Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фаршированные перцы в багровых тонах
Порой хочецца простоты на уровне гениальности,
ну вы знаете - незатейливой песенки пастушки...(С) Бобр.
Прогуливаясь недавно по территории овощной базы и присматриваясь к зелени, овощам и фруктам, я увидел в фургоне машины перец. Красный, оранжевый, зеленый - он блестел на солнце своими упругими и сочными боками. Пройти мимо было преступлением.
Приклеив окурок к углу рта, вдыхая одуряющее-летний запах овощей, я спросил со злобной ухмылкой.- «Почем?»-
-«Двадцать рублей» - ответил смуглый продавец.
Отличная цена, остальные гниль по 25 рублей толкают. Небрежно кинув сотку на прилавок, я стал обладателем 5 кило перцев.
Звезды встали на предначертанные места и все знаки указывали, что надо делать фаршированный перец.
В ФЖ такого перца я не видел. Хуев и Конаццкий Синдром тратили все свои силы на забугорные варианты.
Почти весь продуктовый набор имелся.
Друзья - олегархи подарили фотографический аппарат CANON EOS 5D Mark II за 100 000 рублей. ( ыыыыыыы………. Хуев обзавидуется) А хуле, мы олигархи меньше сотки тысяч рублей, подарки не принимаем, капризничаем и обижаемся.
Все срасталось с необыкновенной удивительностью, достойной быть воспетой в летах.
Берем классический набор продуктов. Перцы - кило с малостью (9 штук), желательно зеленые. Они не имеют такой сладости как красные, а слегка с приятной горчинкой. Рис - грамм 80 (лучше недосыпать, чем пересыпать). Фарш из говядины с добавлением свинины - 600 гр. Лук репчатый - пару штук. Секретный соус - 2 литра.
Вот такая классическая база.
У перца вырезаем плодоножку, вычищаем семена с перегородками. Лук чистим и нарезаем мелкими фигурами. Очень заебись резать пчаком. Нож тяжел и впивается в овощи сам, только успевай лук подставлять
Обжариваем на капле растительного масла лук, до нужного состояния. Состояние ищите сами, не маленькие.
Ебать, какая готическая фотка получилась.
Кладем в фарш обжаренный лук, порезанные остатки от плодоножек перцев. Солим, добавляем ССЧП, паприку (не принципиально но к перцу замечательно) и рис. Риса много засыпать не надо, а то получится рисовая каша с мясом. А я люблю начинку твердую, а не кашеобразную.
Все тщательно перемешиваем и слегка отбиваем в миске.
Фаршируем перец, плотно утрамбовывая фарш в недрах. Риса у меня не много и я не боюсь, что при варке он разбухнет и разорвет перечную оболочку. Укладываем в подходящую по объему кастрюлю.
Морковь бля, (вспоминается сразу Полковнег) я долго думал тереть её в кастрюлю или нет. Извелся весь, потратил на размышление полчаса и литр пива. После первой бутылки лень подкралась и сказала, а может ну её нахуй, эту морковь. После второй бутылки я точно понял, действительно, ну её нахуй.
Заливаем секретным соусом. (Мда… закос под Хрунделя не получился. Увы и ах.)
Ставим на плиту и доводим до кипения.
Как только закипит, уменьшаем огонь и тушим 40 минут.
Готово!
Выкладываем перцы на тарелку, поливая соусом. Теперь можно и принять что-нибудь покрепче для придания аппетита.
Кушайте на здоровье!
Вот здесь бы и остановится, но некоторым УКам без майонеза продукты дерут глотку. Майонез пробуждает в них глотательные рефлексы. Заливаем фсе нахуй «МЖК классическим» а не Кальве (привет УШЕЛЕТСу).
Нарезаем перец удобными кусочками, разламываем хлеб и начинаем трапезничать.
Слепые, подойдите поближе. И для вас есть.
А куда я дел остальные 4 кило перца? Перед приготовлением этого блюда, я сделал лечо от которого и остался соус. Все просто.
Секретный соус состоит из следующих продуктов:
перец сладкий - 4кг (закатал потом в банки)
2 литра томатного сока
60 грамм уксуса
60 гр соли
100 гр подсол.масла
250 гр сахара
Но вы не парьтесь, посолите и подсластите томатный сок, добавьте ст. ложку масла и все.
Совсем я изоврался. Какой майонез? Не было его. Вздохните спокойно фтыкатели. Была пачка сметаны, в которой я зубочисткой проделал небольшое отверстие и гламурно выдавил на тарелку.
Гламур нахуй и ниибет! Только свинство развел. Надо было сметану положить в плошку и наслаждаться чистым вкусом. Вот так то.
Всем УКам пламенный привет!
Камраду Козликову быстрей поправляться и больше не озорничать.
