itayanic, 16-10-2006 20:07:32

каммент к:  Италянец :: Бифстроганоф каг я люблю  [все камменты]

16-10-2006 12:38:29  Бобр

В натуре общепит и невзыскательный. Я молчу про мясо "вдоль волокон" - уж если назвал "беф-строганов" - так и изволь обжаривать отбитое мясо, нарезанное поперек волокон на покрытой луком сковороде до глянца, припорошив мукой

Лук я не жру вапще, а муку вапще в соусы тока ибланы дабавляют