Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лапша на гусиных потрошках
RAY: Для начала небольшая разминка
Я показываю карту, вы называете масть
Я буду открывать все быстрее, а вы постарайтесь успевать
Neel: Ладно
.......................
Neel: бубна, трефа. пика. черва
бубна. пика,бубна,черва. бубна.
трефа. пика. черва, бубна, пика.
трефа. черва. бубна. пика, черва
......................
Neel: Получилось?
RAY: Нет...
Мало у кого получается...
Neel: Черные червы? Красные пики?
Но это же обман!
RAY: Опыт приучил вас думать,
что все червы красные, а все пики черные.
Их формы схожи и мозгу проще интерпретировать их иcходя из
прошлого опыта. нежели из идеи что они могут отличатся.
Мы видим то что ожидаем увидеть,
а не обязательно правду.
Дети не игравшие в карты легко проходят этот тест.
ЦЕ: К/Ф Трасса 60
Я падонке с какова хуя так начал этот пост? С кагова хуя я, после почти двух годичного отсутствия на ресурсе, начал этот пост именно так?
Я... попытаюсь объяснить...
Два года назад, меня порвал кризис. Нууу почти всех он помял. Но меня он ПОРВАЛ...
Люди, которых я считал друзьями, мудаки которые имели от меня откаты, коллеги, мать в рот их ебать, по бизнесу.... Все, все!!! просто отморозились, по теме - твои дела - твои проблемы. Ну... так ты и решай.... (ну и идут они нахуй. значит такие были друзья). знакомая для многих ситуация. да?
Дахуя обьяснять не буду. Я вылез из жопы. Да. вылез... благодаря кому? благодаря ПАДОНКАМ!!!
Да. Именно так. Падонки, с кем я был знаком только на ресурсе, виртуально, ебать меня в рыло если я спиздел, помогли мне вылезти из жопы. Поддержали...
Помогли.... сильно...
Их имена вот:
Козликов (у него у самого дахуя проблем. но камрад реально помог шопиздец, за это ему пожизненый мой респект и пусть его дорога впредь будет устлана ништяками! Тот,... сверху,.... если уж он такой, видящий все тайное.... да воздаст ему явно!)
Анри4тый (помог и воопще вопросов невозникало, дай ему всего...)
Big Z Topanga (бля!!! падонок вообще просто простил долг - сказал как сможешь - поможешь Бобру, ему сейчас хуйовей чем тебе, хуле ты ноешь!)
Датый Туташхия (поддержал в трудную минуту, хотя и видел меня впервые вообще.Ну чо? попьем пива камрад!)
Телевизор Элвиса (помог по возможности, респект мой ему и пиво с меня)
И вот сидите вы тут на ресурсе падонке, втыкаете. Думаете это просто времяпрепровождение? Да нихуя! Ведь реально поддерживают один другова падонке в трудную минуту, в тяжелый час. Один другова...
Гыыы, сцуко. Да я бы вам и в любви призналсо. Да ведь не так поймете цкаты!
Ловите лучше на похмелье вам супчег. Поправляйтесь братие, после всех этих Новых Годов!
А сделаем мы тааааак:
Запездячем ка мы на отходняк блюдо Украинской кухни (впрочем некоторые ахуенно сведующие, скажут что Русской, а кто то заявит что Еврейской) да мне то лично похую.
А именно - Домашнюю лапшу. А отнес я ее к Украинской кухне, поскольку технология приготовления и нарезки лапши характерна именно для центральных областей Украины.
Короче, в качестве "бонуса" при покупке новогоднего гуся были мною получены гусиные потрошка, а именно:
Голова, крылья, лапы, печень, сердце, желудок (пупок) и гусиная шея.
Голова и лапы были отложены для варки холодца, а остальные запчасти были подготовлены для варки лапши.
Гусиные крылья и шея были опалены над газом. Сердце, печень и пупок промыты.
Кроме того для лапши нам потребуется:
Яйца куриные 2шт.
Лук репчатый 2 шт.
