Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Салат по узбекским мотивам

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Кароче, Камрады, ловите рецепт.
Когда ездил в Узбекистан по работе, закормили меня пловом, когда жрать плов я уже не мог, попросил приготовить чо нить полегче.
Так вот полегче мне принесли такой салат, ну не прям такой, но примерно, ибо рецепт заправки мне раскрыть не удалось, поэтому пришлось импровизировать.

Итак берем

Боранену, корейку(у меня с костями было 500г, мяса там с гулькин хер, получилось на 3 порции салата)
Редьку среднюю
Лук 2 шт.
Яйцо, на фото 2, но хватило одного
10мл винного уксуса, можно взять сок лимона
Масло оливковое
соль, перец, чиснок, свежая петрушка
мука, на фото проебалась

001

Ставим бульон

002

и пездуем делать манез, в банку льем 250мл масла, 1/3 чайной лошки соли, лошку сахера без горки, 10мл уксуса и 1 желток.

003

опускаем блендер и взбеваем, наслаждаемся магией, девид блейн отсасывает

004

когда пробили до однородной массы, берем немного бульона, который еще варится и вливаем в наш манез, (кто хочет что бы в нем лошка стояла, как хуй), оставляет как есть, кидаем 2 зуба чиснока, пробиваем еще раз, кидаем резанную петрушку, перемешиваем.

005

масо еще варится, можно покурить/подрочить/и т,д. Лук режем на кольца, панируем в муке и в масло.

006

мясо сварилось, трем редьку, сок отжимаем и пьем(вместе с водкой, чтоб не болеть) нихуя ее не замачиваем, чтоб весь вкус остался, смешиваем с мясом, сверху кидем лук, заправляем манезом.

007

по традиции

008

Вообщем чего хочу сказать, Камрады, салат делается за 3 минуты, если не считать варки мяса, впринципе легкий, вечерний, под водку заебись.
Кому впадлу делать минутный манез, заливает все кальве нахуй.
Всем приятного аппетита и не болеть.

balgarin , 20.02.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 10:59:43

пажрём

2

обляс лабытнаног, 20-02-2011 10:59:43

салатег..

3

Пробрюшливое жорло, 20-02-2011 10:59:44

пажрем

4

внепанятках я, 20-02-2011 10:59:54

нямням

5

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:00:17

пачитаем

6

рылокрыс, 20-02-2011 11:02:31

ф дисятке?
прочитайю...

7

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:05:21

охуенно и просто, надыть папробавать замутить такой. аффтар, спасибо

8

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:07:40

кофе мне плиз

9

Титьке па пуду работать нибуду, 20-02-2011 11:16:42

фии!
ретько -ваньучька

10

Иныргетег ниибаццо, 20-02-2011 11:18:17

ванючая редька, йобаный лук - не ем.

11

В.О.и.Н.е., 20-02-2011 11:19:14

ну в качетве эксперемента один разог попробовал бэ

12

НЭП, 20-02-2011 11:24:10

охуенный салатег. 6*

13

Ton (зарегенный 12), 20-02-2011 11:29:48

отличный салатег - 6*
уссалс от техники пробивки манеза

14

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:32:00

бля, охуенский рецепт, особенно маянез )))))))))

15

Детородный, 20-02-2011 11:34:40

Аффтар малаца.
На кухне аккуратно, фотки качественные, салат вроде Узбекистон называецо. Кароче 5*. За самодельный маынэс +1.
6*
З.Ы. Пердится с редьки знатно.

16

Smith 8008, 20-02-2011 11:37:32

красиво...

17

РуБляЗианец, 20-02-2011 11:39:22

Ээээээээээээх,Балгарин.........подвели тебя здешние маянезные мантры.......в узбекии этот салат делают не с майонезом,а с сузьмой.....А в целом - заебца.....

18

Датый Туташхиа, 20-02-2011 11:42:11

Вариации на тему солата "Ташкент"?
Маянез есть - 6* афтаматом.

19

Жук_короед, 20-02-2011 11:51:57

чото прояйцы щас зачтем

20

Жук_короед, 20-02-2011 11:53:17

х у й  ц з я н ь - до свидания (китайск.)

21

Smith 8008, 20-02-2011 12:00:17

весь бомонд в сборе

22

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 12:01:30

На 6 фотке гондоны кипят

23

я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 12:02:25

Манес ужасен

24

Старичюля, 20-02-2011 12:03:50

Мне кажицо, заибательское блюдо.
Да и с ретьки пердицо в удовольствие. Мягонько так, вонько.

25

Старичюля, 20-02-2011 12:15:18

чё бля с каментами?

26

Косорылый, 20-02-2011 12:16:38

Дни боранены на УК..

Салад пездат,хули тут...

27

barsa, 20-02-2011 12:23:43

6* попробовала бы...только у нас нет зелёной редьки...дайкон подойдёт?

