Не - устал я жрать на майские коникулы - заебся жарить разнообразные мясы, птиц и рыб - на палках, на решетках, в фольге, хуй ещо знает каг, ага...
Но надо себя взять в руки - ибо потомушто зокусывать нужно каждую рюмку (с).
Под конец каникул вроде индульгенцея от лесопаркоф и дач случилась - думал - спокойно посижу дома, без дыма и гари, взял так спокойненько:
телячьи носы (губы списдили, суки)
лук
морковь
петрушку
перчики
чили-конфитюр
чеснок
Телячьи носы папирву нужно вымочить в холодной воде - промывая и меняя воду, долго.
Потом залить холодной водой, дать закипеть и воду нахуй слить.
Опять холодной воды - и варить, удаляя накипь - часа 2, посолив:
Тут хуяг - концепция изменилась, на даче местная групперовка в трусах - ходют под забором, бутылкаме звенят, звонят - надо ехать, и похуй што воду не дали.
Нахуя нам вода, а?
По приезду на дачу раскочегарил казан, нарубил лука и морковки, плеснул децл масла и мощно обжарил их, посыпая чорным перцем:
Не чмошненько спаассеееровааал - а обжарил нах! Вместе с перчикаме.
Потом хуйнул порубленных томатов и ложку чили - конфитюра:
Достаточно протушил, потом забросил порубанные носы - кости вынулъ:
Жарить, помешывая, соразмерно - хуле, они ж вареные, штоп жидкости лишней не осталось, в конце хуйнуть петрушки и чеснока, снять с огня, дать устаканицца.
И вуалябля, жрать горячим:
И для блезарукех:
Йептыть, хрррящики, студень, остро, запах - мммм... под такой закусь выпить можешь больше чем хочешь...
У групперовки с собой было (с)... и два раза в ларег метались... паходу пустой казан залили водой - и где воду взяли - и так и оставили... ис всех стен и деревьев теперь шампуры торчат... надо ехать, спасать, хуле...
За сим - жывите щастливо!
NEPka, 15-05-2013 11:49:08
я такое люблю.
21511663должно быть похоже на губу лося. будь она не ладна.
DeaD_Must_Die, 15-05-2013 11:49:39
>У нас в мухосранске отказываются черепа расчленять. Либо бери носопырку вместе с рогами, либо хуй. Хуй в данном случае не пенис, но идиоматическое выражение.
21511665у нас бошки говяжъи собакам разбирают целиком
свеных голов хоть жопой ешь, и порубят как надо, можно зопчястями брать, а вот говяжъи нихуя
бараньих вообще не видел ни разу в продаже
Мочканём!, 15-05-2013 11:51:08
У нас максимум, что можно получить - половину бошки по продольной оси.
21511678K_N_A, 15-05-2013 11:54:21
А я как-то равнодушен.
21511708Не, если вкусный хрящик в борще попадется, то это кайф. А вот чтоб одни хрящи, то не мое..
Уши делал, так почти все собачкам презентовали.
K_N_A, 15-05-2013 12:00:01
>Пыржена Цаца (жареная килька) - довольно ширпотребовское блюдо в болгареи. Планирую с пивом попробывать. Так что - всё относительно, что котам, а что людям.
21511740Жрали мы такое неоднократно, тока не кильку, а мойву. Все хорошо, но воняет при жарке и приедается быстро.
Выдрик, 15-05-2013 12:02:18
>Жрали мы такое неоднократно, тока не кильку, а мойву. Все хорошо, но воняет при жарке и приедается быстро.
21511756Угу. Мойва. Вкусно, но жарить - вонюче. А такта иногда зачавкать хорошо. Горячую прямо, с хлебушком и огурцом.
Выдрик, 15-05-2013 12:03:02
>Уши делал, так почти все собачкам презентовали.