Мука примерно 300 гр.
Соль (да я хуй вас знает как вы солите)
Лавровый лист
Перец душистый
Поставив варится бульон (о нем речь пойдет позже) начинаем делать лапшу (покупные Ролтоны-Мивины оставим ка нахуй ебланам с других сайтов)
Муку просеиваем. Высыпаем в гастроемкость, туда же разбиваем два яйца (существует так же мнение, что аутентичная ниибацо лапша делается только на желтках, но я и подавляющее большинство хохлов делают из целых яиц). Солим. И заметьте - никакой воды! Ни капли! Это важно шопиздец!
Да и вот еще. Меня всегда раздражает уверенность поваров-ебланов в том что количество муки должно быть в рецепте указанно в граммах, как в Руководствах для кулинарного техникума. При этом никто не учитывает современные реалии в отсутствии ГОСТов на нынешнюю продукцию мукомольных комбинатов. Для одной муки достаточно будет и 200 гр на 2 яйца, для другой и 300 будет мало. Потому кулинар все же сам должен решать какой консистенции ему нужно тесто и сколько муки еще добавить. Только в рот мине кампот, падонке, если тесто слишком густое. не добавляйте воды нахуй, добавте лучше еще яйцо(один хуй у нас их два).
Я лично начинаю размешивать ножом. Так привычнее. Блендеры и прочие примочки пусть идут нахуй. Готовим классику, а значит все вручную (дрочить то все умеем?).
Тесто вываливаем на стол и вымешиваем на подпыленной мукой поверхности, добиваясь необходимой упругости (тоже малопонятный момент для объяснений - необходимая упругость). Вообщем, чуть более упругое чем для пельменей.
Вымешав тесто делим его на 2 части и раскатываем скалкой как можно тоньше (здесь все зависит опять же от личных предпочтений, некоторые спецы делают просто "паутинку",а мне нравится толщина примерно в 1 мм)
При расскатке муки не жалеть,не жалеть ниразу, помните этот старый анекдот - не жалейте заварки евреи! Гыыы
Раскатаный пласт сворачиваем вдвое и с легчайшим (как себя по галаве с утра) нажимом, практически под весом скалки, прокатываем.
Половину сворачиваем еще раз. Так же легко прокатываем.
Прокатаную четвертушку сворачиваем в рулет.
Который разрезаем на 4 части. Ну, можно и на 2
Должен получится вот такой нехуйовый "наполеон"
Рулетике нарезаем на тонкие шайбы, обычно, в целях уменьшения мозолей, нарезают по 2 рулетика сразу.
Далее все ясно, хуле? Разлохмачиваем рулетики на длинную лапшу.
Готовую лапшу ставим в теплое место подсыхать.
Тем временем (не забыли?) мы параллельно варили бульон из гусиных потрошков. Потрошка укладываем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену. Закладываем очишенный лук.
варим в течении 1,5 часов. За 10 мин до окончания варки вынимаем лук, солим.
Вынимаем потрошка из бульона, разбираем и нарезаем их на отдельной тарелке.
Бульон у нас явно мутный и пиздец какой некрасивый
Потому лично я рекомендовал бы осветлить его яичными белками, либо взболтаным яйцом.
Лично я пробовал и белки отдельно, и яйца целиком, результат однохуйственен - осветляется он блять. (Немного взбиваем белки 2х яиц, либо 2 целых яйца и размешия бульон вводим их в кастрюлю).
Даем бульону отстоятся в течении получаса, либо фильтруем через мелкое сито.
Ну вот и он, результат на лицо (а?, или хуй на рыло?):
Доливаем кипяченой воды до необходимого объема (ебланы могут влить холодную, нормальные падонке -кипеток льют). Доводим до кипения. Выправляем на соль. Вводим лапшу, примерно половину от полученного количества на 4 литра бульона, если не хотим чтоб в лапше ложка стояла, потому как ложка не хуй - ей стоять незачем. Вторую половину оставляем "прозапас", мы же хозяйственные люди.
