Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Детородный :: Трижды некошерный заяц
Шалом Вам, адекватные падонковтыкатели!
Неадекватным желаю,  чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
История такая:

Есть у меня один работник  щирый хохол – охотник по кличке «усы».  Был недавно он на охоте в Винницкой области и взял зайца. Ну а кому предложить его приготовить, как не главному кулинахерману нашей богадельни? Хотя не имел я опыта приготовления дичи, так как для Одессы охота и трофеи от неё являются экзотикой,  но принял этот вызов с энтузазимом шаи-патриота.
Итак, имея ползайца ( звучит почти как Фима полужыд из фильма «Ликвидация»), взялся его готовить. Причём рецепта у меня скорее небыло, чем былр, и я попытался сделать это с помощью здравого смысла и интуиции, которая по Жванецкому, успешно заменяет информацию (с)
Точно знал одно. Он будет трижды некошерный.  Коротко объясню почему:

1.    Заиц сам по себе некошерное животное. Он не жвачный и не парнокопытный.
2.    Он не был зарезан в соответствии со всеми требованиями Галахи, а убит предательским выстрелом в голову, как  товарищ Киров жыдами-троцкистами.
3.    В состав соуса, таки да будет входить сметана, а смешивать мясное и молочное немоги!

Кстати, именно по-причине запрета на смешивание мясного с молочным израильтянки носят на пляж только раздельные купальники…
Но я кашрут не блюду, посему прекращаю эти нудности и… ближе к телу:
Охотник наш, по моей просьбе с вечера зайонца замариновал в смеси воды с вином.
Утром завёз его ко мне:

P1010036

Резать его было непросто.  Априори гораздо труднее чем делать обрезание. Мясо довольно жёсткое. Су-шеф спала в комнате, примыкающей к кухне,  и использование топорика было недопустимо.
При обрезании, кстати, топорик тоже не используется.
Справился. Получились средние куски, сердце порезал пополам, печёнку на 4 части.  Забрасывал  порциями на сковородку с хорошо разогретым маслом, стоящую на сильном огне,  для обжарки:

P1010037

Порубил пару луковиц и пару морковок. Сначала дал луку стать прозрачным, затем забросил к нему моркву.  Лук и морковка – парочка, как Абрам и Саррочка:

P1010048

А вот уже и зайчик поспел, стал румяным, как одна лялечка, за которой в своё время увивалась вся Молдаванка, а она вышла замуж за какого-то шлимазла с  Жлобограда:

P1010043

Решил импровизировать с помощью горчицы. Исходил из того, что она часто используется как размягчитель для мяса и наточняк его не испортит. Взял небольшое количество неострой и ладонью смазал каждый кецык:

P1010046

Взял сухое, красное, молдавское.  3/4 стакана. Слегка его подогрел в кастрюльке. Добавил 2чайные сахера,  силь, помолол туда чёрного пэрца (не негритянского):

P1010050

Забросил к грызуну  лукоморковь. Залил полученной винной юшкой. Воткнул несколько зубов чеснока  в кожуре с отрезанной сракой. Пару гвоздичин. Пяток горошин душистого перца:

P1010055

Закрыл захимиченую полову крышкой и оставил тушиться на небольшом огне.  Через час перемешал.  В общей сложности  дичь тушилась в вине 1.5 часа. За это время я успел подсушить на сухой сковородке столовую ложку муки:

P1010057

Вынул я из девайса с ушастым зубья чеснока и гвоздичины, всыпал туда просушенную муку и 2 ложки сметаны. Перемешал. И оставил тушиться ещё на 20 минут. Потом выключил огонь и сыпанул под крышку  мелконарезатый зуб чеснока. Дал постоять. Получилось вот что:

P1010080

Попробовал.  Вкусно?  …Или…:

P1010076

Взял пластиковый контейнер, вырядился как лондонский жених  и пошкандыбал до офиса.
Там меня уже ждали. Особенно рад был «усы». Кстати он родственник известного актёра Василия Ланового. Похож?

P1010089

Была накрыта скромная офисная поляна с использованием домашнего вина «Изабелла» в честь Старого Нового Года:

P1010090

Естественно я волновался как одна моя знакомая Циля перед первой брачной ночью. Ведь зайца я не готовил никогда, а «усы» вырос в селе, где его отец напостояне стрелял ушастых, мать их шкварила и они питались ими всю зиму.

Могу сказать без ложной скромности, экзамен я прошёл. Было реально вкусно. Заяц стал мягким как груди тёти Песи ( которая родила семь рибёнков, причём седьмой оказался негр и над  её мужем Фимой смеялась вся Одесса).  «Усы» дал зачот.  Пипл захавал.  То, что осталось зафиксировал фотографией:

P1010102

Напоследок  застольный анекдот:
-Мама, папа, а кто был Кагл Магкс?
-Экономист.
-Как наша тётя Циля?
-Не… Наша тётя Циля старший экономист!

15-01-2009 22:06:12

>хуй
пизда



15-01-2009 22:14:40

>О, мой младший брат пришёл. Утятницу пизжу у тебя, готовлю и тихо возвращаю на место. Ямбом жгу много лет. Ты читал мои стихи?

Ага, давай еще годами меряться, хуями, и кто выше на забор насцыт.
Стихов твоих не читал. И не хочу. И без обид: мой вкус испорчен Баратынским, Пушкиным, Блоком, Пастернаком, Фетом, Тютчевым. Если ты окажешься хуже - не смогу врать. скажу правду. И потеряю дружбу хорошего человека (хоть и ебанутого на всю голову пиита). Если ты окажешься лучше - моя жизнь прожита зря... Как страшно жить, как страшно выбирать!



15-01-2009 22:17:49

А утятница у меня такая же засранная.
Это фирменная одесская фишка, отпугивающая гломурастов от чётких одесских пацанов с Молдаванки и 2-й Заставы.



15-01-2009 22:29:29

Сразу стало ясно мне, що таки я ни секунды не одессит, ибо утятницу свою всё-таки отмыл дочиста. По загону но без травы.


15-01-2009 22:30:07

Кстати, так що у Дюка видно с люка?Хыыы


15-01-2009 22:40:10

>Кстати, так що у Дюка видно с люка?Хыыы

А ты, оказывается в теме, шалунишка!
Бля, как-нибудь сфоткаю и выложу в профайл.
Нет времени добраться до Потемкинской лестницы в солнечную погоду.



15-01-2009 22:49:50

свозите его уже в дахау


 mao
15-01-2009 23:04:15

дело быдложрать не чахнет


15-01-2009 23:05:15

>свозите его уже в дахау

А ты там поработал бы кочегаром?
Любишь запах горящего человеческого мяса?



15-01-2009 23:08:34

жиды не люди.
евреи люди, а жиды типа автора нет.



 тыцный
15-01-2009 23:18:30

вот бля говно пинают...сколь можно....пора б ужо новые рицебты


15-01-2009 23:26:03

>жиды не люди.
>евреи люди, а жиды типа автора нет.

Доказательства?
"Человек не может быть признан преступником, пока это не будет доказано судом в установленном Законом порядке..." Это называется презумпцией невиновности - основе основ цивилизации.
Между прочим. те кто строил печи. сами пошли потом на конвейер. также,как и строители гильотин. И те, кто кричал: "Распни его!!!", развеяны были по лицу Земли.
Ты в своем Залупаевске Пиздоблядского уезда Мухосранской губернии хоть раз видел НАСТОЯЩЕГО еврея и НАСТОЯЩЕГО жида? Ты эксперт невьебенного уровня, и можешь отлицить зерна от плевел?



15-01-2009 23:31:21

Ты в своем Залупаевске Пиздоблядского уезда Мухосранской губернии хоть раз видел НАСТОЯЩЕГО еврея и НАСТОЯЩЕГО жида? Ты эксперт невьебенного уровня, и можешь отлицить зерна от плевел?(с)

ты я смотрю неебаца эксперт по задрыщенскам и пердяевкам. живешь там? комплексуешь? хочешь об этом поговорить? сходи к психотерапевту, он тебя выслушает.

у нас есть и жиды и евреи.
отличить могу.
еще вопросы?
или ты правда считаешь, что своими пьяными визгами меня сейчас переубедишь?

презумпция невиновности... ты ебу дался, малыш? или решил, что ты где там? что тебе мерещится в пьяном бреду?



15-01-2009 23:37:08

Живу я в прекрасной Одессе - комплексуй и завидуй ты.
Печей другим желеют те, кто их сам заслужил.
Иди в Дахау, кочегар. Почисти колосники. Для себя.



 тыцный
15-01-2009 23:39:48

вы ему штуку месяц собирать не соберете


15-01-2009 23:46:12

Если честно, то я знаю ответ. Причем смотреть надо именно со второго люка. Но картина веселая, чесслово.


15-01-2009 23:46:34

>вы ему штуку месяц собирать не соберете
В принципе, всумме по высерам, уже больше.
Посмотрим, что будет после форшмака



15-01-2009 23:50:37

Как-то в одна тысяча девятьсот давно лохматом году на курсах в славном граде Пенза сокурсник рассказал мне эту хохмочку про Дюка. Сам он был из Одессы, малость заикался, рыжий и с обалденно оригинальной фамилией, и тот еще хохмач. Кароч, ну одессит, чтоб я так жил.


 тыцный
15-01-2009 23:50:45

после форшмака по сумме будет 250листов мелким шрифтом


15-01-2009 23:53:20

>Если честно, то я знаю ответ. Причем смотреть надо именно со второго люка. Но картина веселая, чесслово.

После реконструкции Приморского бульвара люков уже нет. Но фотку как-нить сделаю. Все. иду спать. Утром сосранья опять на галеры. Будь здрав, боярин!



15-01-2009 23:56:30

Сладких снов всем добрым падонкам!


 тыцный
16-01-2009 00:00:11

песдуй


16-01-2009 00:05:57

>>О, мой младший брат пришёл. Утятницу пизжу у тебя, готовлю и тихо возвращаю на место. Ямбом жгу много лет. Ты читал мои стихи?
>
>Ага, давай еще годами меряться, хуями, и кто выше на забор насцыт.
>Стихов твоих не читал. И не хочу. И без обид: мой вкус испорчен Баратынским, Пушкиным, Блоком, Пастернаком, Фетом, Тютчевым. Если ты окажешься хуже - не смогу врать. скажу правду. И потеряю дружбу хорошего человека (хоть и ебанутого на всю голову пиита). Если ты окажешься лучше - моя жизнь прожита зря... Как страшно жить, как страшно выбирать!

Мои точно хуже... но зато они мои...Я не тщеслаен. Я просто люблю себя.
Хуями меряться не будем. Это ахтунг!
Просто будем дружить дальше.



16-01-2009 00:10:02

>после форшмака по сумме будет 250листов мелким шрифтом
Давай ты сделаешь что-то, а мы посмотрим и оценим.



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2009 00:14:50

ну с твоем фотегом нет конкуренцыи


16-01-2009 00:17:28

>свозите его уже в дахау
Чё за хуйня? Улыбка какого-то пениса... Куда я попал? Люди!!!
Неужели ты думаешь, что упоминание о лагере смерти делает из сетевого тузика контркультурного волка?



16-01-2009 00:18:05

>ну с твоем фотегом нет конкуренцыи
Я не претендовал на гениальность.



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2009 00:23:35

мы эт хто


16-01-2009 00:27:21

>мы эт хто
Вообще желательно подписываться...
Мы - это я и те люди. которые втыкают в ресурс и каментят высеры.



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2009 00:30:10

вот чё ты ибланишь...правда щитаишь что тебя птушнеги критикуют??блиа 3 высера прочел аббливалсо


16-01-2009 00:38:00

>вот чё ты ибланишь...правда щитаишь что тебя птушнеги критикуют??блиа 3 высера прочел аббливалсо

Я не претендую на роль кулинарного гуру, если ты заметил, то конструктивную критику воспринимаю на ура. Умею признавать ошибки. Просто не люблю хамства и примитивного обсерона... Хотя и в голову этого не беру, но всё же и молчать не умею. Неужели ты думаешь, что интересно читать про твою блевоту. Дружеская подъёбка - это одно, а гомнокаменты - другое...
Стиль изложения многим нравиццо. Всем всё равно не угодишь... и не надо...



16-01-2009 00:38:23

прицел


 тыцный
16-01-2009 00:38:39

вот чё ты ибланишь...правда щитаишь что тебя птушнеги критикуют??блиа 3 высера прочел аббливалсо


 тыцный
16-01-2009 00:43:11

это типо с адрессантам


16-01-2009 00:52:41

>это типо с адрессантам
600! Что?



 тыцный
16-01-2009 00:54:50

я думаю, что тему, в принципе, можно закрывать...хотя камментов 500 назад не помешало бы


16-01-2009 00:58:32

>я думаю, что тему, в принципе, можно закрывать...хотя камментов 500 назад не помешало бы

Я не против. Заиц был экспериментом.
Что значит тыцный?



 тыцный
16-01-2009 01:02:00

тыцный- это НИК


16-01-2009 01:03:11

>тыцный- это НИК
Я не тупой. Что он означает?



 тыцный
16-01-2009 01:09:56

ник безотносительно


16-01-2009 01:17:26

Ладно, ложусь. Спокойной ночи. Надо быть добрее, вокруг и так много гомна...


16-01-2009 01:18:54

>Я не против. Заиц был экспериментом.

Был экспериментом, в стал экскрементом.
Мугогого!



16-01-2009 03:09:18

>>Это понятно.Просто тут ты излагаешь мыслю не только для тех кто живёт в Одессе.Можно же использовать понятный многим обычный русский без всяких выебонов...Все учились в Союзе,теоретически должны знать...
>
>Ну это же контркультурный ресурс.
я как-то пришла в турагенство в сити Конкорд , собственно как обычно пришла что-нибудь заказать,талассо там, 5 звезд, тое-сеё ну вы знаете ... а там о-па русскоязычный туроператор Сережо из Одессы.  и так он меня запарил своими одесскими прибаутками, целый час пиздел , наверно, особенно часто повторял "я вас научу как топить большие корабли" и довольно ржал после этой фразы, как будто сказал что-то невьебенно смешное. И говорит он как наш новый афтар Мишо- один в один. Дурдом.
Афтар хотя бы делает это бесплатно и благотворительно , а тот же поц - за бабло клиентов отпугивает...в след. раз  я подойду к спокойной люксембурженке -крокодилице  или к беспокойная француженка - крыске , но не к ебанутому одесситу Сереже с его кораблями. Задумайсо, афтар, вобщем.



16-01-2009 03:19:50

>Ладно, ложусь. Спокойной ночи. Надо быть добрее, вокруг и так много гомна...

полоскать мозги как вы и призывать  наc быть добрее - это несовместимо.
либо вы перестаете над нами издеваца и станете добрее и милосерднее ,
либо вам надо оставить лицемерные призывы  и без них, молча уж продолжать задуманное издевательство.



16-01-2009 03:22:47

Много слышал о том,что оленье мясо с привкусом,запахом(само слово запАх),купил,приготовил;оказалось-это говядина с запахом.


 Брумель
16-01-2009 04:05:10

Советую в следующий раз приготовить кусочки крайней плоти от обрезанных иудеев обжаренные в оливковом масле. Кошерные.


 Начальник Одесской армии
16-01-2009 04:12:57

Я палец нашел. Никто не терял?


 я не повторилсо?
16-01-2009 05:04:28

http://www.udaff.com/image/857/85721.jpg
жидко насрал в ладонь



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2009 05:05:43

Блять, от хокку - умир!


 я не повторилсо?
16-01-2009 05:07:16

http://www.udaff.com/image/857/85727.jpg
не жидко насрал


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/94582.html