Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Хачапури-по-аджарский
Ага... Надысь изволил инкогнито бухать в Сочи - ездил за роялти с этих вот, за "Хижину Бобра":
Но каг-то или я припоздал штоле, или франчяйзи в горы посъебывались, типерь бесплатно иксплуатировать мой светлый образ будут, сцуки.
Тагже зокусывал хачяпуряме контрабандную питидиситиградусную чачу - заходили каг родные, заебавшысь по скалам лазить на ахунских водопадах, да.
Паэтаму настраиваемся:
(копченая скумбрия, черный хлеб, красный лук, тайские перчики, деревянная доска, водка, ноябрь 2016)
И сразу ставим спотыкач - пригодиццо:
(килограмм черноплодной рябины, килограмм вишни без косточег хуярить блендером со стаканом сахара, заливать литра полтора воды, дать закипеть. снять с огня и выдержать ночь при комнатной температуре, дважды процедить через марлю, разбавлять 70% - м самогоном 1:1, в банку кидать десяток чернослива с косточками, убрать и изредка взбалтывать).
Цвет песдец, через рюмку солнце почти не видно.
Применять как диджестив, ноги сразу спотыкаюццо.
И ставим опару - грам сто молока подогреть, по ст. ложке сахару и муки и 25 гр. живых дрожжей размешать - дать подняццо минут 15:
Грамм 600 муки просеять:
Добавить неполную ч.л. соли, 1 яйцо, 300 гр. теплой воды, подошедшие дрожжы, вымесить тесто, ебануть его на подпыленный мукой (100 гр.) стол и аццки вымешивать, постоянно смазывая руки растительным маслом (изредка добавляя растопленного сливочного) - полчаса минимум, АТО и дольше - в этом секрет ниибаццо пышного и эластичного теста.
Скатать шар, смазать маслом и под салфетку часа на полтора:
(Вот этот гастроем тесто заполнило с горкой).
Потом обминаем тесто и исчо часа на полтора под салфетку, потом делим на куски грамм по 200, катаем шарики и оставяем на столе чуть подняццо.
Для начинки взять имеретинского сыра (ну, это я уже пизжу, заебетесь его брать - я на рынке на границе с Абхазией всех заебал, не нашол... Сулугуни - да, ебачья прорва. В Москве паходу таже хуйня, на рынке никто не продал).
Так што берем мяхкий несоленый адыгейский сыр и такой же мягкий несоленый сулугуни 3 к 2, трем на терке, вливаем чуть воды, чтоб типа как густая каша получилась:
(Там вдали шарики теста).
И лепим лодочки. Скалкой хуярим шарик в овальную тонкую лепешку, с длинных сторон начинаем скатывать лепешку в трубочки - с двух сторон, пока они не встретяццо, концы трубочек перекручиваем друг с другом, переносим все на смазанный маслом и подпыленный мукой противень и раздвигаем трубочки, формируя лодочку:
Начиняем кашей ис сыра и суем в духовку, включаем ее и жарим при 250 градусах, или пока не зожариццо - минут 15-20.
Потом вынуть с ложку сыра, разбить в дырку свежее яйцо и вернуть в духовку минуты на полторы - тока чтоб желток чуть прихватился.
Вынуть, сразу хорошо смазать тесто сливочным маслом, по концам лодочки бросить пару кусочков масла - грамм по 10 и дать постоять под салфеткой.
И вуалябля, жрать горячим, ломая борта лодочки и окуная их в начинку, подавая зелень, свежые овощи:
Напитки по вкусу, а за сим - жывите щастливо!
Но каг-то или я припоздал штоле, или франчяйзи в горы посъебывались, типерь бесплатно иксплуатировать мой светлый образ будут, сцуки.
Тагже зокусывал хачяпуряме контрабандную питидиситиградусную чачу - заходили каг родные, заебавшысь по скалам лазить на ахунских водопадах, да.
Паэтаму настраиваемся:
(копченая скумбрия, черный хлеб, красный лук, тайские перчики, деревянная доска, водка, ноябрь 2016)
И сразу ставим спотыкач - пригодиццо:
(килограмм черноплодной рябины, килограмм вишни без косточег хуярить блендером со стаканом сахара, заливать литра полтора воды, дать закипеть. снять с огня и выдержать ночь при комнатной температуре, дважды процедить через марлю, разбавлять 70% - м самогоном 1:1, в банку кидать десяток чернослива с косточками, убрать и изредка взбалтывать).
Цвет песдец, через рюмку солнце почти не видно.
Применять как диджестив, ноги сразу спотыкаюццо.