Кидаем перец душистый горошком, лавровый лист.
Варим при слабом кипении 10 мин. Возвращаем разобранные и нарезанные потрошка.
Все! Подаем на стол в устраивающем вас сопровождении.
Прим. Вместо гусиных, весьма нехуйово идут куриные потрошка, как более бюджетный вариант.
И это... З.Ы. С чево начал, там и кончу... красные пики, черные червы...
Живешь, работаешь, бабла пытаешся срубить.и весь из себя ты правильный такой....
А когда хуево становицца - бежишь к якобы друзьям. А те тебя нахуй! и на тебя - похуй
А люди, те, которые падонками себя называют - они то и есть реальные люди.
Соль земли, ебать меня в глаз.
Если соль станет пресною..... - ну вы поняли. да. Ребята. еще раз - Спасибо!
— Атажжоный рок-н ролл , 14.01.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:22:48
ответ на: Атажжоный [1535]
тсссс/приложила палец к губам/
17717299оголяем щиколотки
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:23:47
ответ на: Мугога (АУК) [1551]
>Антацыдъ -синий краб
17717300>ыыыы
Мугога,можно подумать.аукается зелёным...
я забыл подписацца, асёл, 16-01-2011 03:24:16
я сцал и срал в ваши аквариумы... ёбаные блядь гандоны....
17717301Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:24:52
>Почему то все эти песни 80-х ассоциируются в основном с пенной ванной... Наверное я много мылся в 80-х.
17717303хыыыыыыыыы.был особый санитарный момент?
OblikoMorale, 16-01-2011 03:25:02
17717305Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:28:03
крым.море,не нассано.вино!
17717307Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:29:39
/зевнула почесала спинку о дверной косяк/
17717311Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:32:01
ответ на: Баб-Ёж [1559]
>/зевнула почесала спинку о дверной косяк/
17717313косяк в карабане иле это дверной проём в аллегории?
Атажжоный, 16-01-2011 03:32:59
ответ на: Баб-Ёж [1553]
>тсссс/приложила палец к губам/
17717315>оголяем щиколотки
Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:33:41
у меня в голове приятный голос намекающий,что время очень пригодное для сна.
17717316это нормально?
OblikoMorale, 16-01-2011 03:34:42
17717317Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:35:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1560]
>>/зевнула почесала спинку о дверной косяк/
17717318>
>косяк в карабане иле это дверной проём в аллегории?
в аллегории.карабана чото не наблюдаю.
Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:36:45
ответ на: Атажжоный [1561]
>>тсссс/приложила палец к губам/
17717320>>оголяем щиколотки
>http://imgg.dt00.net/723/723764_vb.jpg
ты под матрасом чтоле прячешсо?
\шарит руками под матрасом и в пододеяльнике\
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:36:46
ответ на: Баб-Ёж [1562]
>у меня в голове приятный голос намекающий,что время очень пригодное для сна.
17717321>
>это нормально?
для сна-нормально!
для намёков-лечись!
для времени-пригодно!
для голоса-гаркни.штоб не ибал мозги,может отстанет?!
Мугога (АУК), 16-01-2011 03:39:16
нихуя не отстану!!
17717323Ёж -спать!!
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:41:14
ответ на: Мугога (АУК) [1567]
>нихуя не отстану!!
17717324>Ёж -спать!!
'это так понимать,ты дома,а ёжа-дома?
Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:41:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1566]
бгооооо
17717325да ты прям бодр и весел,как комсомолочка активисточка ранним утром.
нее,голос приятный и хоть поговорить есть с кем. чо мне его прогонять.
Атажжоный, 16-01-2011 03:41:40
ответ на: Баб-Ёж [1565]
Я на паталке аки муха залип
17717326Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:43:04
блять!
17717327чо орать-то в бошке,аж эхо.
