Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

доброе привидение  :: Гравалакс
Доброе время суток! Долго держался, но решил таки дебютировать в ФЖ.  Не собираюсь покушаться на мэтров рубрики, так шеф как и фотограф из меня еще те. Просто хоцца поделиться интересными идеями на фоне тотального быдложрача.

Короче, Гравалакс (с норвежского Gravetlaks) маринованный лосось. Рецепт простой - при соблюдении простых правил, через трое суток получится охуенный закусон под водочку!
Нам понадобится лососевый спил, то есть филе с кожей но без косточек

1

Правило 1: - Лосось должен быть высочайшего качества!!! Можно вполне использовать свежезамороженный, если вы уверены в поставщике и в том, что это была единственная заморозка. Иначе, вместо розовой, сочной, упругой рыбки, вы получите серую массу, с консистенцией хуя на морозе.
Далее готовим специи. На килограмм рыбы, берем 4 столовые ложки соли, столько же сахара и чайную ложку белого перца (можно и черный, но мне нравится аромат белого). Все тщательно смешиваем.

2

Рубим в капусту целый пук укропа

3

Далее, противень выстилаем пергаментом или пленкой (дабы избежать контакта рыбы с металом). Высыпаем ровным слоем примерно четверть смеси соли, сахара и перца. Кладем рыбу (предварительно обсушив бумажными полотенцами) кожей вниз! Сверху ровным слоем распределяем основное количество смеси

4

Сверху высыпаем укроп

5

И выливаем сверху стопарик, другой хорошего коньячку

1

Далее, накрываем сверху пергаментом или пленкой, ставим поднос для распределения веса. Поверх емкость с литром воды.

2

Всю эту зловещую конструкцию отправляем отдыхать в холодильник на трое суток. Правило 2: обязательно, дважды в день сливать выделяющуюся влагу (а ее выделится до хуя).
На третьи сутки вот оно!

3

Счищаем аккуратно ножичком специи и промываем рыбку в проточной воде и тут высушиваем бумажными полотенцами.
Правило 3:  Гравалакс режется как на фотке, от хвоста в сторону жопы, под углом в 45 градусов, чтобы не задеть шкуру.

4

Скандинавы пьют под это дело аквавит (на фотке датский). Я думаю они таки правы! Но можно и под русскую водочку с пифком!

5

Для пенсионеров

6

Живите счастливо!!!

19-10-2008 22:15:03

внутрянняя сила


19-10-2008 22:15:13

нутряная сила


19-10-2008 22:15:28

сила в нутрии


19-10-2008 22:15:51

>я плахой


Ну,не надо так трагично.
От Васпитателя Дэбилов много не требуецца.



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:16:21

19-10-2008 22:12:16  Дацент (и батарейа, и ниибёт) 
Да не замороженный, а РАЗмороженный. У ниво другая консистенция и серая масса(см. кревас)



19-10-2008 22:17:00

>Полтинники не нахают!
Авотхуй!!!
Завидуете сцуки точному попаданию.



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:17:06

А вот и оживлённый чат...


19-10-2008 22:17:41

>>я плахой
>
>
>
>
>
>Ну,не надо так трагично.
>
>От Васпитателя Дэбилов много не требуецца.

динама бижид?



19-10-2008 22:18:02

>19-10-2008 22:12:16   Дацент (и батарейа, и ниибёт)  
>
>Да не замороженный, а РАЗмороженный. У ниво другая консистенция и серая масса(см. кревас)

Всмысле серая масса льецца из размороженного конца?



19-10-2008 22:18:40

>А вот и оживлённый чат...

я помню в говносирале "элен и рыбяты" был пирсонаж такой ахтунговый кри-кри, это ваш брад?



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:18:49

-Нахуй
-Похуй
-Ебануцца
-А хуле?
-Да бля
-Ваще пиздец!



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:19:34

Нее, наш брат Эллен.


19-10-2008 22:19:46

чо ачочьки то напялил?
гласки красныя?
бегеге



19-10-2008 22:20:06

>Нее, наш брат Эллен.

удачи.



19-10-2008 22:20:19

скушначад...


19-10-2008 22:20:33

и камеди не жжод.


19-10-2008 22:21:09

я бы за те деньки какие этим клоунам плотют чонеть пасмишнее придумал б.


19-10-2008 22:21:29

здесь чо никаво?


