Продолжаю тестирование "обезьяней головы" (см. предыдущий высер). Как говориццо, "между первой и второй перерывчег небольшой".
Кстате, и прошлый суп и нынешний рецебд вполне годяццо и для других грибов, если хочеццо попробовать что нибудь кроме классической жареной картошки с грибами-самое то.
Возьмем 3-4 восстановленых в теплой воде в течение 40 мин гриба, одно куриное филе, пару шалотов и небольшой кусок имбиря. Молоко из расчета 1/4 стакана на гриб. Немного хорошей ветчины-буквально грамм 50-60. Зеленые овощи на выбор.
Курицу и грибы режем на полоски в сантиметр толщиной, ветчину-на мелкие кубики. Отрезаем пару кружков имбиря и нарезаем брускаме. Фсе перемешиваем.
Ставим в пароварку на полчаса
Вариццо гораздо лучче, если включить огонь, ага.
Мелко нарезаем шалот, отрезаем еще пару крушков имбиря, которые апять нарежем спичками.
Разогреем пару ст.л. масла, и обжарим лук и имбирь пару минут, до запаха
Сливаем жидкость, которая получилась в результате пароваренья, а твердую составляющую добавляем к луку.
Солим, перчим, всыпем с ч.л. сахара, добавим пару ст.л. вина, взбрызгиваем кунжутным маслом.
Жарим на огне выше среднего еще минуту- две
Ставим в пароварку овощи и держим минуты четыре, до мяхко-хрустящего состояния
В грибы вливаем молоко, в котором растворили пару ложек крахмала, и мешаем на огне до загустения.
Вываливаем на тарелку, обкладываем овощаме.
Жрем-с.
Это очень и очень неплохо, достойная конкуренция картохе с грибами.
ДеЖавю, 08-09-2010 14:17:59
jkjkjkj
16969929ДеЖавю, 08-09-2010 14:18:04
1234567890-=
16969931ДеЖавю, 08-09-2010 14:18:11
rtrstdxfy
16969935ДеЖавю, 08-09-2010 14:18:32
Робат падъебнул.
16969942Фраг пздрвл.
Ethyl, 08-09-2010 14:19:33
Ну Кос не совсем мудаГ, он опездол настроения. и слишком медленный чтоб читать наши скоростные камменты
16969952КонАццкий Синдром, 08-09-2010 14:20:34
О, Надянька фотку сменила-это же совсем другое дело. Больше челавеческое спасибо
16969971Ethyl, 08-09-2010 14:22:33
ответ на: КонАццкий Синдром [401]
Отлично. Видно сиське обвисающие, песду обритую и ебло апухшее...
16970003Баб-Ёж(АУК), 08-09-2010 14:25:05
штош за люди-то штош моск-то ибут што за твари-то
16970027КонАццкий Синдром, 08-09-2010 14:31:37
ответ на: Баб-Ёж [403]
да пиздец-один возмущацго, что грибы с курицей смешал, да лук у него шаРлот, другие и того сильней ибанулись
16970084Я, наконец, позасылал все что было, теперь перерыв нахуй
Баб-Ёж(АУК), 08-09-2010 14:32:06
Конацкей,пашто мозги обезьячьи жреш бессовесна?
16970089КонАццкий Синдром, 08-09-2010 14:32:15
из за тебя на работу вот опаздываю, но додрочить надо
16970092КонАццкий Синдром, 08-09-2010 14:32:52
ответ на: Баб-Ёж [405]
так все в один день готовил
16970101КонАццкий Синдром, 08-09-2010 14:33:14
убег на поработать
16970107Риальне Ракель, 08-09-2010 14:37:20
нямке да
16970158Баб-Ёж(АУК), 08-09-2010 14:48:17
ответ на: КонАццкий Синдром [404]
да ну нахуйц,Зайко,не слушай их. шалот они блиа не видале.ога. кубик магги им в корму едрит.
16970240Баб-Ёж(АУК), 08-09-2010 14:50:15
>>штош за люди-то штош моск-то ибут што за твари-то
16970261>радуйсо, што у тибя исчо есть што ебать. хе-хе-хе
ндя.но не мосг же.
Корнхолио, 08-09-2010 15:02:32
нисавсемъ
16970350Корнхолио, 08-09-2010 15:06:33
Надь, а ты спортом не занималась? у тибя такие ношки подкачанные..
16970381Баб-Ёж(АУК), 08-09-2010 15:09:37
>>ндя.но не мосг же.
16970402>а што?!
душу,надько,душу.хехехехе
Big "Z" Topanga, 08-09-2010 15:16:55
я тоже мастер спорта по этим дисциплинам
16970461Корнхолио, 08-09-2010 15:17:49
>занемалас и занемаюс. камасутра вперемежку с тантройоблей - наше всио! хе-хе-хе
16970470ниплахой спорд..)
