Добрава времени сутак,уважаемые гаспада падонке! Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.
Ежле вы заметили я севодня вставил кракозябрики. Это отнюдь не для красоты и не выебнуцца.Теперь каждый желающий сможет легко отгуглитса и пазыреть как сие готовят китайцы и в домашних условиях и в ресторанах. Очень надеюсь что прекратятса тупарогие каменты типо «такое в Китае не едят»(цэ) или что я чевота там лишнего нахуярел.
Так вот. Делается сия хуйня крайне просто,не содержыд редких компонентов и кулинарных выебонов.
В первую очередь нам нуна кусок грудинки. Я люблю жырную.
Китайцы перед употреблением немножко кипятят свинину с добавлением ложки уксуса. Щитается что эта процедура убирает запах свинины. Хуйбызнал. Пробовал и так и без этого но разницы не понял. В данном случае соблюл традиции. Итаво несколько менут кипятю с добавлением пол столовой ложки рисового уксуса. Мяско мою и режу на кусочки. Кусочки должны удобно помещатся в ебальнег с помощью палочек. Обжариваем до «румянца» (лучше на арахисовом масле) с ломтиками имбиря.
Щедро ебашым кулинарного вина и столовую ложку темного,соевого соуса и ложку светлого. Жарим дальше не забывая помешывать.
Когда мяско проварилось с «маринадом» заливаем кипяток так чтоб он покрыл мяско.Много ненада АТО заебётесь выпаривать Кидаем тудой дахуя острого перца, пару листиков лаврушки, пару звездочек бадьяна и палочку корицы. За минуту до готовности кидаем чайную ложку молотого,сычуаньского перчика. Нащот перцу жыдитса ненада. Это блюдо пришло из хунаньской кухни, которая щитается самой острой в Китае.
Выпариваем почти всю жидкость и вынимаем «овощи». В воке должно остатся только мяско и пару ложек соуса. Кидаем ложку леденцового сахару и мешаем до растворения.Как опцию можно добавить перепелиные йайтса.
В результе мы имеем свининку ахуительного темно-красного цвета в остро-сладком густом соусе.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
Хуй коня Будулая, 17-03-2016 22:10:18
Вот и сказочке конец, а кто слушал - табадзянь!
24428732Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 22:12:15
Пока афтора подвергали критике, я просто сварил борщ.
24428737Простой честный труженик кухни.
Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 22:14:02
ответ на: Хрундель [367]
Дополнительно: поскольку афтор палеццсрушнег, спрос с него невелик: ибо готовит между неустанными размышлениями о судьбах каклизма.
24428741Хрундель, 17-03-2016 22:18:46
ответ на: Диоген Бочкотарный [371]
Похуй. Смотреть всегда поверх барьеров.
24428751На склоне лет это оправдается.
Хрундель, 17-03-2016 22:21:17
Изначальный вариант того, что хотел автор
* image :: 45,3 kb - показать24428756
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:22:03
ответ на: Хрундель [373]
ты жесток. прям эталонное "ожидание" и "реальность"
24428757Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 17-03-2016 22:25:48
ответ на: не девачка (с мАсквы) [366]
>серые.
24428764++++++++++
Хрундель, 17-03-2016 22:26:49
Я правдив, как принудительный кунилингус
24428767Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 22:29:13
ответ на: не девачка (с мАсквы) [363]
Халёсенькая
24428775Хрундель, 17-03-2016 22:30:56
Да, самой острой кухней считается именно сычуаньская.
24428777В цитатнике Мао есть следующее ( кстати этот вопрос был задан в Что Где Когда) - продолжите цитату: Кто не любит острую еду - тот не ...... ?
Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 22:32:12
ответ на: Хрундель [373]
А почему бантика красивого на завязочке нет?
24428778Диоген Бочкотарный, 17-03-2016 22:37:18
ответ на: Хрундель [372]
Смотреть всегда поверх барьеров.(с)
24428785Занят этим: да и немолод я........
