Купил намедни форель. После работы обычно заезжаю в магазины и, соответственно, дома появляюсь позже жены. Приехал вот, а жена «порадовала» - просто пожарила форель… А впрочем, форель ничем не испортишь.
    Я как раз купил так любимую мной пекинскую капусту, вешенки. Захуячим быстрый гарнир. Я уже делал нечто подобное.
    Итак, в плоский казан с очень небольшим количеством растительного масла кладу нарезанную пекинскую капусту.



    Забодяжил 1 ст. ложку устричного с 2-мя ст. ложками соевого и туда же.



    Капуста дала сок. Добавляю нарезанные вешенки.



    Подарили мне недавно электромельницу, только ну ее на хуй – работает от шести  батареек… Черный перец растолок в ступке.



    А вот и обновка – ножык! Помогал в субботу матери в обустройстве загородного дома. Гляжу – ножык валяецца среди всякой посуды. Конечно же я его экспроприировал, вот только чехол от него не нашли. Он хоть и старый, но острый ояибу!
    Увы, перца у меня оказалось не так много, чтобы выложить слово «песда».



    В казан добавил черный кунжут и перец.



    Нарезал молодой чисног.



    Ближе к готовности гарнира, хуячим в него чисног.



    Форель, точно, ничем не испортишь…



    ЗЫ. И немного позитива - пришел сосед, подогнал самодельной рыпки. Вся с икрой. Надо идти за пивом!