Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Салат из печеных баклажанов, помидор и перца
Бокладжаны – один из любимых мною овощей. Лето, вроде, в разгаре, но почему-то цены на овощи и прочие ягоды какие-то неоправданно зимние. Наверное, пока все эти ништяки привозные. Дождемся сезона и приготовим фкусный салат.
Бирем:
- бокладжаны ;
- памедоры ;
- слаткей перец ;
- чисног ;
- базилик (не нашол);
- кинзу;
- укроп;
- сок лимона - 2 столовых ложки;
- алифкавае масло;
- сахер - 0,5-1 чайная ложка;
- соль;
- молотый чорный перетс;
- острый перец (я добавлял его себе в тарелку отдельно).
Все овасчи хорошо моем. Бокладжаны выкладываем на противень прокалываем в нескольких местах зубочисткой или даже вилкой.
Духовку разогреваем до 220-240°C. Важный нюанс – баклы должны стать абсолютно мягкими, поэтому запекать их будем минуд 40. В целях экономии времени и денег за газ, запекать овощи будем вместе - за 20-25 минут до готовности кладем к баклажанам помидоры и перец.
Тут у меня опять заглючил фотографический аппарат, поэтому часть фоток успешно пройобана. Дальше фоткать будем на мясорупку или хотя бы телефон.
По готовности овосчей, вынимаем их из духовки, затягиваем противень пищевой пленкой и даем им отдохнуть минуд 15. Затем очищаем их кожыцы.
Рубим овосчи и добавляем рубленый чисног.
Зелень моем-сушым-рубим.
Добавляем туда жэ.
Заправляем соком лимона, солью, пердцэм, сахером и алифкавым. Перемешываем и убираем в холодильнег настояцца.
Спустя время…
Несмотря на то, что выглядит так, будто это ужэ ели, солад получился очень фкусным, с освежающим лимонным прифкусом. Желательно употребить!
Бирем:
- бокладжаны ;
- памедоры ;
- слаткей перец ;
- чисног ;
- базилик (не нашол);
- кинзу;
- укроп;
- сок лимона - 2 столовых ложки;
- алифкавае масло;
- сахер - 0,5-1 чайная ложка;
- соль;
- молотый чорный перетс;
- острый перец (я добавлял его себе в тарелку отдельно).
Все овасчи хорошо моем. Бокладжаны выкладываем на противень прокалываем в нескольких местах зубочисткой или даже вилкой.
Духовку разогреваем до 220-240°C. Важный нюанс – баклы должны стать абсолютно мягкими, поэтому запекать их будем минуд 40. В целях экономии времени и денег за газ, запекать овощи будем вместе - за 20-25 минут до готовности кладем к баклажанам помидоры и перец.
Тут у меня опять заглючил фотографический аппарат, поэтому часть фоток успешно пройобана. Дальше фоткать будем на мясорупку или хотя бы телефон.
По готовности овосчей, вынимаем их из духовки, затягиваем противень пищевой пленкой и даем им отдохнуть минуд 15. Затем очищаем их кожыцы.
Рубим овосчи и добавляем рубленый чисног.
Зелень моем-сушым-рубим.
Добавляем туда жэ.
Заправляем соком лимона, солью, пердцэм, сахером и алифкавым. Перемешываем и убираем в холодильнег настояцца.
Спустя время…
Несмотря на то, что выглядит так, будто это ужэ ели, солад получился очень фкусным, с освежающим лимонным прифкусом. Желательно употребить!
— Аффтар сцынария , 19.06.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Горбатому деду Кириллу,
Что сторожем в зоосаду
Распутная самка гориллы
Вчера показала пизду…»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мегатринкер, 19-06-2015 12:45:18
хоровац -нашэ все! у нас на югах без этого никак.
23688095Chukk, 19-06-2015 12:47:07
я бы холодной отварной говядины добавил. А так ничо се таг, блевотненько выглядит, гы!
23688097Rideamus!, 19-06-2015 12:58:37
вот-вот, овосчи - на гриле, параллельно с шошлыком
23688127зачотно
Аффтар сцынария, 19-06-2015 13:15:55
ответ на: саян [8]
>овощи на гриле надо запекать
23688190>а заправку попробуй смешать ОМ, кислое (сок лимона, или уксус) и сок, которого в печёных перцах получается дохуя, и черный перец.
