Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Крабовый суп
Как там Пушкенд пейсал: «унылая еда – жыдоф очарованье…». Это я про Боброхумус, хе-хе. Еще, блять, и напал на меня за мои же добрые советы. Ответом на грязные выпады явилась ударная каталка при ветре 17 м/с, сопровождаемая даже не «биг эйрами», а, практически «спейс эйрами». Во время одного такого «эйра» лечу-лечу, блять, гляжу – небо темнеет, звезды появляются, какая-то хуйня, обвешанная солнечными батареями, мимо пролетела. А уже когда снижался, заметил, что бедуины-браконьеры приехали и торгуют с машины уловом. Ну, я по-быстрому к ним спланировал, купил полтора кило крабов на 300 рублей и домой довольный поскакал. Чтобы не думали, что я пиздю, вот вам фото, сделанное во время прыжка, хе-хе.
Уже дома рассмотрел этих паукоф ебучих и понял, что пиво с ними пить не получицца, а вот суп для сугреву после полетов – самое то.
Бирем:
- Собственно паукоф
- Морковку, сельдерей, лук, чесног, чили, сливки и сливочное масло.
Еще берем муку обычную в количестве 5 столовых ложег, она на фото не попала.
Крабов тщательно моем со щеткой и варим в отдельной кастрюле. Можно добавить всякие травы там, лук, коренья, чтобы ароматизировать бульон. Но не увлекайтесь – вкус крабов должен преобладать. Потом достаем этих самых гадов и с помощью ножниц вскрываем у них все что можно и вычищаем мясо. У меня получилась небольшая миска.
В боевой кастрюле растапливаем масло и слегка пассеруем мелконарезатые овоще. Чесног кидаем чуть погодя. Ничо не должно стать коричневым, так что не отходите от плиты, чтобы пропустить стакан.
Потом оваще сдвигаем в сторону, на свободное место сыплем муку и слегка обжариваем ея. Она должна чуть потемнеть.
Вливаем в овоще с мукой половник крабового бульона и начинаем мешать. Задача – путем постепенного вливания бульона и яростного перемешивания избавиться от комков муки. Лучше, конечно, муку обжарить отдельно, но влом было мыть дополнительную емкость. Когда весь бульон вылит, добавляем в полученное варево сливки(если сливок нет, то молоко тоже пойдет), солим и добавляем опционально лимонную приправу к рыбе(мне она просто очень нравицца). В этот момент можно пробить суп блендером, если любите суп-пюре, но я не стал.
Засыпаем мясо крабоф и некоторое количество ихних же оторванных боковых ног – их прикольно погрызть, выудив из супа. Варим ещо минут пять и даем супу отдохнуть от кипения.
Подаем суп, украсив крутонами и посыпав петрушкой или сельдереем.
Должен сказать, что получилось весьма пиздато, но еботня с чисткой крабоф напрягает, конечно.
Для последователей Галахи и соблюдающих кашрут должен сказать, что крабы – нихуя не кошерная еда и в пищу правоверным иудеям их употреблять запрещено. Им тока хумус можно, хе-хе.
Предавайтесь хюгге и пейте водку, потому что хюгге без водки – полная хуйня.
Уже дома рассмотрел этих паукоф ебучих и понял, что пиво с ними пить не получицца, а вот суп для сугреву после полетов – самое то.
Бирем:
- Собственно паукоф
- Морковку, сельдерей, лук, чесног, чили, сливки и сливочное масло.
Еще берем муку обычную в количестве 5 столовых ложег, она на фото не попала.
Крабов тщательно моем со щеткой и варим в отдельной кастрюле. Можно добавить всякие травы там, лук, коренья, чтобы ароматизировать бульон. Но не увлекайтесь – вкус крабов должен преобладать. Потом достаем этих самых гадов и с помощью ножниц вскрываем у них все что можно и вычищаем мясо. У меня получилась небольшая миска.
В боевой кастрюле растапливаем масло и слегка пассеруем мелконарезатые овоще. Чесног кидаем чуть погодя. Ничо не должно стать коричневым, так что не отходите от плиты, чтобы пропустить стакан.
Потом оваще сдвигаем в сторону, на свободное место сыплем муку и слегка обжариваем ея. Она должна чуть потемнеть.
Вливаем в овоще с мукой половник крабового бульона и начинаем мешать. Задача – путем постепенного вливания бульона и яростного перемешивания избавиться от комков муки. Лучше, конечно, муку обжарить отдельно, но влом было мыть дополнительную емкость. Когда весь бульон вылит, добавляем в полученное варево сливки(если сливок нет, то молоко тоже пойдет), солим и добавляем опционально лимонную приправу к рыбе(мне она просто очень нравицца). В этот момент можно пробить суп блендером, если любите суп-пюре, но я не стал.