И ставим опару - грам сто молока подогреть, по ст. ложке сахару и муки и 25 гр. живых дрожжей размешать - дать подняццо минут 15:
Грамм 600 муки просеять:
Добавить неполную ч.л. соли, 1 яйцо, 300 гр. теплой воды, подошедшие дрожжы, вымесить тесто, ебануть его на подпыленный мукой (100 гр.) стол и аццки вымешивать, постоянно смазывая руки растительным маслом (изредка добавляя растопленного сливочного) - полчаса минимум, АТО и дольше - в этом секрет ниибаццо пышного и эластичного теста.
Скатать шар, смазать маслом и под салфетку часа на полтора:
(Вот этот гастроем тесто заполнило с горкой).
Потом обминаем тесто и исчо часа на полтора под салфетку, потом делим на куски грамм по 200, катаем шарики и оставяем на столе чуть подняццо.
Для начинки взять имеретинского сыра (ну, это я уже пизжу, заебетесь его брать - я на рынке на границе с Абхазией всех заебал, не нашол... Сулугуни - да, ебачья прорва. В Москве паходу таже хуйня, на рынке никто не продал).
Так што берем мяхкий несоленый адыгейский сыр и такой же мягкий несоленый сулугуни 3 к 2, трем на терке, вливаем чуть воды, чтоб типа как густая каша получилась:
(Там вдали шарики теста).
И лепим лодочки. Скалкой хуярим шарик в овальную тонкую лепешку, с длинных сторон начинаем скатывать лепешку в трубочки - с двух сторон, пока они не встретяццо, концы трубочек перекручиваем друг с другом, переносим все на смазанный маслом и подпыленный мукой противень и раздвигаем трубочки, формируя лодочку:
Начиняем кашей ис сыра и суем в духовку, включаем ее и жарим при 250 градусах, или пока не зожариццо - минут 15-20.
Потом вынуть с ложку сыра, разбить в дырку свежее яйцо и вернуть в духовку минуты на полторы - тока чтоб желток чуть прихватился.
Вынуть, сразу хорошо смазать тесто сливочным маслом, по концам лодочки бросить пару кусочков масла - грамм по 10 и дать постоять под салфеткой.
И вуалябля, жрать горячим, ломая борта лодочки и окуная их в начинку, подавая зелень, свежые овощи:
Напитки по вкусу, а за сим - жывите щастливо!
— Бобр , 23.11.2016
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Каменное лицо, 23-11-2016 12:33:44
Почитал кревас.И мяса оченно захотелось.Нежного,ароматного и сочного.
24922134Костярег, 23-11-2016 12:34:25
как закузко не катит, никак не
24922135Зачемучкин, 23-11-2016 12:40:33
Наатлична как всигда
24922142надо типерь чота сажрать
зарикался бобра до обеда читать
XXX, 23-11-2016 12:58:04
за 2-юю фотку галасую слюняме +6 /ещоб картофелин в мундире парачьку в парУ!/
24922159XXX, 23-11-2016 13:01:34
ответ на: XXX [10]
и паследняя фотка тоже +6
24922162Херасука Пиздаябаси, 23-11-2016 13:07:50
Жареные пезды!!!!
24922168in a brave mood (бравый мудак), 23-11-2016 13:24:09
одно любопытно, это реально такое блюдо в народной кухне есть, иле ево бобр вот прямо щас только придумал
24922192по мотивам или как там
NEPka, 23-11-2016 13:31:56
Вкусна
24922200"Big Z" Topanga, 23-11-2016 13:57:26
Бобр чюрка стал - "хачапури-по-аджарский", хехе. Хотя, скорее всего пьяный в дупель писал. Старый ужэ, хуле - удар не держыт. Хачапури пиздат, тем не менее. Пойду куплю скумбреи и засолю.
24922234Костярег, 23-11-2016 13:57:59
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [13]
>одно любопытно, это реально такое блюдо в народной кухне есть, иле ево бобр вот прямо щас только придумал
24922236>по мотивам или как там
ебать, школота понаехала. сынок, нахуй с такими камментами.
"Big Z" Topanga, 23-11-2016 14:02:50
А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
24922246Leoxxx, 23-11-2016 14:04:04
Какой затейнег так пажарить прастую яишничку!
24922248Каму там мяса не хватало? Абуглите бикон на скаваротке и палажите в пиражок!
На втарой фотке славил ступар, многа плакал ат васпаминаний о счастливом времени тяжолого пириода жызни.
"Big Z" Topanga, 23-11-2016 14:07:56
Идиоты набежали.
24922254balkan, 23-11-2016 14:25:16
Так красиво!
24922279И вкусно!
Автор -мастер
6*
balkan, 23-11-2016 14:27:11
На капчоную скумбрию не могу насмотреться...
24922284Фаллос на крыльях, 23-11-2016 15:10:02
после фотки с капчоноскунбрией и ялтенским лукомъ дажы вниз крутить ниахото
24922344Жытель, 23-11-2016 16:05:06
Дамашним хреном са свьоклай эта фсе сверху мазать вкуснямана.
