Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Австралийскей мясной перог (+фото)
Бля, шарился где-то по инету - и в рассказах об Австралии прочетал вот такую хрень про австралийский пирог с мясом - australian meat pie - прошу пардону за мой английский:
"Национальным блюдом здесь, само собой, является мясной пирог. Он отвратителен. Едят его горячим и, по мере возможности, стоя, в окружении целой тучи мух. В Квинсленде его поливают зеленой грязеподобной жижей из горошка. В Южной Австралии его в эту жижу макают. В большинстве других мест его заливают кетчупом, чтобы не чувствовать вкуса. В Квинсленде, особенно в промышленной его зоне, такой пирог можно купить у так называемых «пирогологов». Это своеобразная каста торговцев, располагающая духовкой и продающая горячие пироги с грязного противня по окраинам дороги. Найти их вы можете по туче мух, кружащих над печью. А туча пыли, поднимаемая каждым подъезжающим автомобилем, оседая, начинает похрустывать у вас на зубах. Но самым привлекательным в этих торговцах является их самодеятельная реклама:
«Пирог Билла, лучший в городе. Пятьдесят миллионов мух ошибаться не могут»".
Ну каг я мог пройти промеж таково мощново хрючева? Для отвратительных австраплийских пирогов бирем:

1

собственно мясо - филе говядины
лук
вустерский осус
мускатный орех
муку
сливочное масло
слоеное тесто
Дальше все просто (с) - лук режем среднемелким кубиком и обжариваем в кукурузном масле, посыпая чорным свежемолотым:

2

Добавляем мясо, порезанное кубиками 1*1*1 см. или чуть менее и тушим, перемешывая:

3

В конце вмешываем столовую лошку муки, пару ложек вустерского, тертого мускатного ореха, солим, прогреваем и даем остыть в сторонке.
Кстате, вот кто знает - када трешь мускатный орех - вот эти бороздки - это структура ореха или ходы каких ни то злоебучих древоточцев?

4

Не, мне похуй, если какая тварь нажралась мускатново ореха и сдохла - это писдатая пряность выходит, просто интересно?
Ну да хуй с им.
Для песочного теста просеиваем три такана муки и трем на терке в муку пачку сливочново масла, перемешываем, солим, чуть сахару и вливаем с треть стакана или полстакана ледяной воды, вымешывая крутое тесто:

5

Заворачиваем колобог в пленку и суем в холодильнек на часик или около того.
Патом подходящую по размеру мисочку (гастроём по науке, гыгыгы) выкладываем фольгой в несколько слоев, потом раскатанным песочным тестом:

6

Туда же - мясо:

7

Закрываем кружком раскатанново слоеново теста, защипываем края, делаем отверстие, вынимаем из мисочки вместе с фольгой - и на противень, сверху смазать взбитым с молоком ийцом:

8

И в духовку при 180 гр. Ц. минут на 20:

9

И вуалябля, жрать гарячим.
Гороховый соус я решыл не осиливать, ну ево нах, и кетчуп нах - я нихуво так русифицировал пирог, добавив русской национальной хреновой закуски - (помидоры, хрен, чили, чеснок, соль, сахар, уксус):

10

И для блезарукех чуть - чуть:

11

Да - када я говорю - мясной пирог - это значит - пирог с мясом, нихуйа не пирог с тестом:

12

Заменяет с пивом обед и ужын нахуй, гыгыгы...

28-09-2008 15:08:20

Бля хуясе картинок


28-09-2008 15:09:26

Крео о том, как аффтор выебал мясной перог в жепу и навалял ф рот ботлу чешского пива


28-09-2008 15:10:11

хуёбр


28-09-2008 15:13:08

о как. самса по-австралийски. открывай палатку


28-09-2008 15:13:43

самса вкуснее фсяко, хехехе


28-09-2008 15:14:05

>о как. самса по-австралийски. открывай палатку

спиздил суть, сотона



 vavas
28-09-2008 15:14:42

Пераги- наше фсьо.... Помню, бабег исчо перог батварил ис какойта хуйни...


 Золото Инков
28-09-2008 15:15:21

я бы еще бульона подлила


28-09-2008 15:18:06

>я бы еще бульона подлила

привед



28-09-2008 15:19:25

Не сочтите за лизоблюдство /картинки отключены, крео не успел прочесть/, но  проголосую за нетленку. Только бульона побольше, как сказала уважаемая ЗИ.
Доброго времени суток, уважаемые.



28-09-2008 15:20:42

>Не сочтите за лизоблюдство /картинки отключены, крео не успел прочесть/, но  проголосую за нетленку. Только бульона побольше, как сказала уважаемая ЗИ.
>Доброго времени суток, уважаемые.

нихао вам аслиное



28-09-2008 15:22:58

это ахуительно


28-09-2008 15:24:02

>А мне жена картошечку жарит...

Я такое действо никому не доверял и не собираюсь впредь доверять...



28-09-2008 15:25:18

сварю ка я лапшы дамашней в бараньем бульйончеге


 Золото Инков
28-09-2008 15:26:02

привет ослики
никак с вас сняли эмбарго на доступ к интернету?



 clark
28-09-2008 15:26:43

бля напомнил мне , сколько я этич паев в Австралии сожрал и как раз с пивом и вместо ужина .  только начинка там более жидкая какаято типа  в мясо хуйню какуюта добавляют


 а
28-09-2008 15:27:20

а мясо до какой степени гатовности тушить?