Засыпаем мясо крабоф и некоторое количество ихних же оторванных боковых ног – их прикольно погрызть, выудив из супа. Варим ещо минут пять и даем супу отдохнуть от кипения.
Подаем суп, украсив крутонами и посыпав петрушкой или сельдереем.
Должен сказать, что получилось весьма пиздато, но еботня с чисткой крабоф напрягает, конечно.
Для последователей Галахи и соблюдающих кашрут должен сказать, что крабы – нихуя не кошерная еда и в пищу правоверным иудеям их употреблять запрещено. Им тока хумус можно, хе-хе.
Предавайтесь хюгге и пейте водку, потому что хюгге без водки – полная хуйня.
— "Big Z" Topanga , 22.01.2018
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
вуглускр™, 22-01-2018 12:00:38
и, сцудя по горам - Дахаб?
25665173Аз есмь Еремий Потапович, 22-01-2018 12:01:05
ответ на: вуглускр™ [30]
это Ту-160 из Хмеймима мимакракадил
25665174вуглускр™, 22-01-2018 12:01:41
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [31]
самЪ дураг ... ты видел - каг порывы ветра кайтеров уносят?? а я вот собствекнныме глазаме наблюдал
25665177вуглускр™, 22-01-2018 12:02:12
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [34]
бгыгыгы, годица ... нипраснлсо исчо, ога
25665178Аз есмь Еремий Потапович, 22-01-2018 12:03:33
ответ на: вуглускр™ [35]
видел
25665180но вить не на таке высоту жы
вуглускр™, 22-01-2018 12:04:57
судя по снимку - метров 500-600 (мы с 700 прыголе)... можэт и на такую! особенно в горах, хде потоке восходящие
25665183вуглускр™, 22-01-2018 12:07:14
не на кайте, правда, а на параплане - в Н.Новгороде чилавека с воробьёвых гор сдуло порывом аж в Бор бля!!! а это 4 км по Оке и исчо через стрелку. вот таг бля! и наскока ево там подняло??? иуж на 500 м точно! самЪ при сём привсуцтвовал
25665187Неза, 22-01-2018 12:09:06
ответ на: Кaпризкa [32]
дя!)
25665192сладкое и пироги - что может быть лучше, ггг
нашы любимые жопонарастители!
"Big Z" Topanga, 22-01-2018 12:09:28
ответ на: вуглускр™ [38]
Бгыгыгы! Да прикалываюсь я
25665193вуглускр™, 22-01-2018 12:11:21
ответ на: "Big Z" Topanga [41]
да мы уж поняле
25665197не девачка (с мАсквы), 22-01-2018 12:18:56
нарядно.
25665214Костярег, 22-01-2018 12:19:49
ответ на: вуглускр™ [15]
>мугагагага, эта 6!
25665216Ага, есть такой суп из красной рыбы Лохикейто, ну там вариации, но масло и сливки в обязон,иногда картоха еще. помидоры...вариации кароч.
ЖеЛе, 22-01-2018 12:20:47
мда уш....
25665221ажна зарегился, штоп сказать, что таково бы некошерного наебнулбы с превиликим удаввольствием...
шыш888, 22-01-2018 13:39:41
ответ на: вуглускр™ [39]
>не на кайте, правда, а на параплане - в Н.Новгороде чилавека с воробьёвых гор сдуло порывом аж в Бор бля!!! а это 4 км по Оке и исчо через стрелку. вот таг бля! и наскока ево там подняло??? иуж на 500 м точно! самЪ при сём привсуцтвовал
25665356С каких ещё воробьевых гор?! У нас таких нет.
И до борской стороны км 10 от того места где парапланеристы сигают
Десантура, 22-01-2018 13:58:28
крабове зуппо зоебизь ога. пару раз за лето точно варю. правда бедуинов нету. прихоивццо охотиться самому. не знаю как в ваших ебенях, у нас крабы чистые - сразу в кипяток жывьем. можно добавить мидий и красной рыбы, если кому нада высокой кухни.
25665378Десантура, 22-01-2018 13:59:46
ответ на: Боцман Кацман [8]
самое вкусное мясо внутри панциря, где крепятся ноги
25665379Десантура, 22-01-2018 14:01:31
ответ на: вуглускр™ [16]
>херня эти средиземноморские крабы - есть особо нех. лучче камчацкех исчо не придумоле. а вот омары там с лонгустаме - то да!!!
