Гы, щас мне скажете: "С этого момента называем писю хуем и идем лечиццо".
Какуни, бля, в ФЖ.
Не, ну ахуле с другой стороны - какуни различных видов в ФЖ появлялись неоднократно, иногда становясь классикой жанра, как знаменитый печеночный поштед Диоптрия, а иногда вызывая всеобщее гневное порицание, как ХуеВское выкладывание собачих какуней в виде экскрементов на главной.
Ладно, хватет развлечений и веселухи, какуни - дело серьезное и кропотливое, это вам не кратковременное расстройство желутка, а длительный процесс.
Кстати, рецебд - три в одном.
Кто осилил досюда и еще не воткнул КГ/АМ - бонус.
Луковое масло.
Берем одну луковицо, кусок имбиря и пучог зеленого лука на стакан рафинированого масла
Все режем и загружаем в кастрюлю
Включаем на огонь немного выше среднего и жарим, пока лук не зазолотиццо.
Фильтруем.
Твердые составляющие выкидываем, а маслу даем остыть . Очень хорошо пользовать во всяких стир-фраях, да и в салат тоже неплохо.
Ну и переходим к тому, ради чего все и затевалось - к какуням
Ведь если разобрацо основательно, все, что мы здесь не готовим, все превращаецо в какуни когда-нибудь.
Какуни, полное название Бута Но Какуни (бутановые, ебтыть), это японский подход к красной свинине.
Делаецо почти аналогично.
Берем 500-600 гр свиного брюха, пучок зеленого лука, 3 см корень имбиря, по 1/4 стакана соевого и саке + 3 ст.л. мирина и 1/3 стакана сахара.
Свинину нарезаем на ломти 1.5-2 см толщиной и обжариваем на огне выше среднего без масла 3-4 минуты
Уменьшаем огонь до слехка выше среднего, всыпаем сахар, и карамелизуем, покрывая мясо карамелью.
Вылавливаем мясо, складываем в кастрюлю, кидаем нарезаные овощи, заливаем водой так, чтобы покрыло мясо, вливаем соевый, сакэ и мирин
Доводим до кипения, и варим под чуть приоткрытой крышкой на слабом кипении, пока воды почти не останецо, 2-2.5 часа, превращая мясо в какуни...
А пока займемся конжи - той самой рисовой кашкой из названия.
Сделаем ее с сушеными гребешками, которые придадуд кашке ахуенный вкус.
Сушеные гребешки выглядят так
достаточно трех штук - вкус у них довольно интенсивный
1/4 стакана круглозернистого японского риса хорошо промываем, даем стечь, заправляем 2-3 ст.л. лукового масла и оставляем на час.
Не, ну это я выебуюсь, конешно. Можно взять рис какой есть, на самом деле
Гребешки замачиваем в горячей воде минут на 20.
В рис вливаем 2 стакана куриного бульона и полтора стакана воды, крошим туда размоченые гребешки, и варим на несильном кипении минут 45, до дезинтеграции риса.
Подсаливаем по вкусу.
Если становица слишком густой - можно добавить воды.
Ну а дальше все еще проще - накладываем конжи, вливаем по желанию пару ч.л. жидкости с мяса, размешиваем. Кладем сверху мясо и жрем
Можно и не добавлять этот соус в кашку - тогда получаецо красивый контраст с перламутровым конжи и темноватым мясом
В любом случае это вкусно ниибаццо - мяхкое, чуть сладковатое, буквально тающее во рту мясо, шелковистая, ароматная каша со вкусом морепродуктов.
Для контраста обычно едят с мариноваными овощами, типа дайкона или листьев горчицы, хотя и без них нехуево.
Так что приятного аппетита и лехких вам какуней
Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:28:12
ответ на: Экс Маринка [559]
>>ыыыы,на фото возрождение так и детектет!!!
18631719>
>Вот- небоьшой участок возрождения с местной фауной
лепотааааааа!
Экс Маринка, 16-06-2011 01:28:59
>А чем не расплата - мои страдания в процессе старой жизни? Например...
18631720Капец,нет,ты все таки мученик,страдалец,.
А прикинь,не будет у тя новой жизни никакой,так и будеш -волосню выгребать блядскую до марковкина заговенья.
ХуеВ, 16-06-2011 01:30:25
чочочо тут блянахуй, скандал есть?
18631721Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:30:42
>>да никто серъёзнее тебя тут и не каментит
18631722>
>Ну не скажи... Тут есть представители. Если бы всем было бы похуй, то и такого понятия как срач не было бы.
не совсем так,люди здесь неравнодушны именно к срачу,бо развлечение! а проблемы незнакомых фтыкателей-их проблемами и остаются,тока советов таки напихают под завязочку-уссысся читая!
Экс Маринка, 16-06-2011 01:33:12
ответ на: Альбертыч [562]
>ТЬхуты,- я ж не о тваих гектарах,а пра технологии,панимаеш.Пшы,- рассмотрим(бесплатно же,ё-маё)
18631725Наверно в Маскве и Крымии технологии разные,багеты,откосы,
да и нераскрывают мастера секретов обычно,хе-хеее.