— Rumpelstilzchen , 30.09.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Корнхолио, 01-10-2009 00:03:27
ответ на: Maira [401]
>А у кого, интересно, в детстве был Депеш?)
14690287а детство - это какой период для вас?
тыцный, 01-10-2009 00:04:01
ответ на: Maira [401]
думаю пол тех кто на рисурс заходит
14690297Антацид (изжога-гадость), 01-10-2009 00:04:37
У асла повисли уши....
14690304А мурку смогёшь?
Трахтор, 01-10-2009 00:10:59
ответ на: Maira [401]
Неее..малость попзже...у меня в детстве Пёплы, Куатттро и Цеппелин...Депеш Мод позжее были. Увы.
14690354Трахтор, 01-10-2009 00:12:23
Хадрок - этапять!
14690368Антацид (изжога-гадость), 01-10-2009 00:13:29
>не, вот так могу
14690389Однако! Да Вы,Борец,на все руки-от гитары до самолёта?!!! Уважуха!
Maira, 01-10-2009 00:15:04
ответ на: тыцный [403]
Ну, не знаю..Тут все стали вспоминать кого то до моего рождения, и что то все подпевать стали)
14690413Maira, 01-10-2009 00:16:17
ответ на: Корнхолио [402]
ну, институтег там
14690430Антацид (изжога-гадость), 01-10-2009 00:17:15
>Да, бля, я такой!(гордо вскинул голову)хехе
14690441И прибавил к 190 ещё пяток см.Хыыыы!
тыцный, 01-10-2009 00:17:29
ответ на: Maira [408]
кто все?? там междусобочик не боле
14690445Антацид (изжога-гадость), 01-10-2009 00:18:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [410]
>>Да, бля, я такой!(гордо вскинул голову)хехе
14690453>
>И прибавил к 190 ещё пяток см.Хыыыы!
Люстру не сбей,лётчик-гитарист!
Корнхолио, 01-10-2009 00:20:28
ответ на: Maira [409]
>ну, институтег там
14690473институтег?
ленинград, вопли видоплясова, аукцыон, ноль
школа - металл, панк, грандж..
Антацид (изжога-гадость), 01-10-2009 00:30:58
Жесть!
14690557Антацид (изжога-гадость), 01-10-2009 00:31:14
А сейчас пора спать!
14690560Maira, 01-10-2009 00:31:24
ответ на: Корнхолио [413]
нипанятна)
14690564Корнхолио, 01-10-2009 00:33:30
ответ на: Maira [416]
>нипанятна)
14690577гм..
Maira, 01-10-2009 00:34:05
ответ на: Корнхолио [417]
возраст
14690587тыцный, 01-10-2009 00:35:31
дядям спааааать
14690604салат греческий, 01-10-2009 00:37:11
иш ты хозяйственный
14690618но судя по фоткам занудный шопиздец
casualman, 01-10-2009 00:51:48
Аффтару респект, фотки -(для аппарата класса "мьюшки") - просто блеск.
14690752Рецепт хорош, продолжай творить.
Трахтор, 01-10-2009 01:12:18
ответ на: тыцный [419]
>дядям спааааать
14690861да, бля, пожалуй ты прав - опосля полулитра очищенного лучше задрыхать...ибо утречком члентвергЮ а потом тяпница...а там надо отжечь...в стиле Сюзи! Бляаааа!
тыцный, 01-10-2009 01:12:53
ответ на: Трахтор [422]
угу последнюю тяпну
14690863чэйнджь, 01-10-2009 01:15:06
пратыкать смятано изпользаваннай зубачиздкай с зубной плесинью наверна очинь акуэнна?
14690869Maira, 01-10-2009 01:17:33
пора спать
14690876тыцный, 01-10-2009 01:18:40
ответ на: Maira [425]
спи
14690880Maira, 01-10-2009 01:18:43
всем спокойной ночи. завтра маленькая пятница
14690881Maira, 01-10-2009 01:18:56
)
14690883чэйнджь, 01-10-2009 01:18:58
мйаса слижкам дакуисчя
14690884Maira, 01-10-2009 01:19:06
стульчики
14690885Хрундель, 01-10-2009 02:31:30
а рис не надо наполовину отварить? чета сомневаюсь
14691059КонАццкий Синдром, 01-10-2009 03:27:24
Ага, Сузи
14691099гыыы
ЖеЛе, 01-10-2009 07:08:30
http://udaff.com/korzina/102137.html - пора оценивать генеальные вирши...
14691150Rumpelstilzchen, 01-10-2009 08:34:26
ответ на: Хрундель [431]
>а рис не надо наполовину отварить? чета сомневаюсь
14691348люди разделились на две группы. кто отваривает, а кто нет.
сам посуди, за 40 минут рис приготовится.
НО! с полуотваренным вроде сочнее мясо получается. рис не берет у мяса влагу.
оболочка перца не рвется. рис разбух уже.
вот как то таг. но я не варю
МН, 01-10-2009 10:28:05
так перец не готовят. а уж бальзам закусывать, так это ваще моветон. на троечку с минусом
14691928KNA, 01-10-2009 11:49:17
Посмотрите рецепт перцев у Дундука. Там используется не фарш, а мелко нарезанное мясо, которое тушится с привавами, томатами и красным вино. Получается очень вкусно!
14692586Казак(вольный человек) , 01-10-2009 12:36:14
А нормально, правда риса похоже таки до хуя получилось.
14692918рылокрыс, 01-10-2009 13:36:25
понравелос
146933595*
рицебд лечо записал, попробую
его до кипения надо доводить?
уксус 70 %? 60 грамм не дохуя ли?
Срань гасподня, 01-10-2009 15:00:40
>>надо делать фаршированный перец.
14693945>>В ФЖ такого перца я не видел
А вот и пэздёжь!
Есть! http://udaff.com/fzr/64047.html
Rumpelstilzchen, 01-10-2009 15:09:38
ответ на: Срань гасподня [439]
>>>надо делать фаршированный перец.
14694033>>>В ФЖ такого перца я не видел
>
>А вот и пэздёжь!
>
>Есть!
и вправду есть. недоглядел. забивал в поиске " фаршированные перцы". по запросу нашел только у КС и Хуева. У Дундука без фоток.
Срань гасподня, 01-10-2009 15:13:40
ответ на: Rumpelstilzchen [440]
>и вправду есть. недоглядел. забивал в поиске " фаршированные перцы". по запросу нашел только у КС и Хуева. У Дундука без фоток.
14694063но хотя конечно не так красиво...
но тем не менее есть
Дарьюжго, 01-10-2009 22:02:22
Обзавидовалозь я про фотег.... сцуко.... почему у меня друзья не олигархо, а всякое падонко.... бля.........
14696866ДаБл, 02-10-2009 00:35:24
ебануцца в тиливизар...а хорошо
14698228етиловыйспирт, 02-10-2009 00:44:17
Ну: "длузя-я олигалхи"!(С) - Дак это с близразогнанного вьетконговского базара тебе бандерлоги псевдоолимпУсовскую мыльницу втюхали! Фотожоп и не то хавает!
14698248А рецептик-то заезженный. Любая стервь из любого Усть Хуинска подтвердит, что похмеляет свово поутрянке по лету такой поебенью!
рылокрыс, 02-10-2009 09:34:19
ответ на: Rumpelstilzchen [440]
мне про лечо расскажи как готовил?
14699238Rumpelstilzchen, 02-10-2009 11:45:08
ответ на: рылокрыс [445]
жаз рецепт скину.
14700242Rumpelstilzchen, 02-10-2009 11:54:49
Лечо консервированное
14700308перец сладкий мясистый - 5кг
3 литра томатного сока
0.5 кг моркови
50 грамм чеснока
100 грамм уксуса
100 гр соли
300 гр подсол.масла
400 гр сахара
Перец порезать кусочками,
морковь натереть, чеснок - на чесночницу.
Варить 7-10 мин, в конце добавить немного горького перца, лав. лист.
Разложить горячее лечо в банки и закатать.
Я убрал морковь и чеснок, нахуя они мне в лечо? ну и менял пропорции на 4 кило перца.
Уксус столовый - 9%. 70% это уксусная эссенсия. смотри не ебани её.
Удачи!
Палковводец, 02-10-2009 13:01:27
Лучче резать пчаком ... только успевай пальцы подставлять .. Нож тяжел и впивается в пальцы сам ...
14700777рылокрыс, 02-10-2009 16:00:40
ответ на: Rumpelstilzchen [447]
ога завфтра затарюсь
14702209буит чем в выходные заняццо
не лечо, но так делал:
болгарский перец, просто пополам порезан (ясен куй от семян и перегородок чищен)
на 1 л воды, ст. л. соли, 2 ст.л. сахара, уксус по-вкусу, перец чорный горохом, гвоздичка, лаврушка - маринад покипел, перец ошпаренный - в банку фсё, ещё раст. масла, чтоб сверху накрыло, и, потом, когда подостыло под одеялом, в холодильнек +4 град
до Нового года съедали, как в погребе храниццо - ХУЙИВОЗНАИТ
Rumpelstilzchen, 02-10-2009 16:22:27
ответ на: рылокрыс [449]
ебтыть, этож классический маринад.
14702390*****на 1 л воды, ст. л. соли, 2 ст.л. сахара, уксус по-вкусу, перец чорный горохом, гвоздичка, лаврушка - маринад покипел,*****
уксусной эссенсии 70% пол чайной ложки. я так помидоры хуячу
Rumpelstilzchen, 02-10-2009 16:23:19
ответ на: Rumpelstilzchen [450]
блять, столовой конечно. ясен хуй
14702397