19-10-2008 22:21:42

бляяяяяяядииииииииииииииииии


 Сёстры Кри
19-10-2008 22:21:51

19-10-2008 22:18:02  Дацент (и батарейа, и ниибёт) 
Да мы не знаем, што у нево льёцца, у афтора спроси. Это он запретил размороженный хуй коньяком посыпать, а то гривалакс не получица.



19-10-2008 22:22:09

за дебют зачот,
но извини, афтар, это у тебя норвежская семга, что априори - говно



 Сёстры Кри
19-10-2008 22:24:09

19-10-2008 22:20:06  Воспитатель дебилов 
Чего брякнул, хуйпойми.
Ну, и тебе не хворать.



19-10-2008 22:24:48

Фото номер восемь-развароченная песда из лосося.Афта ибёт её размароженным хуем(по консистенции примерно одинаково),прысыпка укропом и белым перцем-абизательно.


 ХуеВ
19-10-2008 22:27:01

пшол нахуй с нашей кухни, мудак....


19-10-2008 22:27:27

Новый фетиш(канешно до уровня зиры и чипотлей слабенько дотягивает,но всеж)-белый перец.Присыпайте им свой замароженный хуй,и па кансистенции он будет как сёмга напрямую от паставщика,норвежца в кожаных шортегах.


19-10-2008 22:29:30

ебитесь в рот.
280



19-10-2008 22:35:27

Народ,вы где?
Размораживаете?
Или наоборот?



19-10-2008 22:36:55

жжош, хаха
Но жидкости дохуища выделяется (не из хуя, а из рыбы).

каменти дальше
кстате, рицебт был бессовестно спизжен у одного норвежского шефа один в один (ну...только армянского коньяка у него не нашлось хы...)



 Влындил
19-10-2008 22:37:10

канина-левая
низачот сразу



 Влындил
19-10-2008 22:38:15

Дацент (и батарейа, и ниибёт)      


камрад,сто лет,сто зим
рад был тебя прочитать

/съебал в сумрок/



19-10-2008 22:42:19

>Дацент (и батарейа, и ниибёт)      
>
>
>
>
>
>камрад,сто лет,сто зим
>
>рад был тебя прочитать
>
>
>
>/съебал в сумрок/



кланяюсь,боярин.
Рано ищще в сумрак-то.Хотя хуйихпрассышь часовые пояса эти.У мене еще 21.43



19-10-2008 22:44:38

>жжош, хаха
>
>Но жидкости дохуища выделяется (не из хуя, а из рыбы).
>
>
>
>каменти дальше
>
>кстате, рицебт был бессовестно спизжен у одного норвежского шефа один в один (ну...только армянского коньяка у него не нашлось хы...)



Приятно осозновать что афтор не птушнег.По крайней мере адекватно реагирует на срач.
Не,серьёзно-укроп и перец не ложу.Только сахар и соль,и жидкость остаецца.



 parovoz69
19-10-2008 22:44:56

Семгу сам довил, так как на Севере живу, не сравнится с той что ,у вас в гламурных магазинчиках продается, химия сплошная, вкуса никакого ,хоть чего то хорощего еще у нас есть , а солить СВЕЖУЮ рыбу только на полчала а потом под закуску, очень вкусно, называется просто- скороспелка


 parovoz69
19-10-2008 22:46:12

Ловится, режется ,чуть соли и на полчаса, пока водка охлаждается


 yuriy
19-10-2008 22:55:11

300


 yuriy
19-10-2008 22:55:48

ебать


19-10-2008 22:59:55

хуй-песда проверка связи.
19-10-2008 22:44:56         parovoz69    

От эта блять кошерно!!!
+100
Правда я сам нихуя не ловил кроме карасей,но видимо так-то оно зачётней всего.Из неиспорченого всякой ебнёй свежака.



19-10-2008 23:00:37

292...


19-10-2008 23:01:10

293...


19-10-2008 23:01:45

294...


19-10-2008 23:03:05

Ну...Серонёт хто нибудь в общую кучку?
Не для пеара,охота отнахацца на 300



19-10-2008 23:06:08

296


19-10-2008 23:06:31

еще чуть чуть


19-10-2008 23:06:47

еще немного


19-10-2008 23:07:06

еще капельку


19-10-2008 23:07:22

дзынь!


19-10-2008 23:07:58

300


19-10-2008 23:08:44

блять!


19-10-2008 23:09:52

пардон...хехе (мерзко хихикающий смайлег)


19-10-2008 23:10:34

в гастевуху заглянул-педестал обосрали.ыыыых...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/91499.html