Альбертыч, 16-06-2011 01:34:09
Не противоречим нивчём,- я в формальной жизни очень удобный,- всё па линеечке,но не вкладываясь.Да формальная жысь моя,- это работа на 99%.Заказчеков уважаю и лавирую,работяг своих не кидаю,но это на уровне конвеера,не более,а так,- самое желанное,- в норку прыг,к книжкам,кошкам и сомику Евгению
18631726Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:35:07
>>да никто серъёзнее тебя тут и не каментит
18631728>
>А ты сам, высирая портянки например, тоже это делаешь не всерьёз?
>А "великие повара ФЖ" тоже ради шутки срут?
а какже?! именно так! но портянки как правило обращены к людям мне лично хорошо знакомым и симпатичным,некий круг образовался,видимся частенько,есть общие интересы,вона Хуев один чего стоит-огого! молчу уж про Косорылого,то ващще заибал частыми явлениями,прикинь-тут каждый вечер,на тусах,да ещё и на работу ко мне заезжает,как Датый Туташхиа,ыы
Мурыч, 16-06-2011 01:35:57
"мое имя" очень палицца со ссылкой на профайл, фелософ хуев кхе-кхе
18631732Экс Маринка, 16-06-2011 01:37:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [564]
>лепотааааааа!
* DSC01730 :: 47,1 kb - показатьЩас в угол на столешницу огромную монстеру установлю и пущу на 2 стены.листья по 60 см в диаметре-отлично декорируют кухонную норку.
18631733
Альбертыч, 16-06-2011 01:38:17
ответ на: Экс Маринка [568]
Ну,- мож быть. А в рядовой отделке какие секреты?Всё в инструкциях прописано
18631734Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:38:28
ответ на: Мурыч [571]
>"мое имя" очень палицца со ссылкой на профайл, фелософ хуев кхе-кхе
18631735таблетки от кашля не пробовал юзать,ыы?
Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:39:28
ответ на: Экс Маринка [572]
>>лепотааааааа!
18631737>
>Щас в угол на столешницу огромную монстеру установлю и пущу на 2 стены.листья по 60 см в диаметре-отлично декорируют кухонную норку.
джунгли устроишь? а стены от влаги не того?
Альбертыч, 16-06-2011 01:41:45
ответ на: Экс Маринка [572]
А кде зонт над плитой? Цветовое решение,если не на юг окна выходят,- праульное.с труббами засада
18631740Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:41:51
пойдука я спать,поздно уже,завтра опять Косорылый прикатит,у нас чейндж состряпаецца...грибы-перец! люблю я такие моменты,новизна душу осветляет,застарелую!
18631741Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:43:44
>УК разделён на сектора.
18631746>Имхо - это неправильно!
>Я считаю что в обсуждении принципиальных вопросов, должны учавствовать все группировки.
>Но реалии говорят о том что любое взаимопроникновение почему то пресекается в т.ч. Удавом, например ФЖ-Палитсру.
там целая история,уже вошедшая в анналы Рунета,журналюги копьев наломали-жуть! зато шашлык на них получился-фкусножрачный!
Экс Маринка, 16-06-2011 01:45:44
ответ на: Альбертыч [576]
>А кде зонт над плитой? Цветовое решение,если не на юг окна выходят,- праульное.с труббами засада
18631751Это- считай без мебели.
Потом поставила встройку,ну и вытяжку,само-собой.Трубы-до-оо,автономка,мебельщикам пришлось памудрить.
Кухня- на север,вечно темная,зато теперь белая столешка и верхний ярус- аж слепну,непаверишь,хе-хеее.
Экс Маринка, 16-06-2011 01:48:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [575]
>джунгли устроишь? а стены от влаги не того?
18631753НЕ,
а чо влага,обычное растение .
ХуеВ, 16-06-2011 01:49:09
паибалу - на!!! гандон блядь жыдофский, врачь блядь вредитель гинекологический...
18631755Альбертыч, 16-06-2011 01:50:08
ответ на: Экс Маринка [579]
Тогда маладец.
18631759Всем- ДН!
Экс Маринка, 16-06-2011 01:50:08
>тогда уж и тараканов надобно напустить тоже заебись декорируют ландшафт кух. норкок особо по ночам
18631760Так а где их взять? Это жеж роскошь,епть,эгзоттика,
я последнего видела лет 10 назад.
Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:50:13
ответ на: Экс Маринка [580]
>>джунгли устроишь? а стены от влаги не того?
18631761>
>НЕ,
>а чо влага,обычное растение .
ну тада будет просто красиво!
Антацид (изжога-гадость), 16-06-2011 01:50:54
ответ на: Альбертыч [582]
>Тогда маладец.
18631764>
>Всем- ДН!
Будь здоров,Уважаемый!
я тоже спать. выкл.
Детородный, 16-06-2011 01:51:46
дохтур привет
18631766ХуеВ, 16-06-2011 01:52:41
>УК разделён на сектора.
18631767>Имхо - это неправильно!