25665381камчацких нужно хавать вместо мсяо. а эти как раз на суп.
а звезды тем не менее, 22-01-2018 14:05:15
крабы грит не нашы, это норкоманские
25665387Нетолерантный Мракобес, 22-01-2018 14:22:32
ответ на: шыш888 [46]
О! зёма!
25665422вуглускр™, 22-01-2018 15:18:50
ответ на: шыш888 [46]
здрасьте, бль ... те, што от пр-та Гагарина через ПКиО ... на окском бреге ... я бля там 4 года проичилсо и пробегол их кроссаме вдоль и поперег.
* гввут :: 79,7 kb - показатьи на лыжох искатал ...
там ща мозд к автовокзалу построиле и училищо майо почти посносиле кебеням ... /заплакол/
25665519
вуглускр™, 22-01-2018 15:20:57
Н. Новгород нашэ всьо!!!!
* ГВВУТ РПК 9 мая 1989 :: 100,9 kb - показатьвыступленее моей роты возле Кремлябля
25665526
вуглускр™, 22-01-2018 15:23:01
ответ на: шыш888 [46]
и это, ежэли бегом по берегу (до стрелки блеать!) - 4.5 км (набегались, поверь)! ну и плюс км 3 ширина стрелки с Вогой до Бора - почти таг
25665529вуглускр™, 22-01-2018 15:24:40
и вааще, по сабжу - вот все заебись, тока вместо крабов - чирипаху! апупительно будет ... кстате, можно и мидияме заменить
25665533Хантяра , 22-01-2018 15:25:29
не понял, а где фото целой шлёмки крабового мяса?
25665534тоже пашутилка, небось, как с первой фоткой
Бобр, 22-01-2018 16:06:48
гыггыыыы, не дает покоя хумус, видать в самое сердце уязвил.... рецепт нормальный, для невзыскательного фтыкателя, естессное.... отчего не пообжарил мяса вместе с овощами? коньяка или вина не влил - выжрал? и помедорчике нихуя к крабами не лишние - так что тренируйсо, рано или поздно дойдешь и до настоящего биска, от этого сиротства, ыыыыы
25665655Бобр, 22-01-2018 16:08:28
"украсив кириешками", ыыыыыы....
25665662Бобр, 22-01-2018 16:11:16
читай и плачь - такъ это делалось в империи:
25665677"Берется кострец или лопатка; бульон ставится без кореньев и жареного лука, как и для всех пюре. 15 раков сварить отдельно в соленой воде, откинуть на решето, окатить (перелить) холодной водой, обобрать ножки и шейки, каркасики хорошо промыть и обрезать. Заготовить раковое масло. Заготовить кнель из судака (судак очистить, прорубить, протереть сквозь сито, выбивать, понемногу вливая сливки, посолить после всего). Нафаршировать каркасы из фунтика, положить сверху шейки. Оставшуюся кнель Можно выпустить пуговками на сотейник, смазанный маслом. Кнель и раки залить кипятком, дать один раз прокипеть на малом огне, откинуть, перелить холодной водой. Заправить белый соус: 1/4 фунта муки, 1/4 фунта сливочного масла развести всем заготовленным бульоном, прокипятить. Вынуть из воды кнель и раки, опустить в заготовленный суп. За 5 минут до отпуска приготовить льезон (3 желтка, раковое масло, 1/2 стакана сливок), влить в него немного супу, потом вылить весь и больше не кипятить".
"Big Z" Topanga, 22-01-2018 16:17:32
ответ на: Бобр [57]
Я, блять, ещё коньяк-вино на это буду переводить. У меня их и нету. А влить тогда уж туда шерри. Учись, старый пень. И памедоры там нахер не нужны. Не зли меня лучше своими кнелями-хуелями.
25665701Бобр, 22-01-2018 16:31:48
ответ на: "Big Z" Topanga [60]
>Я, блять, ещё коньяк-вино на это буду переводить. У меня их и нету. А влить тогда уж туда шерри. Учись, старый пень. И памедоры там нахер не нужны. Не зли меня лучше своими кнелями-хуелями.
25665757Спакойно! и хюгге эта твоя - хуйня, вот kalsarikannit - то да!
"Big Z" Topanga, 22-01-2018 16:43:38
ответ на: Бобр [61]
Калсарикяннит я практикую постоянно, а вот с gluggaveddur у нас здесь проблемы.
25665788Гринго, 22-01-2018 16:46:04
Эх..