/оголяется/
Мугога (АУК), 16-01-2011 03:43:30
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:41:14
17717328Это я дома, Ёж у родителей
а дом у нас один
OblikoMorale, 16-01-2011 03:44:54
17717330Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:44:54
так/одела ситцевую ночнушку в цветочек и панталоны с кружавчеками/
17717331можно опочивать
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:45:45
ответ на: Баб-Ёж [1569]
>бгооооо
17717333>да ты прям бодр и весел,как комсомолочка активисточка ранним утром.
>
>нее,голос приятный и хоть поговорить есть с кем. чо мне его прогонять.
нажалбы ответить,но чота сподвигло на цитировать,очка,очка-это не мне,ты настока ошиблась,что даже ........
Атажжоный, 16-01-2011 03:46:42
ответ на: Баб-Ёж [1574]
>так/одела ситцевую ночнушку в цветочек и панталоны с кружавчеками/
17717334>
>можно опочивать
Мугога (АУК), 16-01-2011 03:47:04
спать. всем всего. \выкл\.
17717335Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:50:06
ответ на: Мугога (АУК) [1572]
>Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:41:14
17717337>Это я дома, Ёж у родителей
>а дом у нас один
Класс! я дома,жена дома,дети оба дома,а дом у нас один!
многквартирный,хыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:52:23
ответ на: Атажжоный [1576]
ыыы.
17717339хороший ты мужчина,атажжоный.и фотки мои детские у тебя откуда-то.
спокойной ночи. ато уж скоро собака встанет.
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 03:54:01
вот штобы стресс сбросить,хочу Леди ГаГа услышать и узреть и именно покерфейс!
17717340OblikoMorale, 16-01-2011 03:54:14
17717341Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 03:55:01
все,внезапно упала и заснула.
17717342всем прекрасного всего.
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 04:06:32
ответ на: Баб-Ёж [1582]
>все,внезапно упала и заснула.
17717344>
>всем прекрасного всего.
я тоже совсем неожиданно-хуйагггггггггг! и уже в люле,хтоб мог ожилать?
OblikoMorale, 16-01-2011 04:06:38
шедевр:
17717345OblikoMorale, 16-01-2011 04:10:57
ответ на: OblikoMorale [1584]
и как колыбельная хороша
17717346Атажжоный, 16-01-2011 09:53:36
Ты бля спал хоть седня?
17717484ХуякХуяк, 16-01-2011 10:21:31
Отличная лапша, для желудка, после праздников!! 6*
17717513Звукореж, 16-01-2011 10:27:17
ответ на: Косорылый [1385]
>А где ты в маскве видел азербайжанские?
17717521>то что на рынках продают типа шамхора?
>так вот я те скажу одну вещь...
>настоящих грунтовых айзерских помидоров в маскве на рынке нет вообще. в любое время,даже летом.
>это утверждение основанное на многолетнмх исследованиях.
----------------------------------------------------------------------
----
Ну да бля и агурцов тож, всё тепличные бля.
Факт нахуй.
Новсёш летом, можна найти пездатые памидоры, не те каторые за азербаджанские выдают. На рынках выходнова дня, к примеру...
Датый Туташхиа, 16-01-2011 10:40:01
ответ на: Звукореж [1588]
>Новсёш летом, можна найти пездатые памидоры, не те каторые за азербаджанские выдают. На рынках выходнова дня, к примеру...
17717539Низнаю, чо там у вас в центри твариццо, а у нас на севере (Водный, Коптево, Химки) Уж летом и осенью завсегда пиздатые памидоры можно найти. И не тока айзерские.
Атажжоный, 16-01-2011 10:41:38
ответ на: Звукореж [1588]
Бодрога утра!
17717541Кстати о помидорах. Я пару лет назад в балашихе на рынке покупал реальное сочно-сладкие грунтовые "Бычье сердце" пр-ва Ростов на Дону. По скромной цене в 200 руб за кило. На вкус были - бомба шояебу. но и оценил еблю с их перевозкой, их везли в стружках, чтоб не помялись...
Это 2 года назад.
Звукореж, 16-01-2011 10:59:35
ответ на: Атажжоный [1590]
>Бодрога утра!