 Золото Инков
28-09-2008 15:27:40

уважаемым коллегам и их женам пламенный воскресный привет


28-09-2008 15:28:10

Заебись пирожок, на 6 звиздей тянет


 Чечако
28-09-2008 15:32:47

Бобр, это структура ореха, а не орехоточцы!


28-09-2008 15:33:28

>я бы еще бульона подлила

ты не поверишь... оззики кидают такой пирожог в тарелку с бульоном и хавают... дикари-с, хуле(с)



 Чечако
28-09-2008 15:35:34

Да, а про пай: снизу он пропёкся?


 тенотен-
28-09-2008 15:35:45

>А мне жена картошечку жарит...
Жену надо "жарить",а не картошечку!



28-09-2008 15:37:19

>Да, а про пай: снизу он пропёкся?

а хуле там печься то, 4 милиметра....



28-09-2008 15:38:03

Пирог ахуителен, за Пилзнер отдельный риспект....


28-09-2008 15:38:22

жрать захотелось...


28-09-2008 15:38:47

>А мне жена картошечку жарит...

не отправил вовремя ко мне на куленарные курсы - вот и жуй теперь картошечку жареную, ы-ы-ы-ы-ы!



 Чечако
28-09-2008 15:43:01

Бобр, а рецепт "зелёной грязеподобной жижи из горошка" не маешь?


 АК-74
28-09-2008 15:45:58

Бобр, тибя наебали с мускатным орехом- какую-та шнягу подсунули вместо нармальнова пакетика.
а за то что не воспользавался мясорупкай- респект! мясо должно чуйствавацца всеми зубами. Ну а пиво здесь- лучше всех!



 Чечако
28-09-2008 15:46:04

И ещё: в чём смысл двух видов теста? Почему нельзя обойтись только песочным?


 Золото Инков
28-09-2008 15:47:05

ну на то они и антиподы
а по мне так перед запеканием в "отверстие" бульончика бы плеснуть, и жрать, макая в сметану с чесноком



 xxx
28-09-2008 15:49:19

сцуко жрать захателось са страшной силай!


28-09-2008 15:50:52

>Бобр, тибя наебали с мускатным орехом- какую-та шнягу подсунули вместо нармальнова пакетика.

это тебя наебали с нормальным пакетиком... там смесь 50/50 - 1 орех, 1 кирпич...



28-09-2008 15:51:54

>ну на то они и антиподы
>а по мне так перед запеканием в "отверстие" бульончика бы плеснуть, и жрать, макая в сметану с чесноком

"жрать, макая в сметану с чесноком" - это прекрасно!



28-09-2008 15:52:48

бобр-аццкое апжоро,за перожог 6 звиздей


28-09-2008 16:05:14

«Пирог Бобра, лучший в городе. Пятьдесят миллионов мух ошибаться не могут»".(с)...гыы.
А ваще песочное тесто терпеть нимагу. лучшеб всё из слоёнава сделал. Вот что правда в рецепте - что перог диствительна с мясом. Посему зачту пажалуй.



28-09-2008 16:06:22

а за "хреновину" ещё раз зачот. Сам жру иё ежедневна.


28-09-2008 16:06:28

пирожог.


 Борец с хаосом
28-09-2008 16:21:14

Фсе скаты, бля. Каг же с бодунища жрать охота, а дома нет ничего. Тут еще Бобр со саим перагом. Тожи скатина.
А-а-а-а-а, каг мне хуйово!!!



 Борец с хаосом
28-09-2008 16:25:52

При более внимательном осмотре халадильнега, обнаружились две бутылки пива. Жизнь налаживается. Фсе не такие уж и скаты.


 Cтаричюля
28-09-2008 16:32:37

Так тесто песочное или слоёное? Определись, пжалста.


 Борец с хаосом
28-09-2008 16:33:32

При еще более внимательном асмотре квартиры обнаружились: лифчег и мой еблет измазанный губной помадой. Я нихуя не помню. Пиздец ваще. Пойду посмотрю в духовке, мож там перог из пелотки готовицца?


28-09-2008 16:34:22

>Кстате, вот кто знает - када трешь мускатный орех - вот эти бороздки - это структура ореха или ходы каких ни то злоебучих древоточцев?

Это так называимые мускатные ореховые бобры. Мелкие такие.



28-09-2008 16:34:32

очень даже кулебяка себе палучилазь...


28-09-2008 16:34:36

Кстате 6*


28-09-2008 16:36:40

хуя у тя утро...


 Софица
28-09-2008 16:39:54

вот такой перог и сделаю


 Борец с хаосом
28-09-2008 16:46:19

Утро - хуютро. Блять, из-за твоего перога придецца ф кабак идти, патамушта жрать захотелось штопиздец. Ушол. Перог ахуенный кстате, паэтому ты гат.


28-09-2008 16:47:13

гыыыы отвратительно с мухаме тока есть
сча прочту



28-09-2008 16:47:33

тагтаг

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/90851.html