25665797Заплакол, ибо слюноотделением позлебнулсо
Кaпризкa, 22-01-2018 16:58:31
kalsarikannit
25665815пагуглила( чо делать если тупая)
«kalsarikännit» в переводе с финского на русский язык
напиться вдрызг сидя дома в трусах
набухаться дома в полную зю-зю без дальнейших планов на вечер
наклюкался дома; сильно надраться алкоголем
kotona, baariin lähtemättä, saavutettava humalatila
laittautumatta kalsarit jalassa kotona tapahtuva juopottelu
бухать дома в нижнем белье, не планируя никуда выходить
ясна.. так и представила Топинамбура
шыш888, 22-01-2018 19:15:32
ответ на: вуглускр™ [52]
>здрасьте, бль ... те, што от пр-та Гагарина через ПКиО ... на окском бреге ... я бля там 4 года проичилсо и пробегол их кроссаме вдоль и поперег.
25666008>и на лыжох искатал ...
>там ща мозд к автовокзалу построиле и училищо майо почти посносиле кебеням ... /заплакол/
забыл ты всё нахуйбльфпизду. горы те--дятловы. и по ним я тожэ побегал. по вашим жэ маршрутам кроссов. сильны были маршруты--не спорю.
а на месте портяношнова училища теперь академия правосудия., на месте автовокзала--дворец правосудия невъебенный ( не открыт ещо, вангую--весной).
ну а "унесло на бор".. ну а чо нет-то? поток поймал--и йебашь. до кремля они по лету запросто долетают . а там и до бора--через речку. но вот имхуецо мне на кайте--хрена там на такую высоту подняло бы.
поллитрук Клочков, 22-01-2018 19:21:00
Наверное песдато.
25666025Варенных крабов сколько ни ел, но вкус их переоценен. При чем и комчатских с икрой жрал. Сытно, но нихуя не гурманисто. Единственно, что зоебись показались консервы из клешней крабэ под нозванием Чатка. Но там вполне возможно усилитель вкуса напихале.
А самое песдатое из вареных морепродуктов к пигу это медведке. Колючие крыветки, маленько похожие на раков.
шыш888, 22-01-2018 19:25:06
ответ на: вуглускр™ [54]
>и это, ежэли бегом по берегу (до стрелки блеать!) - 4.5 км (набегались, поверь)! ну и плюс км 3 ширина стрелки с Вогой до Бора - почти таг
25666030брррр!!! ещо раз! до какой стрелки?
стрелка--на канавинском берегу оки.
училище--на приокском. через мост вы не бегали..
а даже если и перебежать--то по левому берегу от молитовского моста до Стрелки не пробежышь. там были: лесопилка ГАЗовская, ГЗСА, ГЗАС, мельзавод, торфмаш--сплошные промзоны без набережной.
а если бегали по своему берегу то по парку--там реально по кругу 10км набрать со всеми прекрасными подъёмами и спусками.
но от стрелки это всё ооочень далеко
поллитрук Клочков, 22-01-2018 19:25:21
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [23]
Потапыч ты с этим морским коктейлем попробуй лазанью сделоть. Орегано только не сыпть.
25666031поллитрук Клочков, 22-01-2018 19:31:27
ответ на: Десантура [47]
>крабове зуппо зоебизь ога. пару раз за лето точно варю. правда бедуинов нету. прихоивццо охотиться самому. не знаю как в ваших ебенях, у нас крабы чистые - сразу в кипяток жывьем. можно добавить мидий и красной рыбы, если кому нада высокой кухни.
25666037Ты про камчатскую породу? А то я на пару их хуярил, ибо там из них столько всяких потрохов вытекает.
Из мелочи да нехуя не видел. Ни в Турции, ни в Тае. А вот камчатских в Находке сразу скозале на пароварке готоветь, ибо вытекает с него всякая хуйня.
поллитрук Клочков, 22-01-2018 19:35:17
ответ на: вуглускр™ [55]
>и вааще, по сабжу - вот все заебись, тока вместо крабов - чирипаху! апупительно будет ... кстате, можно и мидияме заменить
25666041Не тгави душу. Черепаховые копытца. Сцуко, в марте наемся всей это водоплавающей хуйни.
Акубаев, 22-01-2018 20:04:29
кушаю пельмени и плачу
25666061Доктор Йохансен из Швецциа, 22-01-2018 20:10:48
Я кушал свеже пойманых отварных крабов в Магадане
25666065крабы, вода и соль.
вуглускр™, 22-01-2018 20:15:34
ответ на: шыш888 [67]
имелось ввиду место впадения оки в волгу ... и по нашей стороне до волги можно было добежать - под мостом и потом строго по береговой линии ...
25666075и горы назывались Воробьевы !!! каг в Мск можт щас переименовале?
