Впечатлённый недавними рецептами приготовления изысканных блюд на уровне варки яиц и жарки сосисег, решил и я блеснуть на кулинарном поприще, таг скозать.
Сразу оговорюсь – данная еда не требует ни специфических приправ, ни фантасмагоричных дивайсов для приготовления оной, да и затраты времени и сил на готовку крайне невелики.
Итаг – ингредиенты:
- куриные сердца
- белое п/сладкое столовое вино
- лук
- морковь
- сливки (лучше максимально жирные)
- чесног
- сарделько говяжья (потом поясню, зачем)
- пивас (штоб скучно не было), жыне – вино, детям – мороженое и т.п.
Режем лук - и на сковородку в разогретое масло :
(котлеты были приготовлены до фотосессии, для дитёныша, который (точнее – которая), засранко, есть сердца отказываецо на корню)
В слегка обжаренный лук кидаем морковь и производим с этой смесью действие, называемое бляцкем словом «пассирование» (т.е. не ужариваем вхлам)
Ога – на шум и запахи появляеца голодная и три дня (каг минимум) некормленая болонка с грустной заточкой …
Вываливаем в сковородко собственно сердца и слегонца их обжариваем, помешывая
(лук при этом тожэ дожариваецо до Н.К.) …
… а в миско - заранее заготовленную и порезанную сорделько (главное – нипирипутать чо-куда)
Цобаг занят делом, а мы возвращаемся к процессу приготовления писчи.
В обжаренные ужэ слегка и пустившые сок сердца наливаем вина до уровня,
каг видно на фото
сдабриваем нимнога соевым сцоусом, солим, перчим, убовляем температуро до минемума (у ково плиты газовые – огонь, ога) и закрываем нахуй крышкой.
Пока шняга томица (а томицо ей в вине – минут 20), режем чесног крупно и трём сыр
Плита у меня песдетц, термоядерная – дажэ на единице ебашыт, таг что приходица крышко приаткрыть …
ок, 20 минут прошло – самое время забрасывать чесног …
… пиво, тем временем, не катастрофически, но уменьшаецо в количестве
а за окном – мерзенькая такая зима, блять (это я снимал исчо в декабре 2012, раньше просто напейсцать отчот руке не доходиле)
Итаг, значит, доливаем в блюдо сливог (у меня на такую сковородко ушло чуть больше пол-пакетика)
закрываем крышкой снова и - томицо минут на 15-20 исчо …
за 2-3 минуты до готовности сыпем сушоный укроп для аромату …
Примечанее: гарниром для данново блюда могут служить макароны, картофан пюре, рис, гречка, блять – да хоть тушоные овощи … мне под руку попались макароны
Альденте, конечно жэ. И маслом низабудте слегка полить, чтоб, сцуки, не слиплись.
Готово, короче … вот так это выглядит на плите :
… блять – в кассу кадр рекламный попалсо. Ога – после приёма писчи и мытья посуды – каг раз пригодицо!
… и вот таг – готовое к употребленею. К сему случаю была припасена привезённая другом из долбанной австреи на заказ бутыль домашнево грушевово шнапса. Ахуенная весчь, скажу я вам, УК!
Шнапс запотевший, 5 минут, каг из морозилки … открытый – чтоб воздуха вдохнул. Красотища, короче.
Таг что – приятного аппетита, уважаемые, да и не судите строго.
вуглускр™, март 2013
Е.н.ф.Г., 12-03-2013 17:47:07
>отдых был всигда замичателен,по поводу купить и не поехать,впирет и делай подвек,мне как-то насрать у багатых сваи приколы
21246073>а апзор сделаю и выложу,можеш четать и не каментить,или каментить не четая,можеш и не четать и не каментить,
>колхоз дело добровольное вам бабушкам подъездным виднее,
>мне это апсалютно похуй,и вина кстати из пакетика мош папить...
ты палёнкой упоротый штоле?
попытка №3 -
ты ахуенский специалист в винах?
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:47:17
подставка для еды цобак такая высокая для того чтобы радиус побольше был у брызг?
21246075ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:47:34
или чтобы катэ не достали хавку?
21246076ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:47:47
кошки прыгать такто умеют нихуева
21246078ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:47:55
111 метров
21246079ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:48:01
в высоту
21246080ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:48:07
в ширину
21246081Mr. Tyler, 12-03-2013 17:48:13
>ты про себя? не надо, такое не ебём-с
21246082таа нет же,
я правильно угадал происхождение ника? отсюда - "в углу скребет мышь"?
иле нет?
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:48:15
хуйц
21246083Mr. Tyler, 12-03-2013 17:48:46
хуйссе и сразу заборц
21246084так и надо ведмедям шерстяным
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:48:53
мерзкие дваэлемента во время нахинга
212460861. тулег
2. бот со своим "дохуя пиздежа"
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:49:11
мец жри агурец
21246087вуглускр™, 12-03-2013 17:50:38
убейся пэйнт-брашем, бля.
21246089датуда - метров 300, хуй далетижь
вуглускр™, 12-03-2013 17:51:24
угодал он, бля ... пинкертон хуев. бгыгы
21246093Mr. Tyler, 12-03-2013 17:53:36
>угодал он, бля ... пинкертон хуев. бгыгы
21246096Ыыы
всио правельно значицца
Mr. Tyler, 12-03-2013 17:56:02
>буду строгим критиком
21246099там не грееца, палевщик уев, гогого
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:57:06
мец а чо за палево7
21246100Бобр, 12-03-2013 17:57:13
>а какие не гавно?