Хрундель, 17-03-2016 22:41:52
ответ на: не девачка (с мАсквы) [363]
Будем знакомы - Хрюн
24428790https://www.facebook.com/photo.php?fbid=998771686809357&set=a.9368
79372998589.1073741826.100000296053637&type=3&theater
Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 22:48:51
ответ на: Хрундель [381]
Бля, теперь уже их трое: Хрюндель, Хрундель и Хрюн. И исчо Топанга Бальшой Зэт.
24428798Yahoooooeю, дорогая редакция!
Хрундель, 17-03-2016 22:50:26
ответ на: Инка, Ссатор Золота [382]
Онкология, хуле
24428801не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:51:10
ответ на: Хрундель [381]
заботливо...
24428803андрюш, я тебя лет восемь знаю, ничо?
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:51:59
ответ на: не девачка (с мАсквы) [384]
>заботливо...
24428804>андрюш, я тебя лет восемь знаю, ничо?
не, ну ты заматерел, но дико ржачно.
не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:53:08
ответ на: Инка, Ссатор Золота [382]
>Бля, теперь уже их трое: Хрюндель, Хрундель и Хрюн. И исчо Топанга Бальшой Зэт.
24428805>
>Yahoooooeю, дорогая редакция!
огоспадя, к нам пришли пионэры....
Хрундель, 17-03-2016 22:54:24
ответ на: не девачка (с мАсквы) [384]
Еще бы! Я это так, для ради вокруг подить, понюхать, себя показать
24428807не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 22:55:41
ответ на: Хрундель [387]
>Еще бы! Я это так, для ради вокруг подить, понюхать, себя показать
24428808ходи туда сюда....
Хрундель, 17-03-2016 22:57:26
С 09 аж. Кстати
24428811Бобр, 17-03-2016 22:57:27
ответ на: Хрундель [378]
>Да, самой острой кухней считается именно сычуаньская.
24428812>В цитатнике Мао есть следующее ( кстати этот вопрос был задан в Что Где Когда) - продолжите цитату: Кто не любит острую еду - тот не ...... ?
кто не любит острого перца, если чо
Бобр, 17-03-2016 22:58:50
чо туд? зотравили умныме словаме недалеково читателя девачковых форумоф?
24428813добавлю.
Если оно не покажет мне леденцового сахара - и его благотворного воздействия на гун - прокляну блеать...
Хрундель, 17-03-2016 23:00:55
Накатил щас. Ностальжи. Раньше все по-другому было (с)
24428816Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 23:01:44
ответ на: не девачка (с мАсквы) [386]
Точьна блять, и не просто пионэры, а юные тельмановцы!
24428818ЗЫ для Бобра: Бобар, Тельман был немцем!
Хрундель, 17-03-2016 23:03:18
ответ на: Бобр [390]
Цитата дословно: "Кто не любит острую еду, тот не коммунист"
24428825Мао родом из пр. Сычуань. Погуглите если че
Бобр, 17-03-2016 23:05:07
ответ на: Хрундель [373]
ты ево исчо пожалел
* cadd3acc-de80-4eee-9fa9-4dbff286f2fd :: 45,6 kb - показать24428827
Хрундель, 17-03-2016 23:06:27
ответ на: Бобр [395]
Да да да. Это оно
24428830не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:08:52
про все цветы ктонить ляпнет?
24428833не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:09:19
йоху
24428834не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:09:41
вечер в хату
24428835не девачка (с мАсквы), 17-03-2016 23:09:53
даааа
24428836Бобр, 17-03-2016 23:10:22
ответ на: Хрундель [394]
это феня.
24428838типо как про Сталина - "нет человека - нет проблем" - не говорил такого Сталин, это Рыбаков написал.
- это люди с равнины придумывают, как на образе баблос отсосать.
И Мао такой хуйня не брякал, это пекинский клуб Красная столица придумал
Хрундель, 17-03-2016 23:18:22
ответ на: Бобр [401]
Говорил. В начале деятельности, сплачивающие образы когда находил.