шыш888, 22-01-2018 20:30:42
ответ на: вуглускр™ [73]
>имелось ввиду место впадения оки в волгу ... и по нашей стороне до волги можно было добежать - под мостом и потом строго по береговой линии ...
25666088>и горы назывались Воробьевы !!! каг в Мск можт щас переименовале?
наерно чисто училищный прикол. по типу мацковских.
сам парк (им. ленинскаго камсамола) за глаза всю жызнь называли швейцарией. он и щас так называецо. и с момента основания в 190какомто году, ещо до ВОСР.
а дятловы горы--это все холмы по правому берегу оки от печёр до.. новинок наверно. не.. дажэ дальше..
што они воробьёвы--никада не слышал
Аз есмь Еремий Потапович, 22-01-2018 22:07:41
ответ на: поллитрук Клочков [68]
Лазанью не люблю. А вот пасту, да. Делаю иной раз с удовольствием.
25666153Но в плане лапши, лучше чонить в корецко-китайцком стиле заебенить.
Или наш аутентичный дальневосточный морской суп со сливками.
Там лапша из кальмара, филе похуй каких рыб. Бульон из голов с хвостаме, мидии с гребешками и крилем...
Вот к этому суу есчо гренки на сливошном масле пажарить... - ,150 грамм коньяку и к девкам!
Аз есмь Еремий Потапович, 22-01-2018 22:09:33
ответ на: поллитрук Клочков [70]
Хбз, три раза на дв варил суп из местных чурипахь... Не впечатлило вашпе. Слабенький курино,-рыбный бульон
25666163Диоген Бочкотарный, 23-01-2018 01:27:28
5+
25666380Десантура, 23-01-2018 03:57:25
ответ на: поллитрук Клочков [69]
>>крабове зуппо зоебизь ога. пару раз за лето точно варю. правда бедуинов нету. прихоивццо охотиться самому. не знаю как в ваших ебенях, у нас крабы чистые - сразу в кипяток жывьем. можно добавить мидий и красной рыбы, если кому нада высокой кухни.
25666413>Ты про камчатскую породу? А то я на пару их хуярил, ибо там из них столько всяких потрохов вытекает.
>Из мелочи да нехуя не видел. Ни в Турции, ни в Тае. А вот камчатских в Находке сразу скозале на пароварке готоветь, ибо вытекает с него всякая хуйня.
есть мнемоническое правило: в месяцах без букв р крабы как бэ линяют. и мяса меньше и панцирь мягкий.... обычный камчатский краб, в детстве помню. запихивали в эмалированый бак с кипятком без всяких пароварок. и потом - здоровенные крабы на глубине. я туда не нырну. собираю стригунов на двух-трех метрах с вполне нормальным мясом.
Я Драчистый Изумрут, 23-01-2018 07:15:35
никогда не понимал, нахуя морских ракообразных портить мукой, лукаме, перцаме, честнокаме, петрушкаме, бульёнаме (кроме том-яма) и прочей хуитой?
25666468и кстате - Крабов тщательно моем со щеткой - вот это вот всё нахераъ?777
ну а так-то, хуле, даже такое изощрёнае изъёбство всяко пездаче боровогого хумуса
(кусочке крабофф аккуратно выловил и фкусно сожрал, остальное вылил нахуй в угнетаз)
Десантура, 23-01-2018 08:54:21
ответ на: Я Драчистый Изумрут [79]
>никогда не понимал, нахуя морских ракообразных портить мукой, лукаме, перцаме, честнокаме, петрушкаме, бульёнаме (кроме том-яма) и прочей хуитой?
25666583>
>и кстате - Крабов тщательно моем со щеткой - вот это вот всё нахераъ?777
>
>ну а так-то, хуле, даже такое изощрёнае изъёбство всяко пездаче боровогого хумуса
>(кусочке крабофф аккуратно выловил и фкусно сожрал, остальное вылил нахуй в угнетаз)
на самом деле эти бульены с довольно специфическим запахом и похожи на не очень прозрачную водичьку. то же самое, что пить воду. поэтому без травы, специй и наполнителей не обойдешься
Мина_ис_Кина, 25-01-2018 00:13:01
Пауки непонятно в какой весовой категории, такие ззвери до 200 гр. вообще никакой ценности не представляют. У меня такие по кг с лихуем, по 40 евро штука, их на похлевку переводить жалко, жрем Аля натюрель.
25669661Мина_ис_Кина, 25-01-2018 00:15:59
и на Бобра не кроши, автор, Бобра только за рицепт чебереков канонизировать можно, столько лет сама их делаю и рецепт особо близким раздаю, вах!
25669662