а жыдко вата не будет, если заправку такую замутить?
а про гриль - только недавно плиту с грилем подарили, тогда не было исчо...
саян, 19-06-2015 13:19:16
ответ на: Аффтар сцынария [14]
>а жыдко вата не будет, если заправку такую замутить?
23688208ну, много не лей
а вообще лавашом макать самое то - когда мясо уже не лезет, а закусывать надо
Аффтар сцынария, 19-06-2015 13:20:59
ответ на: саян [15]
ну, это да!
23688219Костярег, 19-06-2015 13:43:28
Да, мне вкатывает такое с жареной рыбой типа карпа, ваще вкатывает...с яблочным уксусом и чуток соевого в качестве заправки.
23688285K_N_A, 19-06-2015 13:59:16
Тащусь от грилеванных перцев. На мангале на решетке их запекаю. Вкус какой-то копченый получается. А дальше можно в салат, но лучше слегка замариновать в бальзамике с оливковом и специями, а зелень перед употреблением накрошить.
23688300Старичюля, 19-06-2015 14:07:23
да выгледит хуёвенько. а вот просто овоще - гриль очень даже заибись. особливо перчик и кабачки. но блять мяса к этому никто не атминял
23688309"Big Z" Topanga, 19-06-2015 14:42:43
Не, не понимаю я такие блюда.
23688381Удав, 19-06-2015 15:13:06
Люблю такое.
23688425MGmike эМГэМайк, 19-06-2015 16:03:43
так то вкусно, но где рюмка на столе?
23688494Лепс негодуе, ога
Аффтар сцынария, 19-06-2015 16:08:28
ответ на: MGmike эМГэМайк [22]
а писал жэ - часть фоток как-то проебалась...
23688497Диоген Бочкотарный, 19-06-2015 17:31:21
Сегодня купил абрикосов пару кило: несладкие, блеать.
23688563Придёццо сварить варенье.
Качирга, 19-06-2015 17:37:25
Баклажанны не люлю, кроме крымско-татарских фаршированных острыми овощами . блевантин на мой вкукс, как емслим бы кашалот медузо йотрыгнул -эти ваши бок-лажа-ны
23688572Доктор Йохансен из Швецциа, 19-06-2015 18:14:34
я такое ел!
23688607это очень вкусно!
афтору - респект!
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 19-06-2015 18:39:07
ответ на: Качирга [25]
не ругайся на еду
23688631Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 19-06-2015 18:39:49
я готовлю в гриле и баклажаны разрезают
23688633Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 19-06-2015 18:41:52
залить всё жирной сметаной и дать мне большую столовую ложку
23688637лепиздок, 19-06-2015 19:09:08
Афтырь сценария. - хороший кулинар, но сегодня он попал в вилку Дрында - Сухова.,
23688670Полный разброд!
Аффтар сцынария, 19-06-2015 19:15:08
ответ на: лепиздок [30]
ыыы, спасибо! все пучком!
23688683а звезды тем не менее, 19-06-2015 19:33:12
ответ на: лепиздок [30]
>Афтырь сценария. - хороший кулинар, но сегодня он попал в вилку Дрында - Сухова.,
23688701в сальто Делчева грит попал
Аффтар сцынария, 19-06-2015 19:37:33
в перевал Дятлова грит попал
23688708Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 19-06-2015 20:10:04
бакложаносрач
23688750Аффтар сцынария, 19-06-2015 20:15:22
эх, хорошо мне щас вотка под окрошку заходит!
23688762лепиздок, 19-06-2015 21:28:22
ответ на: Аффтар сцынария [35]
>эх, хорошо мне щас вотка под окрошку заходит!
23688848А я челочку свинячью в духовке зопекаю. И пивас.
ЖеЛе, 19-06-2015 21:32:57
аджапсандал...
23688860это вкусно, ага...
Хуй коня Будулая, 20-06-2015 08:16:55
Апиридил миня сороковой камент.
* 64983964013381_original_71804681 :: 46,4 kb - показатьЭтож "АДЖАПСАНДАЛ" беспесды.
Сам токое готовлю.
23689305
Аффтар сцынария, 20-06-2015 10:57:05
ответ на: лепиздок [36]
а чо такое челочка свинячья - риальне не знаю
23689520Аффтар сцынария, 20-06-2015 10:59:39
ответ на: Хуй коня Будулая [38]
какие отвратительные сиське...