21511759Вот сейчас ты меня расстроил. Я бы с твоими теми собачками поборолась за уши. гугугу
Бобр, 15-05-2013 12:04:01
Нормально должно быть.. я не парюсь - под плов помидоры тонко режу поперек и лук -1:1, чутка свежего красного перца, чутка черного молотого, соли, сверху - каплями масло.. ничо не остаецца.
21511766Владимирский Централ, 15-05-2013 12:20:40
НОЗДРЕЕЕЕЕЕЕЕ УЖОСОНАХ...
21511837ДАМА КРЕСТЕЙ, 15-05-2013 12:22:25
носопырки????? ненене,я такова не ем
21511840Скатина, 15-05-2013 12:33:19
стремная жротва, перца много.
21511870Висёлый ПацЫк, 15-05-2013 12:34:30
Спасиба, паблевал.
21511875Казюли повытаскивал?
Мочканём!, 15-05-2013 12:41:50
Дожили. Скатина на корм пеняет. Жри, блять, што в миску насыпали!
21511917ехали медведи на велосипеде, 15-05-2013 12:45:51
носы-хрящи так и не научился жрать, как и требуху
21511939PRULL, 15-05-2013 12:49:25
с сопляме? нунах...
21511952КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 15-05-2013 12:49:39
ДАМА КРЕСТЕЙ, 15-05-2013 12:22:25
21511953мы в курсе, на дурке максимум дожырак порцыя на четыре рыла
КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 15-05-2013 12:52:17
Бобр, 15-05-2013 12:04:01
21511968а моркву?????????
ЖеЛе, 15-05-2013 13:48:01
не... йа таково нием...
21512262ЖеЛе, 15-05-2013 13:48:29
но бобр от етово не стал менее ахуенным мэтром...
21512263Лошара миКантара, 15-05-2013 13:51:20
носопыр зачотен. но я такое не ем...
21512273Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-05-2013 13:55:33
офигеть!
21512287прямь в детство вернул.только дед у меня чили конфитюр не знавал.поэтому использовали варенье из помидор и перцев.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-05-2013 13:57:05
>я такое люблю.
21512294>должно быть похоже на губу лося. будь она не ладна.
бгааааааа
систер!обжарка как я
лось более жилистый .губы евоные хрустят поболее коровьих.
но тож вкусно
Маё, 15-05-2013 13:57:42
4****
21512296Медленно превратившийся в хуй, 15-05-2013 14:02:02
не представлял себе, что такое бывает.
21512315Не представляю что такоэ буду готовить.
но бля респект.
(secundus), 15-05-2013 14:07:33
прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
21512359чюрминя...
Аркадий Уссацкий, 15-05-2013 14:13:03
Нунах, только по приговору нарсуда.
21512403А вот мойву жареную - это бля пестня, романс бля!
Аещё пряного посола с самогоном витаминным мммммммм
Звер-хамякк, 15-05-2013 14:16:23
несъедобно
21512414Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-05-2013 14:19:48
>прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
21512429>чюрминя...
ыыыыыыы
Лёпчик, 15-05-2013 14:27:50
>прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
21512464>чюрминя...
Гыыыыыы.... Бля, уссался...
А фпрочим ахуительно выглядет. прям на шестерку...
Старичюля, 15-05-2013 14:43:29
я бэ опасливо попробовал. потом - ворента два. либо сказал бы - нахуй, либо - а можно добавке?
21512567K_N_A, 15-05-2013 15:09:35
>прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
21512750>чюрминя...
Гы-гы...
Да фигня, Мзунга народ и не так шокирует.
Костярег, 15-05-2013 15:37:41
ни разу не видел в продаже...губы продают, яйца продают, мозги продают, рубец продают...носов не видал...сцуко, пойду с допросом на рынок поутру, как раз завтра у них привоз....