24922402Неза, 23-11-2016 16:09:02
мне пажалуста пару штук телепартируй!
24922414одну - без яйца есличо - чтоб сравнить как больше понравится)
Бобр, 23-11-2016 16:13:25
ответ на: "Big Z" Topanga [17]
>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
24922421хачапури-по-аджарский - это каграз аутентичьное название для таких вагончеков, учи матчясть
шыш888, 23-11-2016 16:16:12
фкусно. нажористо. испортить такое --трудно.
24922424но такое я ел ва многих местах--и нет такова чтоб " вот там то--лучшее". везде хорошо.
афтр-бобыр! а скажы--вот про роялти. ты прям реальнос них качнуть решыл? каешн прально--иба нехуй. но вот---как?
Бобр, 23-11-2016 16:44:37
ответ на: шыш888 [26]
а пабесперделу!
24922493шыш888, 23-11-2016 16:52:19
ответ на: Бобр [27]
понел. падонаг ва вфсём! пиздь их там нагами --пока рояля не нальют. настощий роялти--тока роялем. литров 500бири--не меньфэ!
24922509или роялями. стэйнуэями бири. салатовыми
Аффтар сцынария, 23-11-2016 17:21:46
зоя бись, ага!
24922548Mangy , 23-11-2016 17:28:25
Отлично!
24922568Зря нет фото финальной подачи.
Как раз было бы самое охуенное фото.
6*
Ай Зуйка Майа, 23-11-2016 17:28:53
Хачи пури... это пездато. Попробуй вместо курьего сунуть в катер 3 перпелиных .
24922570И визуально и чавкально вкусней.
Бобр, 23-11-2016 17:48:42
ответ на: Mangy [30]
>Отлично!
24922607>Зря нет фото финальной подачи.
>Как раз было бы самое охуенное фото.
>6*
а старый стал, ленивый, да и в процессе отхлебнул, хуль там украшать, на доску насыпал мытых овощей и трав и крикнул - "садитесь жрать пожалуйста"
ЖеЛе, 23-11-2016 18:04:58
ответ на: "Big Z" Topanga [17]
>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
24922625*** а йа в адлере... в "несезон"... кдето в конце октября...
Старичюля, 23-11-2016 18:38:45
для мене самый пездатый хачипури - ачма. иниибёт
24922660Карбонель, 23-11-2016 18:48:29
а метр стареет однако ..хотелось-бы взглянуть на "зелень и свежие овощи", но прощаю, чай не лето на дворе. 5*
24922665дурной, 23-11-2016 19:22:41
Судя по фото N6 оно самое
24922711(secundus), 23-11-2016 19:26:50
ответ на: Неза [24]
милайа Неза, тут вот ведь какая хуйня приключилась. стою значет в сельпо выбираю тушонку, а фперде кладофщица вочереди. жырнае токая, па лицу видно шта пецду небреет, а за мной братья пролетарии, угрюмые. и туд кладофщица громка так продафщице - да то не мой кобель ноцрал! мой кобель вон на помойке роеца! - и сразварота палсом так хуйяк в миня. ну конешна, я типо незаметный, чириз меня напомойку можна показывать, но это я сообразительный, а угрюмые братья все уставшие были. типерь через день спрашивают пасикрету - бреет мол не бреет? это я к чему? будь зайкой, напиши аправержение, что так мол и так, только я даю этому душке, и вот мол вам фоту вдоказательства где йа сама сибе теребонькаю фтоске по мну. фоту скинь на электропочьту. зоранее цылую
24922727Карбонель, 23-11-2016 19:30:34
ответ на: "Big Z" Topanga [17]
>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
24922736а самый хуиовый хачапури ты где кушал? ..не стесняйся , нам тут всё интересно (ц)
Скатина, 23-11-2016 19:31:51
Бабёр забыл про жыдомассонов написать. а так рецебт зачотный, да.
24922739Бобр, 23-11-2016 19:40:08
ответ на: ЖеЛе [33]
>>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
24922768>
>*** а йа в адлере... в "несезон"... кдето в конце октября...
дык и я в адлере.. в начале ноября... средний Ахун, не? На повороте такая типо грызунская ресторацыя с нумераме?
Неза, 23-11-2016 20:05:22
ответ на: (secundus) [37]
ггг
* 0_799c4_f99dc93d_orig :: 41,1 kb - показатьмилый зайчоног!
я вся краснела и бледела, читая Вашы нежные и искренние строки
дыхание периодически прерывалось, поэтому пришлось научицца дышать через раз, но я справилась, дя
передайте пажалуста этой кладовщице, что если ещо тока раз посмеет обратить свой наглый взор на Вас,
а тем более ещо добавив к этому резкие телодвижения - я вынуждена буду переломать ей пальцы и растрепать причоску
ибо я против этого и не допущу впредь!
