Нннда.. хотел ибануть катлетки па-киефски... но, не удалось,
и чё? выкидывать "заготовку"? да ну.. чё то надо слабать...
а вот помните такие ряды в столовках из 85-90гг., на которых расставлены разные «явства»? - помните же-)
и вот, стоя за столиком, пережевывая куриные жилы, хрящи и шкиру с непонятной кашей из картошки, морковки, горошка, соленых подтухловатых огурцов и яйца, у каторого не просто сероватый ободок а ваще весь желток серый, и это месиво заправлено хер знает чем, ты начинаешь о чем то размышлять...
и к тебе начинают приходит мысли о "вечном"…
иногда правда тебя посещают и мысли о том, что можно было бы и кое-что изменить в этом «салате»…
ну, например, взять не отходы от разделки окорочков/самих кур, а скажем филейчик, причем хорошо бы отделить большое филе от малого…
прихватываем его(продукт) на сковородке
не забудем децл присолить "прихваченную" сторону,
попутно можно мгновенно обжарить малое филе и сожрать его тут же...
доводим наше филе до готовности в предварительно разогретой духовке
Патом возьмём всем известные составляющие
несмотря на то, что они всем известны я их перечислю, т.к. готовить будем способом отличным от традиционного - "бабушкиного" и/или "маминого", когда картошка, морква и яйца отвариваются=перевариваются с вечера, потом ночь остывают, потом их пытаются резать и т.д.,
итак:
- СЫРАЯ картошка;
- СЫРАЯ морква;
- СВЕЖИЙ замороженный горошек;
- СОЛЕНЫЕ (не маринованные)!!!!!!!!!!!! агурцы.
Если жрать планируется «ис под ножа», ну т.е. если у тибя есть свой повар, каторый к тебе каждый день приходит и готовит, то можно ничего из последующего не делать, а если (как я делаю) планируется жрать это дело с понедельника по пятницу, то надо так:
Соленые огурцы почистить, вырезать семечки(а можно и не чистить и нихуя не вырезать) и положить на просушку в сито просто полежать. За это время с них стечет «первая» жидкость.
В это время бросаем на отвар
агурцы с сита бросаем на бумажные полотенца
Картошку и моркву также положили «на просушку» и получили следующее
Катрошку и маркву надо при варке "стеречь"!, если проибать момент полуготовности получим "бабушкину" и/или "мамину" кашу.
Канешна можно и вот так ебануть
Но я не вижу смысла, если гатовишь не "на производстве" а дома - просто стой, пару рас папробуй - и фсё.
с горохом все просто – брось его на 0,5÷1мин. в кипяток и все (это если готовишь на газу), если на электрике - то сам смотри
потом естессно на «просушку» его!!!
Теперь фсё брасаем в заветный тазик и первый раз перемешиваем.
Картошку мы перемещаем всю, а вот горох и моркву немного оставляем «про запас».
Затем, мы берем наш «наполнитель»
и превращаем его в «салатный» вид
бросаем в таз и опять перемешиваем
явно не хватает «цвета»,
т.е. у нас дисбаланс морквы и гороха относительно картошки и филейчика, поэтому добавим моркву и горох из нашего «запаса» и еще раз перемешаем
заметили? – опять все составляющие не превратились в кашу!!!
В таком виде эта заготовка может храниться как до сиюминутной жратвы (ис под ножа), так и 5 дней в холодильнике (накрытая пищевой пленкой естессно или в герметичном контейнере).
Перед подачей/жратвой вносим свежие «агурцы»
Только, в магазинах, на рынках и т.п. нет агурцов того времени, из которого наш салат, поэтому не забудем подготовить то подобие, которым мы располагаем вот так:
Ну вот, и финал
или так
P.S.
1. Майонез, можно использовать и магазинный только «Слобода» - строго!…. но для такого случая лучше по быстренькому сделать свой!
2. Па поводу, якобы "переваренного" яйца - не надо утруждаться и песдеть в каментах - сам знаю 10 сек. передержал... ибо готовил я сразу после приезда в Ялту, на газу после Масковской электрики, ну децл передержал, есть такое. Мне похуй!
3. Па поваду агурцов - это не кормовые и т.д., какие были - такие и взял в Сильпо. Мне похуй!
Илья Николаич , 17-10-2016 00:36:37
ничего нового
24862274АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-10-2016 00:36:52
ответ на: Альбертыч [580]
Бггггггг
24862275Там цирк с конями был
Ннада было фотаццо на пачпорт
А мну в ету ебаную фотокабинку не помещаеття
Кое каг сфотался
А на фото половина ебла обрезана
Пришлось в левый фотосалон песдовать
Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:37:01
.fmngm,.
24862276Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:37:17
бюювымва112334567899
24862277Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:37:31
89279036946
24862278Илья Николаич , 17-10-2016 00:37:44
ночь
24862279Эфелида, 17-10-2016 00:37:57
ответ на: Илья Николаич [586]
>ничего нового
24862280Илья Николаич, сто лет сто зим
Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:37:58
еар
24862281Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:38:10
врапккпу
24862282АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-10-2016 00:38:12
ответ на: Призрак Веснушки [585]
Она лапушка у меня
24862283Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:38:17
ыпуппупу
24862284Эфелида, 17-10-2016 00:38:22
нахают уже
24862285Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:38:23
фуфупкт
24862286Эфелида, 17-10-2016 00:38:27
ну и
24862287Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:38:28
ыук
24862288Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:38:46
мерзкая
24862289Эфелида, 17-10-2016 00:38:47
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [595]
>Она лапушка у меня
24862290я видела, ога
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-10-2016 00:39:55
ответ на: mayor1 [583]
Ггггг
24862291Я ещро себе имя не придумал
Илья Николаич , 17-10-2016 00:40:24
ответ на: Призрак Веснушки [592]
здравствуй, милое дт=итя
24862292Эфелида, 17-10-2016 00:41:40
ответ на: Илья Николаич [604]
>здравствуй, милое дт=итя
24862294ничосебе дитя, гг
кед пропадал так долго77
Илья Николаич , 17-10-2016 00:42:36
ответ на: Илья Николаич [604]
да вот все в трудах праведных, дети да внуки
24862295Эфелида, 17-10-2016 00:43:22
ответ на: Илья Николаич [606]
>да вот все в трудах праведных, дети да внуки
24862296какие внуки. юморист.
Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:43:34
НикоЛАЙ Ильыч
24862297Илья Николаич , 17-10-2016 00:44:32
ответ на: Призрак Веснушки [607]
точно, какие же это внуки
24862298это СВОЛАЧИ
Эфелида, 17-10-2016 00:45:27
ответ на: Илья Николаич [609]
>точно, какие же это внуки
24862299>
>это СВОЛАЧИ
ахааахм
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-10-2016 00:45:55
Какого хуя проснулся
24862300Ещро пару чсов ннада поспать
Пробрюшливое жорло, 17-10-2016 00:47:27
тут све сиранужы??77
24862301АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 17-10-2016 00:47:50
Выкл
24862302Эфелида, 17-10-2016 00:47:52
во, и Жрол проснулся
24862303Эфелида, 17-10-2016 00:48:59
Маньячила отключилсо
24862304нада тоже тапки двигать в сторону подушек
Человек который видел Медведа™, 17-10-2016 00:49:04
вдруг откуда нивозьмись
24862305Эфелида, 17-10-2016 00:53:09
я цпать. свем ДН
24862306Пробрюшливое жорло, 17-10-2016 01:01:31
пральна, довай цпадь све, как мну зашол
24862308Альбертыч, 17-10-2016 01:08:04
ответ на: Илья Николаич [606]
Товарищщу Уткену- Здр!
24862309Десантура, 17-10-2016 01:22:20
ответ на: Nightzubr [130]
нет, типа тоже спиздел
24862310Альбертыч, 17-10-2016 01:24:56
хрррр
24862311Десантура, 17-10-2016 01:37:34
ответ на: Херасука Пиздаябаси [136]
за деньги? да ну нах. в бывшее время столовки были разные, но откровенного гавна не было. во всяком случае у нас. не знаю, может начиная с урала? ;))) в топе были так называемые рабочие (относящиеся к промпредприятиям) столовки - дешево и качественно. иначе рабочий класс вставит фитиля.
24862315Аз есмь Еремий Потапович, 17-10-2016 05:44:01
иди ка ты нахуй аффтар
24862319Пробрюшливое жорло, 17-10-2016 06:02:08
чоъ?77
24862320Самасвал, 17-10-2016 06:51:00
ТИ-ЖРОЛЦ!1
24862326Пробрюшливое жорло, 17-10-2016 07:07:59
САМ ТИ ТАТРА!!11111
24862330RotvaleZ, 17-10-2016 07:12:54
Опять в фж насрали
24862331Херасука Пиздаябаси, 17-10-2016 07:41:39
чад был яибу, после таково ннада салаты запретить
24862341Я Драчистый Изумрут, 17-10-2016 08:55:51
курицу в оливье?
24862388ну если тока нормальнаго мяса нет под рукой
а так-то фпесду
да, и свежие огурци тудажы
alena lazebnaja, 17-10-2016 11:42:18
Салат красивущий! Удивилась, что морковку и картошку уже порезанную варить можно. Я всегда в мундире отваривала, И горошек, если свежезамороженный, просто холодный водой заливаю, он за пять минут оттаивает и сразу в салат кладу. А огурчик свеженькай, тоже люблю добавлять. В общем, крео зачотный. Перечитывала, много думала. ггг Пиши еще.
24862651kobzarcheg, 17-10-2016 12:50:09
Алевье!
24862803alena lazebnaja, 17-10-2016 13:18:03
ответ на: kobzarcheg [631]
аля, повторяю, АЛЯ!-вью. г
24862834Бобр, 17-10-2016 20:18:24
так то салаты ваще не куленарная категория, салаты готовят не повара, а сервирофщики по сути... что впрочем не отменяет того факта, что БЛЮДО - ГОВНО, АВТЫРЬ - МУДАК... нахуя все эти потуги блеа? таким дятлам можно все эти продукты в тазик валить, жарить в нем же, заливая маянезом и жрать ложками, один хуй не отличат вкуса.... единственный плюс - аккуратность и чистота шопесдец... как вокруг депилированного и отбеленного ануса... падазрительно аж.
24863507не девачка (с мАсквы), 17-10-2016 21:37:03
ответ на: а звезды тем не менее [568]
>В марте этого года две бандитки 25 и 28 лет напали на жителя Ноттингемпшира, который был одет в костюм покемона, и удерживали его в своем доме. Они полтора часа вынуждали своего перепуганного 26-летнего заложника танцевать тверк и снимали его на видео.
24863642>
>Добычей грабительниц стали 40 фунтов, куртка, ключи от дома жертвы, наушники, упаковка табака и фонарик. Заперев мужчину, барышни отправились к нему домой и украли оттуда покемона и мыло в форме уточки.
блядь, только ради этого стоило сюда зайти сегодня.
Enzo Ferrari, 19-10-2016 10:36:21
Блять, и так жрать охота, а тут еще афтар со всяким вкусняком...
24866864