21512892Пиздельщиков, 15-05-2013 16:46:03
Вот подали бы мене запотевшие 50 грам и то что на последней фоте. Яб спросил: "Что это?" Мнеб ответели: "Еш сука и непизди это вкусна блять!" съелбы попросив добавки и еще пызырь сверху! Главное не знать из чего.
21513227Костярег, 15-05-2013 16:51:56
>Вот подали бы мене запотевшие 50г. Яб спросил: "Что это?" Мнеб ответели: "Еш сука и непизди -
21513262Злые какие. как жить дальше...какая толерантность нахуй...жри и не выебывайся...
Вотт, система, ога!
CЦУКO, 15-05-2013 19:10:20
фу блять, еще жопу блять коровью сожри, вырезка чистяк наше всьио
* 13685372295069 :: 63,2 kb - показать21513836
не девачка (с мАсквы), 15-05-2013 20:20:05
я такое всякое люблю.
21514176тока место одно осталось где есть.
а так все субпродукты очень уважаю.
в холодец ваще песня.
mayor1, 15-05-2013 22:12:48
х/з холодец ем. Даж ливерную колбасу люблю, ну и там сальтисоны разные. Но как-то раз у друга в деревне родители расстарались, достали охуенный тамашний дифицит - рубец. Прощальный ужин, вносят главное блюдо я глянул - жрать не смогу. А главное получается, что больше то и жрать собственно нечего. Не в том плане, что с голоду помираю, а перед хозяевами неудобно. Ну на дорогу мне положили жаренного вымени, и сердца. Поблагодарил - выкинул вскоре после отправления.
21514592Выдрик, 15-05-2013 22:28:21
Внезапно... дико... бешено, а главное, очень вовремя, я захотела сальтисона. С хреном и чесноком.
21514645Спасибо тебе, камрад! гугугу
Хантяра , 15-05-2013 23:33:41
хорошо. молодец бобр.
21514834Доктор Йохансен из Швецциа, 16-05-2013 08:28:58
я вот тут ел жареный хвост бобра - вот где вкуснятина!
* DSC06305 :: 31,5 kb - показать21515544
Доктор Йохансен из Швецциа, 16-05-2013 08:30:09
есть кстати, у какой то народности - жареная прямая кишка коровы.
21515546Диоген Бочкотарный, 16-05-2013 10:07:25
Для такого блюдА нужны свежие телячьи носы.
21515837У нас на базаре можно взять практически даром, ибо обычно головы отдают собакам или просто выкидывают.
4+ за бюджетность.
bajkonur, 16-05-2013 12:00:40
в казан видимо насцале, не?
21516432Ай Зуйка Майа, 16-05-2013 14:42:00
Увыс,традиционна любовь колхозников к хрящам и шкуркам (про пойло по умолчанию)...Пренебречь,вальсируем!
21517339mr. УдЪ, 16-05-2013 15:22:01
666 *
21517576mr. УдЪ, 16-05-2013 15:25:59
>Увыс,традиционна любовь колхозников к хрящам и шкуркам (про пойло по умолчанию)...Пренебречь,вальсируем!
21517600-------
Приятно каэшно что у нас в стране кажный сельский паренек перебравшийся в город
имеет возможность записаццо в танцкласс и питацоо макдаками
Качирга, 16-05-2013 23:29:43
развели достоевщину-головы у них не рубят. лол)
21519498к рубщику подойди , он итебе и пальцы под заказ отрубит. не то что голову говяжью на нужные чати
Козликов, 18-05-2013 14:08:38
Как-то носы на пробовал. Вымя или мошонка, там всё понятно, а носы? Было забавно.
21525174Неправдишний дохтур, 19-05-2013 02:55:33
Учитывая, что ни один здравомыслящий с/х еблан весной ЗДОРОВОГО теленка валить не будет... Хотя, при достаточном количестве вотки мохно и казан сгрызть.
21527542всейадный тушканчег, 04-10-2013 07:14:00
Аутнтентичная карейская кухня.
21967441Соус очень палезный.