с почтой в последнее время случаюцца перебои - зима, любезный друг мой, лошадки не бегут уже так резво
поэтому отправляю Вам фото с почтовым голубем, в знак особого расположения
\запечатала письмецо и залила сюргучом сверху, тиснув фамильным перстнем со старинной вязью с финтифлюшками "этот сайт создан для.."\
24922779
(secundus), 23-11-2016 20:21:25
ответ на: Неза [41]
зеркало надо радоцть моя пренепременна помыть, и паскуцтво настине зашпоклевать, и зокрасить в светлы тона, штобы как грил наш фельтшер у больных появилось жылание выздороветь. йа ведь поддержал моральна старину Хрущова, когда узнал шта он свяких там малевичей нозвал педаразами, а потому есле уже есть факт брития няшечьной палавой пецды апаской, то элементов артхауса добалять нинада. ахда. согласно поведенческому аудиту и внофь принятому на работаморе ДОР, йа бы катигарически, до визга, даже будуче в каске, не стал бы брить палавой хуй под зеркалом на вирёвочьке. конешна можна скозать ну мол минус десять от тицатипяти, это хуйня, но хуйне палюбому будет больна, а наша служба охране труда научила миня на рефлексах оценивать риски. за сим, милайа моя Неза, нежна сплитаю свои палсы в твоих бровях, и нежна облизываю твои ланиты
24922787Неза, 23-11-2016 20:47:30
ответ на: (secundus) [42]
ах! сударь.. вы неподражаемы, право слово
* 0_848e5_b6156e6f_orig :: 447,4 kb - показать\потеряла дар речи и тока хватает сил порхать по комнате бабочкой-капусницей\
\за кадром почему-то звучит что-то страстное из индийской музыки\
24922813
Неза, 23-11-2016 20:49:14
ггг
* GuS6evk__400x400 :: 18,5 kb - показатьдело было вечером, делать было нечего\с\
Мусечка, я ття в децтве нашла!
24922814
Неза, 23-11-2016 20:51:21
однако реал намного суровее)
24922817пора на работу
\убежала\
магистр Иода, 23-11-2016 21:46:46
Бро ПолканВолкодавыч!!!!
24922888Мае почтение
Сирота Казанский, 23-11-2016 22:09:30
Ахуенно палучилось и выглядит фкусно.
24922926Бобр, 23-11-2016 22:52:29
>Бобр - жыддопэдэраст это же очевидна.
24922972провоцыруежь? марокко-то известное гнездо жыдопедерастоф.... про кота раввина фкурсе?
ЖеЛе, 24-11-2016 04:32:09
ответ на: Бобр [40]
>>>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
24923043>>
>>*** а йа в адлере... в "несезон"... кдето в конце октября...
>дык и я в адлере.. в начале ноября... средний Ахун, не? На повороте такая типо грызунская ресторацыя с нумераме?
*** набережная, в конце ул ленена... кдето в районе ул. кирова
Татарин, 24-11-2016 07:22:43
Бобр, бля, ну сам же пишешь "минуты на полторы" , а потом допускаешь ошибку. не желток должен прихватиться, а БЕЛОК!!! и не обязательно ждать полторы минуты, надо просто не водить еблом по сторонам, а посмотреть через стекло в духовку и как только по краям белок начинает белеть - сразу вынимай.
24923061и сливочным маслом не надо смазывать тесто иначе станешь жЫрным, что прыщи у тебя за ухом. сливочное масло тонкими пластинками втыкаешь по контуру между начинкой и тестом (количество масло индивидуально). ждём когда оно расплавится и перемешиваем всю начинку в кашу.
и ты вот так всё заебись опейсал, но можно ведь хотя бы намекнуть четателю о количестве сыра и муки. тьфу нахуй.. тоже мне мэтр
двойка тебе. пиздуй на пересдачу
пятый сорт, 24-11-2016 08:46:55
из текста следует, что жыдопедерастов в Сочи и его окрестностях нет
24923081Десантура, 24-11-2016 09:01:09
вкусно наверно. хлеб не ем
24923088XXX, 24-11-2016 09:17:22
а я самый пиздатый /ат слова ПИЗДА/ хачяпурри пил в гудауте... уже нипомню где
24923096Риальне Ракель, 24-11-2016 12:18:54
Прастити, а чем можна заменить адыгейскей сыр?
24923233Татарин, 24-11-2016 13:07:32
ответ на: Риальне Ракель [54]
ебани просто из сулугуни. хуже не станет. можно туда ещё белок от одного яйца вылить и немного муки.
24923280Риальне Ракель, 24-11-2016 16:10:11
А сулугуни где брать-то???
24923557