Задолбали эти названия. Прочитаю название какой нить жратвы в меню или в умной книге о здоровом питании и жрать, а тем более готовить, желание пропадает. Ну вот о чем может подумать студент, когда прочитает название "Паэлья с морепродуктами"? Хрень какая-то, хоть и морская. Поэтому все что делаю сам - стараюсь называть так, чтоб понятно было... ну и информативно.
Итак - "Пиздатая картошка".

Готовится просто и быстро, ну и на вкус - соответствует названию.
Понадобится нам для этой вкусняхи всего ничего: картоха, свежее сало, соль и перец.

Чистим картофель.



Моем и режем кусочками сало.



Каждую картофелину разрезаем пополам.



Теперь надо разбудить в себе скульптора и в каждой из двух половинок картошки вырезать ... х.з. как это назвать: щелку, выемку, ложбинку... вобщем придать форму того органа, который каждый уважающий себя падонак часто видит и трогает во сне и на яву. Чтоб пелотка получилась.



На этом вся "трудоемкость" процесса заканчивается. Кладем на протвень кусочки сала и  выкладываем на них картошку. Я ленивый, и нихрена не из Вилларибо и не из Виллабаджо, т.е. мыть после готовки протвень не люблю, поэтому застилаю его предварительно фольгой.

Сверху, прямо фпесду картошке, тоже художественно вкладываем кусочки сала. Сало можно закрепить зубочистками, чтоб не слетело в процессе запекания.



Всё это солим и перчим по вкусу и...



полученые пиздатые ряды картошки - суем в духовку минут на 40. А в процессе, с любвоью, изредка поглядываем на нее, чтоб не пригорела.



    



Готовую "Пиздатую картошку" можно подавать как гарнир или просто вылизывать самые вкусные места. При желании можно украсить зеленью и присвоить каждой отдельной картофелине имя.