24428844А история про стакан воды с пальцем задокументирована, в тч для любителей исторических анекдотов. Это про Сталина.
Кстати он жидочурка, эт ниче?
Бобр, 17-03-2016 23:35:37
ответ на: Хрундель [402]
>Говорил. В начале деятельности, сплачивающие образы когда находил.
24428855>
>
>
>А история про стакан воды с пальцем задокументирована, в тч для любителей исторических анекдотов. Это про Сталина.
>
>Кстати он жидочурка, эт ниче?
хуле - история без еврейского вопроса - кошачья похлебка... вся разница для русских - черные жыды будут править - которые будут жить на работе и эксплуатации русских, как Сталин - или левиты, белые евреи, которые русских уничтожат, как индейцев в Америке.. или таки наш путь.
Хрундель, 18-03-2016 00:04:10
Угу.
24428870Прокладывай.
Скороход, 18-03-2016 04:43:52
Атвет на каммент №47. По ссыле статья открывается про блюдо, которое любил Мао, а не про самое любимое его блюдо ... Да и гугель тут у меня забанен - не гуглицца...
24428889cool motherfucker, 18-03-2016 07:06:29
на первой фоте кусок свинины, зачот
24429037Десантура, 18-03-2016 07:07:06
наверное, вкусно. но вареное сало не ем.
24429039Десантура, 18-03-2016 07:08:33
ответ на: Скороход [405]
Да и гугель тут у меня забанен - не гуглицца.......
24429044в смысле - забанен гугель!? как же ты живешь?
шыш88, 18-03-2016 08:27:10
6*въёбал за свыню.
24429175всё вкусно и остро.
это не заливное из сибаса под яблочным бланманже. это есть можно
может вечрком захуярить такое? ( палез смареть есть ли имбирь)
Chukk, 18-03-2016 09:20:29
Ханка и Дядька жанаты друг на друге или просто оба ебаноко?
24429300Дядька Яр, 18-03-2016 09:32:38
Резюмирую всё вышесказаное..
http://russian.cri.cn/1281/2009/01/11/1s273148.htm
http://www.wanhuajing.com/d153905
24429318Отгуглить какое блюдо действительно любил Мао памоему нихуя несложно..Можно гуглить по русски..
Можно по китайски..
Результ будет тотже..тушоное мясо по хунаньски..
Хойгожоу или дважды приготовленная свинина(сычуаньское блюдо)или дунпо жоу которое готовят в Цзянсу..сладкое,почти вапче не острое сало..нихуя с Хуншао не имеют.
Ищо меня раздражает ебланская традицея тыцать мну в харю фотками блюд приготовленных професиональными поварами и сфотканые професиональными фотографами.
Хрундель, 18-03-2016 09:55:49
Дважды сделанная свинина это сначала сваренное целиком, нарезанное, а потом обжаренное мясо. Родом оно из Сычуаня.
24429341Хрундель, 18-03-2016 09:59:30
http://udaff.com/have_fun/fzr/87838/
24429347В этом креативе вариант с грибами. По классике с луком
Хрундель, 18-03-2016 10:10:55
Во. Почти классично
24429365http://udaff.com/have_fun/fzr/87838/
Кстати в дословном переводе дважды сделанная: "вернувшаяся в в вок"
Хрундель, 18-03-2016 10:13:09
И таки да, сушеные чили целиком там часто присуцтвуют
24429371Хрундель, 18-03-2016 10:21:37
ответ на: Хрундель [414]
Не та ссыла
24429390Вот http://udaff.com/have_fun/fzr/93052/
Hanka, 18-03-2016 10:23:24
ответ на: Chukk [410]
Оба "ебаноко", конешна же
24429394Костярег, 18-03-2016 13:33:43
Сука, перечитал камменты, пооткрывал сцылы на рецепты и попиздовал в лабаз, 800г отличнейшей грудинки за 150 рупий, буду жрать! 4 месяца мясо не ел.
24429946