28

barsa, 20-02-2011 12:25:51

ответ на: Ton (зарегенный 12) [13]

>отличный салатег - 6*
>уссалс от техники пробивки манеза
но ведь получился маянез, судя по цвету...Привет, Тон

29

Старичюля, 20-02-2011 12:26:16

ответ на: barsa [27]

>6* попробовала бы...только у нас нет зелёной редьки...дайкон подойдёт?

может, мой дайкон подойдёт? извините.

30

barsa, 20-02-2011 12:28:31

ответ на: Старичюля [29]

в качестве заправки салата? попробуйте...

31

Старичюля, 20-02-2011 12:29:15

ответ на: barsa [30]

всенепременно. спасибо, што нахуй не послале.

32

barsa, 20-02-2011 12:32:04

ответ на: Старичюля [31]

а надо было?

33

Старичюля, 20-02-2011 12:34:51

ответ на: barsa [32]

тут вопрос фелософскей. и ответ на него определяецо множеством как объективных, так и субъективных факторов, которые , собственно, и влияют на принятие решения.

34

barsa, 20-02-2011 12:42:59

ответ на: Старичюля [33]

объективно--хотелось...субъективно--передумала

35

Ton (зарегенный 12), 20-02-2011 12:43:19

ответ на: barsa [28]

>но ведь получился маянез, судя по цвету...Привет, Тон
привет, ага
вопрос спорный, был ли приготовлен тот соус что на фоте именно таким методом

36

Старичюля, 20-02-2011 12:45:46

ответ на: barsa [34]

золотой Вы чилавек

37

barsa, 20-02-2011 12:46:55

ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]

поверим на слово..т.е.на фото...

38

balgarin, 20-02-2011 12:48:13

ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]

бля буду, тока теплый бульон лить надо, чтоб однородная масса была.
я не стал выебываться венчиком и по 5 грамм масла заливать в желтки, ибо муторно...

39

barsa, 20-02-2011 12:48:27

ответ на: Старичюля [36]

кто б сомневался...благодарю.

40

barsa, 20-02-2011 12:49:21

ответ на: balgarin [38]

>бля буду, тока теплый бульон лить надо, чтоб однородная масса была.
>я не стал выебываться венчиком и по 5 грамм масла заливать в желтки, ибо муторно...
Ноу хау...а мы по старинке--по 5 грамм...

41

Жук_короед, 20-02-2011 13:16:42

кстате на этой неделе это самый-самый заебательский салатище из руколы

42

Ton (зарегенный 12), 20-02-2011 13:21:16

ответ на: barsa [40]

>Ноу хау...а мы по старинке--по 5 грамм...
а мы по старинке по 50 грамм, да под огурчик

43

Аркадий Уссацкий, 20-02-2011 13:42:24

6*

44

Доброе Привидение, 20-02-2011 13:42:35

пиздец легкий салат...
жирная баранина,маянез почемуто не жареный
2* нах

45

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-02-2011 14:32:41

непонравелось совершенно, можэт потому что баранину не ем
подача жэсть-как-она-есть

46

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-02-2011 14:33:18

дада, с лёгкости и вечернести поржала отдельно

47

Доброе Привидение, 20-02-2011 14:37:22

в средней азии насколько мне известно оливковое не знают

48

Донна Роза Д'Альвадорес, 20-02-2011 14:48:40

Не не понравилось. Да и вид блевотный.3 балла.

49

рылокрыс, 20-02-2011 14:53:07

рицебд пробивки маянеза нагло спижжен с тырнета
салатег из разряда: каг я сварил ийцо
КГ/АМ

50

рылокрыс, 20-02-2011 14:55:11

balgarin  - Филя ты што ле?

51

Доброе Привидение, 20-02-2011 14:56:57

салатег взят из сайта нямка.ру

52

рылокрыс, 20-02-2011 14:57:50

"сахера" тьфу нахуй
бульон то куда дел потом, если мяса на баранине было "с гулькин хер"?

53

КонАццкий Синдром, 20-02-2011 14:58:47

вот это-правильный рукольный солад. Плюс маянез, минус креветко, плюс баранено...
заибалсо считать такие цыфры.
заебись, короче

54

рылокрыс, 20-02-2011 15:02:32

Аффтар, не абращай на безвкусных уебанов внимания
главное Детородному нравиццо
а это ж жуть какой привередливый гурмэ

55

рылокрыс, 20-02-2011 15:03:05

пий сяд пять

56

Доброе Привидение, 20-02-2011 15:15:14

не гурме а гурман блядь!

57

Качирга, 20-02-2011 15:17:27

солат "Сытый узбек"...
не пронесёт с такого?
Хотя Аффтырю под чарс и маринованый сапог могли бы втюхать ...