17717561--------------------------------
Дарова бля.
Совершенно верно, в этом годе в Крылатском, на рынке выходнова дня, тош ахуенные памидоры продавали, тошь с Растова, фермеры бля, у их акромя памидор, ваще больше нихуя не было...
Атажжоный, 16-01-2011 11:10:47
ответ на: Звукореж [1591]
Да на юге пиздец. прикинь в аэропорту Краснодара прям в 30 метрах от взлетки уже поля. А жрем израиль или испанию. Комуто видать это нада.
17717582кста - почем цена то была на ростовские помидоры?
Так я попижжю щас на рынок. готовить крео
Звукореж, 16-01-2011 11:18:56
ответ на: Атажжоный [1592]
>кста - почем цена то была на ростовские помидоры?
17717618----------------------------------------------------------------------
---------
Да хуйню какуй-то стоили, 40, 50, 60 рублёф, в зависимости от размеру, против азербаджанских, якобы грунтовых, по 100-120 рублёф за кило.
Атажжоный, 16-01-2011 11:23:19
ответ на: Звукореж [1593]
Ахуеть. Вообще ниочем. Вот оно сцуко зажимает нас ебучий импорт. когда уже блять нефть кончицо чтоб хоть работать страна начала? А?
17717633Европа живет традиционым укладом. а мы. взяв за пример Нюйорк хуйней макдаковской питаемся.
А бедные фермеры со страшным скрипом продвигают чистую экологию.
стыдно же блять.
Косорылый, 16-01-2011 11:25:33
Где обновления нахуй! заебале фелонить впезду..
17717641Ушол в лес за грибами.
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 11:32:53
ответ на: Атажжоный [1594]
>Ахуеть. Вообще ниочем. Вот оно сцуко зажимает нас ебучий импорт. когда уже блять нефть кончицо чтоб хоть работать страна начала? А?
17717669>Европа живет традиционым укладом. а мы. взяв за пример Нюйорк хуйней макдаковской питаемся.
>А бедные фермеры со страшным скрипом продвигают чистую экологию.
>стыдно же блять.
да уж,стыдоба вселенская! земли больше,чем у кого бы нибыло,а питаемся импортом изоморфным
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 11:33:47
ответ на: Косорылый [1595]
>Где обновления нахуй! заебале фелонить впезду..
17717676>
>Ушол в лес за грибами.
щаз тоже пойду влезпоягодицы,давнобы уже пора.солнце высоко шояибу!
Атажжоный, 16-01-2011 11:42:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1597]
Везет вам - гребы ягоды. я вот на рынок хуле...
17717700Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 11:46:26
ответ на: Атажжоный [1598]
>Везет вам - гребы ягоды. я вот на рынок хуле...
17717706хыыы,погрёб таки уже. до вечера!
Звукореж, 16-01-2011 11:48:18
ответ на: Атажжоный [1594]
>Ахуеть. Вообще ниочем. Вот оно сцуко зажимает нас ебучий импорт. когда уже блять нефть кончицо чтоб хоть работать страна начала? А?
17717710>Европа живет традиционым укладом. а мы. взяв за пример Нюйорк хуйней макдаковской питаемся.
>А бедные фермеры со страшным скрипом продвигают чистую экологию.
>стыдно же блять.
--------------------------------------------
Ну да блянахуй. И што ваще пиздец, пстоял, посмотрел, народ брал у хачей в основном, те хуйпайми памедоры по сто, сто двацать рублёф, красивей они были, оттаво и цену растовчане такую ставили...
Звукореж, 16-01-2011 11:51:28
Кста Олег, каг сало грамотней засолить? Ну, типа, как каклы, али ростофчане солют? Я не солил иво ваще ни разу, всё присылают бля, а щаз кусог наисвежайщево, сырова, таваришь падагнал, килаграма четыре бля...
17717722БРУТТО, 21-01-2011 13:34:02
Ахуеть, особенно когда читаешь постясь.
17746199Зачот, хуле...