За годы фтыкания в ФЖ, я видел как камрады яйца варят, жарят, и даже обжаривают отварные.
Чего не видел-так это яйца, приготовленные на пару. А между прочим, яйца на пару очень вкусны.
Хотя талант, конечно, пропить нельзя, а вот память запросто. Поэтому, если сбоянил-хуев много не кидайте.
На двоих: два яйца, хорошо размешанных вилкой, стакан охлажденного куриного булиону, полстакана мелко нарезаной отварной курицы, один шиитаке.



В яйца добавляем по половине чайной ложки водки и светлого соевого соуса, вливаем бульон, помешивая.
Добавляем курицу, порезаный на тонкие пластинки гриб.
Все хорошо перемешиваем, и честно распределяем на две чашки. Ставим в пароварку.



Через примерно 15 минут можно завтракать


И хоть пиво с утра может и не хорошо, но организм сцуко, требует после вчерашнего.
Так что "пошел за пиВом" (С).