58

из Тольятти с любовью, 20-02-2011 15:18:54

а вто это заебательский салатик

59

ХуеВ, 20-02-2011 15:55:46

салат "малафеевый"...

60

Риальне Ракель, 20-02-2011 16:05:46

преятнову апетиту,афтор

61

Насреддин, 20-02-2011 16:06:16

редьку нада тереть, солить и дать постоять, чтоб "всцялась". Иначе вонидло нестерпимое!

62

Доброе Привидение, 20-02-2011 16:17:17

кстате автор пиздит как троцкий
при приготовлении маянеза масло добавляют по каплям,инача получится комковатая гавномасса

небось купил калве,хуйнул туда зелени и наебывает бедных простых фтыкателей

63

SS, 20-02-2011 16:22:37

Не пизди, аффтор, нет у узбекафф олифкового масла... Хуйарят хлопковое... Редьку не тереть, а мелко резать ножом, бля...

64

ХуеВ, 20-02-2011 16:33:07

хули бля даибались до автора... пездатый солатег, не диэтический нихуя, бздявый и нажористый...

65

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 20-02-2011 16:34:37

Помниццо в  году эдак 90-м , едал такое в славном граде Фергане

66

не девачка (с мАсквы), 20-02-2011 16:47:40

ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]

>>но ведь получился маянез, судя по цвету...Привет, Тон
>
>привет, ага
>
>вопрос спорный, был ли приготовлен тот соус что на фоте именно таким методом

получаеца.
и споров дафига читала и сама и так и так делаю.

67

не девачка (с мАсквы), 20-02-2011 16:51:18

а ваще, такая вариация ташкента... гммм... ну чобы нет, асобенно с водкой.
вот только тем, кто варит рёбра на салат, а не варит их них суп, не тушит, не жарит и не делает плов -хочется взять и уебать. сковородкой, чугунной.
ога.

68

Мясник с тапаром, 20-02-2011 17:07:44

а маладец балгарен. ебали мы фсе стереотипынах. хоть пад вотку, хоть без вотки - задинхуй заебись. и заебись, што не засцал васпраизвести, не зная точнава рицепта.

69

мимо пробегал, 20-02-2011 17:44:20

дал 6-идите нахуй-аффтар кросафчег па прастате!

70

Да не придумал пока я, 20-02-2011 20:21:17

В Питере испокон века этот салат называется "МаоДзеДун" тока гавядина ломтиками как на бефстроганов и лук полукольцами. А так 1:1. Под вотку просто класс

71

barsa, 20-02-2011 20:29:32

ответ на: Ton (зарегенный 12) [42]

:-D

72

апсикола, 21-02-2011 03:21:51

Кайфова,вот настооящий мастер

73

рылокрыс, 21-02-2011 08:06:45

забыл в каком рецепте, кто-то ссылку кидал на точ такойже способ готовки маянеза
сначала стокан масла в него целиком яйцо
ну там перец, соль, гаричица, лимонный сок ясенхуй
и взбить можно только блендером
вилкой или миксером - хуйпалучиццо

74

рылокрыс, 21-02-2011 08:09:26

2/3 маргеланской редьки 1/3 морквы
соевый, яблочный укс., раст, масло
остальное фсё от лукавава
и нахуя баранину в салат варить? её лутьше патом в супике сожрать

75

рылокрыс, 21-02-2011 08:10:20

чё-та в солатег дажы до топориков недосрале

76

Maira, 21-02-2011 10:19:37

А мне понравился салатек. Только лук бы не жарила, а замариновала.
Мама раньше такой салат делала - вареная говядина, маринованный лук и майонез. С черным хлебом просто ммм...

77

Maira, 21-02-2011 10:20:48

ответ на: Да не придумал пока я [70]

вот вот, я как раз про такой тож вспомнила..

78

Маё, 21-02-2011 12:43:52

выкинуть баранену, майонез, и жареный лук, полить оливковым и не ебать мозг

79

Изыди!, 21-02-2011 13:07:27

охуенно!

80

bomg, 23-02-2011 19:52:53

я такое ем с удовольствием.. только лука маловато. И вместо барана можно язык взять

81

Так, 05-03-2011 21:53:43

салат называется "Узбекистан" . Делают с майонезом, сметаной или 50 на 50

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Хотя она сама,я считаю,виновата.Отдалась бы им спокойно и не дергалась,и все было бы путем.Ведь как умные бабы говорят-если тебя насилуют,то хотябы получи от этого удовольствие.Так эта нет,целку из себя строила.Ну и поделом ей.И мать,тоже дочку вырастила,шалаву гулящюю. Сидела бы дома,и ни хуя бы с ней небыло.»

«Неужель все былое забыто?
Как так вдруг очерствела душа?
Обзывая Кобзона бандитом,
Не пускают его в США.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg