Уважаемые камрады хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления самого популярного сингапурского коктейля «Сингапур Слинг». Этот «Ёрш» является фактически национальным достоянием Сингапура и недавно в его честь был назван один из самых сложных поворотов сингапурской трассы «Формулы-1».
Этот коктейль был придуман в 1910 году Ниам Тон Бунь- барменом «Лонг Бара» отеля «Раффлз». Сам отель является одной из главных достопримечательностей Сингапура и в нем в разное время останавливались Чарли Чаплин, Сомерсет Моэм, Редьярд Киплинг и Александр Вертинский, который по легенде впервые там исполнил свою знаменитую песню «В бананово- лимонном Сингапуре».
Первоначальный рецепт коктейля был утерян, и уже воссоздан по воспоминаниям в 30-е годы прошлого века и включает в себя:
Джин- 30 мл
Ликер «Бенедектин»- 7,5 мл
Ликер «Куантро»-7,5 мл
Ликер «Черри бренди»-15 мл
Сироп Гренадин- 10 мл
Сок лайма- 15 мл
Сок ананасовый – 80 мл
Содовая- 40 мл
Ангостура- пара капель
И для украшения ломтик ананаса и коктейльная вишня
Компоненты, используемые для коктейля по своему уникальные :
Ликер «Бенедиктин» получил своё название в честь монахов-бенедиктинцев, которые изобрели его ещё в 16 в. Рецепт «Бенедиктина» до сих пор тщательно охраняется. Единственное, что известно о нём, это то, он готовится на основе коньяка с добавлением фруктовой кожуры и пряных трав.
Горькая настойка «Ангостура» – смесь редких тропических трав и пряностей. Рецепт разработал в 1824 г. доктор Йохан Зигерт, начальник медицинской службы в армии Симона Боливара, желая улучшить аппетит и общее самочувствие войск.
Рецепт ликера «Куантро» был разработан Эдуардом Куантро, который начал его производство в 1875 году.
Скажу сразу, приготовить коктейль в условиях российской действительности оказалось делом далеко не простым. Вначале никак не мог купить настойку «Ангостура», но как только её достал, исчез из продажи ликер «Петер Хирринг», который идеально подходит для данного коктейля. Затем из продажи исчезла обыкновенная содовая вода и.т.д.
Для приготовления коктейля необходимо все составляющие, за исключением содовой, смешать в шейкере со льдом
Далее добавляем содовую воду и украшаем долькой ананаса с вишней. Закусываем арахисом, как это делают уже более ста лет в «Лонг Баре»
Ну и в качестве дополнения – вечерний вид Сингапура
Мясник с тапаром, 20-10-2011 01:52:23
ответ на: ХуеВ [672]
де блять бостурма?
19309166Мясник с тапаром, 20-10-2011 01:56:32
ответ на: ХуеВ [672]
казёл похотливый, блять... пади и к машуньке также липко падъежжал паначалу
19309184Мясник с тапаром, 20-10-2011 02:19:34
пади за баню сховался ат атвета
19309259КонАццкий Синдром, 20-10-2011 02:22:35
ответ на: Мясник с тапаром [675]
пей, пока не расстрелял
19309268Мясник с тапаром, 20-10-2011 02:24:48
ответ на: КонАццкий Синдром [676]
(из акопа) - хуй пападёшь, блять
19309273Juzz's, 20-10-2011 02:25:17
ответ на: КонАццкий Синдром [676]
есть чем?
19309274Мясник с тапаром, 20-10-2011 02:25:34
а точно - въебу-ка я вотки, блять. с маласольным агурцом
19309276апсикола, 20-10-2011 02:27:03
Чота всё идёт вразнос,как идеи нет.
19309283Juzz's, 20-10-2011 02:27:05
ответ на: Мясник с тапаром [677]
попадет.. тыже немец.. в них все попадат..исторически
19309284Juzz's, 20-10-2011 02:27:40
ответ на: апсикола [680]
ой..здрасте
19309287Juzz's, 20-10-2011 02:28:28
где идея.. а где мы..апси
19309288апсикола, 20-10-2011 02:35:04
Пагода есть,здоровье,а трава науглу.
19309298Juzz's, 20-10-2011 02:37:42
трава науглу и та ёг..
19309304апсикола, 20-10-2011 02:44:01
Многа идей и углоф,крупные города,
19309309с хорошей пагодай.
Juzz's, 20-10-2011 02:46:03
наверное хорошо
19309311Juzz's, 20-10-2011 02:48:06
ты словно из мечт с образами
19309313HDV, 20-10-2011 02:50:52
всем привет
19309316700 будут мои
HDV, 20-10-2011 02:53:07
пока дроздофил спит
19309319апсикола, 20-10-2011 02:53:35
Нетак фсё просто,надо жить и работать,
19309320а впроцессе подумать.