>Я считаю что в обсуждении принципиальных вопросов, должны учавствовать все группировки.
>Но реалии говорят о том что любое взаимопроникновение почему то пресекается в т.ч. Удавом, например ФЖ-Палитсру.
на самом деле, всё очень просто... политговны всегда злобны, голодны и не умеют готовить ничего, кроме давно пережареного говна... а фэжэшники - правельные благодушные пьяницы, у которых завсегда есть чего выпить...
Детородный, 16-06-2011 01:55:59
готовил много, но не выкладывал, ибо не фоткал... так тока фоткал для себя на мобилу
* 111111111 :: 192,6 kb - показать18631773
Детородный, 16-06-2011 02:03:50
тажин из курицы в апельсинеовом соусе с изюмом...
18631782ХуеВ, 16-06-2011 02:03:53
>>на самом деле, всё очень просто... политговны всегда злобны, голодны и не умеют готовить ничего, кроме давно пережареного говна... а фэжэшники - правельные благодушные пьяницы, у которых завсегда есть чего выпить...
18631783>
>Считаю победой - полную их капитуляцию!
>А не индульгенцию гарантированную неким...
капитуляция слишком гордое для них название, двухцветный пузырястый понос (ака политговно) таких слов не знает....
Экс Маринка, 16-06-2011 02:09:05
>а у меня изврат какойта - не столько куру есть жареную а жир от нее горячий с хлебом или желе если уже остылая
18631790Изврат-это при полном холодильнике купить в гастрономе банку тушенки
и навернуть ее , хищно заедая оторванным куском хлеба.,
Экс Маринка, 16-06-2011 02:09:57
ответ на: Детородный [589]
Читаю "я поставил на красное" ,неплохо.
18631791НО я ставлю на белое.Хе-хее.
Детородный, 16-06-2011 02:10:39
ответ на: Экс Маринка [592]
ггг
18631793сухое?
ХуеВ, 16-06-2011 02:10:43
сотона бля!!!!
18631794ХуеВ, 16-06-2011 02:11:43
жырная жыдяра спиздел сотону... это очень стыдно...
18631796Экс Маринка, 16-06-2011 02:12:08
ответ на: Детородный [593]
И сухое,в том числе.
18631797Пока прокатывает,вот-живу.
Детородный, 16-06-2011 02:13:28
ответ на: Экс Маринка [596]
на здоровье
18631801Детородный, 16-06-2011 02:14:02
ответ на: ХуеВ [595]
слыш ты казиол бля... извинись нахуй
18631802Экс Маринка, 16-06-2011 02:15:37
>ууу...только тушенку типа проверенную типа главпродукт белая баночка
18631805хохлотушенка почти вся ниче-так,
на кошках сначала конешно же проверяю.
Hикитоc, 16-06-2011 02:15:44
а овощи, блять, аж лоснятся... хуле, канада, блять...
18631806Экс Маринка, 16-06-2011 02:19:48
Так вот это ненадо вот-мойвочкажирненькая,
18631811заметила в холодильнике большого вяленого леща в газетке,блин,
надо както заставить себя всетаки итить спать,а то сдуру есчо вгрызусь в него-капец..
всемспокноч.
ХуеВ, 16-06-2011 02:23:34
ответ на: Детородный [598]
>слыш ты казиол бля... извинись нахуй
18631818ты чё бля, говно жыдофское, савсем ибанулся?
Детородный, 16-06-2011 02:24:47
ответ на: ХуеВ [602]
слыш ты гой ванючий... нюх потерял?
18631819ХуеВ, 16-06-2011 03:18:56
ответ на: Детородный [603]
жыдок душный, нюхни немытых необрезаных хуйцов...
18631845ситивой дрозофилл, 16-06-2011 05:09:17
бгыы, рицепт ничем не удивил. я как чтонить новое придумаю и сготовлю - почти стопудово какуни получаюццо.
18631891щяс по каментам пройдусь, срачь-то хоть был какой-никакой?
рылокрыс, 16-06-2011 08:40:59
и под какунями насрале, уроццы
18632072рылокрыс, 16-06-2011 08:42:30
кинте адрес косорылого бложека, плз,
18632074я тоже пра ножи японские пофтыкать хачу
рылокрыс, 16-06-2011 08:43:26
скушно без водки (ц)
18632075васька aka pluto, 16-06-2011 10:03:04
ответ на: Экс Маринка [601]
мариш! превед! тут апять склочничают ниже... абидна! хателась бы паднять бокал в собрании и штоп мясо.. не потрохи собеседника шкворчяли! на сабле!
18632286МАРИШ! КАК МАЛОЙ?
"Big Z" Topanga, 16-06-2011 10:04:57
О, ХуеВ опять хулиганит. Красава!
18632292fauner, 16-06-2011 12:52:07
Кашу в пецду, мясо заебись, но лучше без сахара...
18633501Жук_короед, 16-06-2011 13:52:51
магакакуниевый срач
18634013КонАццкий Синдром, 16-06-2011 14:18:42
где абнавления нахуй?
18634203