Big "Z" Topanga, 08-09-2010 15:25:14
Чочо!? Может саревнованея устроим?
16970565Big "Z" Topanga, 08-09-2010 15:34:54
А чо это на костылях? Йа исчо фпалне дажэ не на костылях. И это бля... чото я нипомню позы "парашутистка и инвалид". Ф каком разделе ана упоминаецца?
16970646Big "Z" Topanga, 08-09-2010 15:37:41
А, блять, нашол! Это когда на привязанного мужыка прыгают со шкафа на точьность?
16970664КонАццкий Синдром, 08-09-2010 15:43:22
>>Надь, а ты спортом не занималась? у тибя такие ношки подкачанные..
16970700>
>занемалас и занемаюс. камасутра вперемежку с тантройоблей - наше всио! хе-хе-хе
кама с утра-это правельный спорт
Big "Z" Topanga, 08-09-2010 15:44:40
Нет, нахуй! Так соревновацца я нихачу. Таких правил я низнаю.
16970710Мальчевская, 08-09-2010 15:55:54
Подскажите, пожалуйста, где купить такие грибочки в мск? Оч хочется попробовать..
16970850КонАццкий Синдром, 08-09-2010 15:56:20
про поднадзорность не понял-тебя че, пасут, чтоле?
16970855будь как я-никому никогда не отчитывайся, где была и что делала.
про то что не только с утра-спецом умолчал, знал, что ты не выдержишь, хыыы
Корнхолио, 08-09-2010 15:57:05
пачемуж нед..
16970865100 лет красоты, 08-09-2010 15:59:14
обращаюсь к ажурной леди
16970886не надо мне предлагать милостыню
alexntp, 08-09-2010 16:52:36
всем доброго вечера.
16971479alexntp, 08-09-2010 16:56:25
вкусно должно быть
16971529КонАццкий Синдром, 08-09-2010 17:48:56
чтож такое? кто посмел?
16971984пашли фсе фпесду, да и радуйсо жизни
Детородный, 08-09-2010 17:50:14
товарищ из Канады, значит,
16971991опять примата захуячил...
палезна наверна
Paul Litra, 08-09-2010 19:23:08
блять, и туд никаво ужэ полчаса
16972761мона Лиза, 08-09-2010 19:54:44
нефига мне тут в огород обезьяньи головы кидать
16973067мона Лиза, 08-09-2010 19:55:37
в грбы вливаем молоко
16973075этоже прямой путь в испанос
мона Лиза, 08-09-2010 19:55:54
брр
16973077мона Лиза, 08-09-2010 19:58:48
ответ на: Ethyl [400]
да нет же, говорят, он китайский разведчик
16973112мона Лиза, 08-09-2010 20:11:36
ответ на: ДеЖавю [127]
спасибо очень расссмешило
16973208комент недели
КонАццкий Синдром, 08-09-2010 20:19:56
ответ на: мона Лиза [432]
>в грбы вливаем молоко
16973277>этоже прямой путь в испанос
ты никогда не добавляла молочное в грибы? Ни сливки, ни сметану? Советую попробовать
Антацид (изжога-гадость), 08-09-2010 20:40:34
ну дык чо?! какбэ зоебися!
16973482мона Лиза, 08-09-2010 20:53:59
ответ на: КонАццкий Синдром [436]
*нагло тараща глаза за стеклами вокобулятров и грозно помахивая указкой* сливки , сметана и молоко - это молочные продукты, но немного разные всё-таки, по химии - двойка была?
16973614Аффтар сцынария, 08-09-2010 21:13:35
ура! гребы пошли! а цены - копеешные (самому охотицца некогда) - опята - 130 рублей ведерко (у меня вареных-маринованных вышла банка литровая), подосиновиики (без червей, молодые) - 100 рублей за кило...
16973783эх, жаль - фотика нет дома щас...
КонАццкий Синдром, 08-09-2010 22:14:48
ответ на: мона Лиза [438]
по химии было чета, не помню
16974427но сливки-это жырное молоко и ниибет
OblikoMorale, 08-09-2010 22:15:50
опять эноке, мать
16974436КонАццкий Синдром, 08-09-2010 22:41:10
Надянька!
16974620покажи... ченибудь
Paul Litra, 08-09-2010 22:47:54
ответ на: КонАццкий Синдром [442]
>Надянька!
16974702>
>покажи... ченибудь
фокус нопример
Kunumkoff, 09-09-2010 00:26:37
Сожрал бы.
16975348Но последняя фотка выглядит как-то неаппетитно.
5*
Sikombr, 09-09-2010 20:23:41
Гамно унылое
16980880