HDV, 20-10-2011 02:55:08
надо отыграццо
19309322HDV, 20-10-2011 02:56:10
700
19309324HDV, 20-10-2011 02:58:57
ууурррааа!!!
19309325Juzz's, 20-10-2011 03:00:09
пару месяцев.. есть
19309326апсикола, 20-10-2011 03:01:23
Симсот чиво?
19309327HDV, 20-10-2011 03:02:13
вот учитесь как стреляют мастера
19309328апсикола спасибо кстатe
HDV, 20-10-2011 03:07:13
(афигенно повысила самооценку победой)
19309329апсикола, 20-10-2011 03:11:08
Пажалуста,тока я не мастер,вабще
19309330нелюблю убивать,я люблю исцелять.
апсикола, 20-10-2011 03:18:18
Чёш ты сибя неисцелишь,нелюбьишь?
19309332Харт ту сэй,наверно слишком люблю.
HDV, 20-10-2011 03:26:55
ответ на: апсикола [699]
да вы с джузей как два глубоких философа беседу ведете
19309335и я как здрасте со своим нахенгом
а все равно ведь ваших шифровок не понимаю так хоть понахаu
Juzz's, 20-10-2011 03:28:51
новый мир неправильный..
19309338Мясник с тапаром, 20-10-2011 03:29:23
выпью-ка я ещо вотки
19309340Juzz's, 20-10-2011 03:32:14
ответ на: Мясник с тапаром [703]
>выпью-ка я ещо вотки
19309342из под крана?
Juzz's, 20-10-2011 03:35:39
ответ на: апсикола [700]
>Чёш ты сибя неисцелишь,нелюбьишь?
19309343>Харт ту сэй,наверно слишком люблю.
вот.. вот оно..
HDV, 20-10-2011 03:42:46
ответ на: Juzz's [705]
как бы если Бога попросить помочь то все можна разрулить любой трабl
19309344Мясник с тапаром, 20-10-2011 03:49:49
ответ на: Juzz's [704]
ну да, а какой ещё-то
19309346апсикола, 20-10-2011 04:03:37
Бурундучьки,у нас в канектитикуте,блин,
19309348у дочке каты и бурундучки,большии проблемы,
нетак фсё проста,намёк на приехать но влом.
апсикола, 20-10-2011 04:09:56
Читыре дня валялся,словна дохлый,
19309349вынесли напомойку и рванул.
Мясник с тапаром, 20-10-2011 04:18:40
а чота нефпесду... ога
19309350КонАццкий Синдром, 20-10-2011 06:13:55
ответ на: Мясник с тапаром [710]
>а чота нефпесду... ога
19309362перепил, сцуко?
Жук_короед, 20-10-2011 08:25:37
косорылеет... блять как зебал сраная работа... хачу в отпуск где не ббыл 4 года. блять хочу на море, дэнс, водка, паибушки на природе...
19309473Трахтор, 20-10-2011 08:37:49
Такбля...всем доброго времени суток, и нихуйа не болеть! В том числе и с похмелья.
19309492Жучара, да насцы ты на свою працу, и вали в отпуск! И будет тебе счасте нах...
Трахтор, 20-10-2011 09:29:52
чота сендромовского абанавления ровно хуйц
19309639Аффтар сцынария, 20-10-2011 09:39:31
ответ на: Трахтор [714]
ну дык абнавления обычно после 10 часов
19309679Трахтор, 20-10-2011 09:41:04
ответ на: Аффтар сцынария [715]
Да? Хм...будем ждать. Синдром вчера баил, что нынче чего-то выложит.
19309686Как принцесски-то?
Аффтар сцынария, 20-10-2011 09:43:47
ответ на: Трахтор [716]
ага, капузто.
19309699спасибо! растут. характер ужэ проявляют, гы
Трахтор, 20-10-2011 09:45:54
ответ на: Аффтар сцынария [717]
Ай, молодцы...Ну, дай вам все боги всякого хорошего.
19309702Значицца, будем ждать сендромовское копузто.
Трахтор, 20-10-2011 09:47:32
Вчера у нас на работе произошло событие:
19309711бухгалтер Геннадий Петрович вступил в половое соитие
с бухгалтером Николаем во время подсчёта кассы.
Вот и не верь после этого, что бухгалтеры - педерасты.(цэ) (спизжено где-то)
Аффтар сцынария, 20-10-2011 09:50:03
ответ на: Трахтор [718]
спасибо, бро!
19309718ждем...
Русскоязычная, 20-10-2011 14:19:53
креативненько
19311260Косорылый, 21-10-2011 19:52:08
Чунга конечно повар авторитетный. но впезду такие кактейли.
19317546Хотя может кому то и нравица.
по мне бы спирта стакан и ебалом об асвальт.