21246101девила, барилла, дечекко - из массовых
поллитрук Клочков, 12-03-2013 17:58:00
Кстати, с Бобром согласен, зелень, чисног и прочее засыпаю в самом конце готовке. И сметану в подливе больше пяти менут стараюсь не парить. Единственное што изза поджылудки щас жарю минемум.
21246103ДерСки, 12-03-2013 17:59:27
надо купить сравнить, а то че то поддерживаю местного производителя, точно знаю что приезжали итальяшки, ставили свою линию в союзпищепроме, определяли какой сорт пшеницы использовать, нарушение технологии могёт остановить све производство и пр и др, пасту зару покупал итальянские, разницы нет, те и те не разбухают, даже день в соусе проваляются, а такое бывает, в бревна спагетти не превращаюццо, вопчем поверю на слово
21246105ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 17:59:33
а у них подъебон не делают?
21246106ну или наши или китайцы какие нибудь макфу в их упаковки не засовывают?
Ебурактор, 12-03-2013 18:04:05
...Ливер, лук, морковка, чеснок, сливки, вино....А можно мне лучше тех котлеток для детей?!
21246110Ethyl, 12-03-2013 18:04:13
> девила, барилла, дечекко - из массовых
21246112Ни разу в своей деревне таких нивидилЪ
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 18:05:31
ты чо? барилла даже в социализмах и пятерочках рядом с макфой продается на одной полке
21246115ДерСки, 12-03-2013 18:05:33
а вот засовывают в макфу поебени много, у меня дружок с этого жил, закупали хню китайчанскую и оптовили дешевле макфы, макфовский отдел безопасности тогда много шныркал в поисках хитрецов, многих позакрывали
21246116ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 18:06:25
было время когда ее в стеклянном шкафу с виски и коньяком запирали от воришек
21246118ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 18:07:10
ну а я про что7
21246119в итальянские пакетики чо долго завернуть наши макароны и продавать как их пасту?
Леньтяй, 12-03-2013 18:10:47
как рицэбд таарище7 драсти, есичо
21246133ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 18:11:12
здарово!!1
21246135Леньтяй, 12-03-2013 18:12:52
дароф зём1
21246139ДерСки, 12-03-2013 18:13:06
ну наши если только самоделки заворачивать, фирменные то не особый профит, а так да было, и свои линии ставили макаронные, в упаковки макфы пихали их, и китайскую лапфу фасовали, итальянцы они не такие ходовые, а нашим репутацию подпортили, вон бобры плюются до сих пор, а он может и не ел макфы нормальной
21246140Mr. Tyler, 12-03-2013 18:18:26
и тут чад исдох
21246156пойду фкусножрать
дошырак заварился
ехали медведи на велосипеде, 12-03-2013 18:19:09
наши еврорубли начали лабать
http://news.mail.ru/economics/12307036/?frommail=1
21246158а вы говорите макароны не умеем итальянские делать
Леньтяй, 12-03-2013 18:20:35
бля, ёбана пагода
21246160вуглускр™, 12-03-2013 18:24:43
гешу нахуйц, а за мультиплицированее - зачод.
21246166зы:
убейся таки пейнт-брашем
Ethyl, 12-03-2013 18:26:07
>ты чо? барилла даже в социализмах и пятерочках рядом с макфой продается на одной полке
21246171Я не знаю где в моей деревне пятрочка...
Mr. Tyler, 12-03-2013 18:29:13
вы уж опердолитесь кед срать: тут иле у Бобра
21246183а то заебался аки сайгак скакать туда сюда
MblMP, 12-03-2013 18:33:07
Cделал чутка по-другому, но тыцну 6.
21246201Ethyl, 12-03-2013 18:38:38
Шпасиба. Я ибал ездить за макаронами через полгорода.
21246219Хантяра , 12-03-2013 18:41:07
вуглускревич, ты нахуя телик в стенку замуровалъ? Ы.
21246234не девачка (с мАсквы), 12-03-2013 18:43:07
хуйня какаято.
21246248последовательность обжарки тоже хуйня.
макфу высыпать голодным бомжам.
ЖеЛе, 12-03-2013 18:44:25
>а вот Талян не преминул вставедь колкость про фотааппорад ... ну ни увлекаюс я фоткаме, чо есть - на то и счолкаю
21246253*** да упаси бох - шоп йа колол кавото за то, что есть...
у меня тож мыльнетса...
и ничо - не умираю...
абычно йа колю за то, чево нет... вот за ацсуцтвие фотог кпремеру - даебалсо бы павзрослому...
не девачка (с мАсквы), 12-03-2013 18:44:55
маслом яп сказала чо полить.
21246257но точно не макфу и точно не сваренные макароны любого вида.
масло в воду.
тьфу какоето.
хотя съесть можно.
ДерСки, 12-03-2013 18:53:09
так ишо лучше
* пыво :: 29,3 kb - показать21246270
КТУЛХУ, 12-03-2013 18:59:39
про сердце кстате крео былло в фж
21246279помню шото ниибацца поэтическое
NEPka, 12-03-2013 19:04:12
веселенькая зеленая кухня.петомец охуенскей
21246285Ай Зуйка Майа, 12-03-2013 19:07:34
Стопудово хрюжево, а цабако зверюга полезная с фоторужьем бегать.
21246295Ай Зуйка Майа, 12-03-2013 19:09:58
Тада уш и скавродюгу заменить на палку шашлыка. Ыыыыыыы.....
21246302Ай Зуйка Майа, 12-03-2013 19:14:58
13 фотография делалась с ЛЭП?
21246312Ай Зуйка Майа, 12-03-2013 19:17:22
Ну и нахуй , все молчат- ушел.
21246318