23689524когда бабо с такими сисяндрами в постели оказываеццо внезапно - хуй падает...
я люблю аутентичные сиське...
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 20-06-2015 15:07:51
Пичонэ бокложанды эт пиздатенно, и памедоры тож. япсажралЪ, ток без пертса.
23689884Чилавек Y, 20-06-2015 16:40:13
Это хорошо!
23689998#злой#, 21-06-2015 16:30:26
ответ на: Хранительница личностных матриц [6]
>делаю такое же гриле, умм, вкусна
23691634алагична, тока заправку делаю из взбитых белава бальзамическава с алифкавым
Fessyatina, 26-06-2015 12:16:07
Аджапсандал же ж ёпта
23703082SeInese, 26-06-2015 14:41:30
Никрасива но фкусна.
23703293Ключевое слова здесь - чесног, он дает опщий фкус.
Кстате, мясо туд никчему - это можно есть с простым свежеразваренным рисом - и офуееш
SeInese, 26-06-2015 14:43:48
ответ на: #злой# [43]
Зачем ихъ взбивать то?
23703295mayor1, 26-06-2015 14:59:05
БАКЛАЖАНЫ!
23703312mayor1, 26-06-2015 15:02:25
Перец нахер, сок лимона туда же. Помидоры порезать свежими и вы получите неправильно приготовленную икру из баклажанов. Ибо баклажаны надо жарить на сковородке и отжимать.
23703315#злой#, 26-06-2015 18:58:31
ответ на: SeInese [46]
>Зачем ихъ взбивать то?
23703681абиснять долга, ты папробуй вилачкай до памутнения, пака в белуйу массу не превратитцо
Mangy , 26-06-2015 19:00:59
Тоже такое люблю.
23703688Еще можно добавить туда измельченных грецких орехов.
Добавляют вкус блюду.
#злой#, 26-06-2015 19:36:04
качитьство канечна с тилипона, вот как та таг
* 20150623_161349-111111111451111 :: 54,3 kb - показать23703852
#злой#, 26-06-2015 19:45:05
R
* 20150625_150922-1 :: 59,8 kb - показать23703891
#злой#, 26-06-2015 19:46:04
Rr
* 20150625_153359-1 :: 65,4 kb - показать23703899
SeInese, 26-06-2015 20:07:50
Да, без майо не жызнь
Выводы делать легко
на заметку метателям фраз пра майонес: между купленым и приготовленым майонесом нет ничево общево кроме названия
Аффтар сцынария, 28-06-2015 17:45:12
ответ на: SeInese [46]
атчзп? пздое?
23706983Аффтар сцынария, 28-06-2015 17:47:16
ответ на: #злой# [53]
>Rr
23706984это вкусна!
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 28-06-2015 17:51:19
ответ на: #злой# [51]
>качитьство канечна с тилипона, вот как та таг
23706988мляяяя
аж слюна потекла
Margosha-Afrika, 13-07-2015 16:05:41
Обещанный умняк.
23744890Значед таг.
Мама делает эту еду всю мою жизнь как консервацию на зиму.
Пекутся баклажаны, чистятся, режутся на произвольные куски, складываются в поллитровые банки на две трети об'ема. Помидоры в кипиток, шкурку снять, произвольными кусками до полной банки. Хорошо утрясывать, потому что при нагревании овощи опускаются. Стериллизовать поллитровые банки полтора, а то два часа. Без соли, уксуса, вообще без ничего, стериллизующий фактор - температура, ну, и помидоры дадут чуть кислоты. Перед едой это месиво вываливается на плоскую тарелку (блюдо) и рубился ножом в кашу. Добавлять можно всё, что есть и считается для вас подходящим. Минимум - растительноерастительные масло, соль, лук, чеснок. Весной ахуенна для замешивания в это всякой зелени, вплоть до юной крапивы.
Есть можно с мясом без хлеба и с хлебом без мяса.
Противопоказано тем, кто не любит сининенькие.
Им в другую тусовку.
Аффтар сцынария, 14-07-2015 20:03:36
ответ на: Margosha-Afrika [58]
надо будет попробовать
23747904anus, 16-07-2015 02:59:55
абля боклажан!
23751165