXX [12]

я лично готовить не умею, но вот последнее время чота делаю
счас конечно хорошо, инет, фотки, рецепты чо хочешь есть
кому мало, есть ютуб и даже каналы про еду


харашо кароче, мне нравица

продукты опять жт почти все можна достать

15

Бай Трахула, 11-11-2018 09:54:22

я б такое на завтрак с удовольствием заточил

16

Enfant TerriБль, 11-11-2018 10:21:00

нормально петомца видно, на второй фоте, гг
форшмяк хорош, с "менеджера" поржала

17

Пробрюшливое жорло, 11-11-2018 10:34:06

форчмайг с бнелом тожы палюбляю, ога
кыыыык сажре блеа!111

18

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 11-11-2018 10:56:48

Это охуенно
6*

19

balkan, 11-11-2018 11:14:39

никогдатакое не пробовала
селедку и вообще салене быбо уважаю
Альбертычу уважение за труд

20

шыш888, 11-11-2018 11:18:35

я такое ни ем, но за поддержку рубрики --звездоф ни жалка.

21

Диоген Бочкотарный, 11-11-2018 11:42:15

Не, я такое не ем.

22

Ахуевшее Рыло, 11-11-2018 11:48:22

Охуенно

23

Сирота Казанский, 11-11-2018 12:00:15

Селодка быбо ахуенный, тока мну ево так жру с картошкай в ашурках. Блены надо звять на зометку, у мну жына любит блины свякие варить. Само слово "фаршмак" кабэ не очень харошее, жрать такое нибуду, но звездей па полной атсыпаю.

24

Старичюля, 11-11-2018 12:11:11

форшмак ем иногда. зачот.  про укроп и евреев не знал(спсб желе)
надеюсь слово "ложим" упорототребляетя в шютко

25

Кaпризкa, 11-11-2018 13:33:54

блины ктате ето тема.../задумчива чешет репку/

26

RotvaleZ, 11-11-2018 13:39:36

не разу ни ел форшмак с блинами, надо запомнить

27

ЖеЛе, 11-11-2018 14:13:55

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [26]

>не разу ни ел форшмак с блинами, надо запомнить

*** вариант: оливье, каг ночинка в длены...
ну, не то шобы прям оливье, но есть "блинчики по-голанцки" - там унутрь в блены запихують  начинку из веччины, сыра, горожка и манаеза - ну чисто по вкусу каг оливье получаеццо...

28

вуглускр™, 11-11-2018 14:21:31

азохэнвэй, сэмэн карлович - таки ахуенне блюдо! таки 6

29

RotvaleZ, 11-11-2018 14:24:58

ответ на: ЖеЛе [27]

>>не разу ни ел форшмак с блинами, надо запомнить
>
>*** вариант: оливье, каг ночинка в длены...
>ну, не то шобы прям оливье, но есть "блинчики по-голанцки" - там унутрь в блены запихують  начинку из веччины, сыра, горожка и манаеза - ну чисто по вкусу каг оливье получаеццо...

не, ну в лаваш-то я чо только ни заворачивал, включая салаты на шашлыках, когда ложка одна на семерых и та в салате
а вот гречневые блины ел, но с чем-то другим всегда

30

Диоген Бочкотарный, 11-11-2018 14:38:24

Пожалуй, замесю- ка я лучше венигред.

31

ЖеЛе, 11-11-2018 14:49:57

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [29]

> а вот гречневые блины ел, но с чем-то другим всегда

*** вкус изи децтва "грэчаныки" (блины с добавлением гречневой муки) с мёдом и молоком вприкуску... в децтве  бабуля меня ими пыталась накормить - не любил ничо из вышеперечисленного...

32

Нэкосан, 11-11-2018 17:30:15

зачотно!, но номенклатура рецептуры - велика
я люблю что попроще
коты - охуенны!

33

Marcus, 11-11-2018 19:03:56

нет ли тут етасамае... антисимизму?

34

Альбертыч, 11-11-2018 19:06:54

ответ на: Marcus [33]

ну так я же приготовил, а не отобрал

35

поллитрук Клочков, 11-11-2018 19:57:25

Форшмак не приведствую, ибо соленая сельдь самодостаточна.
Гречневых блинов не делал. Пробовал, с кукурузной, рисовой, овсяной и ржаной муки. Но все равно около половины пшеничной добавлял. Без клейковины блины не получаца.

36

шыриков, 11-11-2018 22:05:00

наканец-то афтрь креативно падашол к этому вот рецепту и не наложыл укропное дерево поверьх блина. можна даж разгледеть чем нынче кормят

37

шыриков, 11-11-2018 22:06:13

анууу палож тррупку!

38

Десантура, 12-11-2018 05:41:48

форшыроване блены зачот. хлеб выбросить. время не морозить. селедку не мучить, просто мелко зарезать с луком/пертсем и завернуть в блин.

39

Я Драчистый Изумрут, 12-11-2018 06:01:33

хуйево знает этот ваш форщмаг, никокда ево не пробывал, как, впротчем, и блены из гречи. а силётку воопще и патшубой в частносте очень даже увожаю
посему думаю чьто и сие вельми съедобно (ничо што по древнеславянцке?), да-с111
зачот кароче

40

Пробрюшливое жорло, 12-11-2018 06:03:27

хамлояди, непесди.
не пробывал онъ
ещро скожы, воздухам не дышалъ
и да, спааааать-спать-спать!11
спать!!111

41

babay67, 12-11-2018 11:35:33

Неужто Бобр не аткоментит форшмак

42

Очень хороший Мишенька, 12-11-2018 20:29:36

ответ на: ЖеЛе [6]

>ну и укроп для еврея тож как чеснок для вампира...
Кто тибе нагуглил таку хуйню? Огурцы без укропа солят, штль?
Нащот маркофко, так версий форшмака даибиздча, можна и маркоф, хуле тут плакодь?
Да, главное: аффтару 6 зачотаф за рецебд и фодки петомтса.))

43

Кaпризкa, 12-11-2018 23:32:41

ответ на: Десантура [38]

>форшыроване блены зачот. хлеб выбросить. время не морозить. селедку не мучить, просто мелко зарезать с луком/пертсем и завернуть в блин.

ето извращение селедку в блин ..блин...

44

Кaпризкa, 12-11-2018 23:33:32

ответ на: babay67 [41]

>Неужто Бобр не аткоментит форшмак

нету вашего Бабра...все...

45

Десантура, 13-11-2018 07:59:00

ответ на: Кaпризкa [43]

не скажите, матушка, селедко с блинаме хорошо сходиццо. а если не в виде пластилина, то идеально.

46

Дохтур НИИ, 16-11-2018 14:46:32

Морква и уксус в форшмаке, как и горошек со свёклой - лишние ингредиенты. А вот масло сливочное - должно быть !  Масло сливочное в форшмаке играет вторую после селёдки партию. Хлеб замачивать в молоке не надо, а вот подсушить его стоило бы. Хлеб там для впитывания лишней жидкости и для придания конечному продукту нужной консистенции. Если будет суховато - добавим сливки. Блины с форшмаком одобряю, но без укропа и огурцов.

47

Рэмбо, 17-11-2018 22:30:20

люблю селедку

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Назойливый ритм постепенно превращается в мелодию. Вслед за ударными вступили скрипки. В мозгу заиграл симфонический оркестр. Вчера был Свиридов. Сегодня это Вагнер. »

«Бережно прикована к кровати,
На стекле помадою слова:
«Было клево, созвонимся. Катя.
Нос ты, кстати, сам об стол сломал».»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg