Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

аффтар сцынария :: Салат из фасоли
Ну вот, добрался-таки до рабочего компа, после 2-х недельного пребывания на больничном.  Дома-то лежать хорошо, но скучновато моментами. Да и забывается, как работать… На работе у нас весело – кризис, блядь… Зарплату урезали на 15%. Да и хуй с ним…
Зато на работе фотки салата, что готовил накануне… Салат довольно нажористый и неплохо идет в качестве закуси. Итак, нам понадобиццо:
- мясо (говядина, в моем случае);
- фасоль белая;
- лук;
- чисног;
- масло алифкавое;
- перец острый;
- угсус 9-%;
- кинза;
- кориандр немолотый.

1

    Фасоль для этого лучше заранее замочить на ночь, что я и сделал. После чего, слив воду и залив свежую, поставил фасоль варицца. Пока фасоль варицца, нарезаем лук мелкими кубеками.
    
2

    Мясо я слегка подморозил, чтоб проще было резать. Нарезав кубеками, поджариваем мясо на алифкавом масле.

3

    Когда мясо почти готово, забрасываем в него лук и обжариваем все до готовности мяса.

4

    Бля, забыл, сколько я варил фасоль… Кажецца, часа 2… Ну, в общем, варить ее надо не до состояния разваренности.

5

    Добавляем в фасоль обжаренное с луком мясо и рубленный острый перец

6

    Выдавливаем чисног, добавляем кинзу, кориандр, заправляем угсусом и перемешиваем. На мой вкус перца оказалось мало и я добавил еще молотого красного, ибо подсел на острую писчу…

7

    Охлаждаем все, включая вотку… Ваше здоровье!

8

    Ах да, а вот и обещанная фотка хаша, что готовил по рицебту Дундука. Хаш понравился и мне, и навещавшим меня родным и близким…

9

 spmros
12-12-2008 16:24:58

100?!


12-12-2008 16:25:39

сто?


 spmros
12-12-2008 16:25:53

Синдром, скот!
Чета у тибя частота высеров резко паменялась...



12-12-2008 16:26:19

еслиб не нахинг...


12-12-2008 16:27:07

жалею, што ингридиентов в тойланде не купил, а тут их не купить...


12-12-2008 16:29:44

а я на выходных попробую хачапури заебашить. и еще там разного, со слоеным тестом


12-12-2008 16:30:06

устал я, домой поехал... из дома почетайю...


12-12-2008 16:31:00

а шо зобор?


12-12-2008 16:31:00

ждем! хачапури - это зоебись!


12-12-2008 16:31:12

запор!


12-12-2008 16:31:21

бля


 spmros
12-12-2008 16:31:30

>а я на выходных попробую хачапури заебашить. и еще там разного, со слоеным тестом

блядь, а я фчира нахуячился и в 2 ночи хуячил блены. С бабой. Сцуко, с этими блинами так прикольно ипаццо... они такие жирные... Гыыыыыыыыыы!



12-12-2008 16:31:31

где забор?


12-12-2008 16:31:53

хорошый солат


12-12-2008 16:32:01

есть один грузин знакомый, спрошу сегодня, как там для аутентичности максимальной


12-12-2008 16:32:17

забор просрал, значед точно домой пора...


12-12-2008 16:32:17

>Синдром, скот!
>Чета у тибя частота высеров резко паменялась...
Был в отпуске, вернулся, а тут работы нах... Ухожу в 6:30 утра, возвращаюсь в 9-10 вечера. Только на стир-фрай времени хватает. На выходные собираюсь вьетовские блины делать, если в субботу не упьюсьнах



12-12-2008 16:32:42

с блинами, ипаццо?
/задумалсо/



12-12-2008 16:40:12

песдато как есть, хаш в тему - красив! 5* на


 spmros
12-12-2008 16:42:19

>с блинами, ипаццо?
>/задумалсо/

да сцуко, ани нежными такими получились... руки жирные... настоящее сливочное масло у бабушек купил на рынке... все эти запахи, икра, блины, вино...



 spmros
12-12-2008 16:46:09

>>Синдром, скот!
>>Чета у тибя частота высеров резко паменялась...
>Был в отпуске, вернулся, а тут работы нах... Ухожу в 6:30 утра, возвращаюсь в 9-10 вечера. Только на стир-фрай времени хватает. На выходные собираюсь вьетовские блины делать, если в субботу не упьюсьнах

буду ждать въетовский харч.
пад вашемс с хруном влиянием последние 2 года готовлю тока азиатчину и мексику.
Нож вот выписал сибе. Дасихпор надрочиццо не магу.
Кстати. Есть Вапрос.
Знаешь такую тайскую хуйню пад названием "Яйца зятя"?



12-12-2008 16:46:31

харашо пердеть!  Зачот!


12-12-2008 16:48:46

>а я на выходных попробую хачапури заебашить. и еще там разного, со слоеным тестом
пагугли :Аджарские хачапури "Лодочка"
я слюнями изошелся весь.
сцука сцылка не проходит, банят



 Минаев
12-12-2008 16:50:38

Судя по ложкам и вилкам, аффтар жывёт в турьме...


12-12-2008 16:52:01

>а я на выходных попробую хачапури заебашить. и еще там разного, со слоеным тестом

С сыры яйцом сверху?



12-12-2008 16:57:57

>>с блинами, ипаццо?
>>/задумалсо/
>
>да сцуко, ани нежными такими получились... руки жирные... настоящее сливочное масло у бабушек купил на рынке... все эти запахи, икра, блины, вино...

блены с икрой пад вино.
ну чо вы в самам деле? лучшеп уж чаю.
блин+икра+водка... вино какоето...



12-12-2008 16:58:33

символ какой сотри или вставь


12-12-2008 17:00:52

***** пять штук ставил и пох- банят. шя ищо папробую.
да ты так набери они самые первые будут



12-12-2008 17:03:55

http://www.sokolov2007.ru/post90525652/
ну блять прахади



12-12-2008 17:04:41

Трагладит зырь скарее - фкуснатищща.............


12-12-2008 17:05:24

>>а я на выходных попробую хачапури заебашить. и еще там разного, со слоеным тестом
>
>пагугли :Аджарские хачапури "Лодочка"
>
Самые заебательские и, кстати,самые простые, все-таки, имеретинские из пресного теста. Достают горячими из печки, сливочным маслом смазывают - заапаахх...



 ХуеВ
12-12-2008 17:06:08

у меня книшка имеетца тайская... вроде там есть яйца зятя... щас поищу...


12-12-2008 17:09:58

ага, уже посмотрел. выглядят впечатляюще. вот только с сулугуни тут проблема. буду использовать что-то на подобие брынзы. а еще меня смущает, что тесто там какое-то не слоеное. а это самый важный компонент. вобщем, будем пробовать по-разному. попробую что-то типа ассорти налепить разного


 spmros
12-12-2008 17:10:43

>у меня книшка имеетца тайская... вроде там есть яйца зятя... щас поищу...
Миш, там тема такая... Вернее вапрос. Обжаривать уже вареные яйца или вот пряма обесшкуреные. И все это соусом заливать.



12-12-2008 17:11:56

так с яйцом вродеп ни разу не делали из слоенава


12-12-2008 17:12:02

я наверно и елимеретинские, круглая лепешка с начинкой внутри.
а вот такие лодки да еще с яйцом первый раз увидел. нада будет пригатовить



12-12-2008 17:12:06

блять, с такой начинкой - удар по печени покруче литра вотки


12-12-2008 17:13:48

я про яйцо не уверен. думал сделать, как обычно. закрытый пирог, в форме блюдца. а внутри сыр. какой сорт - хез. может психану и козий куплю или овечий. проконсультируюсь сегодня со специалистом


12-12-2008 17:16:09

>блять, с такой начинкой - удар по печени покруче литра вотки

Не думай о плохом, жри на здоровье. В яичном желтке содержицца лецитин - антагонист холестерина.



12-12-2008 17:20:12

>так с яйцом вродеп ни разу не делали из слоенава

В классике, оно, канешна, не слоенае, хотя криминалу не вижу и с слоеным.



12-12-2008 17:21:05

блять, погуглил хачапури, и узнал, что его не из слоеного теста готовят.. мда.. значит, вместо хачапури будет другое


12-12-2008 17:21:22

http://www.hachapuri.info/


12-12-2008 17:22:18

хотя, эта идея мне нравица http://www.hachapuri.info/about/khachapuri-s-kamamberom.html


12-12-2008 17:25:47

я беру сулугуни + чанах и делаю на противне большим квадратом, тесто кста нада самому делать


12-12-2008 17:25:58

а мне кажеца слоенасти не будет изза того, што подкручена.
и жесткавато может быть изза этого.

просто с яйцом када корочке в яйцо макаешь вкусната.
а слоенае может жестковато быть.
\это в порядке размышления.\



12-12-2008 17:27:24

>блять, погуглил хачапури, и узнал, что его не из слоеного теста готовят.. мда.. значит, вместо хачапури будет другое


да сделай ты просто сырный перог.
назави хачапури па польски и ешь с удовольствием. все равно вкусна будет.
чоты замарачиваешься то?
\а с камамберам изврат. лучше козьево тоогда уж\



12-12-2008 17:27:34

хачапури с камамбером! ыыыыыыы


12-12-2008 17:30:05

тем более все рецепты которые мужчины читают памоему им тока для идеи нужны и пасматреть как делают, и сделать по своему, но не менее пиздато.


12-12-2008 17:32:49

>хотя, эта идея мне нравица http://www.hachapuri.info/about/khachapuri-s-kamamberom.html

Ога, грузины тока с камамбером и делають. Еще этот кахетинский прононс "шамамбагх". Негламурный грузин(без миндаля!) - это нонсенс. Кстати, советую камамбер взять правильный, в коробочке из шпона. Тока, уж сразу домашних куда-нить отправь перед процессом выпечки, а то хуями обложат нипадеццки из-за запаха.



 ХуеВ
12-12-2008 17:33:34

во, нашел... http://s51.radikal.ru/i133/0812/c7/1fd35e4ce45b.jpg
там, похоже, вся феня в тамариндовом соусе... а его готовят так  http://s58.radikal.ru/i159/0812/dd/cc5a50d1559c.jpg


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/93437.html